A. 烤羊排羊腿,各種的熟食和醬貨想做加盟,怎麼做與宣傳呢有沒有費用低見大家還會看到的呢
1.羊腿兩面先劃上幾刀,用清水泡上1-2小時(去血水)2.炸蔥油,蔥切段,放入大料,花椒,油熱後澆上去,放涼3.孜然先在鍋里烘一下,鍋內不放油哦,小火,待孜然香味出來後就可以了,倒出用擀麵杖稍微碾碎一下,這樣子孜然的味道能更好的出來4.拿一個稍微大些的碗,放入干辣椒面,蜂蜜,孜然,桂皮,香葉,五香粉,香油,鹽,老抽(一點)還有蔥油拌勻,稍微放置一會兒,等它們互相融合5.羊腿擠掉水分,倒入事先調好的作料塗抹在羊腿上,每一道口都要盡量的塗抹均勻,讓它們都能很好的入味6.烤箱預熱,墊上錫箔紙,180度60分鍾左右
B. 內蒙古蒙都羊業食品有限公司的發展理念
公司的發展理念是誠信共贏,它一頭連著農牧民,一頭連著國內外市場,走產業化經營之路,已與4000多戶農牧民以訂單的方式建立了牢固的利益共同體,現擁有中國最大的有機羔羊繁育基地,燈籠河草牧場,年可出欄10萬只優質雜交羔羊。幾年來,以中國農業大學食品科學與營養頂尖技術為依託,成立了「蒙都方便羊肉食品研發中心」,研製出冷凍系列、生鮮系列、熟食系列、禮盒系列等四大系列、上百個品種,都獲得了有機食品認證。主要產品有:蒙古烤羊腿、有機烤羊排、有機紅燜羊蹄、有機手扒肉、有機香酥羊脖、方便涮羊肉、涮羊雜、枸杞羊湯、什錦羊雜、鹵汁牛肉、五香風干牛羊肉、羊肉辣醬等新產品,傳承了民族美味,更營養、更安全。以赤峰、北京、上海、武漢、廣州、呼和浩特為重點,在全國16個大中城市成立了蒙都有機羊產品配送中心,輻射帶動了200多家連鎖直銷店經銷蒙都產品。蒙都牌「草原三寶」大禮盒彰顯了赤峰和草原文化,是中國有機羊食品行業的開拓領航者。
企業精神是:自主創新,追求卓越。
企業願景是:全力打造中國有機羊第一品牌,到「十一.五」期末,公司總資產達3億元,銷售收入達10億元。讓「蒙都」成為全國「馳名商標」。瞄準創業版,爭取上市。
草原蒙都,傳奇美味。誠信為本,安全第一。誠邀有識之士加盟光臨、招商代理共謀發展大業。
內蒙古蒙都羊業食品有限公司是內蒙古自治區農牧業產業化重點龍頭企業和自治區高新技術企業。以研發、生產、加工、銷售有機羔羊肉及其深加工系列產品和有機羊餐飲連鎖事業為主營業務的現代民營企業。公司注冊資本4480萬元,總資產9033萬元,資產負債率30.8%,2009年實現銷售收入15011.3萬元、實現利稅1529.9萬元。產品已榮獲中國有機產業發展論壇會上唯一的「有機創新獎」和第七屆全國食品博覽會的「創新產品金獎」。
蒙都羊業食品有限公司生產的有機羔羊肉是真正源於自然、富含營養、品質極高的環保型安全食品。與常規羊肉相比,以其無農葯殘留、無任何的添加劑、肉質鮮嫩、細膩、色澤好、多汁、膻味小、適口性好、易消化、低膽固醇、低脂肪和高蛋白、富含人體所需的多種氨基酸及微量元素、補氣養血、壯陽益腎、溫胃健脾等特點而深受人們喜愛。
C. 新手想開個小吃加盟的,有沒有什麼好的建議
想開個小吃店當然是可以的,既然有想法開店,接下來就是品牌的選擇了。舌尖派對·四川小吃集通過數年的時間,拜訪了四川各地最資深的小吃師傅,呈現每一道小吃最資格的味道,讓好吃嘴們能一次打卡全四川的小吃,並且要讓四川小吃這張名片一直發揚下去,把好味道帶到更多的地方。
各地食客們對於四川小吃的熱愛,從舌尖派對·四川小吃集的每日火爆程度中得到了最直觀的體現,美味心心念,排隊幾小時。寒來暑往,風雨無阻。舌尖派對也將繼續精益求精,對得起這一份厚愛。
D. 正宗的炭烤羊腿羊排是怎麼做的,哪裡學比較好
材料
羊蹄骨1根(1隻羊腿帶蹄骨),紅蘿卜1根,適量的薑片
做法
1、先將羊蹄骨焯水洗凈備用,紅蘿卜切塊備用。
2、將羊蹄骨、紅蘿卜、薑片放入高壓鍋內,加入適量的黃酒、桂皮、大茴,蓋上鍋蓋。
3、大火燒開轉中火,燜煮30分鍾。
4、放涼取出放入砂鍋內繼續燉約10分鍾,放入適量的鹽即可。或放入一點蔥花。
E. 烤羊排,烤羊腿哪家店好吃
辣子羊腿
材料
主料:羊腿1隻(重約1000克)。調料:蒜片30克,剁椒50克,鹽、味精各8克,雞精10克,美極鮮醬油20克,生抽8克,老抽8克,蔥段、姜塊各30克,鮑汁40克,香蔥5克,色拉油30克,高湯2000克,濕澱粉15克,明油15克,紹酒100克。
做法
1、將羊腿洗凈,加入香蔥、生抽、老抽、鹽、味精、雞精腌漬2小時備用。
2、鍋內留色拉油15克,放入蔥段、姜塊各20克爆鍋,然後放入腌漬好的整隻羊腿、紹酒、高湯調味後小火燒2小時出鍋裝盤。
3、鍋內留色拉油15克,放入蒜片、剁椒、蔥段、姜塊各10克煸炒出香,放入燒羊腿的原湯、美極鮮醬油、鮑汁調味,用濕澱粉勾芡後淋明油出鍋即可。
F. 甚想得知家人們,我第一次創業,有什麼好一點的品牌推薦加盟嗎
推薦你愛可聲助聽器,他們這個品牌現在加盟門檻不高,而且總部還會給加盟商安排培訓,也不用擔心自己什麼都不會,怎麼上崗好。有意向的話可以在他們官網上了解一下相關信息,望採納!還有不明白去問網路。
G. 做生意什麼項目好五大項目推薦
特色小吃技能培訓創業加盟就來鄭州新東方烹飪
內容:
小吃創業火爆,創業門檻低,投資小收益大,新東方烹飪根據市場熱門小吃項目,開設爆款特色小吃實戰班。
⦁ 串串香類:串串香火鍋、冷鍋串串香、四川麻辣燙、缽缽雞、冒菜等
⦁ 干鍋火鍋類:四川干鍋、麻辣干鍋、重慶老火鍋、韓式部隊火鍋、上湯火鍋、鴛鴦火鍋、花江狗肉火鍋、泰國冬陰功火鍋、豆撈火鍋、魚火鍋等
⦁ 特色鍋類:石鍋魚、三汁燜鍋、地鍋雞、海鮮大咖、重慶雞公煲等
⦁ 烤魚類:特色碳烤魚、萬州烤魚、特色紙上烤魚等
⦁ 特色冷盤類:麻辣雞抓、夫妻肺片、四川泡菜、潮州鹵水、醬鴨、絕味鴨脖、吳山貢鵝等
⦁ 燒烤類:海鮮燒烤、無煙燒烤、錫紙燒烤、烤羊排、烤羊腿、烤羊球、烤鴨腸等
⦁ 小龍蝦類:蒜泥龍蝦、十三香龍蝦、香辣小龍蝦、麻辣小龍蝦、潛江小龍蝦等
⦁ 麵食腸粉類:重慶小面,廣東腸粉、柳州螺螄粉等
熱門小吃創業課程多,還可根據學員需求訂制上課內容,從配方到選料,真正學的好學的快,0基礎也能快速上手,學會一項爆款小吃,配方全傳授,回家即可開店!
H. 齊齊哈爾市哪裡的烤羊排、烤羊腿好吃啊
腐敗一條街 有個烤羊腿很好吃 很好找就在特格爾火鍋對面 希望採納 歡迎追問
I. 上海有哪幾家正宗的重慶火鍋店
上海19家火鍋店排行榜
1.皇城根兒
「京味蠻足」的火鍋店,「羊肉新鮮爽嫩」,「沒有腥味」,「在上海算是蠻正宗的了」。「用清水做鍋底,硬是靠涮羊肉和其他菜熬成一鍋美味湯」,「真是很不錯」。「裝潢很有農家風情,有文人氣質」。不過,「習慣了濃油赤醬的上海人」可能會覺得「有些偏淡」。
推薦:羊肉、貢丸、寬粉、特色調料、冰糖葫蘆、野棗汁、糖蒜。
適合環境:二三人小坐、大幫朋友聚會
2.林海野生菇
一家專門吃菌類的火鍋店,「菌的品種的確很多,也很新鮮」。菌湯的味道「很特別也很鮮美」,還「營養豐富」,「非常不錯」。「附送的紅色菌茶蠻清口的」,「特製的肉丸現做現吃,味道很特別」。美中不足的就是「地方太小人太多」,「感覺有點吵」。
推薦:紅乳牛肝、特製肉丸、山菌炒飯、老人頭菌、鮑魚菌、紅菌茶。
適合環境:二三人小坐。
3.景望樓
「干凈、寬敞、清爽的火鍋店」,「值得推薦一把」。羊肉很棒,「久煮不老,久煮不爛」;而且是特價供應,非常不錯。「湯底也真是好」,「有自己的特色」。「點個豐富的鍋底,涮菜少叫點也夠吃了,這樣非常實惠」。
推薦:酸菜骨頭鍋底、羊肉、牛肉、東北冷盤。
適合環境:大幫朋友聚會、二三人小坐、合家用餐、休閑。
4.小肥羊
店如其名,「羊肉沒話說」是絕大多數食客的評價。最大的特色是「不沾小料」——「在火鍋當中算很有特色」,也因此「不太適合口味重的朋友」。「經常要等位」,所以「建議一定要訂座」。「環境比較吵」,「適合聚餐」,「喜歡熱鬧的話不妨一試」,「很有吃火鍋的氣氛」。
推薦:肥羊肉、百葉包肉、蒙古寬粉條、牛肉、金針菇。
適合環境:大幫朋友聚餐、合家用餐。
5.吳記麻辣火鍋
「台灣風味的火鍋店」,「一走進店堂就覺得香味撲鼻」。「最有特色的當屬麻辣鍋底」,「裡面的鴨血堪稱一絕」,「味道實在是太好了」。「量也很足」,「鴨血和豆腐可以隨鍋底無限量地添加」。如果吃不完的話,「還可以打包」,這在上海「很少見」。「環境尚可」,服務「很周到」,生意非常好。
推薦:鴨血、豆腐、貢丸、蛋餃、魚豆腐、牛雜、肥牛肉、甜玉米、香芋、情人果。
適合環境:大幫朋友聚會、二三人小坐、情侶約會。
6.向陽屯
一家「在北方很有名的火鍋店」,「正宗的涮羊肉」,味道很好。「調料很特別,是用大塊芝麻醬自己拌的」。鍋底的湯也不錯,「有點家裡吃的感覺」。裝修挺有特色的,「整個飯店給人一種懷舊的感覺」,「坐在炕上吃燒木炭的火鍋,感覺很別致」。
推薦:涮羊肉、酸菜火鍋。
適合環境:大幫朋友聚會、二三人小坐。
7.來福樓火鍋
「是個吃環境的好去處」。「裝潢簡潔雅緻」,「安靜」,「一點沒有通常火鍋店的嘈雜喧囂」,而且「難得火鍋店有那麼可人的餐具」,可以「吃一頓優雅的火鍋」。「味道不錯」,「菜的量、新鮮度也還可以」,招牌菜密制牛肉「百燙不老」,「蛋餃也不錯」,「調料很鮮」。「價格偏貴了一點」。
推薦:密制牛肉、百葉包、婆婆蛋餃、貢丸、魚丸、台灣香腸、干鍋魚頭。
適合環境:大幫朋友聚會、二三人小坐、情侶約會、社交
8.三人行骨頭火鍋
「骨頭火鍋吃來吃去還是這里的最夠味」,「湯很鮮美」,而且量十足,「適合人多去,否則要浪費」。「精製酥肉也不錯」。不過環境不太好,「冷氣不強」,「地板有些油污」。但人氣還是很旺,去之前最好先定位。
推薦:骨頭砂鍋、酥肉。
適合環境:合家用餐、大幫朋友聚會 、二三人小坐。
9.匯香樓
屬於「環境比較好的火鍋樓之一」,「比較現代」,「干凈、不吵鬧」。「用料新鮮」,「處理得很清爽」,「花樣也很多」,「很好吃」。鍋底的「量很足,又不貴」,很實惠,「兔肉鍋底很鮮美」。服務「蠻不錯」的,「很主動,有較好的服務意識」。值得再次光臨。
推薦:兔肉鍋底、十三香小龍蝦、骨頭鍋底、八寶豆腐、招牌蛋餃、蹄花鍋底、百葉包。
適合環境:二三人小坐、休閑、合家用餐。
10.草原羊
「有點類似小肥羊」的火鍋店,不過「沒有小肥羊那麼擁擠」。但是「口味一點也不差」,「選料比小肥羊還要新鮮一些」。「鍋底也很鮮美,羊肉不蘸調料就很好吃了」,「蔬菜也不錯」,「風味特別」。「剛開張的時候蠻便宜的」,現在「越來越貴」了。
推薦:草原肥羊肉、羊肉丸、蒙古寬粉、燒賣。
適合環境:大幫朋友聚會、二三人小坐、休閑。
11.譚魚頭
是「吃魚頭的好地方」,「魚頭火鍋太鮮美了」,甚至「吸引了許多以前不吃魚頭的人」。魚頭「選料新鮮」,「特別嫩,怎麼也煮不老」。尤其推薦辣魚頭,鍋底放的是「特製辣椒」,「不易上火」。調料也「很別致」,「極具四川特色」。環境干凈,只是「價錢比較貴」。
推薦:凈魚頭、魚泡、番茄鍋、辣魚頭。
適合環境:大幫朋友聚會、合家用餐、二三人小坐。
12.蘇武牧羊
「性價比很高」的「大眾火鍋店」。「供應免費的豆漿,「味道不錯」。「各種調料無限量而且味道很好」,DIY的形式「好吃又好玩」。「鍋底的味道很好,裡面東西很多,湯很鮮」。總的來說「還算可以」。
推薦:酸菜魚鍋底、羊排肉、苕粉、菌王鍋底、豆漿、調料、羊肉。
適合環境:大幫朋友聚會、二三人小坐、休閑
13.饞神鮮鵝腸火鍋
以鵝為特色的火鍋,當然還有其他多種鍋底可供選擇。「湯底很鮮,很好喝」。「鵝腸滾10秒之後撈起,脆脆的」,「口感很不錯」。鵝肉也很香,還有鵝三寶值得一試。雖然「裝修得不怎麼樣」,還是不失為一家不錯的火鍋店。
推薦:招牌鍋底、鵝腸、鵝三寶、鵝翅。
適合環境:大幫朋友聚會、合家用餐、二三人小坐。
14.德庄火鍋
很正宗的重慶火鍋,「紅湯夠味,菌湯夠鮮,配菜新鮮」,過把癮的鍋底「夠麻夠辣」,「辣的鼻涕都下來了」,方形的鍋子更是特別。「量還可以」,但「價格比一般火鍋貴」。環境「裝修得古色古香」,「冷氣很足,空間也比較大」,「沒有火鍋店常有的悶熱和火鍋味道」。「服務態度較差,不熱情,沒笑容」,「每次去還都要排隊」。
推薦:菌湯、毛肚、紅湯、密制牛肉、凍豆腐。
適合環境:大幫朋友聚會、二三人小坐
15.南華火鍋
「老字型大小的火鍋店」。「水準穩定,是一般火鍋中的首選」。「味道很正宗」,東西「都比較新鮮,量足」。鍋底「種類很多,味道不錯」。尤其值得推薦的是南華自製的調料。環境「比較干凈」,五角場店「裝潢的像西餐廳」,只是「沒有包廂」,「有些嘈雜」,「更適合喜歡熱鬧的人」。「價格適中」,因此人氣也「特別旺」,往往「要排隊等好久」,「最好提前預訂位子」。
推薦:調料(沙茶醬)、肥牛肉、密制牛肉、羊肉骨頭鍋底、貢丸、蛋餃。
適合環境:大幫朋友聚會、合家用餐。
16.逸群樓火鍋
「口味不錯」,「骨頭砂鍋比較著名」,「料足味濃」;調料「選擇面廣」,「可隨意搭配」、「無限量使用」。「地方干凈」,就是「太擁擠」、「太吵」。「服務並不是太好」,「價格稍微有點貴」。但是「生意火爆」,「每次去都要排長隊」。
推薦:骨頭砂鍋、調料、酸菜魚鍋底、菌湯鍋。
適合環境:大幫朋友聚會、休閑、合家用餐。
17.泰燃
泰式風味。「火鍋和燒烤的結合很新鮮,可以滿足大家的不同口味。」「咖喱鍋底很好吃」、「有特色」,「燒烤的牛排味道不錯」;「泰式酸辣湯滿好喝」,不過有些人可能會覺得「口味太重」;飯後的「西米露很棒」、「水果爽口」。「火鍋還是有點貴」,不過「飲料很便宜」。「環境不錯」,「黑色的布置有點神秘」,「很有意境」。
推薦:咖喱鍋底、醬料、西米露、牛排。
適合環境:情侶約會、休閑、二三人小坐、大幫朋友聚會。
18.牧羊人家
號稱是「男人的加油站,女人的美容院」,不過看起來「更適合喜歡肉類的男人」。特色是羊羔肉,「新鮮,沒有膻味」,「烤羊排和烤羊腿也都很香」。「鍋底味濃」,「連蘸料都省了」;「餡餅、奶茶味道也不錯」。價格「比別的地方便宜很多」,難怪「人氣特別旺」。
推薦:羊排肉、烤羊腿、羊羔肉、蒙古寬粉、內蒙餡餅。
適合環境:大幫朋友聚會、二三人小坐、休閑。
19.冰火緣
有著「難得吃火鍋的好環境」,「不像一般的火鍋店那麼嘈雜」,因而被稱為「白領的火鍋」。「地段不錯」,交通很方便。作為火鍋店,價格算「貴的」,好在「味道不錯,品種很多」。
推薦:骨頭砂鍋、秘制牛肉、四喜丸子、調料(花生醬)、酸菜魚鍋底。
適合環境:二三人小坐、大幫朋友聚會、休閑。