1. 開一家社區便利店如何
創業者自述:如何開一家月入10萬的社區便利店
3個月前 1商界
摘要:商界導讀:一位重慶籍老闆開了一家便利店,每月營業額超過10萬元,看他如何在二線城市將便利店開得風生水起?
【商界招商網 記者/朱作明】王先生,重慶籍,32歲,重慶一家社區便利店老闆,「老闆齡」2歲,小店面積60平方米,單店月收入超10萬元,今年目標:再開10家左右的便利店。
一個二級城市社區便利店,如何能賺到月過10萬?
以下為王先生自述:
我覺得,目前二三線城市是便利店發展的一個較好的契機。而我為什麼選擇在重慶呢?
隨著二線城市的工資的提升,大家的收入水平在上升,消費能力的提升要相對於一線城市更明顯。而重慶在二線城市中是發展相對較快的一個城市,作為一個重慶仔,商場的硝煙中,常想起家鄉的味道,所以重慶成了我的首選。
現在80、90後成為社會的消費主力,他們的夜生活比較豐富,而這些人從消費理念到消費時間需求都能很好的接受便利店。
80、90後對於品牌的關注也是他們消費的一大特徵。而二三線城市之前的小賣部之類的夫妻店,明顯無法有足夠的遠見和金錢等來實現品牌化。
所以現在是在二三線開設便利店的一個良機。這是一個趨勢。
非典型性選址法
在二三線城市發展便利店很重要的一點是選址。二三線城市的交通環境和購物環境有所制約,所以跨區域流動的人群要遠小於一線城市。這就意味著,在二三線城市,便利店會更多的服務於固定的人群。這就意味著,選址成為一家店成敗最重要的要素。
我個人對二三線便利店選址的看法如下:
1.周邊人群的收入水平:要確保周邊人群的收入水平平均不低於3000元,這個收入能保證其在支付了房租、吃飯、交通等生活必須的開銷後,有一定的結余。這才能保證便利店的溢價能力得到保證。
2.周邊有穩定的居住或者是工作人群。一家便利店,在二三線城市的覆蓋范圍,可以到周邊500米的樣子,那麼你要能確保至少這500米的范圍內至少有3000或者以上的住戶或者是工作人群。便利店的進店轉化率很高,所以,你要做的是提高進店人數,而便利店因為面積和品類的限制,意味著促銷活動之類的傳統影響方案基本上很難起到拉動。所以,周邊人群才是你店面日常營業收入的主要保障。
3.有成熟的商圈可形成配套更佳。所謂形成配套是指如周邊有快餐店、網吧、娛樂場所等,這些都會對聚集人群和捆綁硬性消費產生直接拉動。
綜上:我推薦在二三線城市開始便利店的選址最好是在:學校、寫字樓、車站、市民文化廣場、小區進出口等地,而不是像一線城市一樣開在城市主幹道。
2. 想開個社區超市,是自己開還是做加盟比較好
肯定自己開啊···很簡單的····加盟不劃算····
3. 重慶加盟超市
我很佩服你,你錢多了,有膽子做超市
現在重慶的幾家超市都在跑馬圈地,沃爾瑪、家樂福就不說了,永輝在方圓五平方公里,開四五家店,你覺得你還有什麼生意可做。
新世紀、重百超市以社區為主,開一家在你旁邊,你還能賺錢嗎?
老兄,開小賣部可以,超市就不要了,你賺錢也不容易
4. 開社區小超市怎麼樣 有經驗的進
我自己的資料復制可以么?
便利店開店入門
1:便利店,便利店指小型的自選式商店[營業面積150平方內],以方便消費者購物為本,服務為主。經營商品以煙酒.食品.糧油.日常生活用品為主。提供消費者就近方便的購物為目的。
2:選址[以人為本]
便利店選址,要以人員集中或流量大的路口。如:車站.學校.廠區.宿舍.住宅小區等。
3:投資預算
房租.裝潢.設備.首貨.前期廣告.備用資金
4:裝潢設計
主要室內.室外兩大裝潢。
室內裝潢顏色以清亮淡白為主,顯室內清爽明亮。室外裝潢以本店主體顏色,體現特色。
裝潢時把所有設備.照明設計進去,結合設備貨架的擺放,美觀實用。
5:設備貨架的選購
貨架.收款系統設備.監控系統.冷凍冷藏櫃.空調等。購買設備要結合空間及裝潢設計標准。
6:員工招聘管理培訓
門店招聘或中介公司代理招聘。
招聘員工在正式上班前應進行正規的培訓,學習產品的陳列.產品介紹.及時補貨。
怎樣聽取顧客的意見.建議,做經營分析。
7:進貨
以配送.批發市場.就近批發為主。
如果是加盟連鎖,一般總公司配送為主。批發市場產品比較齊全,就近批發主要就是配送方便。
8:產品分類陳列
要做好商品陳列分類,既方便選購又整潔美觀。
陳列規律:從下往上從大到小
特殊商品要做到特別陳列,如:煙.高檔酒等,做到專櫃陳列。
9:商品定價
商品定價是比較重要的一個環節。
一樣商品的售價,怎樣能讓顧客顯的實惠而不貴。還要結合周邊商店的正常售價。
[具體定價以商店實際為已]
10:開業促銷廣告宣傳
促銷商品以日常生活必須商品主銷商品為主,價格要顯的讓顧客覺得真正的實惠。
可以發放特價促銷商品廣告宣傳單,吸引顧客前來購物。
11:日常經營管理
管理和服務是一個店的生存法則。嚴格管理,熱情服務。
保持門面.貨架.產品.地面清潔無塵。
貨物管理:做到產品質量可靠,不出售劣質.假冒.過期商品。
12:總結
信譽好.服務好.品質好.價格公道
誠實苦幹創新求進
三勤:腳勤.嘴勤(說話要甜).手勤
回答者: zzb791028 - 助理 二級 2009-6-2 06:29
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便利店開店入門
1:便利店,便利店指小型的自選式商店[營業面積150平方內],以方便消費者購物為本,服務為主。經營商品以煙酒.食品.糧油.日常生活用品為主。提供消費者就近方便的購物為目的。
2:選址[以人為本]
便利店選址,要以人員集中或流量大的路口。如:車站.學校.廠區.宿舍.住宅小區等。
3:投資預算
房租.裝潢.設備.首貨.前期廣告.備用資金
4:裝潢設計
主要室內.室外兩大裝潢。
室內裝潢顏色以清亮淡白為主,顯室內清爽明亮。室外裝潢以本店主體顏色,體現特色。
裝潢時把所有設備.照明設計進去,結合設備貨架的擺放,美觀實用。
5:設備貨架的選購
貨架.收款系統設備.監控系統.冷凍冷藏櫃.空調等。購買設備要結合空間及裝潢設計標准。
6:員工招聘管理培訓
門店招聘或中介公司代理招聘。
招聘員工在正式上班前應進行正規的培訓,學習產品的陳列.產品介紹.及時補貨。
怎樣聽取顧客的意見.建議,做經營分析。
7:進貨
以配送.批發市場.就近批發為主。
如果是加盟連鎖,一般總公司配送為主。批發市場產品比較齊全,就近批發主要就是配送方便。
8:產品分類陳列
要做好商品陳列分類,既方便選購又整潔美觀。
陳列規律:從下往上從大到小
特殊商品要做到特別陳列,如:煙.高檔酒等,做到專櫃陳列。
9:商品定價
商品定價是比較重要的一個環節。
一樣商品的售價,怎樣能讓顧客顯的實惠而不貴。還要結合周邊商店的正常售價。
[具體定價以商店實際為已]
10:開業促銷廣告宣傳
促銷商品以日常生活必須商品主銷商品為主,價格要顯的讓顧客覺得真正的實惠。
可以發放特價促銷商品廣告宣傳單,吸引顧客前來購物。
11:日常經營管理
管理和服務是一個店的生存法則。嚴格管理,熱情服務。
保持門面.貨架.產品.地面清潔無塵。
貨物管理:做到產品質量可靠,不出售劣質.假冒.過期商品。
12:總結
信譽好.服務好.品質好.價格公道
誠實苦幹創新求進
三勤:腳勤.嘴勤(說話要甜).手勤
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蘇家屯我雖然去過好幾次,但是和沈陽的人口和消費來比較多少可能差一些,但是總體不會偏差太大。我就說說我的建議吧?
我只知道你看見超市越開越多,但不知道你注意沒有,在蘇家屯開的超市有沒有黃的。這個是最關鍵的。
其次,開超市是最讓人費心的一個行業,沒有經驗的話,摸爬滾打,1年內不會見起色,你會發現這里事特別多。找個加盟的會省去很多繁瑣的事,但是呢,加盟不僅每年都有高額的加盟費,而且,其貨源的上價和你自己的進貨價也有相當一部分的差距。
如果你想開超市,我建議先在超市干一段時間,了解其情況才能自己開店。就好比股票一樣,一看別人賺錢了,結果都去買了,那種白痴滿大街都是,以為錢是白給你的。結果怎麼樣?什麼叫股票可能他們都不清楚,就知道買賣就能賺錢?
話題叉太遠了,回過頭來講,一個新興行業,只有最先做的人才會賺大錢,當這個行業都知道賺錢的時候,那麼它就再也不是容易賺錢的行業了。這點你一定要記住!在沈陽,單獨我家這一片,就已經開過N個超市了,一般超市能堅持住3年的,就算成功了。但是超市的壽命最多為一年,一年內肯定是賠錢的,這需要你有足夠的資金來維持,或者需要絕佳的地理位址,來幫助你薄利多銷。開超市最重要的2點,一個是進貨價,一個是位置。乃是決定你存亡的關鍵!
簡單的說,我不建議你開超市,因為很多人都做它,他已經不再賺錢了,而且特別費心,還沒有開飯店強呢。你可以蹲在一家超市門口一天,看他的流量,假如一個人能給超市帶來3角錢利潤的話,那麼這個超市一天能走進來多少人?其實超市真的是利潤很薄的。就得靠人流支撐。這些收入在減去每天的水電,稅收,加盟費,員工開支,租房...最關鍵的是貨源,第一批進貨以後,那些貨的成本很高,而且你想想要進來多少人才能把這些上貨賺回來?上貨一旦賣出,你必須馬上進貨,在你的錢還都是物品的時候,你是否有充足的資金來彌補進貨?超市的問題太多了,我這說了這么多,也只說了比九牛一毛還少的內容。就算你成功的把店面經營起來,你一個月也剩餘不了多少錢,而且死累。太累心。你知道超市為何要24小時開店嗎?你真以為他們是為了服務才這樣的?那是因為開12小時賺不回來成本,所以才把時間延遲到24小時,靠夜間的少數消費來挽回損失的。看你開個店還得要你家裡人來投資,而且你還沒有經驗,勸你三思,把前方的道路探明了再走也不遲。
一、超市理貨員配置:38平方/1人
這是有根據的!但是現在基本都是50平方/1人
再少了勞動強度會很大!!!
二、5000多單品需要多大營業面積?
正常超市200平方能容納5000個以上單品!
「孕嬰幼」用品超市應該空間稍微大一些!
起碼要有休息的地方,理想面積應該300平方吧!
三、開一家小型超市,請問200平方的需要多少消費人群,日銷售額大概能有多少才能保本,
這個問題需要反過來推算!
首先推算出你的月平均費用和日平均費用!
費用一般包括:房費,人員開資,稅費,水電費等.
然後調查一下當地的毛利情況,一般在10%--15%之間.
用日平均費用除以毛利,就是你的日銷售的損益平衡點!
例如:房費5000元,人員開資5000元,稅費1000元,水電費1000元,
月費用1.2萬元,日費用400元,毛利按12%計算,
損益平衡點=400/12%=3333元
也就是說每天要銷售3333元才能保平!!!
如果消費水平一般,200平方的店客單價只能在15元左右!
3333元/15元=222人!!每天客單量最少在222人以上!
如果按顧客7天來店一次,那麼需要輻射1555戶居民!!!
才能保本!!!
四、損益平衡點的演算法,記住經典管理會計公式:P=px-bx-a 就碰到什麼都不怕了。
P是利潤 p 是銷售單價 x是銷售量 b是單位變動成本 a是固定成本。
也就是利潤P=銷售收入px-變動成本總額bx-固定成本總額a。
損益平衡點就是當P利潤等於0時的銷售量x或者銷售額px,所以 損益平衡點銷售量x=a/(p-b)
損益平衡點銷售額為px。理解量本利分析首先你要弄清管理會計對成本的分類:固定成本、變動成本。
人事成本的演算法理解為:人員總費用/銷售額 的比例 即個人創造勞動效益.
業績同期增長率為:(今年的某月銷售-去年某月銷售)/去年某月銷售
5. 想開家超市或便利店,是加盟好還是自己開好
超市對於我們每個人來說都是再平常不過的東西了,畢竟我們每個人的生活都離不開超市。隔三差五去超市逛一下,置辦一些家庭所需要的物品也成為了我們生活的一部分。超市也=也有大小之分。我們常見的小超市大部分是個人自己開的,當然也有加盟的,商品種類以一般生活用品為主;而大型的商超一般都是加盟店或者直營店,幾乎涵蓋了大部分的日常用品,種類非常齊全。
如果自己想開超市,個人認為自己開店比較好一點。首先,自己開店投入小。與加盟的超市相比,個人自己開店畢竟更省錢,加盟的超市都有加盟費,再加上設備費用和品牌等各種費用,加盟開店成本比較大。其次,不受限制。加盟的超市除了進貨渠道的限制,還有售賣價格的限制,再加上各種合同約定的限制,限制性非常大,而個人開店可以自由發揮;最後,更有干勁。加盟開店感覺還是在給別人打工,而自己開店讓人感覺是自己當老闆,自己幹事業,所以會更有激情,也更加有動力。
三、自己開店有動力。加盟品牌店給人的感覺受還是給被人打工,而自己好像就是一個店長。自己開店感覺就完全不一樣了,所有的事情都可以自己決定,干多干少都是給自己干,所以會更有激情和動力。
你認為開超市有必要加盟嗎?
6. 加盟超市優缺點
加盟連鎖店,有下列十項優點:
1) 由於總公司擁有的連鎖系統、商標、經營技術都可以直接利用,比起自己去獨創事業在時間上、資金上與精神上都減輕不少負擔。對於完全沒有生意經驗的人來說,可以減除不安,在較短的期間內入行。
2) 好的總公司,為了提高整個連鎖企業的商譽,都會隨時開發獨創性、高附加價值的商品,以產品差別化來領先競爭對手。加盟店可不必自設R&D部門,而享受到這種好感。
3) 由於總公司統籌處理促銷、進貨、乃至會計事務(有些公司還有全套的電腦會計系統提供加盟店使用)等。使加盟店能心無旁騖地專心致力於銷售的工作。
4) 加盟店由於承襲了連鎖系統的商譽,等於給顧客吃下了定心丸,對於新開張的店或是不熟悉的店都會有親切感,甚至對於新移民的加盟店主所擔心的語言障礙、種族歧視問題,都可以在同一招牌下而受到維護。
5) 如果自己創業,則商品、原材料進貨,可能都有種種困難。而加盟店因是總公司大規模生產及訂制,甚至連設備、餐桌椅、食器、雜項裝備等,都可以更便宜的買進,甚至信用貸款。
6) 開張前的職前訓練等種種裝備工作,都可由總公司獲得協助;開張後還會定期有人來做各項指導。另外如有其他私人的煩惱,也可以代為解決,如日本的連鎖企業,甚至還提供包括子女教育顧問等。
7) 自己獨創生意,如果出現競爭對手,只有孤軍奮戰來應對,加盟店則有總公司為後盾,可為支援。
8) 自行創業則必須自己決定開店場所,而自己對該地點的好壞,往往沒有信心;加盟店則可以有總公司咨詢,做立地條件評估,甚或總公司幫你找好地點。
9)由於總公司對周圍的環境隨時作市場調查,包括顧客層形態的變化,消費傾向的改變等,使得加盟店能及早採取對應措施。
10)加盟店的成功,就是總公司的成功,也等於是幫總公司拓展市場,是總公司樂見其成的。因此總公司對業績好的加盟店,還有獎勵制定與福利。
以上的十項優點,並非所有的加盟店都可以享受到,不過或多或少都具備了這些優點。
5-2 加盟連鎖的缺點
任何事物有利必有弊,不能夠光看其利的一面,而忽略了其弊的另一端。至於加盟連鎖店的缺點,則可歸納為下列五項:
1) 由於連鎖企業對於全體的一致性要求嚴格,加盟店如想完全獨立自主是不可能的。
2) 由於合同書上已有詳細的規定,因此加盟店不太可能有自己的創意。當然加盟店可以將好的創意向總公司反映,也有被接受的可能。如日本的乳酸果地區公司,向美國總公司提議的設計就被接受。
3) 由於商品及補充配備等,都是標准化、規格化,所以貨源補充管道受限。
4) 由於合同的限制,加盟店如果想將生意轉賣給第三者,在未得到總公司同意前,是不被允許的。即使該店的土地及建築物,都是加盟店自身所擁有。但通常只要原加盟者沒有繼續經營的意願,而一切又遵守合同上的規定時,總公司也希望換一位經營意願高的新加盟店主。
5) 即使在合同終了之後,如果是從事類似的商業活動,仍是有若乾的限制。
了解加盟店的特質及其優缺點後,還要認清自己的情況、合同的內容,乃至合同背後的營運面所可能產生的種種問題。畢竟加盟連鎖事業是基於相互利益的獲得而組成的一種行銷方式,除了對其特質、優缺點的認識外,雙方必須做相互的溝通與了解,進而合作無間,互助互惠
7. 個人想開一家中小型超市,是選擇加盟好呢還是不加盟好呢
想開一家中小型超市是選擇加盟好呢還是不加盟好?小區開個小超市或者便利店加盟好還是自主經營好?下面來給大家介紹一下其中的利與弊:加盟小型超市的弊端:如果你是一個初創業者或連鎖小型超市行業不熟悉的初內進入者,可通過選擇品牌連鎖超市加盟公司來協助開店,因為其可以提供全程的開店服務,因此可幫助你從開店到經營再到售後的全程服務。
自營小型超市的好處:親力親為,賣什麼東西,何事開門關門、定價多少都自主決定,一旦有變數也好改行或者轉讓。弊端:找到好的供應商比較難,進貨不穩定,即使自行進貨的成本也相對高很多。即使找到了貨源的真偽及進價也不好控制。庫存量比較大,半年就會出現過期賣不出去的商品損耗。大致就是這樣,僅供參考,祝大家開店成功。
8. 在小區里開個加盟連鎖超市生意好嗎
在小區里開超市一般情況下是不會做虧的,做超市不像做服裝飾品等,吃的用的是消耗品,很快就可以重復消費,你記住做飯館做吃的做快速消費品,就算不是很賺錢也絕對不會賠的,而且你不是按月交房租的,不怕租子收不回來,只要長期幹下去很快會收回成本開始盈利的。做好市場調查,看看周邊有沒有比你更大的超市或者周邊超市太多了,也不太好做了。再有就是價格優勢,有些人所周知的商品,你可以周末做特價,賣的稍微低一點,這樣老顧客就會很多了,做小區超市生意你要重視起來的就是老顧客,態度一定要好。否則有別家超市,人家就不不來你家買。
9. 想在小區開個小超市或者便利店,加盟好還是自主經營好,求有經驗者分
小區開個小超市或者便利店加盟好還是自主經營好?下面來給大家介紹一下其中的利與弊:加盟便利店的弊端:如果你是一個初創業者或連鎖便利店行業不熟悉的初內進入者,可通過選擇品牌連鎖超市加盟公司來協助開店,因為其可以提供全程的開店服務,因此可幫助你從開店到經營再到售後的全程服務。
自營便利店的好處:親力親為,賣什麼東西,何事開門關門、定價多少都自主決定,一旦有變數也好改行或者轉讓。弊端:找到好的供應商比較難,進貨不穩定,即使自行進貨的成本也相對高很多。即使找到了貨源的真偽及進價也不好控制。庫存量比較大,半年就會出現過期賣不出去的商品損耗。生鮮快餐類商品無法經營。大致就是這樣,僅供參考,祝大家開店成功。