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陝西壽司加盟連鎖

發布時間: 2022-08-15 06:42:06

㈠ 外帶壽司店加盟有那些品牌

最近很流行外帶食品,因為疫情的原因,很多人都選擇外帶。京気壽司、n多壽司 這些個都是我跟朋友比較喜歡的壽司了,尤其京気壽司口味特別好,徐州也很多地方都有。這些好像都是可以加盟的,要是打算開一家壽司店,不妨優先考慮,比較會沒有風險

㈡ 請問中國目前比較好的壽司加盟連鎖店有哪些

壽司現在做的很多,沒有比較專業的連鎖店(就我所知)!我在接觸過的當中還有些是私人自己開的!當然你要是真的想開個費用較低的加盟店的話你可以到徐州古彭大廈那兒有好幾家!呵呵,也不知道你是哪的人真的不好回答!希望對你有點幫助!

㈢ 壽司加盟店排行榜有哪些

花之宴創意料理和友田町這兩個品牌口碑還不錯,是廣州比較有名的壽司加盟品牌。

㈣ 壽司加盟店最少需要多少錢

1、租金概算:一線城市,50平不當街的店鋪,一般3000以上,這個還算是便宜的。租金一般都是半年付或者年付,咱們適中來算:房租4000一月×12個月=48000元。押金一般都是一個季度,押金:三個月×4000=12000,租金一共需要:6萬元。

2、加盟費概算:小品牌3萬、5萬不等,大品牌十多萬不等,取中間值,加盟費:5萬。

3、裝修概算:一般裝修大約3到5萬左右,高端裝修,沒有上限,取中間值,裝修費:4萬。

4、材料預購、店裡工具等:開壽司店不需要很多的大型電器設備,後廚有炒鍋、有凍櫃一個、保鮮櫃一個、吧台一個、桌椅板凳等,大約3萬到4萬,取中間值,材料預購:3萬。

5、人員配置預算:這里建議有條件的創業者,開夫妻店是最好的,或者是跟一個人品不錯的小夥伴一起創業,這樣的話,就不用請人啦。

6、利潤預算:這里就用招牌海苔壽司打一個比方,招牌海苔,外面一般加盟店都是賣15左右,光材料的話,成本最多3元,加上其他的,最多5元。這份招牌海苔一份就賺10元的凈利潤。

㈤ 壽司加盟連鎖店需要多少錢大概

是不能進行講價的,這個要看加盟費是多少錢了,然後就是房租的租金,還是就是需要進貨的。

㈥ 開壽司店需要多少錢我加盟開壽司店費用!

第一次開的話 最好投資不要太高, 地理位置最好先 找 超市裡吃飯的地方,價錢不要太高, 適合大眾化; 如果自己單獨開的話,要有 特色風格,家一塊壽司應該有很多種, 要在價錢和餐廳布局 要有很大的創新才可以,因為一般都是 年輕人去那種地方., 先適營業幾天 再說吧。

㈦ 鮮目錄壽司開店一個月能賺多少錢

店開店一個月大約能賺到兩萬塊錢左右。當然前提是你經營的好。

㈧ 壽司加盟連鎖店,前景怎麼樣

壽司近年發展的挺火的,加盟的品牌也不少。但是選要選靠譜的,像鮮目錄壽司、這種全國門店數多的品牌,口碑、影響力好,盈利才能快。

㈨ 想加盟個餐飲店,什麼品牌比較好啊最好扶持力度比較大的

如何選擇一個合適的餐飲項目呢?

  • 全民創業的浪潮下,看似門檻很低的餐飲行業受到許多創業者的親睞,但自己創立一個企業或者品牌投入多、風險大。因此,餐飲合作項目成為首要選擇。如何選擇一個好的餐飲項目成為擺在投資人面前的難題。下面跟著陝西小吃加盟來看看吧!

一看,市場環境

法則一:消費潮流

消費潮流,也就是火熱程度。

一是當前火熱程度;二是未來火熱程度。現在火並不意味著將來火,現在不火也並不意味著將來不火。好項目,一定是順應經濟發展方向與大眾生活水平趨勢的,健康化趨勢,如壽司、烘焙、咖啡、意麵,專業化趨勢,如火鍋、披薩等。

陝西小吃加盟在這里舉個非常經典的例子:在2013年異常火熱的芝士蛋糕,像流星一樣燦爛,又像煙火一樣短暫。這種紅極一時的現象,容易出現在以單品為主打的項目上,產品單一,生命周期短,審美疲勞太早出現,市場急速萎縮消失。但是年輕人恰恰又容易受到此類項目的吸引,所以請將眼光放長遠,不要盲目跟風。

法則二:接地氣

再完美的項目,都會碰上更奇葩的市場。

通常一切都對了,但就是沒生意,更大的可能就是——不接地氣。不接地氣,通俗點說,就是項目與客群的口味、消費、審美三大習慣出現了嚴重的不符。比如福州人愛吃甜、武漢人愛咸辣;中老年人普遍看中性價比、90後普遍喜歡新潮時尚;白領講究,老闆注重排場。

所以,在決定投資之前,市場調查是一定要做的。

法則三:有特色

市場環境如此復雜,怕的不是缺點,是沒特色、沒個性。

走在街上,放眼望去,一片雙眼皮、高鼻樑、尖下巴,除了迷茫還是迷茫,除了麻木還是麻木。

餐廳也一樣,客人幾乎是每天換花樣,頓頓換地方,這種局面,靠什麼吸引顧客?當然是特色!沒有特色,一沒顧客忠誠度;二沒宣傳亮點,也是挺被動的。

二看,項目概況

法則一:對企業的實力和品牌進行全面評估

看項目歷史,做幾年了?開了多少直營店?又有多少加盟店?看總公司資格,在法律允許范圍內,對餐飲加盟連鎖特許商進行資質審查,索要留存相關資料,以確定其正當性;看經營模式,作為加盟者,更多的重點在於考量整體運轉;看管理經營手冊,這是保證團體高效運轉的規則,越成熟的企業,制度越完善,經營也越順暢,這是成長規律。

另外,企業的實力決定了抵抗風險和競爭的能力,而那些有認知度的項目都是經受住了市場的考驗,在消費者和加盟商的心目中有著良好的信譽,可信度更高。因此,選擇一家擁有良好知名度和優秀企業品牌形象的陝西小吃加盟店,是創業成功的必要條件。

法則二:實地考察

無論一個項目被吹噓的如何好,它實際的經營情況是無法造假的。

因此,投資人要實地考察,充分了解其直營店、加盟店的經營狀況是否良好,有無穩定營業利潤,利潤前景是否具有後續性等。

對於產品,投資者在考察過程中,應重點關注其是否具有獨立的質量控制與管理部門;是否有以下的質量管理文件系統;標准化的質量控製程序文件;專職的質量內審人員;以及完善的食品安全管理體系等。通過直觀和深入的了解,才能做到心裡有數。

法則三:看對加盟商的政策是否完善

幫扶政策是加盟商能直觀感受到的對自己利益的維護,如餐飲加盟商應提供開業全面支持,地區市場商圈選擇;人員配備與招募;地區市場產品定位與地域性產品開發;業前培訓;開業准備等方面。

只有足夠完善的幫扶政策才能幫助陝西小吃加盟商降低經營風險,實現平穩順利經營。

三看,自身情況

法則一:承擔風險的能力

投資有風險,對這句耳熟能詳的話,真的理解了嗎?

這句話代表兩個方面:你有賺錢的希望,但也要做好虧錢的打算。如果只包賺,那還是直接把錢存銀行,等著利息收入好。

法則二:興趣與能力所在

如果你對餐飲沒有什麼興趣,那麼你真的不要入行,因為到後,沒有興趣,就會把餐飲當成生意。而餐飲,是很需要興趣的,只有生意,遭殃的是客人,後,是自己。

有了興趣,再談能力,選擇一個適合自己的項目。不是一時心血來潮,三分鍾就放棄,也不是一時難以下口,無法入手,沒有自我成就感,對項目本身也沒有幫助。

㈩ 誰能告訴我回轉壽司怎麼加盟啊加盟費用多少

一、前言
自然生長的稻米和最新鮮的魚生,用極致簡單又饒有趣味的生食方式組合在一起,壽司已經迅速發展成為全世界都無法抗拒的美味新寵。壽司風潮正全面來襲。走進店堂,就可以看到一碟碟的壽司由傳送帶傳送著,從眼前回轉而過。自己伸手從傳送帶上取下自己愛吃的壽司,最後根據所吃的碟數來結賬,這就是壽司。因其價格低廉、輕松隨意,已經越來越受到普通消費者的歡迎。
作為全世界正越來越風行的日本壽司,正被越來越多追求品位和健康的人所鍾愛。紐約、巴黎、倫敦、悉尼、香港,時髦都市中的壽司店,門前永遠不缺時髦男女耐心排長隊。
壽司經營店也在中國不斷增長。什麼原因呢?它的魅力在於:
第一、口味鮮美, 而且豐富多樣的品種滿足了不同口味、不同喜好的人們。壽司的製作原料可謂包羅萬象, 不拘一格,從魚類、貝類到牛肉、禽蛋甚至蔬菜、瓜果都可以製成風味各異的壽司。
第二、壽司符合人們健康飲食的標准。日本飲食在養生方面具有很多優勢,以海產品為主,富含豐富的腦黃金;海產品多是低污染,低膽固醇,低脂肪,高蛋白的;
第三、經營壽司利潤率高,這也是最主要的原因。據由中國連鎖經營協會發表的《中國連鎖經營企業經營狀況分析報告》顯示,各類零售門店中,毛利最高的是餐飲門店,平均為53%,而在餐飲行業中壽司經營店的毛利最為可觀,一般可達到60%-70%。
以上的三個原因決定了壽司在餐飲業中的重要地位。

二、壽司發展簡介
(一)壽司的發展
壽司是日本料理中獨具特色的一種食品,「壽司」是它的漢語譯音,它在日語中的發音為「sushi」。據說,壽司的製作方法是和水稻的種植技術一起從中國傳到日本的。據有關資料記載,早在大約公元1世紀,中國的文學作品中就提到了壽司,而壽司首次出現在日本的文學作品中,則已經是18世紀的事情了。宋朝年間,中國戰亂頻仍,以鹽、醋、米及魚腓制而成的食品壽司正好為逃難的充飢食品,由菜蔬類,魚類,肉類,甚至貝殼類都有。公元700年,即奈良年代,出外營商的日本商派將壽司流傳入日本,當時的日本人,用一些醋腌制過的飯團,加上一些海產或肉類,壓成一小塊,整齊地排列在一個小木箱之內,作為沿途的食糧。直到公元1700年,即江戶年間,壽司才於日本廣泛流傳,成為一種普通的食品。
以簡單為美味,以自然為美味,日本料理之所以逐漸在世界各地蔚然成風,受到越來越多人的喜愛,原因在此。

(二)回轉壽司的發展
回轉壽司是壽司餐廳的一種。師傅把製作好的壽司放在盤子後擺在運輸帶上,運輸帶圍繞餐廳的坐台而行。顧客雖然可以要求師傅個別製作壽司,不過大部分還是於運輸帶上挑選想吃的壽司。壽司按價錢放在不同顏色的盤子上。用膳後,店員依照顧客桌上的盤子而結算帳單。
回轉壽司的運輸帶上除了壽司之外,還有其他日式小吃、紙包飲料、水果、甜點、湯等。回轉壽司店通常比傳統壽司店的價錢來得大眾化,而最受歡迎的回轉壽司店由於顧客流量高,壽司放在運輸帶上的時間也相對較短,因此料通常也應該比較新鮮。
顧客桌上一般已經放好所需的佐料,例如醬油、紫薑和山葵。其他用品如木筷子、熱茶、水、紙巾等,顧客也能在桌上拿到。

三、影響回轉壽司店經營的因素
(一)選址
餐廳位置選擇的重要性是不言而喻的。餐廳位置的選擇與餐廳經營的其他因素相比,它具有穩定性和長期性的特點。因此,餐廳位置一經確定,一般不能更改,否則會浪費許多資源。
選擇店址主要是考慮下面幾個地方:
1、客流量大且消費層較高的購物中心或商業步行街;
2、周邊有較多的辦公樓、學校的地方;
3、較成熟的社區附近。
其中,又以購物中心和商業步行街為最佳位置,因為回轉壽司店的主要消費人群為12—25歲的年輕人,占總客源的67.2%。此年齡階段的年輕人都較喜歡活躍在此。
案例1:天河城六樓「友和回轉壽司」,曾經創下單天營業額9.7萬元的紀錄。「友和」在價格、出品、服務、裝修上都和其它同行大同小異,為什麼能創下如此高的營業額?它的優勢就在於店址選得好。
案例2:四川綿陽的一位客戶把店定在一個大型購物商場裡面,旁邊的有沃爾瑪、千味拉麵及部分中餐館。這樣的經營環境決定了這個店經營的成功。
(二)出品
一間店的成功與否還有一個關鍵的因素——出品。除了出品的味道、種類、品種,還要改變傳統的一成不變的經營方式,也就是要根據當地顧客的口味設計出品,還要按季節、節假日不斷調整變換出品吸引顧客。因為壽司不比麥當勞、必勝客、肯德基等有固定產品模式;且中國人南北區域口味區別很大,對生魚片的接受能力有所不同。例如,壽司生魚片在廣州可以做到總出品的六成半以上,而在長江以上地區只能做兩成半左右,如三文魚、北極貝。因此做壽司必須因地而異,根據當地的情況制定出適合當地人口味的出品。下面舉幾個案例:
案例1:泰國曼谷世貿中心「小船回轉壽司店」,經營的成功秘訣就是融合了當地的飲食習慣:它們140碟出品中只有五碟是壽司,其它的都是泰國人喜歡吃的炸物和水果沙拉,剩下的為點菜服務,因此生意相當火爆;
案例2:眾所周知,「大禾」在廣州都經營得很成功,甚至成為引領業界潮流的一個品牌,但他們省外的加盟店經營情況並不理想,原因很簡單,就是經營者把廣州「大禾回轉壽司」的出品直接套用上去,脫離了當地市場需求,沒有了市場,結果大家就可想而知了;
(三)價位
產品價格也是一個重要的因素,需要針對你服務的人群定價,還需根據消費人群的消費能力做出適當的調整。同時,價格的定位必須考慮店租的高低。例如,在黃金地段的店租普遍偏高,因此不適應做低價位的出品;反之,在消費低的地方不要做高價位的產品,否則將會一敗塗地。
案例1:「元綠壽司」目前在國內有數間分店,在業界也算是個不錯的品牌,但在石家莊其旗下一間分店把店址選在了一條偏巷子的一個平民區里,附近有2.5元就可以吃飽的面條店,而「元綠壽司」並沒有按當地的消費情況做出適當的調整,直接把北京、深圳、上海的經營模式死搬硬套上去,其中壽司定價和北京、上海、深圳等大城市一樣,每碟10-25元不等,結果只能以失敗告終。
(四)環境
餐廳內部環境的好壞也影響著餐廳的經營。因為任何一個人都願意在一個溫馨、舒適的進餐環境。一般以線條流暢,色調明快,格調較現代為好。如在購物區開的回轉壽司店,格調需帶悠閑色彩。當然最好能具有自己的特色,特色是一個店無形的財富。
(五)服務因素
餐飲業是一種服務性的行業,服務就是餐廳的生命線。只有那些素質高、修養好的服務員才能提供好的服務。優秀的服務員應該懂得怎樣快速、有效地向顧客提供服務;不同的人要向他們提供不同檔次的服務;上菜的先後順序等等。
(六)宣傳因素
值得一提的是一種新型的宣傳手段——公共關系。做好公共關系工作有助於樹立餐廳在公眾中的形象。公共關系包括以下幾個方面:
1、良好的信譽源於產品質量,這是第一位的原則。
2、要與周圍環境建立融洽的關系,充分利用一切傳播媒介,如一些贊助、會議等。
3、門面裝潢要體現餐廳特點。
(七)反饋因素
反饋是指顧客對餐廳的評價。這直接影響著餐廳利益的獲得,因為顧客的評價直接影響著客源的數量。如果顧客對你的餐廳評價高於其他餐廳,這樣你就在市場中樹立了很好的形象,餐廳自然顧客盈門。否則就會門可羅雀。
另外,還可以通過直接交談的方式獲得反饋信息。實際上,餐廳的任何人員都可以在顧客就餐後或間歇期間主動徵求意見,了解顧客對餐廳服務的評價。
(八)管理因素
因為餐飲經營業務環節多,隨意性強,手工操作比重大,所以管理的難度也大,稍有不慎,就會直接影響餐廳的利潤。有一些餐廳,表面上生意紅火,但並不獲利,原因在於管理上的漏洞較多。
管理保證經營,經營促進管理。要達到這一效果,必須注意以下幾點:
1、保證服務質量和菜點質量是每一個管理者工作的核心,服務質量的優劣反映出一家餐廳管理水平的高低。
2、食品成本,人力報酬,設備配置,水、電、氣使用,餐具、用具、用品的損耗等等,凡涉及成本的任何環節,管理人員均應給予重視。

四、回轉壽司店SWOT(優勢、劣勢、機會、威脅)分析
1.S(STRENGTH內部優勢)
以簡單為美味,以自然為美味,日本料理之所以逐漸在世界各地蔚然成風,受到越來越多人的喜愛,原因正在這里。回轉壽司店可以充分地取長補短,使自己在硬體環境上做得比同類餐廳更好。對於回轉壽司的經營而言,顧客注重的並不僅僅是能夠吃飽,更重要的是這里的環境是否怡人、出品是否新鮮、口味是否美味,而回轉壽司顯然可以在硬體環境上做的更加人性,更加讓顧客滿意。回轉減少了顧客下單等待的時間,也保持了產品的新鮮。廚師現場的操作使得顧客吃得更有樂趣。
回轉壽司出品種類的豐富、出品的質量也是吸引顧客的地方。顏色鮮艷的壽司,一塊一口,小巧的壽司可以很容易就引起顧客的食慾。回轉壽司外形的吸引、豐富的種類、自然的美味再加上硬體設施保證了壽司的新鮮,這便是回轉壽司在餐飲業中的優勢。

2.W(WEAKNESS內部劣勢)
回轉壽司定位面向中高檔顧客,價格定位難以平民化。在市民心中,回轉壽司價格較貴,往往兩塊壽司要十多塊。十多塊的壽司僅僅是兩口,難以填飽肚子。而往往位於商業中心的壽司店,因其租金的昂貴,也往往難以做到親民的價格。如何定價是回轉壽司店的一個難題。

3.O(OPPORTUNITY外部機會)
回轉壽司在最近幾年漸漸流行於珠三角地區,甚至是全國各地。異國食品漸漸被人們所接受。日劇的流行也推動了日本飲食在中國的發展。人們樂於去嘗試這種新鮮的飲食方式。回轉壽司相對於其他傳統的飲食業,對人們更具有吸引力。喜歡新鮮、追捧潮流的新新一代更是回轉壽司的潛在消費者。
另外選址位於商業繁華中心的回轉壽司,憑借人氣可以獲得一些顧客,另外商業中心附近一帶的上班一族也是回轉壽司潛在的消費者和人氣的保證。
還有,通常回轉壽司所在的商業中心地理位置十分優越,交通便利,南來北往的人群都可以是回轉壽司潛在的消費對象。

4.T(THREAT外部威脅)
日本料理這個行業具有本身的劣勢,因為它畢竟不是中餐,不可能作為習慣性的消費,至少在現階段消費者只是抱著嘗試的態度來到日本料理餐廳的。
由於日本料理中有很多刺身即生魚片,這對很多吃習慣了熟食的人和腸胃不好的人來說是很大的一個挑戰,甚至會遭到部分人群的抗拒。飲食習慣會成為阻礙壽司店在中國發展的一個重要因素。

結論:通過以上的分析,結合影響回轉壽司經營的因素,必須為回轉壽司制定長期的市場策略才有可能在餐飲行業立穩腳跟。

五、投資分析
(以下數據資料只供作為參考之用):
一、店內資金組合:約143.2萬
1. 回轉輸送線:輸送約47.1米約:20萬元(根據長度計算、另附清單)
2. 廚房設備:(廚房、壽司吧設備及廚具、用具等)約10萬
3. 餐具:(茶杯、壽司碟、筷子、料理專用器皿等)約5萬
4. 桌椅凳:(卡座、吧凳、工作台、收銀台等)約8萬
5. 印刷品:(宣傳單、菜單等)約4萬
6. 起動資金:(人員開支、餐料等雜項費用)約5萬
7. 流動資金:(日常開支儲備資金)約15萬
8. 裝修設計費用:(一) 800元/平方米 X292 平方=23.6萬元
(二)1200元/平方米 X230 平方=27.6萬元
VI系統設計費用:約10萬元
餐廳設計費用:約61.2萬元
9. 辦證及其他費用:約3萬
10. 整體策劃費用:約12萬

日就餐人數:180位X2輪 =360位/日
理論營業額:45元(人均消費)X360人=16200元/天
月營業額:16200元/天X30天 =486000元/月
毛利潤:486000元/月X50% =243000元/月
1、租金管理費約40000元+員工薪金約50000元+其它水電雜費約30000元=小計:120000元
2、利潤243000元—120000元 = 純利123000元/月

理論投資回報期:理論計算1500000元÷123000元=1年內可收回投資成本。
說明:由於經營條件及經營者素質不同,各店經營業績將會存在差異,虧損情況也有可能發生。以上介紹與贏利分析,僅供參考。據此投資,風險自擔。

六、回轉壽司店開店計劃決策流程
首先,開店首先最重要的就是選址問題。餐廳的位置往往決定了企業經營的成敗。餐飲企業的選址調查主要是收集所選擇區域各方面的有關資料,藉以評估所選擇的經營地址的好壞。
其次,通過實際調查,提出可行性報告。這份報告應該包括市場、區域特點、基礎設施、地形地貌特點等內容,同時也應該包括銷售收入預測和成本分析;
第三,可行性報告通過後,提出具體的設計、裝修方案;
第四,提出具體的設備采購方案(包括餐具、廚具、
第四,報建(水,電等報建);
第五,進場施工;
第六,憑租賃合同到所在地工商局登記(核准企業名稱;注冊資金、驗資報告;衛生許可證;環保合格證;消防方案;稅務登記;售買煙、酒許可證等);
第七,外牆招牌,廣告許可證;
第八,人員定崗、定編、招聘、培訓工作;
第九,竣工驗收(消防驗收、衛生驗收、環保驗收);
第十,開業。
開店建設流程圖
初步聯絡

考察評估

可行性報告

簽訂合同

制定經營計劃

證照辦理 工程設計裝修

招募培訓員工 安裝後台設備

准備開店 竣工驗收

試營業半個月

正式開業