㈠ 開麵包店好嗎如何加盟一家麵包店
技術准備:想開一家麵包店,首先最重要的就是技術問題,只有當你掌握了足夠的相關知識和技術,才能全面系統地了解麵包店,繼而開一家麵包店,把它經營好。技術是做好產品的前提,同時好的產品又是麵包店成敗的關鍵。資金准備:開店的第二個准備是資金,要有一定的資金支持。一般在不計房租的情況下,一間60平方米的店面約需20多萬元資金,其中包括設備、工具投入,如烤箱、醒發箱、冰箱、大小攪拌器、操作台等;工用具投入如烤盤、各種模具、刀具等。貨架、展示櫃按裝修程度費用不等;其餘還要預留原料、辦營業執照等流動資金。如果把房租預算納入的話,至少得有30萬元的資金才能籌劃起一個小麵包店。稍大面積的店,主要投入除上述投入數量增加外,裝修費用也會增大。設備准備:一般新開張的麵包店,用一些最基本的設備就可以了,隨著發展再更新設備。比如,和面機(攪拌機),打蛋機,奶油機(做蛋糕要用),分層烤箱(配齊烤箱托盤),各種磨具,一般蛋糕會用到,還有食品包裝袋和盛放做好的麵包的器皿。購買設備時,需要精確地知道設備尺寸,避免裝修完成,卻發現買回的大型設備無法就位。材料選購:創業者可以到當地的副食品市場去批發。一般原材料只要保存得當,都可以放半年到1年。(別忘記在裝修的時候保留一個房間做消毒間,否則衛生部門要查的。)店面選址:有了資金、技術支持後,就該為麵包店選擇適合的位置了。麵包店的選址,有一定的特殊性,最好是以下一些地區:特定區域內的商業中心;交通樞紐,人員流動量大;學校密集區,因為年輕學生是西式點心主要消費群體;住宅小區這里要特別說明,有很多新建小區,雖然很高檔,但人員入住率並不高,在這樣的小區開店要小心。店面裝修:麵包店裝修不用太華麗,應盡量顯得明亮、整潔。光線要柔和,色彩要適合。如果店面夠大,應該設置一些休閑座位,提供少量飲品,既增加情調,營造溫馨浪漫的氛圍,又可方便客人休息。營銷服務:經營麵包店是一項比較細致的工作,需要把管理、服務做得很好,要有足夠的思想准備,要有嚴格的規章制度。如嚴格的衛生制度,因為麵包房提供的是直接入口的食品,因此衛生是最為關鍵的管理問題,開店後你需要用制度去約束每一名員工,而不是事無巨細的用嘴去管理每個人。同時,還要培訓店裡工作人員有客人進店後的服務意識和眼力。產品供應:有的人認為開個麵包店,蛋糕西點比較單調,那你是走入了一個誤區,開麵包店不只是賣單一的麵包和生日蛋糕,其實種類還是比較多的。開麵包店好嗎?如何加盟一家麵包店?
㈡ 蛋糕店加盟店10大品牌是什麼
適合加盟的品牌
一、歐風麥甜歐風麥甜是廣州歐之麥集團旗下品牌,主要提供蛋糕、麵包、西點、飲品等綜合性連鎖加盟項目,
二、多樂之日多樂之日(TousLesJours)是以「手工精製、健康美味、值得信賴、經典歐式風格」為品牌核心的連鎖烘焙品牌。多樂之日在法語中寓意「每天每日」,意味著每天每日為顧客提供新鮮的麵包。
三、85度c85度c主要產品為蛋糕麵包及飲品,口味不斷推陳出新,以滿足顧客挑剔的味蕾,是顧客有良好的味覺體驗。
四、黑天鵝黑天鵝黑天鵝蛋糕是國內烘焙企業好利來集團推出的頂級蛋糕品牌,也是好利來集團傾力打造的號稱「中國最頂級蛋糕」。以精緻與唯美打動人心。
五、麥優「麥優麵包房」品牌源自香港,產品既有歐洲特色,又融入了東方的消費習慣,把麵包口味做到了真正的適合大陸口味。
六、21cake21cake是一家時尚的蛋糕品牌,因為最初品牌經典的21款蛋糕而得名,目前擁有由蛋糕大師自主研發的乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、乳脂奶油蛋糕和冰淇淋蛋糕五個系列共29款主題蛋糕,非常受年輕人的喜愛。
七、MCAKE「M'CAKE」是法國百年品牌「馬克西姆」為全球美食者打造的專屬蛋糕品牌,品牌推出24款主打蛋糕,尤其是Mcake的4096層的拿破崙酥皮系列蛋糕,頗受消費者喜愛。
八、羅莎羅莎蛋糕主要生產並銷售國際流行口味的蛋糕、麵包、西點、月餅、粽類、糖果、飲品七大類產品。其中麵包蛋糕扎實的好味道廣受消費者的追捧。
九、原麥山丘原麥山丘是以「幸福、分享」為品牌核心的烘焙連鎖品牌。品牌一直堅持研發健康無負擔之產品,提倡低糖、低油、低鹽。不添加防腐劑、不加香精、不使用反式脂肪酸奶油。健康的產品理念贏得了很多消費者的青睞。
十、米旗米旗是一家以生產月餅、蛋糕、麵包、中西式糕點為主的全國連鎖食品企業,一直堅持以產品品質為前提的經營理念,不斷致力於產品創新,憑借著對市場的准確把握,成為蛋糕店加盟十大品牌之一。
【拓展資料】
一、蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。
二、蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、蛋糕乳化劑、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),_喱粉、液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。
三、烘烤溫度也是製作蛋糕的關鍵。烘烤前必須讓烤箱預熱。此外,蛋糕坯的厚薄大小,也會對烘烤溫度和時間有要求。蛋糕坯厚且大者,烘烤溫度應當相應降低,時間相應延長;蛋糕坯薄且小者,烘烤溫度則需相應升高,時間相對縮短。一般來說,厚坯的爐溫為上火180℃、下火150℃;薄坯的爐溫應為上火200℃、下火為170℃,烘烤時間以35~45分鍾為宜。
㈢ 麵包店加盟那個好
你是哪裡的啊?一般加盟你當地的知名麵包房都應該會有生意的。加油
㈣ 加盟麵包店投資大概多少錢
幾萬塊錢吧,加上你的店鋪租金,我朋友開的笨小鴨手撕麵包加盟,也就是幾萬塊錢,房租是季度付款的,現在生意很不錯。。如果認可我的回答,希望能幫忙採納下
㈤ 想在縣城開一個中高端的烘焙店,中點,西點,麵包,蛋糕都帶!大概需要多少個平方!
輕易不要進了加盟的坑。先問一句,你自己會技術嗎?
㈥ 適合縣城開的十五種店,縣城開什麼實體店好
提起適合縣城開的十五種店,大家都知道,有人問縣城開什麼實體店好?另外,還有人想問適合男性開的十五種店,你知道這是怎麼回事?其實小縣城適合開什麼店,下面就一起來看看縣城開什麼實體店好?希望能夠幫助到大家!
適合縣城開的十五種店
1、適合縣城開的十五種店:縣城開什麼實體店好?
這個要根據你所在的縣城消費環境決定,目前市場實體店餐飲業相對於服裝類的投入要少些,而且也不積壓庫存,尤其是新手創業者,選擇做西式快餐類還是不錯的,50個適合縣城開的實體店。
2、適合縣城開的十五種店:適合男性開的十五種店
3、適合縣城開的十五種店:小縣城適合開什麼店
1、舊衣改制店。很多縣城開的居民都具有勤儉節約的特性,對比舊衣服都會想要有所改制,而舊衣改制店可把不合身或款式落後的衣服進行款式的再造,或將要廢棄的衣服改製成其他物品,如娃娃玩具,靠枕靠背,家居飾品等。
2、列印店。列印店就可以選擇在縣城的學校旁邊,許多中學,尤其是農村中學並不具備列印條件,但試卷每年都有,甚至每月、每周都有,因而要想方設法把這個學校甚至全鄉學校的試卷業務吃進,其次才考慮學生的復印業務。
3、懷舊店。懷舊店主要是對於收入穩定而比較富裕是中產階級,經營的商品可以是舊的留聲機,收音機,茶杯,懷表等,價格一般鎖定在幾十元至上千元之間。
4、小吃店。小吃店投入少,操作簡單,可以製作一些比較新奇的食物來吸引消費者的目光,小吃店一定要具有特色,不能被別人輕易的模仿。
5、快餐店。在大城市中的快餐店比較多,但是在離城市比較遠的縣城中卻沒有這么多開快餐店的店面。快餐店是現在最為流行的投資項目,在小縣城中也能快速開起來並得到眾多固定的客源。適合女人9個小生意。
4、適合縣城開的十五種店:縣城最適合開什麼店?
縣城流量太另外都做固定客源所要做要做做客意縣城外面吃般都實所我太贊同做食品建議做用品店賣鍋碗瓢盆呀桶呀五金呀都考慮賣衣服鞋些都必用品校附近考慮做文具店縣城消費水平畢竟沒市面高所口碑特別口碑才客服務態度要店前進貨渠道要先搞清楚希望財源滾滾縣城冷門暴利生意。
5、適合縣城開的十五種店:縣城開什麼店錢?72個適合在小縣城開的店
適合在小縣城開的店有什麼好賺錢的項目沒?現如今縣城的經濟發展速度堪比大城市,那麼縣城開什麼店錢?適合在小縣城開的店有什麼好生意?下面我就來為您來介紹72個適合在小縣城開的店,告訴您縣城開什麼店錢!?
縣城開什麼店錢?適合在小縣城開的店之保健麵包房
開一家麵包店對許多人來說,因其投資不大,應該是很容易的事。但用傳統的烤制方式再加上傳統的配料,從現在的市場看來,生意已顯得有些冷清。顧客普遍帶有一種求新求變的心理,希望在作為早餐的麵包中得到更多的營養,所以,不妨開一家保健麵包房,租一個20米的店面簡單裝修,產銷合一,買一些必備的設備和原料。
不懂烤麵包,可請一個專業師傅,在經營種類上,可以選擇以小麥胚芽為主要原料製成的胚芽麵包——適合胃腸功能弱的人;用60%的糙米、40%的黑麥粉烤制而成的糙米麵包——特別適宜於肥胖、糖尿病、動脈粥樣硬化和心患者食用;藻類麵包——可以促進血液循環;由麥麩製品為原料,含有大量纖維素的麵包……獨具特色的保健麵包房,每日銷量一定不俗。
銷售主要靠店面賣成品,也可按顧客要求訂做、送貨上門。適合在小縣城開的店,不要把麵包當作食品做,而要當作產品做。除了收集各種有特色的保健麵包外,還要不斷地增加各種消費的創新概念。縣城開什麼店錢?此外,不要把顧客當作路人,而要把他們當作新產品的研發對象。50個適合縣城做的。
縣城開什麼店錢?適合在小縣城開的店之羽絨服翻新店不起眼的暴利小生意。
小縣城適合開什麼店
隨著物價的飛漲,羽絨服價格更是高得離譜,這為羽絨服翻新店帶來了商機。現在幾乎每家都有幾件舊的羽絨服,衣服是舊了,可裡面的絨還是好的。開一家羽絨服翻新店,人員除了裁縫之外,還要有一名設計師,能設計出具有時尚魅力的羽絨服式樣。適合在小縣城開的店,場地可以選在一個服裝面料的商店附近。這樣既可以保證面料的多種類,也可以同時經營面料加工的其他業務。還可以提供半成品羽絨服翻新,由羽絨服生產廠家提供羽絨服的半成品,即沒有填充物的衣皮,然後由客人提供從舊羽絨服中取出的鴨絨,由工人填充後製成。
縣城開什麼店錢?適合在小縣城開的店之科技書店
隨著人們生活水平的提高和農村精神文明建設的深入,很多人已經開始追求好的精神食糧圖書是農民吸取精神食糧的媒介。縣城開什麼店錢?而且隨著科技興農的發展,科技圖書在農村的市場急劇增大。同時,大量的青年農民急於提高自己的文化素質和學識水平,紛紛參見了各類技能考試試,造就了縣城的考書市場。因此,在人口較多或是交通方便的縣城開個書店,好比在圖書市場中建了個「黃金屋」。適合小縣城開的店。
縣城開什麼店錢?適合在小縣城開的店之野菜專賣店
如今,市民生活水平高了,在蔬菜的消費觀念上也發生了很大的變化,不但講究蔬菜的品種、花色、營養等基本要素,縣城做什麼生意好?而且把其是否屬於無公害綠色食品列為。
以上就是與縣城開什麼實體店好?相關內容,是關於縣城開什麼實體店好?的分享。看完適合縣城開的十五種店後,希望這對大家有所幫助!
㈦ 我想開家麵包店,以前沒干過也不會,不知道上加盟好還是自己干好呢
價格只是購買產品或服務過程中的一項指標,如果單純只比較價格,其實考慮並不是那麼周到。價格、質量、服務、口碑、是否合適自己的情況等都需要一起考慮。這方面更多更全面的信息其實可以找下北京牛角村餐飲管理有限公司。北京牛角村餐飲管理有限公司是一家專業出品優質牛角包的烘焙品牌,提供牛角村麵包加盟服務,擁有德國原裝進口全自動智能化設備,系統化研發,開業前輔導,集團采購,省事省力,讓創業更簡單。
㈧ 我想加盟克里斯汀麵包店,不知該如何操作,總部在哪裡呢流程是什麼
加盟克里斯汀蛋糕店的初次投入費用大約為30萬元,不包括房租。這里包含了7.5萬元左右的5年加盟金。
總部在上海 是一個很著名的女的開的http://www.chinalecture.com/lecture/view_00002593.html
去這看看吧
不過對的、加盟要求比較高
㈨ 蛋糕店加盟靠譜么怎麼賺錢
開蛋糕店已經不如原來賺錢了,除非這么做
第一,時代變了,還以蛋糕店心態來做麵包房必死,還以手工藝活的思維來做麵包房必死。
第二,不能在一線城市開麵包房,不管是個人店還是加盟。機會已經不再了,而且有巨大的不穩定性,完全不是一個好生意。
第三,在二三四線城市開麵包房還有的玩。但只能自己做一個本地壟斷品牌,或做一個加盟店。千萬不要自己做重,一定要做的非常輕。
第四,店面能開在商場不要輕易開在社區旁邊,因為這是一個流量生意的活。
㈩ 麵包房怎麼加盟大概需要多少資金
40平左右,做現烤現賣的,大概10w左右,可以關注下萊茵河畔,上市牌子來著