㈠ 荔銀腸粉和銀記是什麼關系
荔銀腸粉和銀記腸粉都是源自廣州的腸粉店,但兩者之間並沒有直接的關系。
荔銀腸粉加盟是廣州的一家特色腸粉美食品牌,目前在市場上已有十餘年的運營口碑,而且利用傳統中式元素打造餐廳裝修風格,現代風格點綴,現代為表、傳統為里,突出餐廳的現代與傳統的西關特色相結合的風格。
銀記腸粉店創建於上世紀50年代,是主營腸粉、粥等美食的連鎖餐飲服務企業。多年來,憑借質優味美的傳統布拉腸粉馳名於省港澳,其腸粉以「粉薄、味鮮、爽滑、口感獨特」而贏得了「白如玉,薄如紙,爽滑微韌,味道鮮美」的評價,早在五、六十年代,「銀記腸粉」就名揚廣州老西關地區,經過近年的企業改革與創新,銀記腸粉有了新的發展和新的提高,在省港澳地區都有較高的知名度和良好的聲譽,成為了廣東傳統布拉腸粉的代名詞。
㈡ 做腸粉加盟需要注意什麼
拉腸粉加盟店除了味道,最重要的就是位置了。開腸粉加盟店要的是:
一、商業區
商業步行街一線的臨街地段鋪租較貴,需要加盟者有宏厚的資金實力,其實拉腸店可以不需選擇一線的臨街旺鋪,同樣可以吸引到客人關注。
二、商場美食街
現在不少百貨商場會劃出特定的一片區域作為美食街或使用一整層做美食城,商場意在整合資源,劃分清晰的經營片區,這類型的門店也是可以考慮經營拉腸的。
當然,在商場裡面的門店最好有清晰的指示和廣告牌引導顧客,同時可定期在商場附近派發宣傳單張進行消費引導。一些大型的商場美食城通常桌椅都是幾家甚至十幾家店公用的,需要和周邊的門店互惠共贏,尤其是開在有售賣甜品、風味小吃等的門店旁邊,也會有帶動自己拉腸加盟店生意的效果。
三、寫字樓、學校附近
工薪階層和學生食客可以說是拉腸店最大的客源之一,每天坐在辦公室和課室他們,正在愁著如何解決自己的午餐和晚餐的問題。寫字樓上班的白領人群擁有強大的消費力,開通外賣熱線接附近的外賣單也有助於提高門店收入。而學校附近,學生也是十分具有潛力的消費人群,吃厭了食堂的飯菜,還可以嘗試一下拉腸,而且關鍵是價格不貴,可以被接受。
腸粉店加盟若選擇在寫字樓或學校附近開店,還可以把粥、拉腸、甜品組合起來做成套餐,可以適當為拉腸店推出「商務套餐」「下午茶套餐」「學生優惠套餐」等產品吸引打工一族和在校學生消費。
㈢ 腸粉加盟 腸粉加盟店排行榜 腸粉加盟哪家好
用料
粘米粉 80g
澄粉 70g(喜歡更Q彈口感可以多增加30g至50g)
玉米澱粉 10g
水 400g(如果澄粉多增加,水也按1:2.5增加)
雞蛋 2一3個
醬料
生抽 適量
老抽 適量
蒜蓉 3g
鹽 2g
蝦仁或是蝦米 適量(也可不加)
植物油 適量
廣東腸粉(精心調制)的做法
把所有粉類先放入盆中,再把水加入,用手動打蛋器攪拌均勻!成為米湯!
小貼士
1、米湯要時不時拌一下!鍋里要放入足夠多的水,避免干鍋哦!
2.平盤每次澆米湯前,一定要先刷上植物油。用個小碗備好一小碗植物油和刷子!
3、經過多次陶瓷盆和不銹鋼盆蒸出的成品:本菜譜適合陶瓷盆蒸,如果換成不銹鋼盆,水量請加20%。祝成功!
㈣ 石磨腸粉加盟第一品牌
白大師石磨腸粉還不錯,全國有500多有店
㈤ 老西關腸粉加盟要多少錢
用料
米粉(自家粘米粉) 3杯
水 適量
雞蛋 一分一個
蔥花 適量
生菜 適量
家庭自製腸粉的做法
首先要介紹一下這個工具啦,這是蒸腸粉的前提哦。沒有這工具蒸出來估計不像那麼回事。各種不協調吧。我這個是最原始版的,在我們家叫錫盤。我這個還是從娘家嫂子手上要來的😅好幾年了。這個萬能的淘寶都有賣,還有那種高的,像抽屜那種蒸籠式的(這個的話會比較方便,一次可以拉好幾張)。我這種比較麻煩,兒子吃一碟我要蒸5鍋😅孩子他爹就更不用說了,蒸的我都不餓了😂所以想蒸腸粉的朋友要先買好這套工具再開始哦。
小貼士
蒸腸粉可能會比較麻煩,但吃起來的滿足感就蓋過了一切煩絮啦。如果有朋友需要買米粉或是其它問題都可以找我。我很樂意給大家推薦,很意見。
㈥ 做腸粉需具備哪些要素
1、地區經濟:飲食消費是在人們有足夠的資金滿足日常衣、食、住、行等基本需要之後的可自由支配資金的支付。一個地區人們的收入水平、物價水平都會影響到人們可供消費的金錢數量和他們必須支付的價格。一般地,當人們的收入增加時,人們願意支付更高價值的產品和服務,尤其在餐飲消費的質量和檔次上會有所提高。因此,白大師石磨腸粉連鎖加盟店一般應選擇在經濟繁榮、經濟發展速度較快的地區。
2、區域規劃:在確定餐廳連鎖店之前,必須要向當地有關部門咨詢潛在地點的區域建築規劃,了解和掌握哪些地區被分別規劃分為商業區、文化區、旅遊區、交通中心、居民區、工業區等資料。因為區域規劃往往會涉及到建築物的拆遷和重建,如果未經了解,盲目地選定連鎖企業,在成本收回之前就遇到拆遷,會使連鎖店蒙受巨大的經濟損失,或者失去原有的地理優勢。同時,掌握區域規劃後便於我們根據不同的區域類型,確定不同的經營形式和經營規格等。
3、文化環境:文化教育、民族習慣、宗教信仰、社會風尚、社會價值觀念和文化氛圍等因素構成了一個地區的社會文化環境。這些因素影響了人們的消費行為和消費方式,決定了人們收入的分配方向。一般而言,文化素質高的人對餐飲消費的環境、檔次的要求比文化素質低的人要高。文化環境的不同,影響連鎖經營的規格和規模。
4、消費時尚:一段時期的流行時尚,往往能在很大程度上影響消費者的消費方式和方向。隨著人們消費水平的提高、衛生觀念的增強,人們在餐飲消費上越來越注意就餐的環境衛生,這樣外表裝修美觀、舒適、潔凈的連鎖餐廳就越來越為人們所接受。
5、競爭狀況:一個地區餐飲行業的競爭狀況可以分成兩個不同的部分來考慮。一是直接競爭的評估,即提供同種經營項目,同樣規格、檔次的餐飲企業可能會導致的競爭,這對餐飲企業來說,是消極的。二是非直接競爭,包括不同的經營內容和品種,或同樣品種、不同規格或檔次的餐飲企業,這類競爭有時起互補作用,對白大師石磨腸粉加盟店是有利的。在選擇連鎖經營區域時,如果無任何一種形式的競爭,將具有壟斷地位;如果有任何一種形式的競爭,都是值得白大師加盟商在投資前認真研究和考慮的。競爭既是一種威脅,又是一種潛在的有利條件,只要把競爭對手作為一面鏡子認真分析其優勢或劣勢,就便於我們在競爭中掌握主動。
6、地點特徵:地點特徵是指與餐飲經營活動相關的位置特徵。如餐飲企業經營所在的區域,如政治中心、購物中心、商業中心、旅遊中心以及飲食服務區的距離和方向。白大師石磨腸粉加盟店所處的地點直接影響餐廳經營的項目和服務內容。
7、街道形式:這個因素主要考慮到街道和交通的形式會吸引人們到這個地方來,還是他們因旅遊而使人口發生移動。
8、交通狀況:關於目標地點的街道交通狀況信息可以從公路系統和當地政府機關獲得。如果交通的數據最近還沒有被統計出來。那麼可以選取一天中最有意義的樣本數據作為參考。交通狀況的計算往往在中午、周末的晚上和星期天。在一段幾天時間內統計的數據應去除那些帶有偏見的結果。交通狀況往往意味著客源,獲得本地區車輛流動的數據以及行人的分析資料,以保證餐廳建成以後,有充足的客源。
9、規模和外觀:白大師石磨腸粉的餐廳位置的地面形狀以長方形、方形為好,必須有足夠大的空間容納建築物、停車場和其他必要設施。三角形或多邊形的地面除非它非常大,否則是不足取的。同時,在對地點的規模和外觀進行評估時也要考慮到未來消費的可能。
10、餐廳的可見度和形象特徵。餐廳的可見度是指餐廳位置的明顯程度,也就是說,無論顧客從哪個角度看,都可以獲得對加盟店的感知。加盟店可見度是由從各地往來的車輛和徒步旅行的人員的視角來進行評估的,加盟店的可見度往往會影響到餐廳的吸引力。
㈦ 腸粉加盟
拉腸是發源於廣州,也是廣州十大名小吃之一,而廣州拉腸又以老西關地區的拉腸最為出名,是百年老字型大小。
㈧ 腸粉加盟有哪些品牌
有哪些品牌腸粉可以加盟代理--老西關腸粉
老西關腸粉經典傳承百餘年來的西關人家的製作技術,用心為每一位食客呈現最地道的美食。老西關腸粉粉皮爽滑,餡料新鮮,醬汁濃香,入口即化。
與有著動輒數十萬加盟費的業內其他加盟品牌相比,老西關腸粉的投資非常低,實為難得的連鎖經營項目。雖然投資費用較低,但老西關腸粉的加盟支持卻是絲毫不遜色的,從選址到運營的一條龍服務,總部全權包辦,你只管舒心賺錢。
有哪些品牌腸粉可以加盟代理--銀記腸粉
銀記腸粉創建於上世紀50年代,經過近年的改革與創新,銀記腸粉有了新的發展和顯著的提高,在省港澳地區都有較高的知名度和美譽度,現已經成為了廣州傳統布拉腸粉的代名詞。
銀記腸粉不需要有過多的技術操作,風險小,回報快,只需要幾萬元就能讓你輕松做老闆,這種特色的小吃在設計上時尚、輕便,不管是店面銷售還是外賣銷售,都可以實現。
有哪些品牌腸粉可以加盟代理--味先腸粉
味先腸粉充分借鑒國外美食經驗,運用成熟的製作工藝和先進的終端運營模式,把荔灣風味傳統味先腸、粥粉面和缽仔燉飯燉湯等粵港傳統美食有機結合,從而贏得了眾多消費者的青睞。
㈨ 請問腸粉加盟要多少錢望解答!
銀記好像要幾十萬,
老西關
抽屜式腸粉
8800.
布拉腸
12800,整店45800.我在網站上看到的具體有什麼東西可以先去網上看下。