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餐飲連鎖加盟系統建設的意義

發布時間: 2022-07-27 03:51:44

㈠ 餐飲行業網站建設目的有哪些

1、提升企業形象:建設餐飲網站建設公司網站,建立有效的企業形象宣傳、展示企業風采,傳播企業文化,樹立企業形象,提高企業知名度。
2、促進產品銷售:通過餐飲網站建設公司網站平台,採取各種方式全面、動態地宣傳企業的服務;及時發布各種信息,激發客戶的需求慾望。客戶可以通過餐飲網站建設公司網站,搜索、查詢餐飲網站建設公司各類服務信息。
3、降低銷售和服務成:本通過餐飲網站建設公司網站平台,及時便捷地發布商業信息、產品信息,同時更快地響應客戶的要求,客戶也可以更加方便地獲得相關地支持和服務。
4、建立完善的信息發布系統:及時發布出餐飲網站建設公司內部新聞、媒體的報道、活動和整個行業的新聞包括新出台的相關政策法規等。

㈡ 餐飲業特許經營的意義是什麼即餐飲業特許經營的優勢是什麼

特許經營是一種特殊的商業模式。特許經營在中國開展於上世紀90年代,從剛一開始就的到了迅猛的發展。目前全國特許經營模式廣布在60個行業,採取特許經營模式企業數量接近2000個,特許加盟店近8.2萬個。整個市場以每年約49%的速度遞增。

特許經營是連鎖經營的一種。連鎖經營是指經營同類商品或服務的營業點,在統一的整體規劃和布局下集中管理分工合作,通過擴大規模獲得更高的效益。連鎖經營包括直營連鎖、特許經營和自由連鎖。 《商業特許經營管理辦法》在第二條規定:本辦法所稱商業特許經營(以下簡稱特許經營),是指通過簽訂合同,特許人將有權授予他人使用的商標、商號、經營模式等經營資源,授予被特許人使用;被特許人按照合同約定在統一經營體系下從事經營活動,並向特許人支付特許經營費。根據這一條的規定,特許經營作為特殊經營模式的特徵是特許人通過合同轉讓使用自己的商標、商號、經營模式等在內的特許經營權,取得特許經營權的被特許人按照合同在統一經營體系下從事經營活動,並向特許人支付特許經營費。雙方的合作基礎分別是特許人的知識產權和經營模式,以及被特許人的投入資本。特許人一般會通過合同掌握特許加盟店的最終管理權,而被特許人對自己的投資擁有所有權。雙方通過合作各自取得收益。

值得注意的是,特許經營中特許人和被特許人之間並沒有隸屬關系,雙方並非母子公司,也不是合夥人,亦不屬於代理。確切的說是特許人把自己的商標標志和管理技術等知識產權授權被特許人有償使用,由此以整體統一的商業形象和管理模式對外營業。而對於所有的被特許人來說,彼此之間是沒有直接關系的。

連鎖加盟的優點有哪些

1、品牌使用,總部擁有的品牌、商標、經營管理技術都可以直接利用,比起自己去專門負責這個事情,無論在時間上、資金上還是在精神上都減輕不少負擔,對於完全沒有生意經驗的人來說,可以在較短的時間內入行,直接降低前期廣告及產品研發費用。

2、具有成功經驗,品牌直營店在做到成功的基礎上才會放加盟,它會擁有品牌店的各環節標准化系統和多年積累的成功經驗,提供更有利的店面地址選擇參考,這樣就會使加盟商少走彎路,減少時間和資金成本。

3、廣告優勢,品牌餐飲擁有成熟的品牌市場,不管是產品還是視覺錘都已深入人心,加盟品牌不用再考慮打品牌市場,直接進入營銷環節即可。

4、新品研發,總部會定時研發新的產品,這樣才可能不被餐飲這個快速的市場淘汰,如果自己要研發新品的話,會耗費大量的人力和物力

㈣ 餐飲連鎖加盟有什麼好處

1、加盟後,能免費獲取品牌推廣

任何項目,都需要推廣,才能成活。自己推廣,財力物力都有限,主要是需要有一個時間的過程。加盟一個品牌,大部分都已經有了一定的知名度,且經過加盟品牌的精心包裝,產品的外觀、產品本身、以及產品的含義都很直觀的灌輸給消費者,很容易獲取消費者認可。

2、加盟後可以獲得品牌公司的培訓

你自己開店的話什麼都不懂,當你去問別人的時候,別人也會有所保留,甚至會懷疑你是同行要和別人競爭,但是你加盟了一個靠譜的品牌後,這方面也是完全不用去擔心的了,加盟的品牌公司會給為你提供多方面的培訓,培訓你的管理經驗、開店經驗,幫助你把這個店開起來,以保證店鋪的正常運行。

3、加盟後能獲得選址建議

不管你是開什麼店,選址是很重要的,這直接關繫到你這個店裡有沒有人氣和你生意的好壞,選址好了的話,以後進行品牌的宣傳也是十分方便,你想搞什麼活動都能夠很快推廣出去,讓更多的人看到。那麼當你選擇了加盟,這方面就無需過多擔憂,因為只要是正規的加盟公司都會主動幫助你去選址營業的,比如奇異鳥旗下的蜜菓公司,迄今已有十年的發展歷程,實力強勁,對於選址問題自然不在話下。當然了這個也只是一個建議,最終的選擇權還是在你的手中,即便是建議也能讓你在選址的時候少花費很多心思。

4、加盟後裝修起來更加便捷

開店都要裝修,你需要設計店面,選擇材料等等,而加盟就不一樣,品牌公司會有專業的設計師根據你實際的店面進行設計,並提供圖紙,有的還會直接把展架,門牌等直接製作好,郵寄過去。

5、加盟後不用擔心供貨問題

如果你選擇自主創業的話,這個貨源就會是一個大問題,因為如果你找的貨源成本過於高昂,那麼你就會掙不到錢,選的貨源質量太差,就會影響顧客的回頭率。而你選擇加盟公司的話,這些都會迎刃而解,加盟公司會給你提供你所需要的所有貨源,而且是又便宜質量又好的,這樣你就避免了你費事費力的找貨源還要擔驚受怕的問題。

最後想提醒一句大家,要是有創業的想法,一定要切合自己的情況來看哦!

㈤ 快餐為什麼要加盟,開個快餐連鎖加盟店有什麼優勢

開店選擇一個好的品牌比較重要,能讓你省下很多麻煩,而且你加盟了以後有很多優勢的,比如你的味道產品質量啊都是統一標準的。要考慮房屋租金和轉讓費都是價格,再加上風格的裝修和前期購買設備,員工培訓投資等等。

㈥ 餐飲連鎖加盟店的意義在哪兒

子曰餛飩挺不錯的,中午下班經常去吃,覺著他們的皮和湯底很不錯,我最喜歡他們的番茄口味,不知道你們那邊有沒有,你可以搜一下,希望可以對你有所幫助,謝謝!

㈦ 連鎖企業管理體系有什麼重要意義 - 百度

1.有助於提高連鎖企業的適應能力。連鎖經營作為企業經營形式的一種類型,在商業經濟發展中已經顯現出強大的生命力和競爭力,對於推動經濟發展、活躍市場經濟、加快企業發展等有著十分重要的作用。連鎖經營是機械化大生產在流通領域的創新與應用,是解決「流通領域和生產領域的發展速度跟不上消費領域的發展速度」問題的有效途徑,但是連鎖經營不僅僅是單純的零售企業經營形式的改變,還涉及企業組織結構、管理制度、主權關系、利益分配等一系列的調整變革,尤其是對於中國的連鎖企業,在發展和運作水平上較之國外企業j丕存在明顯差距。近年來,隨著改革開放的遞進深入,中國社會環境發生了翻天覆地的變化,經濟結構不斷得到調整優化,產業結構朝著更為合理的方向發展,由此帶動了社會需求的多樣化變化,它要求連鎖企業必須做出適應性選擇,以滿足社會經濟發展的要求。然而,快速變化的市場經濟環境總使得連鎖企業應接不暇,多元化的消費需求結構不斷打破連鎖企業已有的銷售模式,對未來發展走向的不明確常使得連鎖企業的經營管理選擇搖擺不定。於是,經營理念的落後、發展結構的失衡和市場角色的錯位就成為制約和影響連鎖企業持續發展的重要障礙。

2.有助於增強連鎖企業的競爭優勢。目前,世界范圍的連鎖經營已經步入了快速化的發展軌道,無論從連鎖零售集團數量、門店數量、銷售額,還是從銷售額占社會商品零售總額的比例來看,連鎖經營都呈現出迅猛發展的態勢。任何經營模式的存在發展都有其不可忽視的緣由,這種緣由更多表現為這種經營模式的特色優勢,也就是說,一定的特色優勢是任何經營模式得以存在和發展的基礎和前提,是其有別於其他經營模式的突出特徵。連鎖經營具有多層面的特徵:經營的統一化和標准化、經營的多行業、經營的快速化、經營的國際化和集團化、經營的競爭化。這些特徵相互影響、相互作用,共同決定連鎖經營的競爭優勢。然而,這些特徵並不是任意組合、隨意疊加,而是遵循一定的內在規律和要求,往往需要基於連鎖企業的經營管理實際來加以體現。競爭優勢是連鎖經營存在的基礎,也是連鎖企業持續發展的根本,連鎖企業將提高競爭優勢作為發展戰略的核心內容。在此過程中,一些連鎖企業忽視對自身現狀和實際的盤點,不注重連鎖經營與其他經營形式的差異性與共同性分析,未從本質層面把握連鎖經營的特色優勢,也有的連鎖企業缺乏對連鎖經營性質、作用和功能的准確認識,未經系統研究就直接從國外連鎖經營成功模式中演繹出自身的經營模式,企圖在較短時間內塑造特色優勢。在這種情況下,必須要將塑造特色優勢視為一項系統工程,納入到連鎖企業發展戰略的內容體系之中,進而保證連鎖企業競爭優勢的合理構建與長期保持。

3.有助於促進連鎖企業的實力增強。連鎖企業的實力主要體現在資金、技術設備、人才資源、信息管理、市場規模、組織結構、管理水平等諸多方面。任何一個方面的不足都有可能影響到連鎖企業實力的整體水平。目前,多數連鎖企業以提高產品質量和服務水平為切入點,不斷加強實力建設,推動連鎖企業持續發展。絕大多數連鎖企業希望通過增加銷售收入來擴大市場規模,通過減低生產成本提高利潤,進而增強企業的競爭優勢,實現持續穩定發展。但是一些連鎖企業長期禁錮於傳統的經營理念和模式之中,裹足不前,既不求發展,也不願投入,還不敢創新,對自身實力能否得到快速提升並帶動連鎖持續發展持懷疑態度和觀望心理。加之,連鎖企業的實力建設需要經歷一個較為復雜和長期的過程,不可能在較短時間內產生顯著效果。此外,實力建設成本投入大也使得多數連鎖企業難以接受,尤其對於新成立的連鎖企業而言,實現正常管理和運轉已經是捉襟見肘,更遑論實力建設的資金投入。連鎖企業需要加強實力建設,但實力建設需要有一個系統、全面的發展戰略來加以統籌規劃。因此,只有實施戰略管理,才能有效保證連鎖企業實力建設的穩步進行。

4.有助於推動連鎖企業的外延發展。與實力建設相對應,外延發展也是連鎖企業發展目標的重要組成部分。隨著市場經濟的日趨開放、區域之間互動聯合的不斷緊密,連鎖企業會越來越趨向於外延發展,對外部環境的利用能力將成為衡量連鎖企業發展力和競爭力的重要指標。傳統發展理念過多強調企業內部環境要素的結構整合與功能優化,忽視企業主體結構的外延發展,既不能夠調動社會各方面力量的積極性,也不能夠提高企業的整體實力。事實上,外部環境是連鎖企業實現正常生存、發展的動力之源,各類外部環境因子都不同程度地對連鎖企業生存發展起保障、支撐和推動作用。忽視外部環境因子的作用功效,都有可能影響到連鎖企業的正常生存和健康發展。外延發展和內涵建設同等重要,只重視內涵建設,而忽視外延發展,連鎖企業持續發展的戰略目標就不可能實現。要實現連鎖企業的持續發展,就必須在實力建設的基礎上推動外延發展。外延發展是以充分利用和挖掘外部環境因子和力量,增強連鎖企業與外部環境的互動性為指向,其核心是實現連鎖企業管理體制創新,優化連鎖企業環境結構,使之與社會環境的客觀要求相適應。

㈧ 做餐飲加盟店的好處與壞處是什麼

做餐飲選擇加盟的方式的好處有哪些?

1.能夠利用總部擁有的知名度高的商標、商號(餐飲連鎖系統名)、標識、經營專有技術,以較少的開發投資開始經營。

2.總部提供的經營模式,通常積累了幾年的成功經驗,因此,加盟店從開業到經營能夠按標准化順利展開,與獨自經營相比成功率高,風險小。

3.即使是沒有經驗的外行,依靠總部的指導、教育也能開始經營、運作。

4.能夠有效利用餐飲連鎖系統的知名度和形象,卓有成效地實現銷售促進計劃。

5.能夠適應社會環境的變化改變經營戰略(在不同的時代,選擇加盟符合時代潮流的總部)。對於總部而言,實現地域性密集型經營。成功率提高。

6.對於加盟者來說,由於能夠得到總部的經營之道,無需考慮市場企劃(廣告宣傳、商品開發等),能專心經營。

7.由於採取統一配貨體制,大量采購進貨可以低價買入品質好的商品,並且,共同采購統一配貨帶來的進貨成本的減少,遠遠超過了向總部繳納使用費的數額,總部與加盟店能夠共同追求資金與人才的效率性,提高資金周轉率,實現高效率的良好經營;

當然加盟是要交錢的,如膳當家黃燜雞加盟需要三萬塊,總體是很劃得來的,當然加盟的壞處是做不出自己的特色,如你想搞一些新菜品。但由於品牌的原因,總部一般不會樂意看到你搞新菜品。

㈨ 餐飲企業如何打造餐飲連鎖應用系統

方式如下:

1、成立連鎖總部的運作體系

個好的體系需要一套好的制度與經營方式來協助其運作。

從設計業識別系統、設備裝置的標准化、促銷推廣的方法、商品質量的標准化、服務方法的標准化、安全庫存量的決定、薪資體系確立到決定廣告宣傳公關方式、對總部的義務事項等,都要用嚴謹的態度對待。總部也可以提供教育訓練、手冊等,來說明運營作業上的要項。

2、擴展連鎖版圖

連鎖事業經營發展的終極目標,是希望分店能遍及各地。因此連鎖總部會朝著普及化的經營方向發展,發展直營店或發展加盟店,最終將事業發展到全國甚至全世界。

餐飲連鎖經營的優勢

連鎖經營是授權人只以品牌、經營管理經驗等投入,便可達到規模經營的目的,不僅能在短期內得到回報,而且使無形資產迅速提升。

被授權人由於購買的是已獲成功的運營系統,可以省去自創業不得不經歷的一條「學習曲線」,包括選擇盈利點、開市場、選址、設計和員工培訓等必要的摸索過程,降低了經營風險,使其運營迅速走向良性循環。