⑴ 濟南哪裡有賣德州扒雞的
現在的所謂德州扒雞沒有什麼正宗了,個人覺得天橋北頭周記扒雞可以,不過不能要肉食雞,要雜交雞的。解放橋的高家口感還行,就是他家買東西必須從鍋里現撈,水太大。蒿家的小雛雞不錯。另外閔子騫路上農業賓館對面有家扒雞店,老闆經營的年數很長了。算是知道的比較正宗的德州扒雞。
⑵ 濟南哪裡有賣泡椒鳳爪的啊
散裝論斤賣的行嗎?八一立交橋下面西北角有一家叫成都風味的小店,我剛去那了買了夫妻肺片(20/斤),口水雞(15),挺好吃的,每天都排長隊,大家主要都買夫妻肺片,麻辣海帶絲和泡椒鳳爪,但我沒注意泡椒鳳爪的價錢
⑶ 濟南蒿家扒雞老闆叫什麼
問題不是很清楚,蒿家扒雞是連鎖店 在濟南有好多 你具體問的哪家的呢?
蒿家扒雞(北坦店)
地址:天橋區北坦濟安街29號
蒿家扒雞(解放橋店)
地址:歷下區解放路119-1號
蒿家扒雞(歷山東路店)
地址:歷下區歷山東路61號
蒿家扒雞(黑虎泉北路店)
地址:歷下區 黑虎泉北路(近解放閣)
蒿家扒雞(道德街店)
地址:槐蔭區 經六路延長線(近道德北街車站)
蒿家扒雞(堤口路店)
地址:堤口路西首(近濟齊路)
蒿家扒雞
地址:多家連鎖店
⑷ 濟南小吃特色
1、濟南特色小吃——草包包子
我小時候最喜歡父母帶著我去千佛山,因為千佛山下來就能吃到最正宗的草包包子!其實草包包子鋪從1937年就開始流行了。餡多,味美,灌湯,做工精細,肉質鮮美,咬一口湯汁流益,醇香留齒。不過千佛山分店好像在好幾年前就沒了,現在可以去芙蓉街或是站前街那邊去吃。
2、濟南特色小吃——孟家扒蹄
孟家扒蹄在最近幾年又重新復興起來了。孟家扒蹄起步比較晚,在2000年左右,但因為做法獨特,軟爛易咬,味道鮮美,色澤紅潤,據說孟家扒蹄能肉爛到脫骨而皮整,可以說十分適合老人和小孩食用了。而味道方面又不失豬蹄的香味,所以孟家扒蹄,你要常常!
3、濟南特色小吃——烤全羊
濟南人愛吃羊肉,夏天要是沒了烤羊喝扎啤,那你的夏天一定過得不完美。濟南之前有個名士多烤全羊,據說選取的都是梁山1歲左右的青山羊,然後用自己獨家秘方烤制的,不但保持了羊肉的鮮美,還有燒烤獨特的香氣。唔撐子(馬扎),晚風,扎啤,烤全羊,這也是濟南的標配了。
4、濟南特色小吃——把子肉
愛吃肉的朋友要是來濟南,一定要嘗一嘗把子肉。在現在有很多做把子肉的快餐店和店鋪,一塊大概在8塊錢左右,肉質鮮嫩,有肥有瘦,瘦肉不柴,肥而不膩,搭配米飯和小菜,絕對是下飯的神器。小編朋友從上海回濟南,請他吃飯時點名就要吃把子肉。這也是老濟南人最值得驕傲的了。
5、濟南特色小吃——壇子肉
壇子肉和把子肉差不多是同胞兄弟。壇子肉的歷史更為悠久一下, 在清代就開始興起。壇子肉做法是要用瓷壇子文火慢燉,肉質也是肥而不膩,紅潤可口,味道獨特,是很多喜歡吃肉的小夥伴的必備之選。
6、濟南特色小吃——奶湯蒲菜
奶湯蒲菜經過舌尖上的中國宣傳,無疑是捍衛了在濟南特色菜的位置。奶湯蒲菜被譽為是濟南第一菜。喜愛吃素,比較追求健康的小夥伴們可以嘗一下哦!
7、濟南特色小吃——油旋
最簡單的也是最值得留戀的,油旋就是。油旋作為濟南名吃,也早已經登上了不少榮譽的排行。油旋外皮極為酥脆,外表金黃,香酥可口,蔥花在油旋的香氣中又起到了點綴的作用。油旋長得比較奇怪,像一個螺旋狀的東西,所以以旋來命名。據說季羨林老先生都很是喜愛濟南的油旋。
8、濟南特色小吃——燒烤
烤羊比較貴,但是燒烤就很平民和大眾化了。大塊吃肉,大口喝酒,濟南的夏天從來少不了一群愛吃燒烤的小夥伴。從前濟南的夏天也是一片煙霧繚繞當中。後來大家都注重壞境衛生後,濟南也禁止了露天燒烤,改為室內燒烤,但這依然阻擋不了濟南市民對燒烤的熱情!說幾個最近濟南很火的燒烤地方吧,老金燒烤,19燒烤等。有來濟南的小夥伴可是嘗試一下哦。
9、濟南特色小吃——甜沫
甜沫不甜應該是很多外地人對甜沫的印象了。魯菜偏咸,從這最簡單的油旋和甜沫上就能看出來。但咸也是只淡淡的咸。甜沫物美價廉,營養豐富,是很多濟南人最喜歡的早點之一。
⑸ 德州蒿家扒雞的嗎是怎樣做的啊
德州扒雞的做法都是一樣的,把整隻雞整理好之後在有老湯的鍋里熬制,再經過多道工序才能成功出爐,成為五香脫骨扒雞,具體的你可以上網查查就有了。
⑹ 濟南蒿家扒雞好吃嗎
有的店做的不行
⑺ 濟南熟食品牌
蒿家扒雞、孟家豬蹄、雨雨炸雞、回民小區的牛肉燒餅
黃老太烤肉(這個超市有賣,真空包裝,其他的都是得去店裡買)
以上回答你滿意么?
⑻ 濟南名牌有哪些
佳寶乳業
浪潮集團
力諾新能源
中國重汽
九陽小家電
濟南鋼鐵集團
濟南二機床集團
山東康巴絲鍾表
維爾康食品
⑼ 蒿祥子草雞店怎麼樣
濟南的蒿家扒雞非常有名,分店也遍布各個區縣,不知11-17日剛剛開業的這家蒿祥子草雞店,跟蒿家有沒有什麼聯系,單看整潔的門面,顯眼的位置,蒿祥子草雞店未曾開業已經吊足了附近居民的胃口,開業又推出了一系列的優惠活動:開業當天5折優惠,次日6折,第三天7折,依此類推,直至恢復原價,此營銷方式果然有效,開業當天不到中午,門口就雲集了不少消費者排隊等候,幾經波折,好不容易買出來一隻草雞,一隻鴿子,吃過了就有發言權,我來點評一番:先說鴿子吧,鴿子經常飛來飛去的,多運動體格就是好,肉質就是勁道,香,哈哈!剛出鍋的脫骨草雞,看著就那麼誘人,但相形之下,草雞的口感多少令人有些失望,肉質是很爛,缺點也同樣明顯,第一是湯太多,雞過於濕;第二是口味偏重了,希望以後能把握好這個尺度。總體感覺還是不錯的,希望店家能繼續努力,精益求精!
⑽ 濟南蒿家扒雞董事長叫什麼怎麼找到他 公司地址在哪 不是店鋪是公司
蒿俊閔