『壹』 烏龍茶有哪些
烏龍茶屬於六大茶類中的一種，烏龍茶中又有著更多的分類，烏龍茶的主要品種有：
1、安溪鐵觀音：產自福建安溪縣，中國十大名茶之一，鐵觀音是烏龍茶的極品。鐵觀音茶香高而持久，可謂「七泡有餘香」。
2、鳳凰水仙：是產於廣東潮安鳳凰鄉的條形烏龍茶，分單叢、浪菜、水仙三個級別。鳳凰水仙享有「形美、色翠、香郁、味甘」之譽。茶條肥大，色澤呈鱔魚皮色，油潤有光。茶湯澄黃清澈，味醇爽口回甘，香味持久，耐泡。
3、東方美人：是台灣獨有的名茶，又名膨風茶，又因其茶芽白毫顯著，又名為白毫烏龍茶。東方美人茶葉外觀頗顯美感，葉身呈白綠黃紅褐五色相間，鮮艷可愛，茶湯水色呈較深的琥珀色，嘗起來濃厚甘醇，並帶有熟果香和蜂蜜芬芳。
4、羅漢沉香：產於四川蒙頂山。羅漢沉香兼有紅茶和白茶的優點，獨特的「果香樟韻」，滋味鮮醇高爽，果香清甜，樟香幽長濃郁，香氣高雅持久。
5、紅水烏龍：紅水烏龍是早期的三地茶區的凍頂烏龍茶，即因栽種及氣候條件因素，製作毛茶即以中重度發酵方式，加上重度烘焙，造就紅水烏龍成為時代飲品，但也隨著台灣高山茶的興起，二者逐漸退變，甚至幾乎遺忘。
6、烏龍紅茶：烏龍紅茶是當代的制茶產物，以小種烏龍茶製作成紅茶，有蜜香烏龍紅茶、蜜香金萱紅茶於是誕生。有別於舞鶴茶區以台茶製作的紅玉紅茶，烘培出香氣中有蜂蜜香味的蜜香烏龍（金萱）紅茶，喝起來甘中帶甜，又不失烏龍茶重喉韻的回甘滋味。
7、紅烏龍：紅烏龍是結合烏龍茶與紅茶之特色所創造的一種新興特色茶，屬重發酵、著重烘焙的半球型烏龍茶，茶湯水色琥珀橙紅如紅茶，滋味則如烏龍茶、具熟果香、醇厚圓潤、耐泡，不但適合一般熱水沖泡，冷泡更顯其特色。
(1)烏龍茶連鎖加盟擴展閱讀：
據說每天喝烏龍茶就能達到很好的減肥效果。但是烏龍茶可不僅僅只有減肥這一功效，除了減肥瘦身的功效，烏龍茶其他的功效有：
1、美容養顏：眾所周知，喝茶都有美容養顏的功效，烏龍茶能降低血清中的脂肪和膽固醇，從而使皮脂量達到平衡，還可以提高角質層的保水能力。
2、延緩衰老：維C有抗衰老的作用，維E能輔助維C發揮它的作用。而烏龍茶有著和維E相同的功效，它能使維C在血液中維持一個較高水平，減少維C的排出量，從而達到抗衰老的效果。因此，經常飲用烏龍茶能夠增強人體抗衰老的能力。
3、改善聽力：研究發現，經常飲用烏龍茶的那組中老年人聽力明顯比不飲用烏龍茶那組好。這項研究表明，經常飲用烏龍茶是有利於保持聽力的，而且對男性聽力的保護作用明顯高於女性。
4、防癌降壓：烏龍茶中含有大量的茶多酚，而這些茶多酚能夠提高脂肪分解酶的作用，分解更多的脂肪，且有效降低血液中的膽固醇，從而達到降血壓的作用。另外，茶多酚還有抗氧化以及防癌的作用。
5、預防蛀牙：因為烏龍茶中含有的多酚類物質，能夠有效抑制齒垢酵素的產生。吃完飯後來一杯烏龍茶，不僅能幫助消化，還可以防止齒垢和蛀牙的發生。
6、降低血脂：烏龍茶能有效降低和分解血液中的脂質，從而防止主動脈粥樣硬化的症狀。烏龍茶還可以降低血液的粘稠度，防止紅細胞集聚，從而增加血液的流動性，改善血液循環。另外，烏龍茶還有抑制血栓形成的作用。
烏龍茶雖好，可不能貪杯，喝烏龍茶要適量，一天喝1-2杯為宜。而且喝烏龍茶可是有忌諱的，空腹的時候喝會讓人感到飢腸轆轆、頭暈欲吐，睡覺前喝會讓人難以入睡，喝冷掉的烏龍茶對胃不好。所以大家要適量並且正確地飲用烏龍茶，這樣才能把烏龍茶的功效發揮到最大化。
『貳』 八馬茶業加盟壓力大嗎
八馬茶業加盟壓力大。
因為八馬茶業（全稱：八馬茶業股份有限公司）是中國茶葉連鎖領先品牌。董事長王文禮為國家級非物質文化遺產項目烏龍茶製作技藝（鐵觀音製作技藝）代表性傳承人。截止2020年12月31日，全國連鎖門店超2000家。連續6年入選「中國品牌價值500強」，2021年品牌價值178.77億元。2021年4月，八馬茶業入選「新華社民族品牌工程」。
八馬以弘揚中國茶文化，「讓天下人享受茶的健康與快樂」為使命，為消費者提供中國好茶。在線上渠道，八馬茶業已陸續入駐各大主流電商、購物平台，如京東、天貓等，並連續7年雙十一蟬聯天貓全網烏龍茶類目銷量冠軍，全渠道粉絲超3000萬，烏龍茶、鐵觀音、陳皮茶、白茶、紅茶等多品類茶持續綜合領先。2021年4月，八馬茶業入選「新華社民族品牌工程」。八馬在全國布局六大茶類十大茗茶基地，將種植生產經驗推廣到中國各產茶區，以八馬的標准體系進行管控。安溪鐵觀音連續12年全國銷量領先（數據來源：中國茶葉流通協會證明文件；安溪縣納稅公告，2009-2020年八馬茶業連續12年安溪縣茶企納稅額領先)。榮獲安溪鐵觀音、武夷岩茶2020年原產地茶企納稅雙第一（數據來源：來自納稅證明文件，2020年度安溪縣、武夷山市茶業企業納稅雙第一）。連續6年入選「中國品牌價值500強」，並連續兩屆獲評「中國茶行業標志性品牌」，2021年品牌價值178.77億元。獲得世界權威市場調查機構歐睿國際頒發的「中國茶葉連鎖專賣店第一品牌」、「中國茶葉連鎖店第一品牌」雙認證（有效期自2020年10月30日至2021年10月29日）。獲國際認證如：國際金駱駝獎、國際發明金獎、首批通關日本並通過276項檢測，以高品質的產品和服務體驗，成為「2019中國茶業最受消費者認可品牌」。2017-2021年，八馬茶業服務於金磚國家領導人廈門會晤、海絲國際藝術節、中印東湖茶敘、中法豫園茶敘、迪拜世博會等大型國事活動，作為中國茶代表，禮獻茶敘外交。八馬茶業現已形成以鐵觀音為核心，名茶薈萃的產品結構。所經營的茶葉產地覆蓋包括湖北、雲南、福建、浙江、安徽、四川等多省等數十個茶產區。通過標準的輸出與規范的建立，八馬茶業建立嚴格的產品品控體系，以保證穩定的茶葉品質。
『叄』 御可貢茶加盟費多少
前兩年每家店20萬，優惠的話北上廣深12萬，其他城市優惠10萬。二年後不繳納。
另外咨詢輔導費第二年每家店每月500元。
『肆』 現在加盟什麼茶飲店最賺錢
雖然現在做加盟店處於低谷，但是你去看看撻檸還在不斷開新店，而且人還很多，一般都是排隊。
『伍』 茶顏悅色為什麼能成功從網紅店鋪晉升成了長沙餐飲界的「小驕傲」
網紅食物里，奶茶是很火爆的一類，雖然奶茶已經歷經了很多年了，但依舊非常受歡迎，粉絲只增不減。讓人納悶的是，那什麼茶顏悅色做得這么好，卻只在長沙，而不開全國連鎖。很多喜歡喝奶茶的人，對此很不解，別的城市的人想喝到茶顏悅色還真是困難，茶顏悅色在2013年就成立了，開了這么多年，卻不在別的城市開店。
從不按常理出牌的品牌文案，再到整體設計風格、周邊都有明顯的特點，有賣萌也有深情，有古韻也有新潮，在享受茶飲的同時帶來了藝術享受，因此深受年輕人的喜愛。再加上，茶顏悅色的店鋪只開在長沙，並不加盟，也就不會在其他地方開分店，這可是讓長沙人為之驕傲的一件事情。因此，茶顏悅色成功從網紅店鋪晉升成了長沙餐飲界的「小驕傲」。
『陸』 休閑食品加盟哪個品牌的好一個朋友是加盟的七月初七，不太熟不知道好不
投資創業開零食店如今已經成為一種潮流，而且大部分零食店都是連鎖加盟模式的。在眾多的零食加盟店中，尤其以一掃光品牌店較多，一掃光一直備受投資者青睞。首先，加盟一掃光零食店的投資者要做好店址的選擇工作，一般的好的開店抵制都是那些人群多消費者多、交通發達的地區，不過具體的選擇店鋪的地址也要結合零食加盟店的規模和檔次問題，這樣才能夠讓自己的店面選擇到一個不錯的地方，投資者應該提前做好調查。
第二，加盟一掃光零食店的投資者要做好宣傳推廣的工作，投資者應該怎麼宣傳一掃光零食呢，這個時候可以以具體的活動來宣傳、或者做好網路方面的宣傳等等，同時也要學會藉助品牌影響力和知名度，讓更多消費者知道自己了解自己，這樣才能夠保證自己的零食加盟店在開業之後有著更好的生意。
第三，加盟一掃光零食店的投資者要做好平時的經營工作，對於零食店加盟商來說，品牌總部只是起一個協助指導的作用，平時的經營還得靠投資者自己。只有做好日常經營工作，才能夠讓大家的零食加盟店的消費者不斷的增加，保證零食加盟店能獲得源源不斷的收益。
『柒』 烏龍茶是春茶好還是秋茶好
都是一樣的，主要喜歡喝，什麼樣的茶都是好的。
烏龍茶（oolong tea），亦稱青茶、半發酵茶及全發酵茶，品種較多，是中國幾大茶類中，獨具鮮明中國特色的茶葉品類。烏龍茶是經過採摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序後制出的品質優異的茶類。烏龍茶由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來，創制於1725年（清雍正年間）前後。品嘗後齒頰留香，回味甘鮮。烏龍茶的葯理作用，突出表現在分解脂肪、減肥健美等方面。在日本被稱之為「美容茶」、「 健美茶」。烏龍茶為中國特有的茶類，主要產於福建的閩北、閩南及廣東、台灣三個省。四川、湖南等省也有少量生產。烏龍茶除了內銷廣東、福建等省外，主要出口日本、東南亞和港澳地區。主要生產地區是福建省安溪縣等地。
烏龍茶的製作工序：
採摘
季節
閩南茶區，氣候溫和，雨量充沛，茶樹生長周期長，一年可采四至五季，即春茶、夏茶、暑茶、秋茶和冬片。具體採摘期因品種、氣候、海拔、施肥等條件不同而差異。一般採摘期，春茶在穀雨前後，夏茶在夏至前後，暑茶在立秋前後，秋茶在秋分前後，冬片在霜降後。各茶季的採摘間隔期為40－50天，在具體掌握上，應做到「開頭適當早，中間網剛好，後期不粗老」。
標准
烏龍茶的採摘標准，葉梢比紅、綠茶成熟。其採摘標准為：待茶樹新梢長到3－5葉將要成熟，頂葉六七成開面時採下2－4葉，俗稱「開面采」。所謂「開面采」，小開面為新梢頂部一葉的面積相當於第二葉的1/2，中開面為新梢頂部第一葉面積相當於第二葉的2/3；大開d面新梢頂葉的面積相當於第二葉的面積。一般春、秋茶採取「中開面」采；夏暑茶適當嫩采，即採取「小開面」采；產茶園生長茂盛，持嫩性強，也可採取「小開面」采，採摘一芽三四葉。
茶農在生產實踐中創造出「虎口對芯採摘法」即將拇指和食指張開，從芽梢頂部中心插下。稍加扭折，向上一提，就將茶葉採下。一般采葉標準是：長三葉采二葉，長四葉采三葉，採下對夾葉，不採魚葉，不採單葉，不帶梗蒂。採摘時，應做至「五分開」，即不同品種分開，早午晚青分開，粗葉嫩葉分開，干濕茶青分開，不同地片分開，以利於提高毛茶品質。
選擇晴天午青鮮葉
春季烏龍茶採制季節，常遇陰雨連綿的大氣，這對優質烏龍茶品質形成會產生極大的影響。特別連續的陰雨天氣，鮮葉水分多，又無法曬青，致使做青「走水消青」困難，內含物質不能正常轉化，從而也就無法形成優質烏龍茶。在一日中，由於鮮葉採摘的時間不同。對烏龍茶品質的形成也有一定影響。
早青：上午10時以前採摘的鮮葉，大多帶有露水，其制茶品質較差。
上午青：上午10時以後至中午12時以前所采鮮葉。因茶樹經過一段時間的陽光照射，露水已消失，制茶品質優於早晚青。
下午青：午後12時至下午4時以前所採下鮮葉，新鮮清爽，具有誘人的清香，又有充分的曬青時間，制茶品質優異。
晚青：下午4～5時以後所采鮮葉。因鮮葉下山時間較遲，大多錯過了曬青的最佳時機，不能利用陽光曬青萎凋，制茶品質也欠佳，但優於早青。總之，制優質烏龍茶，應選擇連續幾天晴朗天氣的午青鮮葉製作。
製作
烏龍茶製作工藝。製作程序有晾青、搖青、殺青、包揉、揉捻、烘焙。烏龍茶因其做青的方式不同，分為「跳動做青」、「搖動做青」、「做手做青」三個亞類。
烘焙技術
烘焙目的
降低茶葉含水量，保持含水量在4%—6%之間，防止茶葉貯存期品質劣變而陳茶味，進而延長貯藏壽命；借烘焙技術去除茶葉青臭味及其它異味，增進茶香，以提高茶葉品質；使茶葉中所含氨基酸類與還原糖類加溫時經脫水轉化成香氣成分；還有殺菌，降低農殘等作用。
烘焙作用
脫水糖化作用（熟化）、異構化作用、氧化作用及後熟作用。後熟作用的好壞與茶葉含水量、儲藏條件和茶中有效化學成分變化有密切關系。
技術要素
1. 含水量：茶葉烘焙首要工作是降低茶葉含水量至安全范圍（4%—6%），延緩茶葉後氧化作用，並能延長茶葉貯藏壽命；茶葉水分達到8.8%，黴菌開始出現；水分達到12%以上，就會逐漸變質。而含水量不同的茶葉，烘焙條件也不同，一般而言含水量高的茶葉，最初階段其烘焙溫度應高些（約95℃-100℃），時間要延長；若繼續烘焙三個小時以上時，必須調低溫度至85℃左右，徐徐入火，烘焙出茶葉甘醇之滋味。含水量高的茶葉應攤薄些，否則易導致悶變而降低茶葉品質。
2 .原料老嫩度：烘焙較粗老的茶葉，需中溫（85℃-90℃）烘焙，烘焙時間則視茶葉需求而在4h-10h作彈性選擇。原料粗老而帶微香的茶葉，烘焙時間宜縮短。幼嫩茶葉烘焙溫度比粗老的茶葉微高，先中高溫（90℃-100℃）烘焙，時間約4h-10h，再以（80℃-85℃）烘焙2h-4h，以確保茶湯滋味甘醇不苦澀而保留香氣及原則。
3. 形狀緊緯度：外形緊結的茶葉則較耐烘焙，宜採用中低溫（85℃-90℃）而較長時間烘焙，反之外形鬆散的茶葉宜採用中溫（100℃）而短時烘焙。
4 .香氣：香氣是烏龍茶的主要靈魂之一。茶葉香氣屬揮發性物質，烘焙過程中香氣成分易逸失，因此，一般清香型品質好的茶葉應低溫短時烘焙；香低中等茶葉，可採用較高溫度和較長時間烘焙；陳茶而異味重的茶葉，以去除異味和降低含水量為主，應先高溫短時烘焙，次日再80℃2h→90℃2h→ 100℃循序烘焙；依消費者市場需求而定烘焙程度。空調做青的烏龍茶，為了保持其翠綠的色澤和高銳的香氣，應採用（60℃-70℃）的低溫烘焙至足干，使茶葉含水率在5%-6%，及時真空密封包裝，以免香味散失。
5 .滋味：滋味甘醇的茶葉，先中溫（80℃-85℃）烘焙4h-6h，次日再以（75℃-80℃）烘焙2h-3h，防止高溫使茶葉帶熟味或火味而降低茶葉品質。
6 .火候的把握：火候的實際作用是使茶葉內產生熱物理化學變化的程度。火候能影響茶葉的外形色澤及葉底湯色等，火候掌握適應可以彌補茶葉品質的某些不足，掌握不當會降低品質。特殊品種的茶葉，火候掌握恰到好處，能襯托特殊的香韻特徵，俗稱「茶為君，火為臣，君臣佐使。」就是這個道理。茶葉的品種不一樣，耐火程度也不一樣，如鐵觀音、大葉烏龍、梅占就較為耐火，黃旦、奇蘭等香氣較外露的品種較不耐火。
『捌』 茶葉加盟品牌哪個好
茶葉店加盟品牌很多，究竟選哪家確實個難題，通常可以主要考慮幾個關鍵因素，如
全國實際開設的加盟店特別是直營店要多，
其次，全國知名度要有，
第三，品牌口碑佳，
第四，當地有一批忠實的粉絲。
至於十大茶葉加盟品牌有哪些，這個要結合全國影響力和本市區的影響力綜合考核，比較靠譜，如多年蟬聯全國十大茶葉品牌的，同時在當地市區有眾多門店的，兩個條件匹配起來，選擇的風險較小，精準度較高，這個方面，可以考慮日春茗茶或聚祥春茗茶，這兩個品牌經常見諸報端，全國各個地市的門店相對較多。
如果選擇茶店加盟了，茶店名字就是品牌名字，不用自己再絞盡腦汁去取名了，當然茶店的裝修，品牌總部收了一定的加盟費和保證金了，裝修設計一般是總部免費提供，但裝修費是自己要出的。畢竟這些未來都是自己的資產。
茶葉歷史悠久，在我國人們心中有著重要的地位，現在很多人都有品茶的習慣，市場上也有很多茶館，可是看出來人們對茶的喜愛只增不減。
做茶葉生意講究循序漸進的過程，不要總是想著一步登天，凡事都得從細節做起，也要不斷去了解市場的變化，了解消費者的需求，定價合理，做好店鋪的環境和衛生。