① 杭州的灌湯包哪家好吃
用料
主料
② 順源灌湯包怎麼加盟
加盟順源灌湯包需要經過以下幾個流程：
咨詢品牌方，了解加盟政策，確定加盟意向；
到總部進行實地考察，品嘗味道，初步洽談意向；
雙方溝通沒有問題之後，簽訂加盟合同；
回到加盟區域開始選擇門店位置，並根據要求進行門店裝修工作；
到總部學習技術和管理經驗，並招聘員工；
做好開業方案，選定開業日期就可以開業了。
③ 灌湯包和小籠包最大的區別在哪兒
一、食材不同
灌湯包：灌湯包的食材是麵粉、肉皮凍、湯汁等。
小籠包：小籠包的食材是豬肉、素菜、白糖、麵粉等。
二、發源地不同
灌湯包：灌湯包的發源地是河南開封。
小籠包：小籠包的發源地是江蘇常州。
三、大小不同
灌湯包：灌湯包比小籠包稍大，而且更注重湯的味道。
小籠包：小籠包比灌湯包要小一些，有帶湯和不帶湯的種類。
四、特點不同
灌湯包：灌湯包具有湯不能漏，包子又要不粘籠屜的特點。
小籠包：小籠包具有皮薄餡大、汁多味美、肉香四溢的特點。
④ 請問，籬園灌湯包是加盟連鎖店嗎急 求
是的。籬園灌湯包不錯.哦 呵呵。
⑤ 包子加盟前景如何
穿梭於綿綿悠久的華夏飲食文化，游刃於花樣迭出的中國烹調技術中，沒有花哨的「創意」，只有無限的市場；沒有華而不實的外表，卻有實實在在的需求，這就是傳統面點的精髓：包子和饅頭！
麵食成熟了千年的市場，面對持續不斷的需求，無限的市場發展空間，小小的包子正在不知不覺中通過專賣店的形式異軍突起，創造出一個又一個經營奇跡。在不斷滿足消費需求的同時，更是帶動了一個行業，成為一個產業！
因此，包子饅頭將不再是餐桌上的「副食」，而是稍加修飾即成為經營中的主角。在不斷的市場細分過程中，包子饅頭等傳統麵食以其朴實的本質、持續的日常飲食需求、普遍的適應性和營養特色，已逐漸發展成為一個獨立的、靈活的、市場空間廣闊的行業。
包子麵食店經營簡單、市場廣闊、不受原料和地區的局域、口味多變、生產快捷、技術可控性強，無論在菜市場、馬路邊、學校側、工廠門口還是小區內外均適合開店經營，並且投資小、回報快，確實是餐飲創業的一個絕佳選擇！
濟南美思客餐飲管理咨詢有限公司匯集國內眾多頂尖食品研究、連鎖運營、教育培訓、管理咨詢與營銷策劃專家，多年來專注於餐飲行業的研究與飲食文化的推廣，經過公司潛心研發與反復實踐，現在推出的「美思客特色營養灌湯包」項目深受消費者和廣大加盟者的喜愛與歡迎！
美思客特色營養灌湯包皮薄，餡嫩，湯鮮，汁多，用料精細，製作講究，在選料、配方、拌餡以及揉面、擀麵都有其獨有的特色。美思客灌湯包採用中國傳統的老面發酵和結合現代生物發酵兩種配方.面質柔韌且有彈性,面色潔白而富有光澤。餡心原料配製口感純香,入味鮮美、湯汁鮮香。在原料和配料上獨具特色，特別是豬肉灌湯包、牛肉灌湯包配料講究、鮮美可口、備受歡迎，形成了鮮明的特色。
剛出籠的包子，大小整齊，造型飽滿可愛，色白面柔，看上去如薄霧之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口，香氣撲鼻，令人胃口大開，顧客爭相購買，深受百姓喜愛及新老顧客的好評，一年四季熱賣，生意火爆！
美思客灌湯包消費人群廣、市場潛力大、投資小,回本快、風險低、利潤大、收益穩定，最適合廣大中小投資者，在國內再掀餐飲小吃創業浪潮！
⑥ 為什麼杭州小籠包這么便宜開封灌湯包這么貴
材料
粉500克，豬夾心肉500克，豬皮凍200克
做法
1.調餡兒 主料：豬肉 配料：食鹽、味精、白糖、料酒、小磨香油、薑末、雞湯 拌餡兒時要攪拌均勻，還要把餡兒往盆里摔，其間要加三遍雞湯。
2.和面 面+水，面多了加水，水多了加面，呵呵。然後要用勁揉，三光要領：手光、面光、盆光。 揉好的面要「晌」一下，（晌，也就是靜放一會兒） 摔面，其作用是使包子皮更筋，口感更好。揉揉、摔摔之後，面就算準備好了。
3.擀皮兒 揪襟兒，也就是把面揪成大小均勻的面揪揪 按成片兒狀 擀成圓形，皮兒要薄，且均勻
4.包包子 餡兒少了不好吃，餡兒多了包不住。您看清楚嘍，這么多才正好。
5.五蒸 水開後，上鍋蒸13~15分鍾，包子就熟了。剛蒸好的包子提起來象燈籠，放下去象菊花。 熱氣散了以後，包子皮會變硬，這時候提起來就不象燈籠了。不過，平放的時候還是蠻象菊花的。
6.最後一道工序----吃 吃開封的灌湯小籠包子也要遵守操作規范，不然燙壞了可表怪我 輕輕提，慢慢移； 先開窗，再喝湯； 一口悶，滿口香！ 開窗，就是先把皮兒咬開個口兒 把包子里的湯吸出來喝，如果包子熱，別忘了先吹吹
材料
粉500克，豬夾心肉500克，豬皮凍200克
做法
1.調餡兒 主料：豬肉 配料：食鹽、味精、白糖、料酒、小磨香油、薑末、雞湯 拌餡兒時要攪拌均勻，還要把餡兒往盆里摔，其間要加三遍雞湯。
2.和面 面+水，面多了加水，水多了加面，呵呵。然後要用勁揉，三光要領：手光、面光、盆光。 揉好的面要「晌」一下，（晌，也就是靜放一會兒） 摔面，其作用是使包子皮更筋，口感更好。揉揉、摔摔之後，面就算準備好了。
3.擀皮兒 揪襟兒，也就是把面揪成大小均勻的面揪揪 按成片兒狀 擀成圓形，皮兒要薄，且均勻
4.包包子 餡兒少了不好吃，餡兒多了包不住。您看清楚嘍，這么多才正好。
5.五蒸 水開後，上鍋蒸13~15分鍾，包子就熟了。剛蒸好的包子提起來象燈籠，放下去象菊花。 熱氣散了以後，包子皮會變硬，這時候提起來就不象燈籠了。不過，平放的時候還是蠻象菊花的。
6.最後一道工序----吃 吃開封的灌湯小籠包子也要遵守操作規范，不然燙壞了可表怪我 輕輕提，慢慢移； 先開窗，再喝湯； 一口悶，滿口香！ 開窗，就是先把皮兒咬開個口兒 把包子里的湯吸出來喝，如果包子熱，別忘了先吹吹
材料
粉500克，豬夾心肉500克，豬皮凍200克
做法
1.調餡兒 主料：豬肉 配料：食鹽、味精、白糖、料酒、小磨香油、薑末、雞湯 拌餡兒時要攪拌均勻，還要把餡兒往盆里摔，其間要加三遍雞湯。
2.和面 面+水，面多了加水，水多了加面，呵呵。然後要用勁揉，三光要領：手光、面光、盆光。 揉好的面要「晌」一下，（晌，也就是靜放一會兒） 摔面，其作用是使包子皮更筋，口感更好。揉揉、摔摔之後，面就算準備好了。
3.擀皮兒 揪襟兒，也就是把面揪成大小均勻的面揪揪 按成片兒狀 擀成圓形，皮兒要薄，且均勻
4.包包子 餡兒少了不好吃，餡兒多了包不住。您看清楚嘍，這么多才正好。
5.五蒸 水開後，上鍋蒸13~15分鍾，包子就熟了。剛蒸好的包子提起來象燈籠，放下去象菊花。 熱氣散了以後，包子皮會變硬，這時候提起來就不象燈籠了。不過，平放的時候還是蠻象菊花的。
6.最後一道工序----吃 吃開封的灌湯小籠包子也要遵守操作規范，不然燙壞了可表怪我 輕輕提，慢慢移； 先開窗，再喝湯； 一口悶，滿口香！ 開窗，就是先把皮兒咬開個口兒 把包子里的湯吸出來喝，如果包子熱，別忘了先吹吹
⑦ 灌湯包是不是杭州特產
灌湯包子，漢族特色小吃。早在北宋市場上已有售賣，當時稱灌漿饅頭或灌湯包子。著名產地有開封，西安等地。
灌湯包子有了形式美，其內容精美別致，肉餡與鮮湯同居一室，吃之，便就將吃面、吃肉、吃湯三位一體化，是一種整合的魅力。 吃灌湯包子，湯的存在列第一位，肉餡次之，麵皮次次之。
⑧ 什麼牌子的灌湯小籠包比較好吃呀
四喜福的灌湯小籠包還是不錯的，一口下去口感超級好的，很受大眾歡迎。
⑨ 湯包王子包子加盟費多少
你好，雖然包子面積小，但是製作出美味的包子實屬不易的，無論是麵皮還是餡，都要精益求精才能做出美味的包子。盡管包子在餐飲市場上是尤其受到食客的青睞，但是這個行業有明顯的局限性，基本上是以早餐為主的！