『壹』 連鎖企業的第一利潤是什麼
對於連鎖企業來說，能夠成功復制門店盈利，成為能夠賺錢的企業，其最為根本的不是企業的其他問題，而是需要解決的是企業如何盈利的問題。
在保證企業能夠盈利的前提下，迅速拓展連鎖企業才是這個企業經營者真正關心的問題。通過我們的多年研究，企業的盈利模式從整體格局上講由現實收益、整合收益、收益復制三個部分組成：
1、現實收益:
通過終端連鎖運營體系和品牌運作，擴大連鎖盈利能力和品牌增值,提高品牌價值收益及終端產品價值感；
2、整合收益:
通過對上游供應商、下游加盟商及商業地產合作夥伴的整合利用，做大規模，獲得整合收益上增
3、收益復制：
將單店贏利模式及加盟收益模式不斷一店復制，實現重復贏利，迅速增加盈利
對於連鎖企業來說，是要保證企業真實的收益，包括它的產品以及品牌，其是保證企業能夠快速復制的盈利模式以及吸引加盟商的基礎保證，畢竟加盟商要在能夠確保收益的前提下，才會和企業同心協力一起建設企業的未來。
01單店盈利提升
單店盈利是連鎖企業能夠擴張的基礎性建設，但是目前很多連鎖企業都普遍面臨的問題是怎麼樣進行單店盈利的迅速有效提升。
02加盟盈利
連鎖企業的加盟盈利主要體現在加盟費用等等。通常普遍存在加盟盈利形式是加盟費用，在加盟初期收取加盟費用，後期通常以品牌使用費、管理費用、培訓費用，甚至罰款等形式來體現，當然費用收取的形式要根據企業的實際運營息息相關。現在連鎖企業都會進行這類費用的提取，但不是最好的辦法。
03總部盈利
總部盈利一方面需加強內部的流程化提高工作效率；另一方面加強店面標准化的運營管理，從而提升產品價值、服務及品牌價值，增加銷售業績及盈利水平；同時還可以帶動會員增值服務、電商線上平台等銷售，電商的趨勢也給總部盈利帶來了新的盈利點，通過所謂的線上和線下的運營模式，在線下通過門店客戶關系擴大其線上會員，並通過對會員產品或服務的提供，形成以服務為核心的線上、線下平台。
04上游盈利
常見的連鎖企業的上游盈利可以理解為企業大規模采購而獲得的原材料低成本，再分銷到各分支機構而獲得的隱性盈利。例如：典型的企業就是連鎖超市，通過大規模的商品原料采購，大批壓低采購價格，通過物流體系運輸到門店進行銷售，從中獲取采購更大的差價獲得上游盈利，比如給到各個的門店的原材料價格都是上增了20%。
『貳』 連鎖加盟總部是如何盈利的
當你與一個公司加盟的時候，
其一有些品牌公司總部需要你支付加盟費，
第二，你是代理他的商品，無意是給他代理訂單，那樣就等於總部在全國各地撒了一片網，一樣的風格名氣，無疑是給它打響了品牌，帶來了知名度，
『叄』 便利店加盟體系的贏利模式是什麼
「雙贏」模式加盟總部(特許方)的贏利是建立在加盟店的贏利基礎之上的。加盟體系(既加盟總部與加盟店)的贏利模式應該是「雙贏」模式,即:加盟總部贏利+加盟店贏利=加盟體系贏利。加盟總部的利潤=加盟收入—投入成本。加盟總部的收入主要是特許經營權的使用費的收取,即加盟店每月定額或按一定比例向加盟總部上交的提成。投入成本主要包括技術輸出、管理輸出、商品輸出以及品牌風險控制所需的成本投入和必要的部分固定投入成本。加盟店的利潤=經營收入—經營成本。加盟店的經營成本主要包括進貨成本、房租水電、人員工資、遞延攤銷、稅費、管理費等,這些費用基本上是剛性的,而經營收入主要是銷售收入,其它收入很少。所以,加盟店的銷售業績是投資人最關注的事情。只有把加盟店的銷售業績與加盟總部的收入掛上鉤,才能激發雙方的積極性,不斷提高銷售業績,實現「雙贏」。因此,在總部能夠准確掌握加盟店經營業績情況下(如:加盟店所有銷售商品必須經過POS機,並經過POS機收款銷售),最好採取銷售提成的辦法來分配利益。按銷售提成分配利益的模式是當前國大36524總部收取特許經營權使用費的主要形式。這種利益分配模式是建立在公平、合理、效益的基礎之上。公平是要雙方贏利,而不是特許方贏利,加盟方虧損,或加盟方贏利,特許方虧損;合理是要按雙方投入的多少和責任的大小確定合理的提成比例;效益是店鋪要有盈利,總部要有效率,使加盟體系利潤最大化,使雙方收益最大化。
『肆』 現在連鎖超市的盈利方式是怎樣的，賺不賺錢啊
我認為加盟店的盈利分為三個層面：初級盈利：銷售基本商品，依靠毛利率和反佣生存；過渡期盈利：依靠加盟，做大做強，實現盈利；最終目標：依靠搭載及電子商務，全面盈利。這三個層面是一一推進的，任何一個層面沒有做好，很難進入都下一層面。目前基本商品銷售也存在一些問題，但我重點想就第二階段——過渡期盈利模式談談。 首先，便利店要充分盈利，如果沒有加盟，是非常困難的。 從理論上來說，如果直營店發展到100家，你不可能保證每一個店址都是黃金位置，可能會有10個店是盈利的，30個店是持平的，另外60個是虧損的（在大陸直營店中這個比例不算危言聳聽）。我們依次稱之為優良店、莊敬店、自強店。隨著競爭日益激烈，這時候企業的營采要是跟不上，那30個莊敬店能否保持下去都很難說。因此，公司整體虧損是正常的。而如果是加盟，情況要大大改觀：首先你盈利的10家店可以繼續直營，也可以招標的方式加盟出去；其次你的30家莊敬店加盟之後都能盈利——成本降低（稅收、人力），效率提高（自己的買賣和公司的買賣是一定有區別的，別說你是個盡職的員工），同樣的道理，就算莊敬店加盟後銷售沒有變化，也是盈利；再次，你的60家自強店，你的大部門精力可以來對付這個包袱——存在重大硬傷的，關；沒有大問題的，調整，能扭虧為贏或平，然後加盟；這樣的循環是一個良性循環。資金和成本逐步收回，可以再去發展新店。需要提醒注意的是，虧損嚴重的店鋪是不適合加盟的，該關就關；能養則養，只有持平以上的店鋪適合加盟。無論怎樣，持平店一旦加盟，公司和加盟主都能盈利。（前提是加盟主懂零售：））企業就有活力了，不會被自強店和莊敬店拖跨。這個理論的道理非常簡單明白了。 從實踐上來說，加盟也是盈利的重要手段。國外便利店的加盟比例之高不再多說，為什麼他們要大力發展加盟？分析一下7－11的年報就能發現問題。其利潤的佔比情況大概是：加盟毛利提成90％；營業外收入1％不到；直營店商品毛利收入只佔9％，而且其商品很多是獨賣品或自主開發產品，毛利高，國內便利店暫時是很難做到的。好了，國內便利店經營就算趕上了7－11，單純依靠商品毛利行嗎？很顯然的道理了。 關於應該採取加盟盈利就說這些了。需要指出的是，中國的加盟如果照搬國外的，一樣不行。個人認為，目前中國適合委託加盟為主，而且初期也不適合毛利提成。一句話：要建設「有中國特色的便利店」加盟。 其次，便利店要盈利，要有強的采購部門。所謂強，不是大，而是用研究和營銷的理念來做便利店商品采購。便利店的采購更多的是創造性的采購，而不是選擇性的采購。這些決定了企業能不能得到上述9％的商品毛利收入。如果便利店的采購只是和大賣場一樣的基本商品談判，商品如何能有競爭力？顧客為什麼要高毛利買單？加盟主為什麼要選擇你而不是其它品牌做加盟？許多便利店高層一直在想，到底是公司哪個部門重要呢？大部分人認為，是開發部，因為網點資源的價值最有意義，最不濟的時候可以「嫁人」。這種想法某種程度上是對的，但如果不是投機，那我覺得，踏踏實實做好經營還是至關重要的。搞好經營的關鍵之一就是賣什麼。除了時間和空間的便利性外，我們還有什麼可以吸引顧客的？不管賣什麼，每天讓商圈裡的顧客來店報到是必要的。 至於營運能力，定位問題，我認為短期不是主因。便利店在大陸（至少北京）還是存在客源不足的情況，越細分越沒辦法經營。專家所謂的定位是非常重要，但要知道，便利店初期（導入期）只能是面對大眾，據我了解現在西安、南昌等地的便利店還是小超市的概念。是經營者不懂定位嗎？不是，而是經濟水平決定了一切。在目前的情況下，他們沒有辦法做到產品差異化，顧客又不富裕，再定位又有什麼意義？難道你希望每天只有100個顧客上門嗎？相信各大城市或多或少都還存在這個問題。解決的最好辦法是時間。目前要做好的是堅持，並做好從小超市轉為便利店的心理准備，等到東風一來，及時反應，跟上潮流，就完全可以了。 便利店的盈利模式一直也是一個有爭議的話題。核心還是努力做好自己的生意，開新店，一旦盈利或持平則加盟，如此循環是根本解決之道。當有新的需求和新的技術出現時（即市場成熟），公司跟上前進的步伐，不讓加盟主被動，這樣的便利店公司是能站到最後的。
『伍』 便利店如何才能盈利
小張的張氏便利店，平時主要售賣一些常見的生活用品，比如說毛巾，牙刷，紙巾，洗衣液等。看上去很不起眼，門面也不是太大，但是從今年8月份啟用了分銷系統之後，店面產品的銷量就直線上升。小張在分銷平台上上架了三十幾款百貨產品，物廉價美，分銷等級共有三級，大多數都是之前在社群里發展出來的分銷員，也有幾個是門店會員。
一、小店可以怎樣拓展銷路？
小張深諳，如果用傳統渠道去找代理或者做宣傳與推廣工作，成本費用會偏高。但現在直接運用分銷系統，基於社交裂變的方式來賣貨，可以降低這方面的成本。另外，因為分銷系統可以直接集中采購，所以門店在采購成本方面的投入也可以大大降低。
現在，會賺錢的門店都會運用社交型渠道來賺錢，比如社群。小張採用小兵雲商分銷系統，通過微信社交傳播，以及口碑傳播，吸引更多的分銷員，為門店拉新，轉化，達成裂變。
張氏便利店每個月的銷量都漲的特別快，最主要的原因在於小店巧妙地運用了分銷這個理念。小店充分拓展自己的分銷員，社區居民，小吃店老闆，以及店裡的粉絲會員，都會幫助小店分銷產品。因此雖然張氏便利店隱藏在角落裡，但是在上個月成功實現了月賺20萬的目標。
二、如何在生意上實現銷售額逆襲？
傳統百貨小店，做的基本上是小區的生意。進貨渠道從省級代理往下，中間被層層盤剝，而且，小店的營銷渠道主要是實體門店，是無法完全打開新路子的。如果想在生意上實現銷售額逆襲，需要開辟新渠道，進行轉型和升級。
第一步：社群激活
小張在社群里深挖私域資源，他通過秒殺，0元購，限時送優惠券等方式來提升社區居民的參與度，從而將他們招募為店面的銷售員。
第二步：新客進店有禮
新客進店可以送一些小禮品，也可以提供一些優惠券，將小樣試用包作為贈品送給消費者，進而引導消費者進店購物。小張會在門店易拉寶標注清楚門店分銷以及如何進行傭金返利等的相關介紹，以此吸引大家成為門店的分銷員。
第三步：與社區驛站、小吃店合作
線下門店其實是一個比較大的流量入口，但是如果店址的位置不太好，就會大打折扣。這個時候最好通過一些人氣比較旺的小吃店或者快遞驛站來拉人氣。通過這類店面來作流量入口，從線下引流，加以維護，可以引導更多人成為分銷員。
『陸』 一家門店成功的最關鍵要素是什麼
商圈。一家門店的成功必然是在商圈內的成功，不同商圈的背後是不同人群，選對商圈就是選對了人群，不同門店經營模式對應不同的商圈人群和流量，最終導致即使相同的連鎖品牌不同門店的經營也會有相應的差別。
『柒』 如何管理好一個加盟店，這5個核心重點
一、 成本管控
成本包括食材、人員、能源和物料。在開業初期，就要規劃好一個月的使用量，舉例來說，物料的本月使用量=上月盤點剩餘量+本月訂貨量(出庫量)-本月盤點剩餘量。
而人員的工資也有門道，如果2個人做3個人的活，給2.5人的錢。2個人做4個人的活，給3個人的錢。3個人做4個人的活，給3.5人的錢。
二、 流程管控
簡單來說，門店就是一個系統，系統的運轉需要鏈條和齒輪的支持。門店的運營也需要開店籌備、產品操作、門店工作、客戶溝通、銷售等不同的鏈條。而每一個鏈條都包含不同的配件，比如產品操作流程就包括采購、加工、製作、出品四個環節。
系統需要對鏈條、齒輪、配件進行周而復始的檢查，門店也需要對各個關鍵工作點進行規劃和復盤。
三、 活動制定
一次成功的活動包含很多方面。舉例說，酸奶店計劃1月1日開業，該如何做活動。從12月初就應該開始做方案，比如第二杯半價、充值100送100、買兩杯送1杯或積分制。然後利用一個月時間做設計、宣傳推廣開業優惠直到開業。
四、 外賣管理
外賣管理成功的方法有三點：排名高、速度快、品質好。首先要向平台方求教，把平台規則弄清楚，優惠跟上，把單量沖起來。
特許經營第一同學會祝你成功。
其次，出品速度要快，不要讓送餐員等太久，也不要讓客人等太久。最後，要時刻注意保證產品品質，顧客最後的復購除了速度外，就是產品好壞。
五、 數據管控
要想精準了解門店經營情況，數據是關鍵。有關營業額的數據分析點有28項，包括主營業務營業額、時段營業額等等。成本分析點有6項，包括食材成本、人力成本、能源成本、物料成本、稅金成本、合作成本。
數據能夠回答以下一些問題，本月賺了多少錢，本月消耗了多少成本、本月有多少客人消費，本月團購數量和佔比多少，本月外賣數量和佔比多少。這樣會對門店經營情況有直觀和准確的了解。通過分析統計好的數據，可以知道接下來要怎樣調整。
『捌』 連鎖便利店靠什麼盈利
便利店這個行業競爭力是非常大的，開店的話一是選址要選在客流量大的地方。二是資金流動裝修費用等問題，還需要合理調配員工的待遇問題。三是價格要合理須有特色，才會吸引顧客等等。還有你開始經營後注意的一系列問題，大到店面小到一個小貼碼你都要去考慮。所以，要有一個強大的資金作為後盾，還必須對其有耐心、恆心，以及對競爭的分析！所以個人覺得輕易不要投資這個行業。
投資應該選擇市場競爭力小，可塑性強的行業；市場潛力大，有可開發性；見效比較快的行業。既可以讓你很快收回成本，還有豐厚的利潤。例如AA國際動漫這種動漫周邊經營，在國內剛剛興起，市場競爭力小，年輕人是忠實的消費群體，最重要的是有創意，個性，投資小回收快，也是二十一世紀國家重點倡導發展行業。
『玖』 招商加盟是如何盈利的
幾乎少有行業內的人來公開寫這個行業。但黑帽子也只算是這個行業的新人，畢竟從業經歷僅有一年時間有餘。但是所見所聞，至少是多數人所很難了解的，發完這篇文章，黑帽子也要手動屏蔽下朋友圈這個行業的朋友了。
黑帽子先講一下線下招商加盟行業是怎麼賺錢的？招商加盟總部的收益主要由兩部分構成，第一部分叫做現時收益，第二部分叫做長效收益。
什麼是現時收益是什麼。就是創業者要給加盟總部繳納的加盟費、保證金等一系列費用。現實收益的主要構成來源比較多，例如黑帽子要在某個城市加盟某奶茶品牌，首先是要繳納一定的加盟費和保證金，比如8萬的加盟費和4萬元的履約保證金、2萬的貨款保證金，像一些大品牌這個費用是合理的，不要覺得貴，即使再貴也有傻子拿錢上門搶著交給你，這種人還真不少，黑帽子真就見過不少。
保證金的費用合同期滿，按合同約定，品牌總部是要退還給加盟商的。但90%的人這錢一分也拿不回去，而且合理合法。
為什麼這么說？加盟合約一般為5年，甚至更久的也有，且加盟合同非常之厚，少則十幾頁，多則上百頁的我也見過。很多人在簽的時候根本不會認真看，而且也很少有人有這個耐心看，合同厚的像本書一樣，正常來說所繳納的任何保證金最後都是要如數退還給加盟商的，但合同里都會有個前提條件，就是店鋪必須開滿至少5年。
如果是賺錢的店開5年是絕對沒問題的，但凡任何人開店，無論直營還是加盟，都有一個魔咒，就是三賺三平三虧，最終賺錢存活下來的店都只佔開店總量的30%左右，而且這也算非常好的數字，而虧錢的店開門營業都超不過一年，不賺不虧的，老闆也很難營業到5年，畢竟做生意都是要賺錢的，偶然性虧錢的可能性就很大了，所以也很少有不賺不虧的店連續開滿5年。
所以加盟總部的第一部分利潤，就是加盟費和保證金。保證金基本上就是自己的一年的凈收入，而加盟店鋪形象是由總部統一設計的，這便涉及到店鋪裝修的問題，若加盟商開店地址在加盟總部的服務半徑以內，一般會由總部推薦的第三方裝修隊去裝修，一般來說一家30平米的小店，整個裝下來軟硬體至少五六萬起，而品牌總部的另一部分利潤，就是來自於裝修費用的差價。
關現時收益，招商加盟所處的不同行業，也並不完全相同。除了都要賺的加盟費、保證金、每年的管理費、裝修差價外，硬體銷售的差價是如奶茶、咖啡、洗衣這些行業的主要收入來源，因為需要用到大量的專業設備。
招商加盟行業另一部分的利潤來源，黑帽子稱之為長效收益。現時收益做到年入幾百萬比較輕松，但要年入千萬就要依靠長效收益。
其實，長效收益就是品牌總部從供應鏈中所賺的錢。簡單說，也就是品牌總部在向下級加盟商供貨時，其中差價所產生的利潤。
『拾』 如何管理好一個加盟店，這5個核心重點你該知道
一、 成本管控
成本包括食材、人員、能源和物料。在開業初期，就要規劃好一個月的使用量，舉例來說，物料的本月使用量=上月盤點剩餘量+本月訂貨量(出庫量)-本月盤點剩餘量。
而人員的工資也有門道，如果2個人做3個人的活，給2.5人的錢。2個人做4個人的活，給3個人的錢。3個人做4個人的活，給3.5人的錢。
二、 流程管控
簡單來說，門店就是一個系統，系統的運轉需要鏈條和齒輪的支持。門店的運營也需要開店籌備、產品操作、門店工作、客戶溝通、銷售等不同的鏈條。而每一個鏈條都包含不同的配件，比如產品操作流程就包括采購、加工、製作、出品四個環節。
系統需要對鏈條、齒輪、配件進行周而復始的檢查，門店也需要對各個關鍵工作點進行規劃和復盤。
三、 活動制定
一次成功的活動包含很多方面。他舉例說，酸奶店計劃1月1日開業，該如何做活動。從12月初就應該開始做方案，比如第二杯半價、充值100送100、買兩杯送1杯或積分制。然後利用一個月時間做設計、宣傳推廣開業優惠直到開業。
四、 外賣管理
外賣管理成功的方法有三點：排名高、速度快、品質好。首先要向平台方求教，把平台規則弄清楚，優惠跟上，把單量沖起來。
特許經營第一同學會祝你成功。
其次，出品速度要快，不要讓送餐員等太久，也不要讓客人等太久。最後，要時刻注意保證產品品質，顧客最後的復購除了速度外，就是產品好壞。
五、 數據管控
要想精準了解門店經營情況，數據是關鍵。有關營業額的數據分析點有28項，包括主營業務營業額、時段營業額等等。成本分析點有6項，包括食材成本、人力成本、能源成本、物料成本、稅金成本、合作成本。
數據能夠回答以下一些問題，本月賺了多少錢，本月消耗了多少成本、本月有多少客人消費，本月團購數量和佔比多少，本月外賣數量和佔比多少。這樣會對門店經營情況有直觀和准確的了解。通過分析統計好的數據，可以知道接下來要怎樣調整。