『壹』 東北最火的鐵鍋燉加盟
『貳』 亂菜一鍋燉，怎麼做最好吃
有時候，一個人在家，不想動啊不想動……但是，肚子餓啊肚子餓……可是，不想吃外賣啊不想吃外賣……怎麼辦？？
這時候，你非常需要以下的燒飯方法，讓你不需要做非常多的菜就可以有香噴噴的晚餐吃！一鍋燉終極菜譜來也！
土豆排骨燉豆角
配料：排骨，豆角，土豆，油，蔥姜蒜，八角，生老抽，鹽，味精。
做法：
1、所有材料洗凈備齊。
2、蔥姜蒜熗鍋，排骨入鍋翻炒，放入生老抽、八角。
3、排骨變色，放入半鍋清水，加入蔥段、姜段，小火慢燉40分鍾，至排骨熟。
4、放入豆角、土豆塊，大火燉到豆角軟爛。
5、加入鹽和味精調味，即可。別忘了悶飯……
酸菜燉血腸
配料：酸菜，五花肉，血腸，粉條，油，蔥姜蒜，大料，干辣椒，鹽，味精。
做法：
1、先把煮好的五花肉，用干辣椒，大料，炒一下。
2、再放入切好的東北大酸菜(自己積的最好)。翻炒。
3、放些高湯，或是熱水。開鍋小火燉15分鍾。
4、再放入切好的血腸塊，還有泡過的粉條。再燉15分鍾左右。
5、出鍋前，放些鹽，撒上些蔥花即可。
大白菜燉豆腐
配料：白菜，豆腐，五花肉，植物油，蔥花，薑片，大蔥，姜，胡椒粉，雞精，鹽。
做法：
1、白菜洗凈切片，豆腐洗凈切塊。
2、鍋中加油燒熱，放入蔥花，薑片，五花肉炒香。可加少許醬油
3、加入大白菜、高湯、豆腐，煮熟即可。
亂燉
配料：五花肉，西紅柿，土豆，豆角，茄子，包菜，姜，蔥，蒜，八角，花椒，油，鹽，醬油，豆瓣醬，雞精。
做法：
1、蔥切段，姜切片，蒜切片。熱鍋冷油爆香蔥姜蒜。
2、五花肉切厚片，放入五花肉翻炒，小火煸出油來，大約10分鍾。
3、茄子去蒂，用手撕成段，放入鍋中翻炒變色。
4、豆角去筋後掰成適口的段，加入鍋中後翻炒均勻。
5、西紅柿切滾刀塊，加入鍋中翻炒均勻。
6、土豆去皮切滾刀塊加入鍋中翻炒均勻。
7、加入醬油，翻炒均勻，加入豆瓣醬。
8、加入足量的水覆蓋過食材，只為遇見你，大火煮開，小火燜煮30分鍾後大火收汁。
9、待汁快收乾的時候加入用手撕的包菜，最後加入鹽和雞精調味即可。
『叄』 醉香村鐵鍋燉加盟多少錢效果怎麼樣
加盟費用高，條件太多，
可以試試購買醬料，我公司有實體鐵鍋燉店，出售鐵鍋燉醬料，鐵鍋燉吸氣灶台，旋轉灶台，電動旋轉灶台，
『肆』 開一個鐵鍋燉需要多少錢預算
『伍』 米老兵鐵鍋燉怎麼加盟流程是什麼
這個你需要跟對方聯系了啊，你可以撥打對方的聯系電話，也可以上門前去詢問的。
『陸』 山河屯鐵鍋燉怎麼加盟
山河燉鐵鍋燉怎麼加盟你可以給商河鐵鍋燉打電話咨詢，嗯，加盟費什麼的他們就會告訴你了。
『柒』 海鮮一鍋燉怎麼做
主料
蛤蜊200g
文蛤100g
蟶子100g
蝦適量
調料
蔥
適量
姜
適量
料酒
適量
胡椒粉
適量
海鮮一鍋燉的做法
1.准備好食才
2.把這些食才，除蝦以外，放淡鹽水浸2個鍾頭，再用刷子洗干凈
3.鍋里放適量清水，放姜，蔥，料酒，放下蛤蜊，大火煮開5分鍾
4.再把團蟹，花蛤，蟶子放下去，煮3分鍾
5.最後放香螺，泥螺，蝦，大火煮開
6.待蛤蜊殼開，團蟹殼紅，撇去湯汁浮沫
7.放入胡椒粉
8.關火，用漏勺把這些貝類撈起
9.放入大碗
10.稍微過1分鍾，把原汁舀入大碗，（注意鍋底有一些沙子）撒上蔥段即可.
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『捌』 亂菜一鍋燉怎麼燉最好吃
東北亂燉是一道東北的傳統名菜。素有「大雜燴」之意，即將豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多種蔬菜，與肉類一同燉至熟即成。東北亂燉簡單易煮，有葷有素，營養豐富，味道鮮美香噴噴，是一道常見的東北家常菜。調味料只有鹽、五香粉、胡椒粉、雞精而已，但是卻能變化出無窮的美味。是東北人人小時候吃得到的美味。講究一點的可以加上花椒、桂皮，增添色香味。
（經典版本）
1.將茄子撕成小段，芸豆切成段、西紅柿切成小塊。辣椒去籽去筋切塊、大頭菜切成菱形備用。寬粉用開水浸泡備用。
2.在鍋內留250克油燒至五成開後，將茄子先放入其中炸軟後撈出控油，再炸芸豆，見芸豆發軟後撈出控油。
3.在鍋內留少許底油，放入蔥姜炸鍋，待爆出香味後下五香粉、胡椒粉、鹽、雞精，下紅燒肉拌炒，加茄子、芸豆、大頭菜，再炒幾分鍾隨意，最後加水和寬粉燉15分鍾，再加西紅柿、尖椒燉5分鍾，出鍋時淋香油就可以！
（家常菜版本）
原料：五花肉(因個人喜好而定肥瘦)，寬豆角，土豆，茄子(是長的紫色的)，要是喜歡吃粉條也可以加一些，當然在東北很少有人放。蔥，姜，蒜，花椒（少許），大（少許）。
以五花肉為主的東北亂燉
做法：
蔥，姜切成片，蒜用刀拍開，肉切片，豆角洗好後掰開，茄子切成菱形塊，記住土豆不要用刀切，要用鐵的勺子一點一點的挖開，記得塊不要太大，要不會很難和其它的東西燉到一起。
油燒開後把花椒放入鍋中，出花椒香味時，入肉，翻炒一會，當肉變色，也就是五分熟左右，先放入土豆與肉一起炒，炒一會感覺土豆沒有那麼生硬了，把豆角、茄子一起倒入炒一會、再倒入少許醬油炒一會（大約五到八分鍾左右吧）。加入水放入蔥，姜，蒜，大料，鹽，蓋鍋燉，等要出鍋時放入大量的雞精、五香粉，少許胡椒粉就即可，重點是五香粉一定要多，才夠味。要是喜歡吃香菜的，出鍋後切一些香菜碎末放在菜的上面，這樣可以好看一些，要是有喜歡辣味的也可以放一兩個尖椒！
還有更簡單的做法，視個人喜好買1-2個紅燒豬肉罐頭（個人認為秦皇島產的北戴河牌最好），將紅燒肉罐頭倒入鍋中，加入大塊的蔥段、薑片以及大料、桂皮、香葉，依個人加入切成塊的紫茄子、芸豆、土豆、西紅柿、尖椒等，加足水，調好口味及顏色，大火燒開，小火燉煮至蔬菜成熟即可。
『玖』 鄉村鐵鍋燉加盟的注意事項有哪些
第一，食材要新鮮，保證製作手藝純正，這樣才能發揮鐵鍋燉的優勢。
第二，店面要有特色，弄成農家風格或者復古風格。烈山氏大鍋小菜弄成了80年代人民公社風格，可以借鑒。
第三，開有自己的特色，單純的鐵鍋燉美食誰都會做，你可以添加一些其他餐品。
差不多就是這樣了，希望能幫助到你。