Ⅰ 濟寧雞公煲加盟費多少
加盟費沒有統一的標准,有些配方兩千三千就可以買到!
我就是開雞公煲店的,08年剛大學畢業後,一直想著自己做點什麼,有個偶然的機會,接觸到了雞公煲,感覺這個應該挺有市場,然後就想著做這個,於是就借遍了朋友湊了十萬塊錢(因為父母是農村人,不支持我干這個也沒有錢,所以是瞞著父母做,而自己剛畢業也沒錢,只能找朋友借錢)初期也是因為不了解這方面所以只想著加盟,並且把北京和上海的幾家加盟公司都跑了一個遍,但發現口味並不是太好,因自己的錢是全借的不幹盲目的投所以一直在猶豫,後來發現網上有賣配方的,所以便轉移目標開始尋找配方,為此我機會跑遍嘗遍了華中、華北的所有知道有雞公煲店的城市(這個直接導致的後果是我從那以後再也不吃雞公煲甚至是雞肉了),最後終於在一個小地級市裡找到一位從2001年就開始開雞公煲店但當時已經不幹了的陳姓老老師傅,從他那裡買的了配方,據他說這個方子是最早的配方,也是最原始的配方,至於他不幹雞公煲了的原因,則是因為看到現在搞雞公煲加盟和賣配方的那麼多,並且大多數甚至是找幾個廚師去味道好的店嘗幾次回去憑空寫個配方就敢搞加盟並且吹噓自己是最正宗的,把整個雞公煲市場都給搞亂、搞臭了,所以一氣之下不幹了!依靠這個配方,現在我已經開了三家雞公煲店並注冊了「王氏雞公煲」,每個店面積至少在100平以上,每個店都幾乎是餐餐爆滿!在此,謹向此位陳師傅致敬!初乾的三年,我從未向外透漏過配方,從去年底,才開始向外轉讓配方,但也僅僅是局限於朋友介紹的和在我店裡吃過的圈子裡!現在,又快要到雞公煲火爆的季節了,又有很多初期想創業的朋友在關注這個項目,年輕人掙點錢創業不容易,有些甚至是舉債來做!所以,在此,希望這些能對朋友有所幫助,無論是否在我在這學配方都不重要,我都會盡我所知的幫你,因為我經歷過初期開店的不容易!
呵呵 濟寧就有一家在我這學習的,現在開業半年左右了,天天爆滿!
Ⅱ 辣不哆雞公煲加盟有哪些條件呢
1、需要找到一家能做餐飲的門店,不需要太大,但最低也要有20平米。
2、准備一定的資金。
3、認同加盟總部的運營模式,並接受統一管理。
4、嚴格按照加盟品牌的統一門店裝修方案進行裝飾
5、認真接受培訓,擁有一定公關能力和抗壓能力。
6、具備良好的投資心態,理性的看待投資風險。
Ⅲ 我想做雞公煲加盟,就是不知道怎麼弄,有沒有人知道啊
建議你去問問他們的工作人員,這樣比較清楚
Ⅳ 雞公煲加盟店,直營店,特許店有什麼區別
加盟店是你要掏加盟費的,直營店是人家公司的,而特許店呢是和加盟店一樣的,但是比他高一個檔次。
Ⅳ 雞公煲加盟,有實體店歡迎前來考察
雞公煲基本上已經屬於爛大街的店了吧 而且很明顯生意都不算好 因為也就前幾年火了一段時間
Ⅵ 加盟挺火爆的,但如果不加盟能開雞公煲店嗎
那他這個品牌這個商標都是有注冊的,你如果不加盟店的話,自己是不能開的。
Ⅶ 加盟雞公煲需要怎麼做
自己過來學習就可以了 不需要那麼復雜
雞公煲的做法
用料
童子雞 一隻
啤酒 一瓶
窩筍 一隻
洋蔥,豆瓣醬, 半個
姜 適量
蒜 適量
辣椒 幾只
芹菜 一棵
家庭常用調料 備好
料備好
雞切小塊洗干凈點因為不過水要仔細洗(我用了半隻雞) 用一勺鹽,
剛上圖上的老薑,蒜放一半腌,要留一半一會用,再加上老抽!雞精!料酒適量。
腌雞時間(腌制三十分)我們切窩筍;切成滾刀。辣椒切段備!
還要准備辣椒末放一乾的碗里,油熱後關火兩分鍾淋辣椒末上。制辣椒油
雞腌30分鍾後 鍋放油, 下姜,蒜爆香,記住要爆下
下洋蔥爆,洋蔥我也用的半個,爆香。
然後下剛腌的雞,雞里的水要倒出來,小炒變色,
下一勺豆瓣醬,多少自己定,一勺不怎麼辣,這豆瓣唯一一點不好是,不炒香就放水,你燉多久拿出來的菜吃起來就是豆瓣的味道,所以必須炒香
炒香下料酒兩勺,小煮一下
倒啤酒! 這時要顏色很白!就來一點生抽老抽都可以!上顏色的!看著放,別弄的太黑最後成烏骨雞
剛剛調的那辣椒油上,喜歡多少自己把握 這時再來一勺雞精,鹽適量。 蓋上蓋十分鍾 要你用的是煲,這十分鍾水一般不會干太多,要是鍋就乾的快了
看吧!換成鍋那水乾的快,沒辦法又來了點啤酒! 這時下窩筍,辣椒段,三個分,自己看實際情況別只看錶
3分鍾後下芹菜,
耗油來一兩勺,這個隨便你喜歡!多就多點少就少點!白糖來一點,味道自己可以再調下
起鍋來點香菜
Ⅷ 重慶雞公煲加盟那個牌子好,加盟條件有哪些
建議加盟之前先做好以下幾點:
1、考察品牌信息,看網上對這個品牌有沒有差評。
2、詢問這個品牌已經加盟的商戶,問問效果。
3、實地考察公司的性質、規模以及售後。
4、結合自身情況,選擇適合自己的
Ⅸ 開一家重慶雞公煲店需要多少錢
現在這么多用【重慶雞公煲】店名存在侵權嗎?能使用該店名嗎?
答:【重慶雞公煲】是個地方菜名是不允許注冊的!就像北京烤鴨一樣,你可以掛北京烤鴨的牌子開—北京烤鴨店,但是你不能掛牌叫全聚德,因為全聚德是被注冊下來的!同樣,你可以掛重慶雞公堡,但是不能叫上海的餐飲公司「**香」重慶雞公煲。他們注冊的是**香三個字,而不是重慶雞公堡如果你加盟的話,只是加盟的「**香」這3個字,重慶雞公煲誰都可以使用的!,面積建議在100左右,可以考慮設在二樓,房租5-8萬,裝修和設備購置10萬,流動資金10萬,一共准備30萬,不少的人都看到了重慶雞公煲現在的發展,也都看到了它的前景商機。所以許多人都想要體質這個有潛力的美食,那麼投資者就問了加盟重慶雞公煲需要多少錢?開個雞公煲店5萬夠了嗎?重慶雞公煲有著獨特的口感,實惠的價格,得到了消費者的喜愛,品嘗到了全新的美味,同時吸引了很多人的創業目光,現開店只需萬元的資金,對於多數人來說,選擇投資都是沒有資金壓力的。加盟重慶雞公煲一般年收入多少?在你投資之後,也會對你進行一系列的扶持,讓你可以更加輕松的成功開店,賺得更豐厚的利潤回報。
Ⅹ 雞公煲加盟哪家好 哪家雞公煲正宗
我是做雞公煲的,這個你要多考察品嘗,你地址哪裡