A. 馬迭爾冰棍怎麼樣
同事是哈爾濱的，回一次吹一次家鄉的冰棍，李小璐的微博也稱贊過，總是吃不到，十一去前門玩，看到路上好多人舉著還覺得很奇怪，到了一個人多排隊的地方在看招牌，有中獎的感覺，呵呵，吃就吃原味的，上班問了同事跟哈爾濱一個價位，味道確實好，清清爽爽的奶油冰棍，我非常的滿意，
B. 去哈爾濱為啥一定要吃馬迭爾冰棍
因為馬迭爾其實是一個品牌的名字，是在1906年有法籍猶太人開斯普在哈爾濱創建的冷飲品牌。剛開始的時候這些冷飲都是供應上層人士食用，後來經過了民國，直到現在的改革開放，馬迭爾已經有了100多年的歷史，但它的品牌依然沒有改變，且口味也傳承了下來。見證了哈爾濱的成長和歷史，也更代表了哈爾濱的文化，更是哈爾濱人的傲嬌，所以在吃的時候，或許也是對這種百年老店文化底蘊的品味。
C. 哈爾濱最有名的那個冰棍叫什麼
哈爾濱最有名的那個冰棍叫馬迭爾冰棍。
是哈爾濱中央大街特色冷飲，馬迭爾冷飲是我國最早是冷飲企業的之一，馬迭爾冰棍的特點：「甜而不膩，冰中帶香」，且無膨化劑，其固化物（牛奶、雞蛋等）投放比例遠高於冰激凌。
馬迭爾冷飲家喻戶曉，於1906年開創了我國冷飲業的先河，當年手工製作的冰糕、酸奶等專供上層社會精英名流享用。馬迭爾冷飲的特點——「甜而不膩，冰中帶香」。
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到哈爾濱不嘗馬迭爾冰棍，就相當於到了北京沒去長城和故宮，都會被人說白去一回。這支創牌百餘年始終暢銷不衰、無論炎炎夏日還是滴水成冰的三九天都有人排隊購買的小冰棍兒，幾乎成了哈爾濱的象徵。據說，僅在中央大街，馬迭爾冰棍每天銷售就達一萬多根。
品嘗馬迭爾冰棍的最佳地點是位於哈爾濱中央大街的馬迭爾冷飲廳，這座百年歷史的木製建築非常精緻、漂亮，是哈爾濱市文物保護單位，不過在這里購買冰棍不論冬夏都需要排隊。另外真正的馬迭爾冰棍只限於在為數不多的幾個馬迭爾食品專賣店出售。
D. 為什麼叫馬迭爾冰棍背後有歷史嗎
因為馬迭爾這個品牌由法籍猶太人開斯普於1906年在哈爾濱創建，距今有100多年歷史了，其名稱「馬迭爾」從清朝到民國到解放後，一直沿用未改。當時稱作「新藝術」的代表，故名「馬迭爾」，為時髦，摩登的喻義，成為早期東北專供社會上層人物棲身和娛樂場所。馬迭爾這個名字一直沿用至今，115年都沒有變過，可謂是流傳百年，不變初心，只為了做一隻好吃的雪糕~
E. 馬迭爾冰棍的歷史
要從1906年說起，法籍猶太人約瑟夫·卡斯普先生來到哈爾濱中央大街，創辦了馬迭爾賓館，同期，創造了馬迭爾冰棍，奠定了古典、浪漫、時尚的基因。
F. 馬迭爾冰棍誰吃過，好吃嗎
1、准備原料
2、清水放入鍋中，燒至溫熱後關火，放入奶粉攪拌至溶解均勻
3、加入白糖攪拌均勻，開火燒至奶液沸騰，轉至最小火加熱
4、取1大勺涼水溶解糯米粉
5、倒入沸騰的奶液中
6、不斷攪拌均勻，加入鹽
7、等奶液再次沸騰時，關火晾涼
8、奶液倒入冰棍模中
9、放入冰箱冷凍即可
G. 馬迭爾冰棍真的很好吃嗎
好吃
中央大街最普通的3元，還有5元和10元的。
10元的含芝士多，口感比較厚重。
3元的感覺含奶量少?
老哈爾濱人吃慣了3元的，最原始多年的老味道
這是一個概念上的問題。哈爾濱本地的馬迭爾冰棍與外地的馬迭爾冰棍嚴格說是不一樣的。本地的3元，5元的馬迭爾冰棍是馬迭爾集團下屬的食品廠在哈爾濱製作銷售的，這也是幾十年來真正哈爾濱馬迭爾冰棍的味道……
5-6年前馬迭爾冷飲廳研發了一些新口味的冰棍，但在本地銷售一直不好，就是外地10-20元的那種冰棍。後來在北京建廠與北京一家公司合作。究竟是賣掉了「馬迭爾冰棍」商標權，還是授權經營或是股份制合作這就只有內部人才知道了。再經過市場包裝和營銷推向全國各地代理的。雖然味道已經不是哈爾濱「馬迭爾冰棍」的味道了，配方和技術據說是從哈爾濱「馬迭爾冰棍」發展來的，用料和口味上都比3-5元的要高上許多。外地的馬迭爾冰棍吃的是品牌，信譽和營銷策略所以才會有10-20塊的多口味冰棍選擇。
但對於哈爾濱人來說營銷策略下的外地「馬迭爾冰棍」很少會有人去品嘗。當地人選擇的更多的是「3-5元的哈爾濱味道」這種記憶在其它城市是沒有的，這種味道的冰棍也和外地出售的10-20元的冰棍有著本質的區別。
H. 馬迭爾冰棍的介紹
馬迭爾冰棍，是哈爾濱中央大街特色冷飲。是馬迭爾品牌（Modern）食品之一。由法籍猶太人開斯普於1906年在哈爾濱創建，距今有100多年的歷史，其名稱「馬迭爾」從清朝到民國到解放後，一直沿用未改。馬迭爾冷飲是我國最早的冷飲企業的之一，馬迭爾冰棍的特點：「甜而不膩，冰中帶香」，且無膨化劑，其固化物（牛奶、雞蛋等）投放比例遠高於冰激凌。馬迭爾冰棍無外包裝，僅兩種口味，只限於專營店出售。
I. 馬迭爾冰棍好吃嗎
馬迭爾冰棍，是黑龍江省哈爾濱市中央大街特色冷飲。是馬迭爾品牌食品之一，由俄籍猶太人開斯普於1906年在哈爾濱創建，距今有100多年的歷史，其名稱「馬迭爾」從清朝到民國到解放後，一直沿用未改。馬迭爾冷飲是我國最早的冷飲企業之一，馬迭爾冰棍的特點：「甜而不膩，冰中帶香」，且無膨化劑，其固化物投放比例遠高於冰激凌。
J. 馬迭爾冰棍加盟費多少
您好！冰棍這塊需要的費用不高，具體要看怎麼做了，一般的話弄個小店面，搞點設備就可以做了，可以先做個市場調查，選一個比較好的位置！