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老長沙粉店加盟連鎖店

發布時間: 2022-06-20 10:47:18

Ⅰ 長沙陳家粉面館是加盟店

好,很多地方可以加盟的,你可以具體聯系一下老闆,這樣就知道了。

Ⅱ 長沙哪裡的粉最好吃

論吃米粉,不說外來的遍地開花的常德津市牛肉粉(老長沙人就根本不愛吃!),長沙的「和記」和「黃春和」是兩個最著名的百年老店了,後者分店開得還比較多,而且實行加盟制,某些分店的味質已經有下降的趨勢了,但「和記」你卻要專門跑去湘春路吃,不算方便,還可能遇到人山人海…… 另外有些不出名的小店粉也做得不做,比如體育館路便河邊新老鐵路道口那裡就擠了一堆,晚上唱完卡拉喔嗬的人好多在那裡宵夜。這種口味好的小粉店在每個社區的附近可能都會有一家,要自己發掘了……南門口的金玲粉店德雅路動物園附近的玉林粉店瀏城橋一粉店藩城堤的「一家粉店」 湘春路「矮子粉鋪」 梓園路「友誼飲食店」 長嶺兵站邊「妹兮粉鋪」 楊妹子麵粉鋪書院路的無名粉店甘長順楊裕興黃春和 一家粉店 長沙好吃的有名麵店粉鋪基本在此

Ⅲ 湖南哪裡的米粉最好吃

只要涉及到吃,中國人向來是寸步不讓的。如果我說某某地方的米粉最好吃,其他地方的人一定會不服。「食無定味,適口者珍」,讓你吃得最開心的那一碗,就是最好吃的那一碗。
1.長沙米粉丨質朴清澈的肉絲粉
與人們對湖南人口味的印象相反,長沙米粉的一切,都必須從一碗清湯肉絲粉說起。
一碗典型的長沙肉絲粉,在上桌前是不帶絲毫辣味的。每個粉店老闆都寬容地把決定權交給食客。一盆一盆的剁辣椒、榨菜、酸豆角,靜靜地等在櫃台上,任人自取。
對人來說,只要米粉味道對了,環境什麼的都無所謂。蒼蠅館子裡面,不論男女老少,都埋頭專注於自己面前那碗粉,有種世界與我無關的泰然。這時,所有人都是平等的,或許只有在輕挑、重挑(粉的多少)和輕蓋、重蓋(澆頭的多少)之間有所區別。
長沙米粉從內到外都透著一種灑脫。
敞口鍋,滾水下粉,翻騰幾下即成。一勺紅亮的肉湯,透著雞湯的鮮甜,也帶著骨湯的厚重,只有易入味的扁粉才能提煉出個中滋味。最不可或缺的就是小火慢煨的肉絲,沒有肉絲還叫什麼肉絲粉呢?
如今,米粉碼子的豐富程度,可以說是對選擇恐懼症患者最大的惡意,倒不如就來一碗簡單直白的肉絲粉。匆忙的清晨,只有這一碗快手的米粉才能趕走瞌睡。
2.常德米粉丨湖南米粉的「半壁江山」
如今的常德米粉,早已不再是常德人的專利,而是湖南米粉的「半壁江山」。
在常德米粉派系內,津市牛肉粉怕是實力最強勁的了。常德人不像長沙人獨獨偏愛扁粉,這里扁圓皆有。只不過,常德人默認粉就該是圓的,扁粉只能叫做米面。
粉店老闆倒是全無門第之見,在我小心翼翼地提出要扁粉的時候,他們反倒會大度地說一句,扁粉入味。
如果讓我用一個詞形容常德米粉的味道,我想應該是「凌厲」。招招都是殺招,沒有一絲一毫的拖泥帶水。牛肉軟爛中帶著嚼勁,香料沒有掩蓋肉香,反而使得肉隱隱帶著一絲回甘。勁道的米粉,把湯汁的醇厚分毫不差地送入口中。偶爾裹挾上來的蔥花,為本就豐富的口感又增加了一個層次。這是在唇齒間進行的一場深入交流,每一口咬下去,都能得到積極的反饋。在此期間,筷子是絕對停不住的。直到一碗米粉見底,方才回過神來,身邊的食客早已換了一茬。
3.湘西米粉丨燉碼為王
一提起湘西,總覺得那地方悠遠神秘。湘西多民族雜居,文化多元,口味自然也就豐富。光是米粉的澆頭,就比長沙、常德要多出不少。酸辣是湘西飲食的靈魂,湘西人號稱「辣椒當鹽,酸菜當飯」。酸辣肚片、酸菜肉片、木耳肉絲、豬腳、紅燒牛肉、肥腸,這些澆頭一股腦兒地都放在大鍋里慢燉,所有食材的香味便瞬時都融合在了一起。
同樣是Q彈的圓粉,湘西人會配上酸辣椒、酸豆角和酸蘿卜來吃,各種味道交織在一起,有一種「豐年留客足雞豚」的親切與厚道。
4.株洲米粉丨一盤鑊氣十足的炒粉
株洲人能在炒粉圈技壓群雄,靠的就是醴陵炒粉。
想做好一盤醴陵炒粉,重點就在一個「快」字。與湖南其他地方不同,醴陵炒粉用的是乾粉。炒粉的時候,幼細的米粉必須要提前泡軟,才不至於手忙腳亂。
打頭陣的是一顆雞蛋。旺火冷油,雞蛋在鍋里抖動著發出噼里啪啦的聲音。雞蛋炒散後放入豆芽菜,緊接著鍋內又是一陣喧鬧。豆芽要炒到半熟才能下米粉,用辣椒粉、鹽、醬油調味,顛勺爆炒,起鍋前撒上一把蔥花,這一份炒粉才算是形神具備。
5.郴州魚粉丨一碗讓人辣到昏迷的魚粉
在郴州魚粉屆坐第一把交椅的,該是棲鳳渡魚粉無疑。據說,三國時的鳳雛龐統被劉備任命為耒陽縣令,上任路上在此投宿,店家拿來招待他的就是一碗魚粉。
本來因為劉備輕視自己而悶悶不樂的龐統,吃完魚粉,一掃頹氣。又是一個名人吃後贊不絕口的故事,且不論故事的真假,棲鳳渡魚粉倒是真能掃除一切不愉快。
拿到一碗魚粉,紅彤彤的湯已經讓人看得直冒汗。現殺的鰱魚燉湯,加上用當地的五爪朝天紅椒粉炸成的辣椒油,再來上兩勺茶油,就是魚粉的湯底了。
怕辣的人看到這兒已經望而卻步,而郴州人卻是越辣越要吃、越辣越想吃。火辣的魚粉強行打開周身的毛孔,讓人倒吸涼氣的同時,卻大呼過癮。這種爽快感,能抵擋住所有的不順心。
6.衡陽魚粉丨魚之鮮,粉之彈
如果說郴州人痴迷用魚湯來襯托火紅的辣油,那麼衡陽人就是執著於湯頭的鮮美了。
衡陽魚粉的湯,要用敲開的豬筒子骨熬一整夜,有這骨湯做底,湯頭才不會單薄。魚塊在燉湯前一定要經過油煎,既是為了定型,也是為了讓湯能夠更白。
衡陽人吃魚粉也少不了辣椒。只不過,他們用的不是一勺一勺的剁椒,而是切成段的小米辣,提味的同時,也增添了一抹亮色。吃魚粉講究得是先吃肉,再吃粉,最後喝湯。等到吃完魚肉,濃縮了豬骨和魚肉的精華的湯汁,帶著滿滿的膠原蛋白,已浸透每一根米粉。
7.永州鹵粉丨鹵香四溢
比起湯粉和炒粉,永州人最愛的還是拌著吃的鹵粉。
鹵粉,顧名思義,要有鹵水。米粉本身除了米香,是沒有其他味道的。所以,鹵粉味道的好壞,全在鹵水上。燉著豬骨或牛肉的湯鍋里,翻騰著各式香料和中草葯紮成的料包,至少要熬煮兩個小時,才算是合格的鹵水。
清爽透亮的米粉,吸滿鹵水,配著原湯鹵出來的牛肉或雞蛋,滿嘴馥郁的香味,也難怪永州人對此欲罷不能。
8.邵陽米粉丨湖南人的「烏冬面」
如果你是第一次見邵陽米粉,八成會說,「這不是烏冬面嗎?!」
據說,因為做米粉的是黏性稍差的早稻米,邵陽人就把米粉做得比一般的粉更粗,讓它能夠保持不輸給別處米粉的韌性。
邵陽人喜歡用牛肉或者豆腐木耳蓋碼來配這種胖胖的米粉,再舀上一勺紅油,用筷子熟練地攪拌開。而目光,更是始終隨著筷子遊走,生怕灑出一星半點。直到嗦進第一口粉,這一天才算是真正地開始了。

Ⅳ 深圳適合開湘菜店嗎怎麼加盟!

現在哪裡適合開這個,小菜館?怎麼加盟?你可以走。再問一下就那些加目電查

Ⅳ 麻辣燙的加盟品牌有哪些好的推薦

自己闖一個,有時候不想吃火鍋的時候,也還可以煮個簡單的麻辣燙,既滿足了胃口又暖和了胃,也可以邊煮邊吃就像吃小火鍋一樣。 麻辣燙可謂是四川火鍋的前身,也可說是火鍋的簡裝版,別看它只是街頭巷尾的風味小吃,但因其方便快捷、口味多樣,扎扎實實火遍了大江南北近幾十年的時間。只是如今街邊小攤的衛生情況參差不齊,常常有以次充好的情況出現,而麻辣燙更是一度被列為「街頭常見的十大有毒小吃」。其實這超人氣的麻辣燙只要自己買上一包火鍋底料,再備上些家人愛吃的蔬菜、肉丸等自己愛吃的菜菜,短短十幾分鍾我們就能在家自製一鍋這無人不愛的川味小吃,保管你一學就會,干凈又美味,從此徹底遠離「毒小吃」哦
主料未知
海帶50克
魚丸100克
魷魚100克
輔料
紅薯粉條一把
花椒粒10克
娃娃菜一棵
蒜2瓣
平菇100克
雞精2克
金針菇100克
姜一塊
自製火鍋底料3勺
鹽6克
豆瓣醬10克
步驟1麻辣燙的做法大全
首先准備好,魚丸,肉丸、魷魚等
步驟2麻辣燙的做法圖解
紅薯粉條事先用溫水泡發,娃娃菜洗凈掰成小塊
步驟3麻辣燙的家常做法
新鮮的海帶也洗凈切成塊,金針菇,蔥等都洗凈瀝干
步驟4麻辣燙的簡單做法
各種蔬菜洗凈瀝干水分
步驟5麻辣燙怎麼吃
自製的火鍋底料適量備用.蔥切段、姜切片,
步驟6麻辣燙怎麼做
鍋中熱少量油,私房豆瓣醬少許,放入蔥段、薑片、蒜瓣、花椒小火炒出香味
步驟7麻辣燙怎麼炒
放入少許牛油火鍋底料小火炒出紅油,然後加入清水或高湯,大火煮開
步驟8麻辣燙怎麼煮
把准備好的食材依次:魚丸,肉丸,先入鍋煮5分鍾,在倒入蔬菜,調入少許鹽,小火煨入味
步驟9麻辣燙怎麼燉
最後把煮好的菜撈入碗中,兌入煮的湯,放入香菜,蔥段,香油。拌開即可享用。真的是很美味。有些人還喜歡放一點芝麻醬,也很好吃
成品圖

烹飪技巧
自製安全麻辣燙。喜歡吃辣一點火鍋底料就可以多放一些,辣椒根據自己喜好放

Ⅵ 魯大俠鐵鍋肥腸怎麼加盟

從網上找到他們公司相關負責人的聯系方式然後與負責人進行對接。
武漢壹年品牌管理有限公司由有著20多年豐富餐飲創業經歷的袁奎先生創立,袁奎先生源自於餐飲世家,家族幾代人均深耕餐飲行業,祖輩人從一家小店做起,逐漸發展壯大。在家族文化的影響下,袁奎先生從小就對餐飲行業充滿興趣,長大後曾陸續創立佶福祥包子、巷林烤肉、福湘記·老長沙米粉、港市燒鵝飯等優質加盟連鎖項目,且目前各創立項目均發展良好。武漢壹年品牌管理公司主營魯大俠鐵鍋肥腸項目。該項目已經在湖北省武漢市、湖南嶽陽市、株洲市、江西省南昌市擁有10家直營及加盟門店。公司在袁奎先生的帶領下,憑借多年優質餐飲項目。

Ⅶ 有沒有好的小吃加盟店

有沒有好的小吃加盟店?

在眾多餐飲小吃加盟排行榜中,袁記肉夾饃做為餐飲美食行業中的大品牌,一直都是備受消費者們的認可和青睞。特別是憑借品牌自身美味的產品搭配絕佳的加盟政策。如今,袁記肉夾饃在市場上已經拓展了多家加盟店,加盟政策非常完善,能夠為加盟商提供更全方面的支持,是非常不錯的加盟品牌。

袁記肉夾饃用實力打造每一份產品,用心做好每一份產品,項目本身非常有實力,也很有市場,得到了創業者的一直認可,公司實力強,在創業的道路上,更能很好地幫助到創業者,讓大家創業更輕松,都能在恰到好處的時間里贏得市場有利位置。選對加盟品牌創業就不會是一件很難的事情了。在眾多餐飲小吃加盟排行榜中,袁記肉夾饃是值得您選擇的。

Ⅷ 有什麼好的特色快餐加盟項目

魚肉是人們日常生活中最為常見的一種食材,因為其獲取渠道廣泛,烹飪方式多樣,口感豐富,營養均衡而廣受消費者的喜愛。烤魚也是國人非常喜愛的一種小吃,賢二小份烤魚種類多,價格親民,小份烤魚,酸菜魚,巴沙魚、龍利魚等等,個人覺得加盟是個好的選擇

Ⅸ 饞豆客長沙臭豆腐加盟條件有哪些

NBA的眾多球星球技過人,身為他們的粉絲,你們也一定很好奇他們的場下生活吧。
美食是每個人都不無法抵擋的誘惑,而一個個身高馬大的老外球星又愛吃什麼呢?身為中國人,每天享用著心愛的中國美食,你是否又好奇自己喜歡的NBA球星喜不喜歡吃中餐?他們又喜歡吃中餐里的什麼呢?今天我們來舉幾個例子一探究竟。

【奧尼爾 炒麵+餃子】

奧尼爾跟中國的情節那可是頗多,球員時期曾代言國內某運動品牌,多次來到中國,其個人微博賬號更是極具網紅氣質。奧尼爾曾說過自己最喜歡吃的中國食物是炒麵和餃子,還曾在活動中親手包過餃子,身旁的杜海濤上手幫忙,奧尼爾也算是「粗中有細」。

【麥迪 糖醋排骨+糖醋裡脊】

曾與姚明當隊友,後又來CBA效力過,麥迪對中國那自然是感情深厚,不過麥迪其實對眾多中國菜並不是多喜愛,他吃不了辣,反倒是對酸甜口味的糖醋排骨和糖醋裡脊印象深刻。

【加內特 宮保雞丁】

「我會做非常美味的牛扒和薯條,這次來中國,我還有一項很重要的任務,就是學會做宮保雞丁,這道菜真是太好吃了。我要把這道菜學會,然後回去做給我的家人吃。」
加內特都這么說了,大家都體會得到了吧......

【隆多 慈世平 餃子+鹹蛋黃炒茄子】

阿泰斯特(慈世平)可是中國球迷的老熟人,除了他那些在NBA留下的事跡以外,曾經在四川效力的他對中餐的迷戀也令球迷印象深刻,餃子就是他最愛之一,此外阿泰還對一道「鹹蛋黃炒茄子」的菜大加贊賞,甚至稱它為「中餐的靈魂」。
隆多也是餃子愛好者,甚至在賽前的更衣室里都要先吃個餃子壓壓驚,瞧這滿足的樣子,比賽穩了!

【馬布里 北京烤鴨】

「馬政委」更不必多言了,他在NBA和CBA都獲得了總冠軍的榮譽,拿到了中國的綠卡,要做個地道的北京爺們兒。馬布里在工作之餘還會學習做中餐,筷子拿得那叫一個地道。在中餐里馬布里還是最喜歡北京特色「北京烤鴨」,贊不絕口、百吃不厭。

【霍華德 熱乾麵+烤串】

霍華德來中國留下了很多名場面,去武漢時吃上了熱乾麵,筷子拿得很熟練,在吃熱乾麵之前幾年來中國時,霍華德還跟攤兒上擼串呢,簡直是入鄉隨俗的典範,擼串時霍華德連連點贊,中國特色的烤肉征服了來自NBA的大塊頭。

【庫里 四川火鍋】

庫里帶著老婆來了一次中國之後,愛上了四川火鍋,這種老外一般接受不了的辣度他可以,中國行來到成都時候他記住了這個風靡全中國的美食。

【湯普森 臭豆腐】

湯普森被認為是NBA中的「良心代言人」,無論在任何場合,湯普森都會穿著自己代言的中國品牌贊助的衣服,每年都會來中國參加活動,湯普森在活動中十分賣力,還造出了不少梗,上了熱搜,球迷提的要求他都盡量滿足。一次活動中,湯普森應要求吃上了臭豆腐,意外的是他竟然對這聞起來惡心的臭豆腐贊不絕口,直言美味。

【麥基 阿里扎 泡麵】

泡麵是很多人眼中的「垃圾食品」,但是很多NBA球員卻很愛吃這種「垃圾食品」,甚至把湯都要喝完,最愛吃泡麵的當屬麥基,一碗紅燒牛肉麵吃得津津有味。可能有的球星是受不了中餐才選擇吃泡麵,但像阿里扎一看就不是拿泡麵當飽腹食物,吃得一樣投入。

Ⅹ 中國十大排名小吃


1.口水雞排

推薦原因:不需要加盟費,商店的要求低,商店可以在5平方米的地方開業,無論是在一線和二線城市,還是三線和四線城市,都可以 開了 它的招牌黑雞排在眾多雞排,特殊的芥末醬和蜂蜜調味料中脫穎而出,美味而獨特,目前在全國擁有2600多家商店。

特點:黑雞排,零加盟費

加盟費:0元



品牌介紹: 巴比起源於上海的黃埔。 2003年更名為「芭比饅頭」,並升級為品牌連鎖店。 2006年,Babi Bun升級為全國營養早餐。 Babi Bun一向以創造國家早餐為原則,為企業家創造新的創業平台。立足於市場已有16年的歷史,擁有中心工廠和成熟的管理體系,保證了質量。

04.又卷燒餅

推薦理由:在互聯網名人的大力推薦下,王思聰和潘石屹都喜歡吃飯,開業不到半年就創造了1000萬元的天使融資奇跡。該公司的核心管理團隊由原始的「土家西施」土家渣餅的創始人楊玉琦創立,是餐飲業的知名人士和高級餐飲連鎖經營者。他在多個品牌餐飲項目的運營中擁有成功的經驗。

特點:品種多,口感好,價格低

入會費:69,800

品牌介紹:「又卷燒餅」由原「土家西施」土家渣餅的創始人楊玉琪於2015年創立。在餐飲業已有十多年經營歷史的上海新夥伴食品飲料管理有限公司的支持下,它專注於特色小吃和快餐項目的開發和運營。它具有成熟的運營經驗,並在全國各地設有商店。另一卷餅干正以每年20%的速度增長。它定位為「樂趣,材料,故事和溫度」的四人商店。市場品牌力量和影響力穩步提高,小吃項目實力得到重新定義。