Ⅰ 做一個加盟店,需要注意些什麼
你好,朝天門火鍋為你解答(以下回答,手打原創)
要開一家,並且要開好一家火鍋店,確實有不少注意事項和問題,如果稍有不慎,可能就會給開店之後的正式經營,以及長期經營帶來許多的麻煩。
建議可仔細考慮以下幾個問題:
一、自身定位(是做精品店,還是市井店)
二、品牌選擇(大品牌老字型大小合作費用相對較高,新興小品牌甚至不需要費用)
三、經營管理(自己是否有經營知識技巧,如果沒有,是否能從品牌方那裡學習到成熟經驗)
四、底料口味(品牌方味道是否足夠好,是否能針對自己當地進行微調,如果是采購底料,那麼渠道是否穩定,口味是否好吃)
五、門店選址(人流量大未必是好門面,以及周邊火鍋競爭度)
要理解加盟的意義在哪裡?主要有兩個點,一個是自己對火鍋品牌口味的認可(是否好吃),一個是火鍋品牌方是否有足夠硬核的實力(扶持能力,運營經驗,經營體系是否完善)。
以上,原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報),如滿意,望採納。
Ⅱ 招商加盟都要注意什麼
招商加盟是企業發展的一種手段,主要是尋找加盟商,讓他們付款進貨。企業需要招商,營銷企業也需要招商,招商是企業營銷過程中的關鍵環節之一,是企業將產品推向市場的必經之路。
很多連鎖企業總是過分誇大自己,例如號稱「年初投資3萬,年底回報30萬」,加盟商一看就想,招商很可能就是為了騙點加盟費。 當然,這也並不是說招商廣告不需要華麗的語言,語言煽動並不表示華而不實;角度豐富並不表示沒有重心。如果語言太平實,確實不能引起多數人的關注,但文字過度華麗又容易喧賓奪主,讓人看了頓生疑慮。實際上,合理引用調查數據或權威論點都能為文章增加可信度。
由於各種形式的招商越來越多,招商存在的諸多問題也顯現出來了,企業面臨招商難,特別是一些中小企業更是如此。通常,招商工作可以從以下三方面著手。
新產品上市以後,要根據產品的市場定位、產品特點、渠道特點、來確定適合自己的加盟商目標群。企業要注重企業的長期發展,要求加盟商要有運作市場的經營能力,並不是只要有錢就能夠成為企業的加盟商,不要僅僅把招商作為企業圈錢的一種手段。
招商是一個雙向選擇的機會,就如同談戀愛一樣,要求兩情相悅。如果把企業當作男方,那麼加盟商就是女方。男方要展示自己的實力和自己的擇偶標准,女方也要根據自身的條件看能否達到男方的要求,如果條件符合,那麼對雙方都是一件好事。如果條件不符,勉強的湊在一起,那麼對雙方都將是一種損失。如果加盟商選擇不當,在以後的市場經營中就會因為加盟商經營能力不足,影響市場的正常運作,由於銷量上不去,加盟商一味地向廠家要支持,而廠家的支持往往是與銷量掛鉤,給不了加盟商過多的支持,導致合作的脫節,最終導致加盟商的「死亡」。
加盟商倒下去了,看似只是加盟商的損失,對企業沒有影響,實則不然。一般而言,一個產品進入一個地區所設的加盟商數量是有限的,當地加盟商的倒掉,就代表了企業在該地區市場的喪失。企業要想重新進入該市場就不那麼容易了,雖然是因為加盟商的個人原因造成的,但是這是說不清楚的事情。由於人們不明真相,於是對該產品就會失去信心,想再開發新的加盟商就很難了。因此,對企業而言,失去的不是加盟商,而是整個區域市場。企業在招商時,對於加盟商的選擇要有針對性,不要是蘑菇就采,雖然都希望籃子里的蘑菇越多越好,但是,對於有毒的蘑菇一定要學會放棄。否則,一開始可能是滿足了自己的慾望,但最終會對自己造成傷害。
Ⅲ 加盟時候要注意什麼
,自己要了解並且有些研究。可多看一些企業管理等書籍,幫你充電。
Ⅳ 開加盟店要注意什麼
1、投入資金要合理
由於開店匆忙,很多投資者事先沒有準備好充足的資金,為了將高昂的加盟費、保證金等費用湊齊,很多投資者便開始向四處親友或高利貸借,即使開店成功了,也可能會為了籌錢還債而無心管理店鋪,時間久了,生意再好的店鋪也會因為債台高築而垮掉。
2、實地考察
要想加盟,必須要考核其直營店,不要由其公司人員陪伴,而要在對方不知情的情形下暗訪,建議創業者先在該店面周圍察看一段時光,察看其店面形象、客流量等情形,再在客流較多的時候偽裝購物,觀察其貨品價位、質量、設計等方面的情形。
3、商圈保障問題
通常加盟總部為確保加盟店的營運利益,都會設有商圈保障,也就是在某個商圈之內不再開設第二家分店,因此加盟者對保障商圈的范圍有多大,必須十分清楚。
4、管理規章的問題
一般的加盟合約內容少則十幾二十條,多則七、八十條上百條,不過通常都會有這樣一條規定,「本合約未盡事宜,悉依總部管理規章辦理。」如果加盟者遇到這樣的情形,最好要求總部將管理規章附在合約後面,成為合約的附件。
5、控制好經營成本
投資成本的控制對店鋪的盈利是極為重要的,因此投資者應該盡量將投資成本控制在一定的范圍內,但也不要盲目地節省。
6、學會管理員工
雖然說加盟一個品牌後,總部會為加盟商及店鋪員工提供全面、系統的培訓,也會給加盟商提供諸多開店支持,但是真正遇到問題了,還是需要投資者自己去找解決問題的方案的,畢竟遠水解不了近火嘛,因此投資者與充分了解自己的員工,並與員工經常交流,傾聽他們內心的真實想法才行。
Ⅳ 開加盟店有沒有風險需要了解些什麼
成功率是創業者加盟之前一定要考慮的一個問題。要不斷地進行前期的市場調查和總結,考察其他加盟店加盟後的經營情況。如果出現多個加盟店倒閉的情況,無論創業者有多麼看好加盟項目也一定要放棄。因為一個成熟的加盟系統需要長時間的經驗積累和管理系統的不斷完善,在正常經營的情況下,是不會出現多家加盟店倒閉這種情況的。
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成功率是創業者加盟之前一定要考慮的一個問題。要不斷地進行前期的市場調查和總結,考察其他加盟店加盟後的經營情況。如果出現多個加盟店倒閉的情況,無論創業者有多麼看好加盟項目也一定要放棄。因為一個成熟的加盟系統需要長時間的經驗積累和管理系統的不斷完善,在正常經營的情況下,是不會出現多家加盟店倒閉這種情況的。
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總部對加盟店的管理系統對於創業者考慮加盟店是一個最關鍵的因素。目前市場上有一些急功近利的企業,還沒有穩固企業基礎項目上就急於擴張加盟范圍,目的不是要把加盟系統建立完善和擴大,而是要迅速賺取加盟費用之後撒手不管,這些加盟店根本就沒有得到總部的運營支持。如果一個企業不能提供非常具體的加盟企劃、前期培訓和在職再培訓、完善的管理系統和後援機制、詳細規范的業務操作手冊、穩定規范的供貨系統等等,這樣的加盟系統是不應該考慮的。
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如果加盟者真的想開加盟店那應該直接和總公司聯系,千萬不能經過第三方之手或者簽署任何的協議,這種做法是萬萬不能採取的。否則不能保障應有的權利和待遇,也有可能支付不合理的費用。
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加盟費用太低沒有保障,過高不符合加盟的費用要求。創業者在考慮加盟費用是否合理這個問題時,首先要看加盟企業的知名度和管理系統是否健全,同時還要看這個加盟企業所提供的條件,包括硬體和軟體支持等,最重要的是要看投資回報率,參照其他加盟店的回報率。如果加盟者覺得此系統加盟店的回報率能夠達到自己的要求,那麼加盟費用就基本合理。通常每個加盟企業擁有自己的加盟費用標准,一般情況下是不可討價還價的。
Ⅵ 加盟餐飲店有什麼注意事項
一、選址要求:選對的,不選貴的。
每個開餐飲店的人都想將門店開到繁華地段,因為位置越好,生意就越好。但是,開店選址時,諸位還得考慮一下定位和資金。如果,你開的餐飲店面向的只是普通的大眾,那麼,將餐飲店開到市中心就沒有什麼必要了。因為時間久了,你會被高昂的租金給拖垮的。因此,我建議諸位在選址的時候,要根據自身的資本實力,量力而行。
無論選擇哪個商圈,選址敲定前,你一定要算清楚一筆賬,除去房租、人力、采購等前期預估成本,餐飲店的保本點是多少。另外,你還要清楚地知道實現盈利是否有壓力。
與傳統的熱門商圈相比,一些新晉的、有發展空間的商圈也是一個不錯的選擇,那裡的投入成本更少。
二、周邊要求:鎖定消費群體,算好賬。
商圈選好了之後,你還要考慮店鋪在商圈中所處的位置、周邊的交通情況等因素。
以每天中午、晚上為時間節點,你可以對周邊超市、餐館的人流量進行統計,這樣你就能得到准確的客流量數據,也就能分析出消費群體的特徵。雖然,此舉有點浪費時間,但是效果卻很好。
市場調研之後,你便可以根據數據分析,確定自己是做早餐、午餐,還是晚餐。同時你還可以根據周圍餐館的情況制定菜品、定價等。
三、設施要求:利用好店鋪的每一處。
選好地址,並不等同於選好的店鋪,店鋪是千挑萬選出來的。除了店址,餐飲店老闆還得計算一下店鋪的面積利用率、展示面、層高、附加值,了解停車位、水、電、氣、有線電視、網路等基本設施是否完善。
曾經有一個餐飲老闆,在開業前,沒有了解清楚當地的供水設施。開業之後,他發現當地居然會時常斷水,後來,他非常後悔自己做的決定。
除了面積使用率和基本設施,店鋪的附加值,也是餐飲店老闆考察的一大重點。比如說前後院可利用空間有多少,哪些是可以免費利用的場地,如何實現店內面積使用率的較大化等。各位餐飲老闆,請你盡可能的斤斤計較吧!
四、房租要求:該摳就摳,做個鐵公雞。
店鋪選好了之後,就進入議價環節了。不用多說,大家也都知道在議價的時候,要為自己爭取更多的利益。任何一家店鋪或多或少都會存在一些問題,在跟房東交涉時,你要做到的就是將這些問題放大,比如說租金高於整條街的平均價,原來的設備跟不上需要重新裝修,停車位不夠,網路拉不了等。不用擔心別人說你是鐵公雞,畢竟能省下來的都是你以後的資金成本。
Ⅶ 開加盟店要注意哪些細節
有一定的經營資源。經營資源是指特許人具備從事本行業特許連鎖經營業務所必需的基本條件。如必要的資金、人才、培訓基地、配送中心、生產或進貨渠道、廣告宣傳的媒介,等等。具有向特許加盟商提供長期經營指導和服務的能力。特許人對特許加盟商的經營指導和服務貫穿於特許連鎖經營業務的全過程。特許人指導服務的能力主要表現在人才配備、基地建設和培訓、服務、督導制度的建立上。
Ⅷ 加盟連鎖需要注意什麼
首先,對項目方正當性的考察。
項目方是否有工商登記,項目方的工商登記是否在有效期內。
有的項目方可能會拿著別人的執照矇事,所以投資者還需要辨別項目方所持執照資料,要注意資料中的企業名稱與其提供的營業執照上的企業名稱、經營范圍是否一致,如果不一致,需要項目方做出合理的解釋。簽約時,要與營業執照上的法人簽約,加蓋營業執照的上法人公章。為安全起見,可進一步向發照當地工商機關查詢。
其次,考慮加盟之前,有必要對項目方進行可信性考察。
項目方提供的辦公地址是否真實,是否與營業執照上的地址一致。此外,投資者還需要考察項目方企業的存續期,已經經營了多長時間。一般來說,一各企業經營存續期越長,從業歷史越久就越可靠。必要的時候,可以向所在物業查詢項目方的期限,交了多長時間的租金,到什麼時候為止。從對項目方注冊資金的大小,也可以看出其實力和承擔違約責任的能力。
項目方是否經營過別的企業,進行過別的項目招商,結果如何?如果騙子此前就曾經經營過幾個別的項目,就一定會留下蛛絲馬跡,只要投資者夠細心是不難看出破綻的。
一些項目方很樂意在口頭和廣告、資料上宣布已加盟者的數字,這個數字往往很大,以增加對投資者的吸引力,要注意考察其真實性。
最後,一定要對項目的風險性進行充分的考察。
對項目可行性的考察。
對項目先行者的考察。當你看中一個連鎖加盟項目,可以考察該項目自己加盟者的經營狀況,考察對象可由項目方提供,但最好由投資者自己選擇,在不告知對方的前提下,先以消費者的身份進行觀察。考察的內容包括店址、每小時客戶流量、全天客戶流量、產品受歡迎程度,估算其成本和投入產出。
了解項目方知識產權方面(技術、商標等等)和品牌方面是非存在糾紛,是否擁有完全的所有權。
了解項目方所設禁忌:在什麼情況下可能被解除加盟連鎖資格,了解項目方所設禁忌是否合情合理,在合同中要明確這些細節,如果合同中沒有這些內容,可以補充合同進行說明。
明確項目方的收費、如加盟費、管理費服務費、保證金等等。
以上就是飲食通餐飲軟體給各位準備投資加盟的投資者就「開甜品加盟店有哪些事項需要注意」這一問題展開的分析,希望對你們有所幫助。
Ⅸ 做加盟需要注意什麼
一、資質查詢
01、營業執照
營業執照必不可少,我們可以關注一下注冊時間,因為據報道,很多商家的經營難過三年關,同時經營時間越長,也能單方面證明這個企業的適應市場能力,經營能力也是不錯的。
02、特許經營備案
商業特許經營備案的申請審核嚴格,所以能拿到這個證書的品牌,至少是合法合規的品牌。
《特許經營管理辦法》規定審核資格:特許人從事特許經營活動應當擁有至少2個直營店,並且營業時間超過1年。
選項目不能單一依靠資質來判斷,還要考察其他重點,全都合格才能說明這個品牌是靠譜的!
二、考察細節重點
01、看承諾
所有保證盈利收益的項目都要理智拒絕
靠譜品牌:合作共贏,我們是合作關系
加盟店藉助品牌勢能獲得更好的效益,品牌把成功經驗復制給加盟店,提供運營服務,但是加盟一個品牌不是當甩手掌櫃,店鋪經營的好壞離不開加盟者的用心經營,這一份事業是需要品牌和加盟店共同用心經營的。
快招項目:百分百賺錢
百分百賺錢,你有多少錢投資,我們都有匹配投資金額的項目,只要你來了,就不會放你走,各種虛假承諾,必須要簽約一個項目才行。
02、看加盟店
不管做哪個項目都要實地考察加盟店
靠譜品牌:您可以就近去考察加盟店,嘗嘗味道,和老闆聊聊天,了解我們品牌,再做考慮。
快招項目:想方設法阻止你考察加盟店
03、看合作條件
毫無底線的讓你開店,需謹慎
靠譜品牌:單店加盟,考慮加盟商的經濟實力,開店決心,經營能力,溝通能力,執行能力等,畢竟靠譜的品牌也怕不靠譜的加盟商毀壞品牌名譽;區域代理,只有非常優秀的加盟商經過評估審核才能拿到區域代理
快招項目:0加盟費
只收設備費,大概率是成本2000收你20000;不用開實體店拿代理,闡述經營簡單,零經驗零要求,誇大代理利潤。
04、看費用
付費的才是有用的,付費的才是最便宜的
靠譜品牌:咨詢期間真實闡述所有費用來源,加盟費、運營費、設備費、物料費、裝修費、房租、人員費等,不隱瞞,不刻意算低成本誇大收益。
快招項目:壓低投資預算,誘導創業者簽約。
免加盟費(因為要收你設備費)、免運營費(因為根本沒人給你運營)、無品牌保證金(因為品牌形象不重要,這個品牌爛掉,換下一個)、裝修怎麼便宜怎麼裝(因為品牌形象不重要,只要你肯簽約想怎麼裝怎麼裝),故意壓低投資預算,誘導創業者簽約。
05、看直營店
直營店就是商業模式的展現
靠譜品牌:先做好直營店,通過整合經營直營店的經驗,再開放加盟,把直營店的實戰成功經驗復制給加盟商。直營店開得越久,說明這個門店的商業模式是被市場認可的。
快招品牌:樣板間教學
無直營店,樣板間教學,告知空白市場是藍海;有直營店,但是開店時間短,經營效果不善。
06、看培訓
培訓不用心,後期運營也不會用心
靠譜品牌:精細系統化培訓,理論知識,門店實操缺一不可,店務管理、開業營銷、社群管理、外賣訂單、差評處理、門店管理、財務核算等等。實體店實操,讓加盟商真正面對市場,面對不同的客戶不同的問題,才能實際解決,避免自己開店的時候,手忙腳亂。並且培訓完後有相應考核,考核達標才允許開店。
快招品牌:寬敞明亮樣板間教學,無實體店實操環節,課程簡單只教技術,沒有經營之道。
外婆屯鹵肉飯小表妹寄語:
大家是否覺得餐飲加盟水太深?大家都喜歡聽好結果,聽優勢,聽承諾,但是卻忽略了風險和陷阱,選擇項目一定要「火眼金睛」,花時間花精力實地考察,才能選到靠譜的好項目!
Ⅹ 連鎖加盟注意哪些
可以從以下幾個方面來注意:
1、考察項目總部,看項目的可行性,是否適合你所在的地區,同時也要分析風險,所有的商業活動都有風險;
綜上所述,奧特曼漢堡連鎖加盟,比一般的品牌,除了有常規的漢堡、雞排等產品,還有奧特曼的玩具等,把漢堡文化+動漫文化結合起來,更加有競爭優勢;歡迎大家交流,一起進步;