1. 如何開加盟連鎖熟食店 鹵菜店開店完全攻略
開好一家鹵菜店是個綜合問題，不是某一點來決定的，畢竟是一門生意，不是一個技能就能解決的。開店因素很多，需要我們做到每一個點串起來一條線，從頭到尾抓細節。大方向人人都懂，但能做好的都是那些你不注意不重視或者不知道的細小部分。這就是為什麼你看了很多知識仍舊開不好一個店的原因。接下來就以我多年的開店經驗給你講講重要的環節。
一，開店講求靈氣。
我們接觸了很多想開店做生意的，來合作加盟，但有些人一看就不是做生意的料，你非要讓他去做就是坑他。做生意確實講求靈氣。有些人身上就是有一股子做生意感覺。有些人很聰明有悟性，一說就通;有些人看起來木納但很執著，很堅定;有些人很善於思考總結，這些人都是能幹事兒的人。但是有些人一開口你就知道確實幹不了，他一直關注的是技術，是如何摳門如何占別人便宜，而且有很多想法搖擺不定，還有就是太過於老實，老實的不會變通，不會跟人打交道溝通，這幾類人真不適合做。
畢竟開店是跟人打交道，跟消費者打交道，靈氣很重要。
二，產品為王。
好產品一定是好幾個緯度的吸引人，並不是某一點。
1.口感。
口感不單純是口味，口感是人吃了後的感覺，不單純是味覺系統，像有些肉吃了麻辣很夠味，但沒有後香味。因此在口感上需要有獨特感。
2.獨創。
一定要有個你們店有其他沒有的鹵味方式，像我們錫紙鹵味就是拳頭產品，從錫紙應用，鹵出來後的料味以及熱氣各方面都對人是一種吸引。
3.記憶點。
味道一定是要有記憶點的，就是吃了你們家的時候有個標志性的口味。跟別的區別很明顯，以至於吃一口就知道是你們家的。不管是從麻味 辣味還是五香的香味方面下功夫都要有個記憶點，我們椒麻系列以及五香的香就是一直突出的點。
這三點在產品里很重要。
三，營銷為皇。
三分產品七分營銷。好產品也得會賣才行。酒香也怕巷子深。營銷包含的就比較多。
1.個性宣傳。
宣傳為線上和線下。我們先說線下。
（1），宣傳單別看老套，內容策劃好了也很別致，弄成卡片形式，內容直接寫極具誘惑力的內容，比如買多少送多少等。
（2），店門口的表演。這類宣傳在開店時以及開店後均可，表演性質的賣貨也是非常好的傳播方式。
（3），橫幅門口廣告牌，門頭設計，這都是宣傳的一方面 店面本身的視覺設計到位，本身就是一種很好的宣傳方式。
2.線上宣傳。
（1），利用附近群，加入附近的一些群，一些其他商戶的群進行互利互惠。
（2），利用社區群，物業群進行宣傳。跟物業打好關系非常重要。
（3），利用其他社交化的自媒體，比如短視頻，以及一些區域性的貼吧，第三方平台，進行評論維護。
（4），外賣平台。外賣平台的宣傳也很重要。主要是維護口碑和銷量。
3.促銷設置。
為了吸引更多客戶，我們勢必要做好促銷手段，讓其增加客戶粘性，作為福利存在或者獲取新客戶的手段，拉人氣的方式，促銷要點是：
（1），極強的吸引力內容。
（2），設置時間點讓其有緊迫感。
（3），製造稀缺感，比如賣完為止，或者只有10份等。
4.現場的銷售。
對於導購營業員特別重要，好的營業員能多賣幾百上千都很正常，因此別小看這些話術的設置，以及現場跟人打交道能力。
（1），導購話術。您好，您需要些什麼呢，辣的還是不辣的，這個多錢，那個多錢，要不您先嘗嘗..您好稱了30，我們今天做活滿38送8塊，再給您多秤點？
（2），語氣表情。標志性的表情，獨特的打招呼方式，特別的服裝，都是讓人記憶深刻的點，比如激情式的每個客人來都積極的喊您好，然後一個很酷的小敬禮，或者一個標志性的開朗笑容。都是給你的產品店面增加特色的方式。
四，店面極其簡單的管理。
管理也是很重要的，包含了進貨，貨品成本，消耗管理，操作流程梳理等。
（1）.進貨除了貨比三家，一定要注意價格質量之外的便利性。能讓送的盡量送，不要把時間精力浪費在進貨上，盡量一次性敲定長期合作。操作過的人都知道進貨浪費時間。
（2），消耗管理。冰箱要夠儲存，並且不要不斷的解凍又冰凍，做多少就化冰多少，而且在不需切配的時候盡量少切配。賣不完的就立刻用促銷方式，以免陳貨浪費。
（3），將流程一定要夠簡單，別搞太復雜，按照自己店面情況進行第一步第二步第三步的條理性設計，每天按部就班即可。
五，遇見問題的處理方式。
開鹵菜熟食店勢必會有很多的問題，遇見問題千萬不可煩躁或者打退堂鼓，必須要想辦法去解決，堅持非常重要，要去分析問題所在，然後總結好，進而找到對應的解決方法。開店就是一個不斷遇見問題解決問題增長個人能力的過程。前期可能辛苦一些，但做好了就比較順溜。不要光圖舒服，沒人很舒服的創業。
以上是比較重要的開好一個鹵菜熟食店的重要方面。開好店一定是各個環節的聯合操作，並不是單一的方面，因此所有講的某一個點就能開好店都是不靠譜的。開店成功有很多因素，需要我們把控到位！
2. 做水果蔬菜加盟好還是自己做合適
自己開店！牌子沒有品牌效應，消費者對你的新店缺乏信賴。所以，在開店初期有可能會面臨無人光顧的慘狀。
而加盟店則和自己開店有著幾乎相反的優缺點。加盟別人品牌的店，一開業，就被消費者熟知，人們對於加盟店的產品和服務都比較熟悉和信賴。所以，即使是剛剛開店，也會很快被認可。在品牌被認可的前提下，如果新開店搞一些促銷或者降價，那麼將會大幅度刺激人們的購買慾望。完全可以實現新店開業的開門紅。同時，無論是店鋪產品裝修還是管理模式，總店都會對加盟店直接輸出套用已經成熟的體系。所以，創業者非常省心。當然了，省心是需要付出代價的，高昂的加盟費就是代價最直接的表現形式。凡事有利就有弊，加盟店可以享受總店的品牌光環，也同樣可能會因為總店品牌出現污點而受到連累。一旦創業者所加盟的品牌出現品牌危機，那對於加盟店來說，很可能形成致命的打擊。自己考慮嘍
3. 請問泰國菜有哪些特色哪裡有可以加盟的泰國菜品牌大概所需的資金要多少
泰國餐館加盟首選蕉葉
蕉葉加盟團體正在操持中心尺度化廚房，用以研發、推廣最新式亞洲美食和機械化烹飪設備，專業研發職員在中心廚房將主要菜品、汁醬進行小包裝化，並同一配送各分店，確保菜品品質的不亂、同一。蕉葉加盟團體將進一步夯實治理基礎、整合旗下品牌、施展團體上風，向世界最大型泰國餐飲銷售企業的既定目標邁進。
蕉葉加盟團體總部設立在北京，在海內外擁有直營店數十家，加盟店十餘家，分店遍布馬來西亞、菲律賓、新加坡等國家以及香港、北京、上海、廣州、深圳、杭州、成都、無錫、西安、沈陽、姑蘇、南昌、寧波、紹興、義烏、重慶、大連等海內大中型城市。十餘年來蕉葉加盟團體對經營和治理進行著不斷的探索，建立了一整套設計科學、流程公道、高效運轉的尺度化的、可復制的治理體系，可為特許加盟店提供完善的軌制支持和尺度化治理支持。
首家蕉葉加盟咖喱屋於一九九零年創立於香港，隨後接踵在港開設了多家分店，並將業務拓展到內地和海外，蕉葉加盟咖喱屋主營的新馬菜系廣受歡迎。蕉葉加盟於一九九五年拓展中國大陸市場，在廣州設立第一家蕉葉加盟歡樂主題餐廳，並不斷發展成為海內最大型的泰餐連鎖餐廳。
蕉葉加盟團體在每年的行業評比中均被評為「最具創意餐廳」、「最受歡迎餐廳」、「最時尚泰國餐廳」、「中國綠色飯店」、「中國飲食名店」、「國際美食名店」等稱號，但勤奮的蕉葉加盟人從不知足於現狀，在眾多榮譽之下，更是不斷的不斷改進、立異求變，用自己的辛勤和汗水，為所有需要的人提供美食、健康和快樂！
蕉葉加盟團體經由多年的不懈努力和經營發展，他的整體規模也在不斷的擴大，業績斐然，現已成為聞名的飲食物牌！
公司簡介蕉葉加盟 飲食團體是一家以經營泰國餐廳為主，並首創「歡樂美食」理念，同時擁有數億元資產和數十家分店的亞洲最大型泰餐連鎖企業。旗下擁有 「泰皇御膳房」、「蕉葉加盟歡樂主題餐廳」、「蕉葉加盟咖喱屋」、「蕉葉加盟棧」等諸多東南亞美食餐飲品牌。
總投資大約在1000w，南京剛開的一個加盟店
4. 生機漢方連鎖門店裡的有機食品種類豐富嗎
我經常去他們店裡買東西，這個我熟，他們家的有機食品有生機零食、漢方經典、生機廚房、生機調理、生機五穀、膳食補充、功能漢方、全球甄選等品類，種類很豐富▫⋅
5. 為什麼說水果蔬菜生鮮連鎖加盟店才是專業的
首先品牌有一定的認知度也就有信任度，其次從貨源，配送，到管理都有比較成型的一套模式，相對比自己進貨銷貨要省時省力。
再一個如果有售後問題，也有相應的專業解決辦法。
6. 湘菜加盟有哪些牌子
了解下湘里人家
7. 哪裡有果蔬加工成零食的加盟商
加盟除了看品牌，還要有好的經營方法才能掙錢，不過加盟的第一步是要弄清加盟店是否可靠、合同是否明確。一定要謹慎對待，現在招商經濟和連鎖加盟在中國蓬勃發展，蔚為壯觀，但法規相對滯後、市場監管缺失和盲點過多，連鎖加盟招商展會過多過頻泛濫成災、導致對入場招商單位審核形同虛設，基本上只能靠自己來判斷，一定要確認好，以免出現糾紛等
科普一下加盟騙局的方式：
不具發展加盟的資格
根據《商業特許經營管理條例》第七條，特許人從事特許經營活動應當擁有至少2個直營店，並且經營時間超過1年。 [1] 然而， 不少品牌根本就達不到上述要求就開始發展加盟。
此外，《商業特許經營管理條例》第八條規定，特許人應當自首次訂立特許經營合同之日起15日內，依照本條例的規定向商務主管部門備案。也就是說，如果通過網上的官方入口，例如商務部特許經營備案查詢 [2] ，無法查到相關機構備案信息的話，從法律上來講，這些機構都不具有發展特許經營業務的資格。
利用虛假廣告蒙蔽創業者
對於回本周期、單店盈利水平、加盟門檻等加盟商關心的話題，一些企業在廣告中誇大事實，失去理性的加盟商往往在沖動中做出決策，最終上當受騙 [3] 。
雖然，大多數加盟項目有現成的樣板可供參考和借鑒，然而，加盟店的生意與店鋪選址、店主經營水平以及行業發展趨勢相關，諸如「利潤30%到50%」、「兩個月回本」、「坐在家裡當老闆」等承諾，收益率和回報時間明顯高於行業平均水平的企業，值得創業者謹慎考慮。
樣板房生意火爆
少數企業勾結加盟店和樣板店，讓考察者看到生意火爆的假象，隱藏真實經營狀況。加盟商提出到其他地區考察，企業就以各種理由推脫。也有不少加盟者因為開店心切，看到樣板店面生意火爆之後就盲目加盟，最終上當受騙。
合同充滿「糖衣炮彈」
《商業特許經營管理條例》第十一條規定，特許經營合同應當包括下列主要內容：
（一）特許人、被特許人的基本情況；
（二）特許經營的內容、期限；
（三）特許經營費用的種類、金額及其支付方式；
（四）經營指導、技術支持以及業務培訓等服務的具體內容和提供方式；
（五）產品或者服務的質量、標准要求和保證措施；
（六）產品或者服務的促銷與廣告宣傳；
（七）特許經營中的消費者權益保護和賠償責任的承擔；
（八）特許經營合同的變更、解除和終止；
（九）違約責任；
（十）爭議的解決方式；
（十一）特許人與被特許人約定的其他事項。
然而， 在實際中，往往會出現這樣的情況：
1、品牌方拿著通用模板合同，加盟商幾乎沒有商量和迴旋的餘地。實際上，合同應由雙方協商達成，加盟者並不是僅有簽字同意的權利。
2、合同條款寫得不清不楚，加盟商投訴無門。
8. 現在深圳加盟水果蔬菜連鎖店有嗎怎麼加盟有什麼連鎖店！
據了解，去年一種嶄新的水果經銷方式——水果專賣店悄悄出現在深圳不少社區和街道。據稱，去年7月開業的百果園是第一家，隨後，金果園、花果園、鮮果園、佳果園、香果園、山水果園等各種名稱達幾十家的水果專賣店、水果超市相繼出現。目前，百果園、豐多采、金果園均採用了連鎖店的方式。其中百果園已有連鎖店10家，豐多采有3家，金果園有2家。 百果園實業發展有限公司總經理姜錫勇向記者透露，現在有很多地方的加盟商來深圳，以求能夠和他們公司合作。但是今年公司只預計在深圳發展40家加盟店，到2004年開足100個專賣店，將公司所在地的這一塊市場做大做強，然後再考慮面向內地招加盟商，繼續擴大自己的實力和市場影響力。在采訪當日，還有一個不遠千里慕名從浙江趕過來要求加盟的加盟商。另據了解，百果園的第一家店開業剪綵被聞訊趕來的大批顧客沖散，連續幾天川流不息的購買人群，累哭了新招的女服務員，第一天的銷售額就達到1.9萬元，大大出乎公司的意料。可見鵬城水果加盟氣象非凡，處處呈現一派繁榮的景象。 比拼的是超市和小攤小販 賣水果，誰都會賣，為什麼還要付一筆加盟費，加入「果園」？ 水果「壽命短」、容易腐爛，投資小但風險較大，隨著人們對水果消費要求的不斷提高，做水果生意是越來越難了。連鎖水果店經營與超市和小攤小販究竟有何不同？記者訪問了幾家連鎖店，這些公司都表示，相對於大型超市來說，水果加盟店在品種、保鮮、價格方面有其無可比擬的優點。因此，水果連鎖加盟迅速興起，並逐漸成為水果經營業的一種發展趨勢。 首先，在品種方面，超市，蔬菜、日用品、米面等貨品林林總總，水果只是其中的一種，占很少的一兩個櫃台，並無專人全天候保鮮呵護。因為超市贏利手法是「連帶贏利」，靠的是商品多，所以，水果種類最多不超過50種，但是水果專賣店裡的水果最少也有80多種，水果銷售量大的夏季甚至可以達到100多種，無論是南果、北果、還是進口的水果，幾乎應有盡有。 百果園實業發展有限公司副總經理楊明昆還向記者介紹道，公司所在地有一個可容納7千噸的大冷庫，客運中心有4個小冷庫，每一個加盟店都有自己的冷庫和空調，每個環節都把溫度控制在5—10度，從而控制住了水果的呼吸，保證水果的新鮮。而且相對於大超市的大賣廠來說，超市的空氣控制考慮的是所有商品和顧客，並無「專門服務」。專賣店面積小，空氣流通不大，再加上保鮮袋的使用，水果的濕度得以保證，因而連鎖店的水果相對來說較新鮮。 另外，水果連鎖店在價格優勢上也有優勢。由於水果一進超市就得交進場費和征稅發票，價格下不來；但是超市一般不以水果作為賺錢的項目，為了吸引顧客，經常降價處理，造成水果價格上下波動特別大。而專賣店就不存在這種問題，據了解，一些深圳連鎖店大都在「後方」有生產基地，連鎖店裡的水果四分之一都來自水果生產基地，加上大宗購買和進口，與供貨商都建立了穩固的聯系，各連鎖分店因此省去了許多流通渠道、降低成本，從而在價格上佔有優勢。 資金、靈活性、經驗是「入盟券」 水果經營進入門檻很低，據了解，水果專賣店沒有政策門檻，不需要特別的專業知識，任何單位和個人均可經營，但成本較高，競爭激烈。業內人士認為，依託成熟的品牌，加盟連鎖店不失為一種規避風險的好方法。隨著水果加盟的火爆，很多人都開始「蠢蠢欲動」，但是要進入水果加盟行業，也是有一定要求的。資金、靈活性和經驗是入盟的「入場券」。 首先，加盟商加盟前要准備12萬元至20萬元的資金。據某公司老總介紹，加盟他們的連鎖店要一次性交納10000元的加盟費，5000元的商標使用金，另外500至800元／月的管理費，100元／月的宣傳廣告費。再加上冷庫、展示櫃、收銀系統、空調等設備投資需6.7萬元，裝修費需3萬元，其他費用4000元，合計需11.6萬元。其他的如選址、進設備、裝修、人員培訓、辦開業手續等都可由加盟商協助辦理。 加盟商自身的靈活性也是必不可少的。水果經營行業有其獨特的地方，水果易腐爛、價格和成本的關系不大，主要是隨著氣候和市場供求而變化，經營的風險成本大，這就要求店長（加盟商）准確把握市場形勢和走向，根據市場和氣候的變化，定價該高就高，該低就低，要十分果斷，來不得半點拖沓，否則就會吃大虧。 另外，品牌選擇加盟商的時候，一般都會考慮加盟商是否具有水果經營的經驗。姜錫勇說，有相關經驗的人做加盟商對於各種水果的特性了解比一般人要多，對市場的把握和判斷也會比較准確，最重要的是他是基於對該行業的興趣來做的，所以，這種有經驗的加盟商是很受歡迎的。 據最近的一項關於城市家庭膳食結構的調查統計結果顯示，目前在北京、上海、深圳等大都市裡，水果消費的比例連年攀升，已經接近整個市民餐桌膳食搭配比例的1／2,水果消費人群也從過去的以孩子、老人為主，演變成全民皆「吃」的新興消費熱潮。在水果市場需求不斷擴大的情況下，鵬城的水果加盟店也異軍突起，成為抗衡超市零售、沿街散賣的又一大力量。其發展勢頭猛烈且具有潛力，水果加盟成為人們茶餘飯後的又一談資。 水果店加盟什麼 水果你也賣我也賣，為什麼要加盟？同時還要被捆住手腳？你賣的是安徽梨，我也進這種梨賣；你進口美國提子，我也開車過去照樣批？加盟商加盟「果園」後，加盟的是什麼獨有東西呢？ 其實加盟連鎖店，不一定是加盟某個產品，而是加盟某個統一的管理，統一的營銷手段，分享統一的企業文化等無形資產所形成的「特有產品」———「果園」。 加盟水果店是自主經營，賺賠都取決於自己，經營的又是人人都可買而得之的各樣水果，不存在侵權排它性。 水果加盟店除一次性地投入十萬元左右外，每月只象徵性地收取幾百元的管理費，對花費具大人力物力的公司來說，圖的是什麼呢？一位「果園」老總表示，之所以大力發展加盟商，創品牌本身就是間接的經濟效益；其次，公司有自己的水果生產基地，產品有了穩定的「出口」；再次，加盟商越多，公司也會加盟人眾多而形成「薄利多銷」效應，使公司和加盟者都取得經濟效益。
9. 湘菜加盟10大排名
中國有八大菜系，魯、川、蘇、粵、閩、浙、徽、湘代表著八大地方的菜品。以前，這些菜系還直是出現在他們當地，伴隨著時代的發展和人口的遷移。這些菜式也開始在全國各地流傳開來。今天，小編就想給大家介紹一下八大菜系中的湘菜。湘菜，就是湖南菜，大家都知道湖南人喜歡吃辣，也很能吃辣，所以湘菜以辣為主。甚至於有的人在開玩笑，他們這邊的人不喜歡吃辣，就是吃了湘菜才開始吃辣的，那麼湘菜加盟店排行榜10大品牌有哪些呢？
一、湘菜加盟店排行榜10大品牌
1、滴水洞湘菜館
滴水洞湘菜館是一家湘菜餐廳，在同行里比較有名氣，菜餚自然做得非常地道，湘菜以品種豐富，味感鮮明而富有地方特色，名師輩出，自成一系而聞名於世。
2、眾思園川湘菜
眾思園川湘菜就是一個備受消費者喜愛的餐飲品牌。眾思園川湘菜不一樣的滋味，不一樣的美食享受。
3、大公雞湘菜
大公雞湘菜在桃都城市酒店人性化、規模化模式的管理下，按照星級酒店的服務管理體系，使您在感受文化的親近，鄉情的永恆，享用美味佳餚的同時，也體會到賓至如歸的溫馨。
4、韶山沖湘菜館
韶山沖湘菜館創辦於1998年，目前在南寧已發展到11家連鎖店，是一家經營湘菜為主的風味特色餐館。
5、湘霸王土菜館
我們中餐有八大菜系，湘菜以品種豐富，味感鮮明而富地方特色。湘霸王土菜館是一家經營湘菜的中餐廳，湘巴佬江蘇店的地段是很不錯的，餐廳卻是比較農家的感覺。
6、映山紅湘菜館
映山紅湘菜館是以湘菜為特色的一家餐廳。上海映山紅湘菜館春申店布局具有匠心，古色古香，格調頗為典雅古樸，透出些人文氣息。菜餚的品種多樣，烹飪精緻考究，味道適口，特別是剁椒魚頭、來一桶鴨、毛氏紅燒肉、醬板鴨，以其的風味，深受食客的青睞。
7、湖南大碗菜
深圳市大碗菜餐飲管理有限公司自九十年代末成立以來，根據湘東地區一直流傳的民俗吉慶八仙桌、坐八客、食八茶的「八大碗」傳統注冊了風格的「湘村」 湖南大碗菜的品牌，聘請著名湘菜大師王墨泉先生的親傳弟子為行政總廚。
8、小雨天湘菜
東莞小雨天餐飲管理有限公司是一家自主經營和連鎖經營並舉的餐飲集團公司。以湘菜佳餚為特色，在行業內享有較高聲譽。
9、湘泉閣湘菜
湘泉閣湘菜系即湖南菜，是以湘江流域、洞庭湖地區和湘西山區等地方菜發展而成。湘江流域的菜以長沙、衡陽、湘潭為中心，是湖南菜的主要代表。其製作精細，用料廣泛，品種繁多，其特色是油多、色濃，講究實惠。
10、瀟湘情緣
瀟湘情緣湘菜是目前非常具有發展潛力和影響力的中式快餐品牌，有著深厚的文化底蘊，集研發、生產、銷售為一體的經營模式。
湘菜加盟店排行榜餐飲加盟店10大品牌有哪些？相信大家看完小編寫完的文章以後也有了一個大致的了解。加盟以後可以說完全不用擔心客源方面的問題，喜歡吃辣的人可不在少數，而且適當的吃辣出出汗對身體也是有所幫助的。上述的這10大品牌都是很早以前就開始發展起來的，在外地也有著很響亮的名聲，門店每天的人流量都是絡繹不絕。在加盟費方面可能比別的要高，但是，不要忘了，別的加盟店是一個門店，而這卻是餐廳，大店當然就是拉，有興趣的可以去官網看看詳情哦！
10. 蒸菜快餐加盟可靠嗎
現在蒸菜這個行業市場是非常不錯的，人力時間成本低，收入較高。當然在選擇加盟品牌的時候特別重要，而既有特色又能快速賺錢的蒸菜品牌當屬何爹瀏陽蒸菜！何爹瀏陽蒸菜是一家集原料加工、產品研發、技術培訓、加盟管理於一體的「瀏陽蒸菜」發展管理企業，也是市政府農業產業化領軍企業。品牌發展至今已有十年，是瀏陽蒸菜加盟行業里發展早，模式成熟，經營久的企業。何爹瀏陽蒸菜不設料包不設中央廚房，把技術真正教給加盟商，菜品的毛利潤可以達到60%左右，目前全國已經有500多家連鎖店。