㈠ 特色火鍋店加盟哪個好
有的火鍋店通過場景創新,一躍成為網紅打卡點;有的通過打造綜合業態,生意好到讓人眼紅;有的運用高科技,打造出全球首家無人火鍋店;有的走起混搭路線,開小酒館成副業......本文將盤點全國最具特色的十大火鍋店(品牌),看看他們是怎麼賺錢的。第 950期文 | 小耿1最白的火鍋店23度不太冷椰子雞提起主題色,一定少不了巴奴「黃」,海底撈「紅」,以及23度不太冷的「白」。23度不太冷採用獨樹一幟的性冷淡風裝飾,純白色的流線型裝修風格讓人一目瞭然,簡潔利落,淡雅風十足。▲ 放眼望去 皆為白色來到店中,目光所及之處皆為白色,在這里你不會被外界的五彩斑斕所打擾,全身的神經、肌肉不自覺便放鬆下來。落座,點上一份招牌原味椰子雞鍋,再加上僅售1元的乳白色椰子凍。閉上眼睛都能感受到椰子的清香,享受到白色海浪風的沉浸式體驗。▲ 同為雪白色的椰子凍學習Tips:好的門店設計,是攬客的一個重要工具,但能否留住客就得看餐廳的內在。對於門店的色彩和內容,應多斟酌、多調研。2最「土」的火鍋店最火3拖1土到極致便是潮!最火3拖1很極致且完美地詮釋了這句話。我們以南京西方巷的這家最火3拖1老火鍋為例。門口採用老重慶山洞口的風格,附上花花綠綠的彩燈,以達到最真實還原80-90年代老重慶的風貌。▲ 年代感十足的門頭內部採用「破爛」小巷,並具有年代感的舊時房屋的整體裝修風格,乍一看,你會懷疑這家火鍋店是否真的裝修過。但其實細細品味,不難發現其中摻雜的微小細節,類似雨棚布、竹竿、牆麵粉刷等等,讓人清晰的感受到幼時的小巷風味。▲ 小巷風十足和最火3拖1風格十分相似的火鍋品牌非常多,以七七地攤火鍋為例,採用的也是非常接地氣的地攤式風格,和三五好友坐在一方小桌旁,喝著小酒吃著火鍋,談天論地,好不快活!▲ 在七七地攤火鍋喝酒聊天學習Tips:一家好店絕不是空中樓閣,高高在上。接地氣、熱情、有溫度的店家,顧客才願意親近。如今的90後、00後早已厭棄了內卷,兒時的美好回憶時不時的在腦海涌現,越發追求返璞歸真。3最「潮」火鍋店豪渝火鍋(解放碑潮流概念店)「重慶潮不潮看解放碑就知道,解放碑潮不潮,這家火鍋店才是風向標!潮人聚集地,辣妹烏托邦:豪渝火鍋(解放碑潮流概念店)。」▲ 朋克風十足的走廊豪渝的這家潮流概念店,「國潮」與賽博朋克結合的恰到好處,一進門就是充滿潮流感的設計。一樓到二樓的樓梯,頂部是金屬管道造型,樓梯側面還會呈現發光字體。來到二樓一進店,頭頂便是一個超大光環,再加上賽博朋克風的水晶牆面,彷彿進入了未來紀元。▲ 如同時光機器般的圓環同時,店裡的包間主題也非常多,有彩色玩具熊主題、藍色實驗室主題、紅色港風主題,保證讓你的攝像頭停不下來,到處都是打卡拍照點。▲ 各種超酷的主題包間學習Tips:顧客希望在同質化的餐飲環境中尋得一絲奇特,正是這一抹奇特推動「潮牌」店成為頂流打卡點。4最大的火鍋店瑪歌庄園單店年收入1個億、可容納上萬人吃火鍋,成都的瑪歌庄園是個不折不扣的網紅打卡地,坐擁200多畝公園,在經營面積上可謂是獨秀於林。▲ 夜晚降臨 如夢如幻進入庄園,如夢如幻,每一棵樹都有燈光裝扮,每一種建築都有燈光環繞,就是一處用燈光裝扮的童話世界。▲ 星羅密布除了吃火鍋,顧客還可以散步觀景遊玩,走過排號的茶座,穿過人潮的大廳才登上樹上的包間,在亭台間、水面上、甚至是樹梢上星羅密布,都詮釋成都火鍋文化、休閑文化的浪漫與創新。學習Tips:瑪歌庄園的做法是不斷成全顧客,不斷延緩顧客的審美疲勞期,讓顧客獲得最優體驗。盡管營業面積不能效仿,但關於增強顧客體驗感的思路倒十分值得借鑒。5最「混搭」火鍋店興火鍋站在興火鍋門前,不看招牌只看門頭裝修,是影樓?酒吧?亦或「摩洛哥洞穴風」情景再現?一連串問號映入腦海。▲ 興火鍋解放碑店其實這只不過是一家火鍋店罷了。以興火鍋九街店的門頭為例,「硬漢」式的岩石與「柔女子」線條的交融,在燈光的點綴下,營造出一個酒瓶造型。這種超現實與未來感相得益彰,儀式感十足。▲ 興火鍋九街店門頭來到店中,吧台後面龐大的酒吧牆吸引了顧客所有的注意力,酒吧式場景沉浸於整個就餐空間。▲ 大大的酒吧牆前不久,湊湊全國首家「火鍋+小酒館」新業態店在北京三里屯開業。晚上7點一過,樂手就位,鐳射燈光之下鼓點和音符響起,讓食客猶如置身小酒吧,吃飯的氛圍增加了不少。晚飯酒局都在這解決了,性價比也很高。學習Tips:混搭風已經成為了火鍋的一個發展形式,不僅僅是「火鍋+酒館」,」火鍋+KTV」、「火鍋+小食檔口」、「火鍋+甜品檔口」等各類混搭形式層出不窮,火鍋店越來越復式化。6最安靜的火鍋店一棵枇杷樹來到這里不要拘束,就像到了自己家裡一樣。這是一顆枇杷樹火鍋店給人的第一感覺。作為一家由小院子改造而成的火鍋店,隱藏在一個小巷子裡面。▲ 文藝又溫馨的小院子院子中一棵枝繁葉茂的枇杷樹和夕陽一般的燈光,使得這家火鍋店在晚間顯得格外安靜祥和。來到屋內,家常式的裝修讓人在安謐之中又多了一絲溫暖,就如同回到鄉下老家一般。▲ 家常風十足的設計學習Tips:恰到好處的燈光設計,更能讓門店有家的溫暖。7最精緻的火鍋店8號火鍋中餐廳同屬於成都黑珍珠餐廳的8號火鍋中餐廳與主打商務雅緻風的漾亞,雍雅不同,作為一家隱藏在五星級酒店的地道川味火鍋,精緻十足。進入餐廳首先看到的是辣椒香料,蔬菜瓜果,水產海鮮,陳列如同集市,卻又井井有條。▲ 如集市般的陳列餐具和擺盤方面,採用小而美的風格。上菜時,服務員提著裝滿小碟小碗的食盒來到桌前,一一呈到顧客面前。只一眼便能體會到菜品的精緻美。▲ 古樸又精緻的食盒作為一家主打小而美,精緻風的地道川味火鍋,從裝修,菜品,再到服務,皆使顧客感受到了細致和用心。學習Tips:通過產品和服務讓顧客感受到你的匠心。8最「慫」火鍋店慫火鍋一個人慫不慫,對比才知道,對於火鍋店來說同樣如此。作為同屬於九毛九旗下的兩大品牌慫火鍋和太二,擁有著完全不同的風格。▲ 慫火鍋&太二
㈡ 魚火鍋哪家好,優勢在哪
魚火鍋加盟店品牌優勢體現在產品的口味創新和門店的設計裝修,這種優勢也是對市場發展適應性的體現。作為地方特色小吃,魚火鍋是大江南北的食客們都喜歡吃的美食。
加上加盟總部不斷的產品研發,在產品的種類上也做出不少創新,不管是顏值還是口味都更加符合年輕人的審美。
餐飲行業在快速發展的同時,其兩極分化差異也是十分嚴重的。縱使不斷有新的餐飲品牌創立,仍然無法忽視不斷倒閉的餐飲店的現象,這讓很多餐飲創業者都感到恐慌。只有實力過硬、贏得人心的品牌,才能站穩於市場。
㈢ 四川連鎖魚火鍋加盟什麼品牌好
建議你下載一個四川火鍋軟體搜索一下,就知道了,我只記得四川有一個蜀大俠火鍋挺有名旺的
㈣ 做魚火鍋加盟怎麼樣啊有了解的嗎
魚火鍋 比較可觀吧,魚火鍋主打養生,味道可淡可辣, 龍滋鮮烏魚庄,參考下
㈤ 開家特色魚火鍋店利潤如何投資能夠賺錢嗎
一、開魚火鍋店利潤是多少
以在普通三線城市開一家130平米的店為例,開吃城都魚火鍋店利潤一年在25萬元到30萬元左右。如果在一二線城市開加盟店,利潤要比上述更高。
二、開魚火鍋店年利潤怎麼算
魚火鍋店的回本期一般在半年以內,前期投入加盟費、裝修費一般為2-5萬元左右,我們計算的是在魚火鍋店回本後,正常經營階段的利潤情況。
魚火鍋連鎖店要開立首先要看投入的成本。以普通三線城市為例,客流適中的30平米臨街鋪面一年租金約10萬元。在門店僱傭三個員工的情況下,一年的水電耗材、外賣平台服務費、人工及食材采購費用約25萬元。
再來計算穩定營業後加盟店的收入。以普通三線城市的消費水平,如果平均每人每次消費在16元,每天魚火鍋店堂食和外帶用餐可以達到120人次,並假設每年魚火鍋店營業330天,那麼每年的收入就是16*120*330=633600元。最後用一年總收入63.36萬元減去一年總成本35萬元,得到利潤28.36萬元。
㈥ 想自主創業,開家火鍋加盟店,哪個品牌好
哥們我是山東濟南的,正好上次跟媳婦去了一次濟南的傣妹火鍋
覺得那裡味道不錯,主要是人爆滿,估計跟價格便宜也有關系
看你在雲南,覺得這個牌子挺適合你的
所以幫你查了下
傣妹火鍋連鎖
一般都要加盟費用的,如果是縣城的話3萬元吧,縣城還沒有,可以開,不過要搞清一點大家喜歡這種不?能接受的價位是多少,這些要調查清楚,加上成本等一共6萬元吧,當然要看你的房間大小。
我不是做生意的,所以這不是廣告
你可以自己去他們主頁查一下具體內容,希望採納下答案
㈦ 開四川魚火鍋連鎖加盟店如何挑選品牌
四川魚火鍋連鎖加盟店。就選百歲魚。
㈧ 開個魚火鍋加盟怎麼樣
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答手打原創)。
首先,不管是魚火鍋,還是串串火鍋,市井火鍋,牛肉火鍋,或者毛肚火鍋,都是屬於火鍋餐飲范圍,所以你的問題可以拆分為兩個問題,一個是火鍋市場怎麼樣好做嗎,一個是以加盟方式來做可行嗎。
一、火鍋是餐飲的一個細分市場,但根據餐飲協會和新華網發布的2019中國餐飲業年度報告顯示,火鍋不僅是餐飲最大的細分市場,同時也是增長率最高的品類,可見火鍋在食客心中是很受歡迎的,至少市場足夠大,而且在持續增大。
二、加盟火鍋品牌,對於沒有餐飲從業經驗,沒有底料技術的人來說應該算是最合適的,火鍋店開起的目的是打造持續盈利的火鍋店,這就有兩個核心要點,一個是火鍋的口味和味道,一個是火鍋店的經營和管理,但在朝天門火鍋800餘家加盟夥伴之中,大部分都是沒有相關經驗的。
以上,原創回答,同行請勿復制粘貼轉發,如滿意,請採納。
㈨ 如何判斷一個魚火鍋加盟品牌好不好
你好,朝天門火鍋為您解答。
品牌好不好,不能一概而論的,最好自己實地考察,了解詳情,眼見為實。
好的品牌往往具有幾個特點。
1、有歷史沉澱(多年的持續運營)
2、有品牌口碑(當地食客的口碑沉澱)
3、有加盟實力(對自己能帶來哪些扶持幫助)
4、有行業影響力(店的數量等)
所以多實地考察,對比分析是比較推薦的,值得注意的是,在朝天門火鍋全球800餘家連鎖加盟店之中,大部分老闆其實都沒有餐飲經驗。
以上,原創回答,同行請勿復制粘貼轉發(否則舉報),如滿意請採納。
㈩ 開魚火鍋連鎖店的利潤如何
前期固定支出:
渝味楠老火鍋加盟費平價,0-5萬輕松開店。300㎡火鍋店按照一般型裝修800元/㎡,費用為240000元,可以安置約23張桌椅,大約1000元/套,費用為23000元,灶具400元/套(含電磁爐+鍋碗)總投資費用為9200元,廚房整套設備約40000元,空調:6000元/台5P吸頂機,費用為30000元,門牌費用為10000元,合計:240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元,約35萬元!
加盟店利潤分析:
例如開一家300平米加盟店,營業時間為10:00—23:00,一共是13個小時,店內24張桌子,平均每張桌子坐6人,同時就餐人數高達近:150人,如果中午上座率為20%,可坐30人,下午上座率為80%,可坐120人。按照每人平均消費為55元,那麼300平米的火鍋店一天的日營業額則為:(30+120)*55=8250元,因此,300㎡火鍋店月營業額則為8250元*30天=247500元,約25萬元!
每個月的成本與開支:
300㎡的火鍋店每月租金:30000元,12名員工平均工資:4000元/人*12=48000元,店面每月水電氣費消耗:5000元,一個月的原材料費用:50000元,一個折舊費用:1000元。因此,店面一個月的總開銷:店面租金30000元+員工工資費用48000元+店面水電氣費用5000元+原材料費用50000元+折舊費1000元=134000元。因此,一家300平米的火鍋店每個月盈純利:月營業額24750元—月總支出費用134000元=11300元,約11萬元