⑴ 特色魚火鍋連鎖店要怎樣經營有哪些訣竅
這個肯定就是一個招攬顧客的辦法,你可以存在人流比較多的地方發一些廣告,因為配方都是加盟商已經給你了。
⑵ 開魚火鍋加盟店經營要注意什麼問題
您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)
首先,開一家火鍋店,連鎖品牌選擇很關鍵,不要亂選品牌,找到靠譜的才是關鍵,因為即便眼見的也未必未實(網紅小品牌會玩套路)
其次,優質的品牌方必然有著優質的知名度,口味以及底料,具體可以參考歷年來新華網發布的餐飲行業報告,可以參考,其他的一些平台,或者自媒體什麼的,沒有任何參考價值。
沒有最火的火鍋店這個說法,而火的火鍋店必然有一個會經營,會思考,會管理的老闆。
人雲亦雲是無法開好一家火鍋店的,跟風永遠不能成為行業領頭羊。
有人說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的,這個說法太片面,開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店,而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的,經營是除口味之外的一個核心要點!
一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍,同樣的一個技術超群的廚師,未必就能開一家酒店,火鍋店依然如此。
眼見為實耳聽為虛,親身實地考察,分析品牌能力,為自己的創業之旅負責,這才是一個老闆需要思考的。
以上,朝天門火鍋原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報),如滿意望採納。
⑶ 成都加盟一家鮮魚火鍋連鎖店有哪些優勢呢
成都,聚集了天下最棒的吃貨。
凡是好吃的,就不愁沒有出頭的機會。本地的人吃,外地的人千里迢迢過來吃。
所以,只要好吃,就放手去干吧!
⑷ 想開個加盟漁具店 加盟哪家好
一、佳釣尼漁具
加盟費用:1-5萬
華市美晨商貿有限公司是一家專業從事休閑垂釣用品集研發、生產、銷售為一體的大型企業。經過十餘年的發展,目前已擁有固定資產8000萬,佔地面積20000平方米,擁有員工300多人,產品出口美國,加拿大,日本 ,法國等100多個國家和地區,深受用戶信賴。
☆加盟優勢:
1、裝修支出:佳鉤尼總部免費提供專業,具有佳鉤尼品牌風格的店面設計,公司提供裝修補貼。
2、宣傳支持:提供快樂垂釣 四海釣魚等電視媒體,網路媒體 平面媒體等全方位宣傳。
3、管理支持:免費提供專業的店鋪進行銷存管理軟體,會員管理軟體 讓店鋪更專業。
加盟費用:10-20萬
中逵國際釣具連鎖是釣魚王集團·武漢中逵釣具貿易有限公司的釣具連鎖加盟品牌。公司是一家集釣餌、釣具、戶外用品的研發、生產、銷售及服務於一體的專業化、現代化、集團化企業。高佳泉董事長於1995年在湖北省安陸市創立公司,2006年總部搬遷至武漢市盤龍城。已有20年的發展歷史。中逵聯盟企業有3家生產製造企業,2家連鎖型企業,共有員工500多人。現在中逵國際釣具連鎖在全國已有2000多家加盟連鎖店,定位於中高端漁具店,是中國漁具零售的知名品牌。
☆加盟優勢:
1、團隊優勢:中逵500位團隊成員為加盟商提供全方位教練式、保姆式服務。
2、品牌優勢:中逵擁有200家國內外知名漁具品牌合作商。
3、培訓優勢:中逵漁具商校有12屆店長、店員、俱樂部骨乾的培訓經驗和團隊。
以上為大家推薦了十個漁具店品牌,在加盟過程中如果您有疑問,可以參考中國加盟網推出的「加盟六步法」,減少加盟風險。
⑸ 開一家鐵鍋燉魚店大概需要多少錢
這個有很多因素影響,主要是店面,之前我想投資的時候問了一下,總投資大約為30-40萬,然後發現了鐵鍋燉魚的升級產品妙廚老爹蒸汽石鍋魚,市場還空白,投資和鐵鍋燉魚差不多,一般6到8個月就可以回本。可以考慮下做蒸汽石鍋魚。
⑹ 魚火鍋連鎖加盟費高低取決於哪些因素
首先魚火鍋是一個比較新穎的,一個火鍋,產品魚的製作工藝可能比那些普通的牛羊肉,我要更加復雜,一些所需的技術要求就更高,所以注冊成本就更高。
⑺ 開一家重慶魚火鍋加盟店需要多少費用
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,原創回答)。
要清楚的知道,不管是魚火鍋,還是市井火鍋,或者小火鍋,都是火鍋的細分市場,你考慮的風險問題,不外乎就是一個問題:自己的店是否能成功開啟並持續盈利,你要清楚的是,開店必然有著一定風險,目前的火鍋店實際情況是,有一些火鍋店風生水起,而有一些火鍋店則關門倒閉,這是為什麼?
其實影響開店成功與否的因素主要有兩個:
一、底料技術,捫心自問一下,自己是否有炒料技術,是否對自己的底料有自信,有沒有信得過的相關廚師人員等,如果沒有,加盟品牌是比較推薦的,要注意的是目前市面上品牌已經非常多,選擇好自己喜歡,適合自己的品牌很關鍵,(劃重點)盡量找老字型大小品牌,注意避免網紅快招類品牌。
二、管理技術,管理一個火鍋店是一門學問,有些人單純的說有好底料就能開一家火鍋店,這是錯誤的說法,現在的火鍋市場競爭是比較激烈的,別人會管理,會營銷,會打造回頭客,而你沒有相關的經驗,即便人家口味比你差一點,依然能給你帶來巨大的翻台壓力,加盟的意義在於什麼?就是在於學習到成套成熟的管理經營知識,這是打造有持續盈利火鍋店非常重要的一點。
所以,不管你做什麼品牌,優先思考的是自己能夠從品牌方那裡學習到什麼實際的經營技巧與邏輯理念,這才是支撐一家火鍋店持久經營的根本之一。
開火鍋店不要人雲亦雲,盡量多實地考察,多對比分析,總結經驗。
以上,原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報),如滿意,望採納,點贊。
⑻ 魚煲第一家怎麼樣
今天出去逛街,看到這里不錯,就進去看了下,裡面環境很好,空氣也挺好的,估計不是周末的原因吧,比較喜歡,挺干凈的,而且很安靜,就沖著這個氛圍我就很喜歡,店裡的服務員也很熱情,這家做的不錯,肉挺嫩的,而且裡面很入味,一股竹蓀味道,竹蓀也很好吃。味道霸道,感覺很地道吧,估計我們的廚師是四川請來的吧。鐵板牛仔骨:這個做得很滑,很嫩,連媽媽也贊不絕口,說這是在外面吃過最好吃的牛仔骨。夫妻肺片,涼拌涼皮,農家小炒肉,藕夾趁熱吃感覺確實不錯。確實挺實惠的 真是力挺!!值得我憑這么高的分!嘻嘻
⑼ 魚煲第一家魚煲做法
傳統做法
原料:沙尖魚、小烏頭
配料:陳皮、蔥段
製作過程:先將大小差不多的沙尖魚去鱗洗凈待用,大小一致裝盤會更美觀。把魚泡在鹽水裡腌制20分鍾,大廚說了這樣
魚的味道就不會腥,更為入味。接下來取一個平底鍋將其燒熱並放入少許油,把准備好的魚放入鍋里煎至金黃。煎魚的同時可以另外准備一個砂鍋,加熱大約5分鍾
左右,放入少許花生油,隨後把煎好的魚放進,加入蔥段、陳皮蓋上蓋燜大約5分鍾。陳皮在這個過程中起到了關鍵的香料作用,做出來的魚香氣濃郁,卻絲毫不
腥。最後,在砂鍋蓋上澆一勺黃酒,黃酒沿著鍋蓋邊均勻地流入鍋內,那一小鍋的沙尖魚拌著酒香便可以出鍋了。
⑽ 開魚火鍋連鎖店的利潤如何
前期固定支出:
渝味楠老火鍋加盟費平價,0-5萬輕松開店。300㎡火鍋店按照一般型裝修800元/㎡,費用為240000元,可以安置約23張桌椅,大約1000元/套,費用為23000元,灶具400元/套(含電磁爐+鍋碗)總投資費用為9200元,廚房整套設備約40000元,空調:6000元/台5P吸頂機,費用為30000元,門牌費用為10000元,合計:240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元,約35萬元!
加盟店利潤分析:
例如開一家300平米加盟店,營業時間為10:00—23:00,一共是13個小時,店內24張桌子,平均每張桌子坐6人,同時就餐人數高達近:150人,如果中午上座率為20%,可坐30人,下午上座率為80%,可坐120人。按照每人平均消費為55元,那麼300平米的火鍋店一天的日營業額則為:(30+120)*55=8250元,因此,300㎡火鍋店月營業額則為8250元*30天=247500元,約25萬元!
每個月的成本與開支:
300㎡的火鍋店每月租金:30000元,12名員工平均工資:4000元/人*12=48000元,店面每月水電氣費消耗:5000元,一個月的原材料費用:50000元,一個折舊費用:1000元。因此,店面一個月的總開銷:店面租金30000元+員工工資費用48000元+店面水電氣費用5000元+原材料費用50000元+折舊費1000元=134000元。因此,一家300平米的火鍋店每個月盈純利:月營業額24750元—月總支出費用134000元=11300元,約11萬元