廣式茶餐廳加盟連鎖店圖片_廣芳園老香港茶點加盟費多少

『壹』港式茶餐廳設計特點有很多，都有什麼呢

港式茶餐廳始於香港，在大陸已經悄然興起，港式茶餐廳擁有與西式快餐廳一般的運營方式，以大家消費人群為目標客戶，可以說港式茶餐廳走的是大眾化和親民化的線路。

因為其省時省力的服務項目，及其多種多樣的美食店類型與有效的價錢而廣火爆，以至變成大家生活不能缺乏的一部分。許多想要加盟代理茶餐廳的人都是在勤奮找尋港式茶餐廳設計的對策，與全部的飯店設計一樣，茶餐廳設計藉以突顯茶餐廳文化藝術。

2、茶餐廳大廳與包廂區域設計

相對性與包間來講，茶廳在茶餐廳中歸屬於一個半敞開式的室內空間，布局要比散座注重一些，而包間就需要注重整裝裝修布局的風格了。茶餐廳中有那麼幾類包間風格：新中式風格、休閑娛樂風格、綜合性風格。新中式傳統式風格可配備精雕細琢的古典紅木傢具、鏤花窗門，古典風格綢緞乃至刺綉圖案的靠背、枕芯，具備傳統式民族風格的蠟燭台、小燈籠，給人一種古時候皇室的覺得，休閑娛樂風格以舒服為主題風格，全部的陳設設計看上去都十分綿軟悠然自得：光亮的尼龍布料布藝沙發，大棵的綠植，設計精緻具備科技感的茶器，都把人馬上帶到一種釋放壓力的情況。

『貳』廣芳園老香港茶點加盟費多少

你說的是不是瀾記老香港茶點，我朋友就加盟了它

『叄』港式茶餐廳加盟哪個牌子比較出名在國內

藍-麥做的挺好的，你可以去了解下，主要是茶餐廳定位定的好。

『肆』請問港式茶餐廳的特色有哪些

1、食品多樣化

茶餐廳供應了中式及西式的食品，更有不少有香港特色的飲食，如菠蘿油、鴛鴦(咖啡混和絲襪奶茶、雞尾包、墨西哥包、蛋撻、奶油多、鮮油多、餐蛋面、炒公仔麵等)。一間小小的茶餐廳菜單內往往有數十種食物，選擇繁多。

2、講求效率

茶餐廳一般都不收小費，顧客光顧後自行到收銀處付費。而且不需要等候，可以搭枱(多位互不相識的客人共用一桌)由點菜至結賬都講求速度。

3、食品價錢相宜

傳統食肆售賣的食品價錢通常比較貴。茶餐廳里的一頓飯可能只需二十多元港幣，茶餐廳里的常餐、快餐會包含飲料，或免費提供清水或熱茶。

餐種分類

1、早餐：一般有煎雙蛋、通粉、餐包，也有方便麵或者三明治，附送咖啡或茶。最經典早餐A餐單：牛油餐包、西煎雙蛋、火腿通粉、咖啡或茶。

2、午餐典型餐單有：牛油餐包、火腿奄列、叉燒湯意粉、咖啡或茶。和早餐不同的是只在午市（約上午 11 時至下午 2 時半）供應。

3、快餐：一般快餐餐單上皆有最少一個選擇，但多數是碟頭飯（蓋澆飯），菜式多是預先製成，一般為香港常見的例如柱侯牛腩飯、咖喱雞飯等，或是附芡汁的肉扒飯，例如黑椒、洋蔥、茄汁、白汁、牛、豬、雞扒、肉片飯等，或再加上火腿（片）、午餐肉或香腸。

4、下午茶餐：一般以煎炸食品為主。炸雞髀（雞腿，一般寫為雞髀）、炸雞翼（雞翅）、西多士（全稱法蘭西多士）、炸薯條等。較豐富的多為一碗火腿煎蛋公仔麵附咖啡或茶。

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港式茶餐廳的歷史

茶餐廳的前身是冰室。早年香港只有高級餐廳（以前稱為西菜館或餐室）會提供西式食物，而且收費昂貴。第二次世界大戰後，香港人受西式飲食風俗影響日甚，冰室遂相繼興起，提供廉價的仿西式食物。

冰室當時主要提供咖啡、奶茶、紅豆冰等飲品，配以三明治、奶油多士等小食，部分更設有麵包工場，製造新鮮菠蘿包、蛋撻等。

後來冰室提供的食品種類逐漸增加，又與西菜館和餐室的模式結合，演變成為今日的茶餐廳，提供傳統中國小炒及歐美食物，後來更發展至晚飯小菜，款式可謂多元化。

『伍』想加盟做港式茶餐廳，請推薦一些出名的品牌

茶餐廳其實是西餐和廣東飲食結合的產物，所以菜式也是中西合壁 廣東香港人都喜歡吃粥粉面，這個是肯定少不了，粥就是廣東粥，粉是米粉（各種炒的米粉，各種湯粉）， 腸粉（布拉腸粉，這里特有的，我喜歡吃），有齋的，牛肉的，肉片的，雞蛋的，蝦的，豬肝的，叉燒的，魚片的，鴛鴦的，炸面的（就是油條）等 面（和北方的不同，湯面加上豬手，牛腩之類的東西，我不喜歡吃，覺得膻），雲吞（混沌），雲吞面，豬肝面，豬腰面，蚝油撈面等 各種煎餃，水餃（韭菜肉），煎蘿卜糕，煎馬蹄糕，煎芋頭糕，煎粽子（廣東的裹蒸棕），粉果（象餃子），叉燒包，奶黃包， 各種飯類，有碟頭飯（就是澆飯，有點地方特色的口味和其他地方不太一樣），大概就是滑蛋牛肉飯，冬菇滑雞飯，時菜牛肉飯（自己選菜），時菜排骨飯，叉燒飯，番茄蛋飯，火腿蛋飯，白切雞飯，燒鴨飯，牛腩飯等 煲仔飯，瓦煲飯（冬菇滑雞煲飯，臘味的，魚香茄子的，叉燒的等） 炒飯（叉燒炒飯，蝦仁蛋炒飯，XO醬炒飯等），蒸籠飯（飯上面鋪著肉和菜，在再蒸熟，一般都是鋪了荷葉的飯） 也有小炒，跟飯店的不同，分量會少一些，也比飯店的便宜一些 炒米粉，炒牛河，一般沒有炒麵，干炒牛河，濕炒牛河，三絲炒麵（很細的面都是），星州炒米 有簡單的西餐：比如牛扒，炒麵，義大利面，三文志等等 各種甜品，燉品，廣東人是最會煲湯了，甜品也很好吃的。我最喜歡吃雙皮奶 各種干蒸燒賣，蝦餃 以上是我總結的，可能不是那麼全面，我大概提到的你感興趣可以上網找做法，都有，或者你再根據我說的類別，找更全面一點。因為美一家店的東西也是不一樣的。 你可以參考一下下面的文章，說的詳細一些 賞心悅目的廣東小吃加入時間：2004-5-12 來源：新浪作者：宏子人們常說食在廣州，除了正宗的廣東菜，廣東的小吃更是品種繁多、製作精細，外形讓人賞心悅目，如果你要到廣東出差或是旅遊，千萬不要忘記飽飽口福，希望下面的廣東小吃分類能帶給你方便。 1、油器類：即油炸小吃，以米、面和雜糧為原料，風味各異；鹹的有油條；甜的白糖沙翁、笑口棗、脆麻花；咸甜相雜的有咸煎餅等。這類小吃，季節性不強，常年供應，但以冬季最盛，食時，一般與粥品相配，使之稀稠相輔。 2、粥品類：名目繁多，其名大都以用料而定，也有以粥的風味特色而稱的；有艇仔粥、及第粥、瑤柱白果粥等； 3、粉面類：以米、面為原料，大都是煮熟而成的。有雲吞面(「歐成記」為代表)、沙河粉(可製成炒粉或湯粉)、豬腸粉、桂林米粉、瀨粉等； 4、糕點類：以米、面為主，雜糧次之都是蒸炊至熟的，可分為發酵和不發酵的兩大類。有蘿卜糕、馬蹄糕、倫教糕、松糕、棉花糕、缽仔糕、面糕、芋頭糕等。 5、甜品類：指各種甜味小吃品種，不包括面點、糕團在內，用料多為蛋、奶、植物花、果、仁等；各種紅豆沙、綠豆沙，以及糯米麥粥、八寶粥、芝麻糊、杏仁糊、湯丸等，尤其以雙皮奶最為有名； 6、粽子類：有甜粽和咸粽兩種； 7、雜食類：凡不屬上述各類者皆是，因其用料很雜而得名，以價格低廉，風味多樣而著稱。包括炒田螺、豬紅湯、牛骨湯、酸辣瓜菜等。 廣東小吃與點心同源，歷史悠久，有多種民間美食，如粉果、沙翁、粽子、薄脆等，至今久盛不衰。廣東小吃屬嶺南風味，多來源於民間，大都被流傳下來而成為傳統名食。現時的廣東小吃和點心有區別，小吃的品種雖不如點心多，但用料比點心更雜，小吃品是專指那些街邊小店經營的米、面小型食品，製作較簡朴；點心是茶樓、早茶的繁多供應品種，特點是花式較多，造型精細。 廣東小吃的成熟方法多為蒸、煎、煮、炸4種。 廣東小吃介紹：酥皮蓮蓉包、娥姐粉果、馬蹄糕、倫教糕、蜂巢芋角、蟹黃灌湯餃、薄皮鮮蝦餃、干蒸燒賣、沙河粉、荷葉飯、及第粥、艇仔粥

『陸』蔡灡港式茶餐廳有沒有給人加盟

『柒』廣州有哪些值得打卡的港式茶餐廳

茶餐廳是香港獨特的文化符號。上世紀80年代，港式茶餐廳開始傳入，廣州作為改革開放的南大門，加之相似的文化背景，自然成為港式茶餐廳的在大陸的最合適土壤。在廣州，推薦這10家茶餐廳，在廣州也能品味香港的茶餐廳文化。
1.伙記茶檔:這家店藏在北京路的巷子里，想找到還是有點難度的。很多人從店門口坐過都不知道。店面還是懷舊的港式茶檔風格，非常適合拍照。這一面麻雀拼成的牆，有點像港式茶餐廳里常見的綠白馬賽克。最受歡迎的是這個煎豬扒大隻牛角包，分量在牛角包里已經非常大了，非常頂肚。牛角包夾著一片西紅柿和一大塊豬扒，層次感牙齒會告訴你。撈丁可以理解成一種港式的拌面，他們家的茄牛撈丁，特別醬汁酸甜。茶走，指的是奶茶里不加牛奶和糖，而直接用煉奶代替的一種手法，在港式飲品中很常見。港式茶餐廳里還有很多飲品，都是圍繞咖啡，牛奶和茶，可可等等研究出來的做法。正宗的茶餐廳在下午茶時間經常有套餐，這里當然也有，各種搭配各種選擇。
2.廣九餐室：廣九餐室，很多廣州人都會相當熟悉。也是很多廣州人心中港式茶餐廳的No.1。剛說到的牛角包，縱觀全廣州，我還是服廣九餐室。分量大到要4個人才能把它吃完。裡面超級大塊的雞扒還搭配了些許沙拉解膩。當然了，不是說光靠大就能取勝的，這家餐廳的食物和觀景真的都非常港式。香港茶餐廳的重要功能之一就是讓人快速補充能量，所有重油重甜這一類視頻在茶餐廳非常普遍，像是這杯200%重度朱古力，表面是重重的可可粉，還有一個雪糕球，然後一整杯全都是巧克力。這家店厲害的地方在於，連那些非常冷門的茶餐廳飲品都有，比如這個滾水蛋，就是簡單的開水和生雞蛋，在香港能接受的人都非常少，但是這里也能吃到。
3.大哥茶餐廳：大哥茶餐廳在番禺應該是茶餐廳一哥了，不過去他們家吃飯真的要小心一點，因為各種各樣的規矩特別多。電視只能看翡翠台。還有眾多的「帶寵物須知」、「抱小孩須知」、「買單須知」裝潢比較講究，最出彩的是他們家的漏奶華，徹底貫徹香港人的重糖飲食習慣。超級多煉奶，還要再鋪上一層阿華田粉，真的是罪惡到不行。最壯觀的是切開的時候阿華田粉猶如山泥塌方，煉奶就像洪水決堤，霎那間奔涌而下，煎過的西多士+阿華田粉+煉奶=熱量炸彈。另一款同樣很罪惡的芝士薯條，肉醬的鮮味消解了芝士和薯條的油膩，芝士就是力量，多吃也不膩。脆脆的薯條沾上新鮮出爐的芝士和肉醬，這誰頂得住啊？奶茶和檸檬茶都是很濃的港式做法，下午茶時間點上一杯才叫愜意。這家茶餐廳已經陪伴番禺人十幾年了，很多人從學生時代一直吃到現在。
4.香港星級製造茶餐廳：這家是很多港星來大陸拍戲時候都喜歡去吃的一家茶餐廳，吳鎮宇，吳君如都曾光臨過。環境是高檔的港式風格，黑白地磚，卡位，但在高檔之中也能通過照片的方式留住香港的煙火氣息。堪稱廣州現實版奶茶王的餐廳，最拿手的肯定就是絲襪奶茶了，許多人冒著失眠的風險也要跑去喝，三種以上茶葉沖出來的茶相當有層次感，入口甘香絲滑、濃厚而不膩，奶味、茶味層次豐富。菠蘿油也是茶餐廳里的人氣產品，他們家的菠蘿油是真的有菠蘿的，而且是大大一片。連撈丁也比較厲害，全餐的。全餐的意思就是什麼都有，餐肉、火腿、煎蛋、雞翼和台灣鹵肉搭配用特別調制醬汁撈好的出前一丁。午餐肉煎得又薄又香，雞蛋是單面煎熟的溏心蛋，還有其他的材料都很好吃。一碗吃完就已經是賢者狀態了。現在的香港茶餐廳多數都能吃上飯了，這里的咖喱牛腩飯很有特色，甜而不膩，拌一整碗飯不成問題。
5.雙良記：這是一家以糖水聞名於廣州的茶餐廳，據說全廣州最好的楊枝甘露就在這里，也不知道是不是真的。店面很小，只有5張桌子，裝修上並沒有向港式茶餐廳靠攏，卻有一種茶餐廳和廣式快餐店融合的感覺。他們家的楊枝甘露一共有三種口味，冰雪，蘆薈和雜果。水果的分量很多，以芒果和木瓜為最多。沙冰混合了芒果汁，成為這份甜品的靈魂，配上水果和西米，同時滿足口感和味蕾。畢竟算是一家茶餐廳，碟頭飯也是這里比較受歡迎的。黑椒雞扒飯是比較常吃的。雞扒很大一塊，嫩滑的雞扒配上黑椒醬就是下飯神器。雞翼公仔麵，雞翼是用鹵汁製成的，內外都很入味。面條彈性剛好，並且分量很足。下午茶的話，還有三明治推薦。現點現做的三明治酥脆香口。蟹柳肉質鮮嫩，配上千島醬，就是一個美味的下午。
6.米芝蓮：作為廣州分店極多的港式茶餐廳之一，米芝蓮的無論是出品還是環境，都可圈可點。店裡有很多關於香港的懷舊元素，踏入米芝林彷彿見到了一個迷你型的香港。茶餐廳里的四大天王：奶茶、檸茶、鴛鴦和茶走，米芝林的出品都極力保證正宗的香港風味。絲襪奶茶尤其好喝，香濃滑齊全。魚蛋，在香港的日消耗量要按頓算。米芝蓮的咖喱黃金魚蛋，個頭比平日里見到的要大。咖喱汁的魚蛋，爽口彈牙，濃郁回香，過癮。說到米芝蓮他們家最出名的還是雞蛋仔，芝士爆漿雞蛋仔，一口一個，口腔里都是芝士的香氣。還有很多港風小吃，這里的出品都很優秀。
7.美而廉港式茶餐廳：淘金那邊比較多人推薦的一間茶餐廳，老闆是個說話客氣有禮貌的香港人。一個22元的套餐，一杯超大的凍奶茶，加一份牛油西多士，再加一份雞扒拼溏心蛋。這個性價比在茶餐廳中真的比較少見。5種茶調制出來的奶茶，喝完之後層次感特別豐富，餘味無窮。不愧是得過獎的奶茶。西多士看起來很正常，但實則不可貌相。吃起來的時候香甜，口感焦中帶糯。
8.丁檔冰室：丁檔冰室開在五月花廣場後面，在北京路這個美食聖地里，丁檔冰室的口碑還是挺好的。餐蛋面是店裡做受歡迎的。姜蔥撈丁的配料十分豐盛，除了午餐肉和雞蛋，還送兩只瑞士雞翅和一杯飲料。裙邊焦脆的雞蛋，蛋白嫩滑，蛋黃溏心可口。面條入味，姜蔥香而不辣，沾一點蛋黃味道更妙。餐蛋面的番茄湯底會讓人更加開胃。午餐肉厚度剛好，煎到焦香。西多士上桌的時候，還有一小塊黃油，用到刮開抹勻，澆上厚厚的蜂蜜，滿足感爆棚。
9.麗華食飯公司：一到店門口就能看到這家用「公司」二字命名的店，並且店裡的裝修都是花了一番心思的。店裡的老電視一到中午就在播周星馳的喜劇片，還有小霸王游戲機，懷舊方面已經做得很到位了。還有整整一面牆的牛皮癬，做出懷舊效果的同時還成功降低了裝修成本。他們家的漏奶華也很貴雖然比不上大哥茶餐廳的價錢，但是30塊錢一份的價格也還是小貴的。視覺效果也還是不錯的。秘制牛腩牛筋，牛腩，金錢肚用的都是上好的食材，長時間的五香鹵煮，使得牛筋爽脆，牛腩松軟，味道和口感都對得起它的價格。
10.百萬茶檔：藏在曉園小區的百萬茶檔，是街坊們和附近白領下午茶首選。這家店在功能上已經無限接近香港茶餐廳的感覺了，非常適合上班族，一群人來這里吃東西，還能聊聊天放放鬆，真的很有飯堂的感覺。瑞士雞翅撈丁是最受歡迎的單品，瑞士汁著色的雞翅，撒上白芝麻，沒人能拒絕這樣的美味。甜甜的瑞士汁，總是能輕易俘獲廣州人的味蕾。出前一丁的方便麵還是很受歡迎，爽口彈牙有韌性，拌上瑞士汁，吃得根本停不下來。他們家的紅豆飛碟餅，我要大力地安利給大家。飛碟餅的外皮很脆，遂開的時候還能清洗地聽見「啪」的一聲。再看看這流淌的紅豆煉奶，剛烤熟的紅豆，脆皮和溫熱的煉奶，連吃兩個都不膩。他們家的港式奶茶，濃度剛好，飛冰可以慢慢喝，加冰要盡快喝完。

『捌』港七巷茶餐廳加盟

摘要親港七巷茶餐廳加盟費

『玖』香港最好吃的茶餐廳都有哪些

香港茶餐廳推薦一：翠華茶餐廳翠華餐廳
翠華餐廳的奶茶有濃郁的紅茶香味，不是很甜，喝過他家的你就知道外面賣的那種瓶裝奶茶到底放了多少糖了，菠蘿油（菠蘿包裡面夾冰鎮的黃油）剛一咬，菠蘿包的溫、軟、脆、甜和黃油的冷、香、咸充分融合，大家可以想像那種口感。
餐廳地址
：中環威靈頓街15-19號地下
香港茶餐廳推薦二：
蘭芳園茶餐廳
蘭芳園被譽為「香港第一好吃的茶餐廳」，眾多美味的香港美食都是出自這家茶餐廳。蘭芳園由路邊茶檔做起，創出用毛布做的手壺沖奶茶，成為港式絲襪奶茶的始創人。除了傳統茶餐廳食品受歡迎，其後推出的撈丁更為老牌茶餐廳加添新意，亦帶起撈丁面的熱潮。現時無論老店還是新店，日日都其門如市，年青如中學生、年長如幫襯了數十年的伯伯都是熟客。蘭芳園餐廳地址
：尖沙咀彌敦道36號重慶大廈活坊地庫26號鋪
香港茶餐廳推薦三：澳門茶餐廳
去海港城購物的朋友可以順便去品嘗澳門茶餐廳的美食，著名的葡撻必須要點，剛出爐的一個冒著熱氣，湊近香氣撲鼻，奶香味十足，不過吃的時候小心燙口哦。
餐廳地址
：尖沙咀樂道25-27號地下
以上三大茶餐廳都是香港本地人最喜歡的茶餐廳，如果你經常去香港茶餐廳就餐的話，相信推薦的這幾家茶餐廳一定都去過。

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