㈠ 火爆糕點加盟店,加盟糕點店什麼品牌好
如今中式糕點被越來越多的年輕人喜歡,魔都大貓糕點2019年最具潛力的中式糕點品牌,如今全國已經有將近100加門店了,像南方地區武漢財大店一個月營業額在25萬、武漢南湖店一個月營業額在30萬、北方地區泊頭店一個月營業額在24萬,咨詢大貓糕點總部官網。
㈡ 好利來蛋糕加盟費多少錢
(1)餅店連鎖系統:以連鎖店的形式,主營生日蛋糕、西點、中點、麵包等產品。截止目前,已在全國八十多個大中城市開設了近千家連鎖店,建立了龐大的連鎖經營體系。
(2)包裝食品製造系統:主營產品為好利來品牌月餅其他包裝食品。在北京和沈陽建有大型現代化食品工廠。兩個食品工廠的生產廠房均按照國際制葯行業的GMP標准設計,採用全封閉式空調凈化系統,使空氣凈化指數達10萬級,與此同時擁有國內先進的進口生產線,科學的生產流程與嚴格的品質控制系統,是國內食品企業的標志性工廠。2002年,沈陽又在興建3萬多平米的大型食品工業園,設計的年生產能力達50億元。
加盟費是多少:
合同期限:1-3投資金額:20-100萬元加盟費:0保證金:0特許權使用費:0
㈢ 蛋糕店加盟店10大品牌是什麼
適合加盟的品牌
一、歐風麥甜歐風麥甜是廣州歐之麥集團旗下品牌,主要提供蛋糕、麵包、西點、飲品等綜合性連鎖加盟項目,
二、多樂之日多樂之日(TousLesJours)是以「手工精製、健康美味、值得信賴、經典歐式風格」為品牌核心的連鎖烘焙品牌。多樂之日在法語中寓意「每天每日」,意味著每天每日為顧客提供新鮮的麵包。
三、85度c85度c主要產品為蛋糕麵包及飲品,口味不斷推陳出新,以滿足顧客挑剔的味蕾,是顧客有良好的味覺體驗。
四、黑天鵝黑天鵝黑天鵝蛋糕是國內烘焙企業好利來集團推出的頂級蛋糕品牌,也是好利來集團傾力打造的號稱「中國最頂級蛋糕」。以精緻與唯美打動人心。
五、麥優「麥優麵包房」品牌源自香港,產品既有歐洲特色,又融入了東方的消費習慣,把麵包口味做到了真正的適合大陸口味。
六、21cake21cake是一家時尚的蛋糕品牌,因為最初品牌經典的21款蛋糕而得名,目前擁有由蛋糕大師自主研發的乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、乳脂奶油蛋糕和冰淇淋蛋糕五個系列共29款主題蛋糕,非常受年輕人的喜愛。
七、MCAKE「M'CAKE」是法國百年品牌「馬克西姆」為全球美食者打造的專屬蛋糕品牌,品牌推出24款主打蛋糕,尤其是Mcake的4096層的拿破崙酥皮系列蛋糕,頗受消費者喜愛。
八、羅莎羅莎蛋糕主要生產並銷售國際流行口味的蛋糕、麵包、西點、月餅、粽類、糖果、飲品七大類產品。其中麵包蛋糕扎實的好味道廣受消費者的追捧。
九、原麥山丘原麥山丘是以「幸福、分享」為品牌核心的烘焙連鎖品牌。品牌一直堅持研發健康無負擔之產品,提倡低糖、低油、低鹽。不添加防腐劑、不加香精、不使用反式脂肪酸奶油。健康的產品理念贏得了很多消費者的青睞。
十、米旗米旗是一家以生產月餅、蛋糕、麵包、中西式糕點為主的全國連鎖食品企業,一直堅持以產品品質為前提的經營理念,不斷致力於產品創新,憑借著對市場的准確把握,成為蛋糕店加盟十大品牌之一。
【拓展資料】
一、蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。
二、蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、蛋糕乳化劑、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),_喱粉、液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。
三、烘烤溫度也是製作蛋糕的關鍵。烘烤前必須讓烤箱預熱。此外,蛋糕坯的厚薄大小,也會對烘烤溫度和時間有要求。蛋糕坯厚且大者,烘烤溫度應當相應降低,時間相應延長;蛋糕坯薄且小者,烘烤溫度則需相應升高,時間相對縮短。一般來說,厚坯的爐溫為上火180℃、下火150℃;薄坯的爐溫應為上火200℃、下火為170℃,烘烤時間以35~45分鍾為宜。
㈣ 全國知名品牌的蛋糕店加盟
現在這個行業不錯,消費人群也逐年增加但我國烘焙業目前的市場情況是品牌多而分散,目前排名在前幾家烘焙的大企業,全年銷售收入最高的只有3億左右,市場佔有率最高也不超過3%。可以說,現在整個烘焙行業還沒有一個真正的全國知名品牌,國內一些連鎖烘焙品牌比較多比較雜,而且都是最後這幾年剛起來的,不像其它成熟產業及行業;如:飲料、家電等,排在前幾名的品牌幾乎佔有全國市場60-70%以上的份額,甚至在國際市場都有不小的影響和市場佔比,這都是經過市場的洗禮且老百姓共認的事實,而不是商家為了宣傳自封的名號。蛋糕麵包烘焙品牌在網上一搜一大片,形式各異,說什麼的都有,投資費用也是相差甚大,大多的公司宣傳可能和實際不符,咖蜜兒蛋糕連鎖店提醒你關於投資開蛋糕店需要你本人擦亮眼睛,多了解、多考察,不能讓表面迷惑。
㈤ 加盟蛋糕店連鎖店品牌有哪些
內容如下:
1.英倫御品蛋糕麵包烘焙
作為蛋糕行業的網紅蛋糕店,英倫御品麵包席捲了餐飲市場,吸引了食客們的眼球,引起了消費者的熱潮,英倫御品麵包蛋糕加盟店,在麵包蛋糕中將食材營養全面保留,以最利於人體健康的方式呈現給每一位消費者,倍受青睞。品種多樣,滿足消費者需求。
2.羅曼蒂克蛋糕
羅曼蒂克蛋糕創立於2011年,主要經營生日蛋糕、婚慶蛋糕、蛋糕DIY等,集生產,配送,銷售於一體,擁有專業的品質管理制度,保證食品質量安全。愛尚蛋糕將以高品質的產品、優廉的價格、親切友善的服務帶給您甜美的滋味。
3.津樂園蛋糕
「中華餐飲業生日蛋糕金牌稱號」「中國烘焙食品糖製品行業百強企業」「中國營養健康食品十佳倡導品牌」「3+3健康水果月餅最佳創新月餅」「全國食品安全生產市場准入QS示範企業」「天津市誠信納稅AA級企業」等全國性的榮譽稱號,津樂園品牌被國家商標總局認定為「著名品牌」。
4.仙野餅屋蛋糕
仙野餅屋蛋糕店位於北京市昌平區,是一家浪漫個性的小店,由客戶親手製作屬於自己的個性蛋糕、巧克力、餅乾等西點,自己動手DIY,做自己的美麗蛋糕!提供進口原料和溫馨的場所,在專業師傅的指導下,附送刀叉盤,生日帽,生日蠟燭。
5.歐麥匯蛋糕店
歐麥匯蛋糕秉持綠色,安康,養分的理念,為了給顧客打造出美味而又安康的蛋糕商品,嚴厲選材,運用高純度的自然乳脂奶油,純自然的堅果粉,韓國特製的糖霜,以及精心選用的可間接接觸食品的高衛生規范蛋糕盒,讓你牽腸掛肚享用美味。
蛋糕的製作技術
慕司——是英文MOUSSE的譯音,又譯成木司、莫司、毛士等。是將雞蛋、奶油分別打發充氣後,與其它調味品調合而成或將打發的奶油拌入餡料和明膠水製成的松軟形甜食。
泡芙——是英文PUFF的譯音,又譯成卜乎,也稱空心餅、氣鼓等。是以水或牛奶加黃油煮沸後燙制麵粉,再攪入雞蛋,通過擠糊、烘烤、填餡料等工藝而製成的一類點心。
曲奇——是英文COOKITS的譯音。是以黃油、麵粉加糖等主料經攪拌、擠制、烘烤而成的一種酥鬆的餅干。
布丁——是英文PUDDING的譯音。是以黃油、雞蛋、白糖、牛奶等為主要原料,配以各種輔料,通過蒸或烤制而成的一類柔軟的點心。
㈥ 糕點加盟店有什麼品牌比較好的有哪些
你好,直營做得比較好鮑師傅,比較相對不錯的有大貓糕點加盟店,現在門店生意都火爆,經常說天天不夠賣的,是一個互聯網營銷的年輕品牌團隊。
㈦ 蛋糕烘焙店加盟需要多少錢
一、烘培店的加盟價格在0-10萬不等,目前帶一點是不收取加盟費的。許多人為了省去這筆費用,自己在網上搜尋配方,買各種各樣的工具,然而只憑著一腔熱血根本沒有辦法形成對於烘培的理解,往往「竹籃打水一場空」技術沒有學到,而且資金也打了水漂。烘培店加盟可以解決這方面問題,讓每個人的效用最大化實現雙方共贏。二、面對市場上5-10萬烘焙加盟店琳琅滿目。由於每個加盟店所做的項目不同,裝修風格不同,必然會與自己的營業額直接掛鉤。烘培店裝修風格,雖然不用太華麗,但一定要顯得明亮、整潔,光線要柔和,色彩搭配要適當。如果店面夠大應該設置一些休閑座區提供客戶即時使用,既增加情調,營造溫馨浪漫的氛圍,也可方便客人休息聚集人氣。三、一個靠譜的烘培師傅是不可缺少的,目前烘焙師傅嚴重緊缺,現在學了點皮毛就開烘培店的人太多,如果加盟烘培店,會使店內產品質量有保障。
㈧ 加盟連鎖糕點店投資成本是多少
1. 准備加盟糕點店的臨時資金
臨時資金是為了解決加盟糕點店的過程中的一些瑣碎的事情所必備的資金,這個臨時資金,需要根據加盟商自身決定,但是一般而言,為了防止有什麼不時之需的話,加盟的小夥伴還是多備一點的好,一般需要十萬元左右。
2. 糕點店的加盟費用
糕點店加盟費用要取決於加盟的糕點店的品牌,每個不同的糕點店品牌,其總部對於加盟商所收取的加盟費用也是不一樣的,像糕點店這種規模可大可小的店鋪來說,加盟的費用也和糕點店的佔地面積有關,很多人會選擇小規模的糕點店加盟,這個費用可能只需要五萬元左右。
3. 糕點店的置辦物資費用
糕點店需要購買一些冰櫃、空調、和面機,烘炸機等等,前期還需要對糕點店進行簡單的布置和裝修,這個費用加起來,大概需要八萬元。
4. 糕點店的年租金及其他費用
一般來說,像糕點店這種租金,都是按年收取的,一件小規模的糕點店,一個月的租金需要四千元,一年就是四十八萬元,還有平時糕點店的水電雜費,一年需要六千元。
㈨ 怎麼加盟蛋糕店,大概要多少錢
如果開大型的話要投資二十萬元左右,如果中小型十萬元就足夠了。但要做品牌的,比如大拇指連鎖店,這樣生意才能火爆!
㈩ 好利來怎麼加盟
好利來加盟流程如下:
一、前期了解
投資咨詢:通過瀏覽官方網站、電話咨詢、寄發資料等方式了解信息。
二、實地考察和意向溝通
投資者到好利來總部所在地進行實地項目考察,並與總部人員進行開店咨詢、參觀樣板店。
三、開店申請及解析當地市場需求
審核通過後,簽訂意向書,加盟商負擔總部的前期考察費(含考察人員往返路費、食宿費)。
四、簽訂合同
申請通過後雙方簽訂《好利來品牌專營店合作協議》;
五、店面裝修
裝修設計:好利來總部為你提供店面施工圖和裝飾預算,讓你能全面復制公司總部的裝修風格。
六、開店籌備
開店籌備:公司協助開店及對員工培訓
七、正式運營和後續服務
正式營業:進行開店營業指導,展開統一促銷活動,不定期進行業務指導。
(10)連鎖糕點店加盟擴展閱讀
好利來加盟條件:
1、投資啟動資金最少准備20萬-30萬人民幣。其中包括加盟店的裝修、設備、招牌、廣告、辦證等費用;
2、店鋪面積120平米以上,認同公司品牌標准和服務理念;
3、對好利來品牌有一定的了解,理解並認同好利來的經營管理模式、時尚經營的理念;
4、有一定的食品或其它行業經營的經驗,具備較強的品牌經營意識,有共同發展的信心;
5、在當地具有良好的信譽和商譽,具合作意願,能親自參與經營管理,配合公司及時反饋市場信息
6、根據申請開設專買店的區域及面積,要求專賣經營者具有一定的進貨資金與流動資金。