㈠ 徐州羊肉館哪家最好吃
徐州這家很有個性的羊肉湯館,點菜靠喊,吃到靠搶,大廚全是大媽
徐州作為華夏美食的發祥地,自然不缺美食,但在所有的美食中,估計羊肉湯是徐州人最喜歡的,據說伏羊肉節當天,徐州人吃掉了百萬斤羊肉。
徐州的羊肉湯館,遍布在街頭巷尾,由於徐州羊的質量高,大部分羊肉湯館味道都是很不錯的。徐州這家很有個性的羊肉湯館名叫高皇羊肉館,是那種很接地氣的館子,不要談就餐環境,只談味道。
他們家給人印象最深的就是大廚,全是四五十歲的大媽,廚師是一個很費體力的活,而且手上要有功夫,因此好的廚師多數是壯年男性,可是這家的廚師卻讓人們對以往廚師的印象,發生了改觀,有食客說看到他們家的廚師,就想起這樣一句話,誰說女子不如男。
這家羊肉湯館的人氣很高,中午11點的時候,已經座無虛席,因為人多,所以點菜要大聲喊才行,而點完菜以後,羊肉湯出鍋的時候要去搶,否則的話就可能要等好久。
雖然來這里吃飯讓人覺得像上戰場一般,很緊張,但是絲毫不影響食客們的熱情,因為在這里可以吃到味美的羊肉湯,還有他家的蘸水羊肉。
店裡煮羊肉的大鍋一直不停地翻滾,新鮮的羊肉,不斷的下鍋,煮出來的羊肉特別的嫩,肥瘦相間,口感很好,蘸上他家的蘸料,味道讓人無法言表,而羊湯味道濃郁,沒有任何異味兒,有人一口氣喝四五碗。
他家還有一道特別有名的菜,那就是炒豆芽,用熱油炒過,用烙饃卷著吃,味道很不錯,很多人都安利過這道菜,有人說是沖他家這盤炒豆芽,才去喝的他家羊肉湯,有點搶風頭喲!另外還有炒羊肚,沒有異味,特別的干凈,再就是他家的羊眼,有人吃過之後就一直心心念念。
不過這家的就餐環境真的很一般,如果介意的話就不要輕易去嘗試,否則的話你可能會掃興而歸
㈡ 徐州哪家的羊肉最出名 最好吃
我也覺得老公安局對面那家還不錯,開了N年了,生意很好,尤其是調羊肉、燒羊球,口水。。。或者就是漢橋旁邊那幾家,伏羊節那邊會爆滿。其實都差不多吧,阿爾卡迪亞北邊路上有家小店也不錯。先去老公安局對面試試咯
㈢ 徐州正宗東賀村羊肉館是哪家
東賀村都搬遷了,現在徐州最有名的羊肉館是《老磨坊羊湯館》,每天都用本地新鮮的小山羊,使用「彭城第一鍋」的大火現煮現賣,真材實料,每天人氣爆滿,真是太棒啦!正宗的共有三家,分別在銅山新區運河東路、泉山區金山東路、泉山區二環西路湖濱路口
㈣ 徐州哪一家飯店的羊肉最好吃
當然是徐州的《老磨坊羊湯館》了,每天生意爆滿,紅燒、清燉、手抓、燒烤全都有,全國最好吃的做法都能吃到,還有燒餅也特別好吃,其他地方可沒有。雲龍湖北的湖濱路口、銅山新區、礦大西邊的
孟庄村
,共
三家店
。
㈤ 羊肉湯加盟哪家好這個項目怎麼樣啊
首選單縣自立羊湯!原因有二,一是幾十年老牌子了,在他家吃都十年多了,味道正宗,生意一直不錯,二是比較正規,管理的很好!
羊肉湯這個行業是傳統行業,不管你做不做這個生意,還會有其他人在做或者還有人想做,畢竟是我們中國人的傳統餐椅,市場沒有問題,消費沒有問題,問題在於誰做的好吃,利潤都還可以,有廚師透露,湯品的利潤都要對半還多,而且這個行業比較靠譜些,羊肉對人體有好處,好湯有營養,又美味,不愁沒生意!
㈥ 徐州市羊肉館在哪
徐州市的羊肉館是在徐州市中心的飯館里,和羊肉板面館里都有羊肉館的。
㈦ 徐州市 羊肉館哪家好
財校西面有一家還不錯,可以去品嘗一下的!
㈧ 徐州哪裡的羊肉館做的好吃
徐州紅英羊肉館
地址徐州黃河北岸慶雲橋西首200米處
徐州秦老三羊肉館
地址
徐州黃河北岸
徐州下淀羊肉館
地址下淀鐵道口
㈨ 開羊湯館加盟哪家好單縣羊湯加盟 郭氏羊湯加盟 太原羊湯加盟 百碗羊湯加盟萊蕪羊湯無忌加盟濟南羊湯加盟
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1、有市場、有特色、有文化、競爭對手少。在當地做餐飲的有很多,每家店都會做出一點特色,所以競爭力還是比較大的。但是做羊肉湯的很少,客人想喝羊肉湯選擇餘地小,所以開家羊湯館店還是不錯的選擇?如果當地還沒有一家做羊湯館的,請不要錯過,
2投資非常小、回報快。風險極低。開辦羊湯館剛起步所需店面不宜大,30——50平方為宜,即便是經驗較為豐富者也盡量控制在100平以內。選址,不選旺鋪選背街,一般以社區或三、四類街道上,注意店的周邊環境是否干凈優美。此類商鋪價格低,符合羊湯全羊小菜的消費人群,再者可開發社區周邊新客源。開辦羊湯館不需要裝修,只要把小店收拾的整潔衛生,可從二手市場上挑選來桌椅板凳就能開張。投資30——50平方小店,總共投資約16000元吧,(年方租金10000元,爐子湯鍋等3000元,桌椅1500元,)為經營者把風險降到最低。准備好就可以開業了。投資這一家小店才1萬多元,風險還是很少的,先好好經營,經營好逐漸擴大店的規模。
3羊肉湯操作簡單,有沒有廚師經驗都會輕松掌握,無需請大廚。羊湯的製作不需要很多人工,一般做湯一個人就夠了、一個小店也就兩三個人就夠了,顧客再多一般盛湯完事。如果回鍋的話也就多一道工序,相比飯店炒菜那是輕松多了,這是選擇羊湯館最大的好處。
㈩ 徐州哪家羊肉好吃
五處的棗庄羊肉管,天天人從早上10點就爆滿了!味道確實不錯!