⑴ 紙上烤肉怎麼烤
紙上烤肉的烤法主料：
牛裡脊肉600克
腌肉料：中等大小的梨半個、大蒜4瓣、元蔥1/4個一起用攪拌器打成泥（也可以用蒜杵子搗成泥）在泥中加入2大勺韓式辣醬、1大勺香油、1大勺芝麻、1/2大勺蜂蜜、2大勺生抽、適量的胡椒粉拌勻即成腌肉汁
還需准備的：烤蛋糕用的油紙一張剪成圖中的樣子在鍋中鋪好（一定不要高出鍋沿，不然遇到明火也會著），生菜洗凈包牛肉吃 香蔥切細絲
做法：
1、牛肉在冰箱中凍到半硬，取出切成薄薄的大片（逆著肉絲切成橫斷面）用腌肉料拌勻腌20分鍾
2、鋪好油紙的平底鍋或烤盤中放上油鋪滿鍋底
3、油熱後將腌好的牛肉抖掉多餘的腌料分批鋪在鍋中煎制兩面變色放上蔥絲拌勻盛出
4、腌肉的腌料不要倒掉，肉烤完後，將腌料倒入鍋中和著烤肉出來的汁煮出香味關火，用鍋中的紙兜著倒入放了米飯煎蛋和蔬菜的盆中拌勻即成了非常好吃的拌飯
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⑵ 長春四川樂山大佛麻辣涮串加盟哪家的配方最好吃！
四川樂山大佛麻辣涮串我吃過，很好吃！~
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蛟河上上簽泥鍋涮串1至3萬 絕對好吃 只能幫你到這了
⑷ 丁丁家小扁擔自助涮串加盟
摘要 親，丁丁家小扁擔自助涮串加盟費用大概在20-30萬左右，
⑸ 涮串加盟大約多少錢
聽說不便宜啊，不如請個師傅帶經驗的，劃算些
⑹ 我想創業做餐飲業，有什麼建議嗎
分析當下的就業形勢，市場上能夠提供的就業崗位是一定的，再加上目前經濟形勢不容樂觀，所以想找到一份稱心如意的工作更是難上加難，面對中年危機的中年人，初出學校的年輕人，很多人更願意通過自主創業的方式來實現個人的人生價值。創業選擇做餐飲生意，無疑是相對明智的。餐飲行業不同於別的行業，它的發展空間很大，而且首個方面的政策影響較小，行業穩定性較好。創業想要從事餐飲行業，做餐飲生意需要注意以下幾個方面。
3，選擇創業做餐飲行業，特色中式快餐行業值得考慮，煲仔飯作為富有地方特色的傳統中式快餐類項目，因為其獨特的米飯製作工藝和餐品的營養搭配而深受人們喜愛，如果想要煲仔飯餐飲項目，在眾多煲仔飯品牌中，選擇一個品牌影響力大的，加盟公司扶持政策齊全尤為重要，意見僅供參考。
⑺ 加盟四川樂山大佛麻辣涮串怎麼樣
很不錯，味道很好，只要營業地選的不太差，生意一個不錯
⑻ 都說青島台東小吃街多，誰給介紹一下啊
哪有什麼小吃街啊,台東飯店比較多一些,小吃我看也就是萬達對面那吃臭豆腐的挺多的,有個順天餛頓挺好吃的,在台東八路和大成路路口那,中山路上沒有吃飯的地方,有也是在附近的路上不大了解,八大關不知道,沒發現有小吃,有個在水一方洗浴的挺好
中山路有個豆腐腦，壇子肉很有名昂
⑼ 麻辣涮串 底料配方
牛油250克、菜油100克、郫縣豆辦150克、永川豆豉50克、冰糖10克、花椒5克、胡椒2克、
干辣椒30克、醪糟汁20克、紹酒20克、姜米10克、精鹽100克、草果10克、桂皮10克、排草10克、白菌10克、辣椒面250克、鮮湯1500克。
(9)站著吃的涮串加盟連鎖擴展閱讀：
制鹵水。炒鍋置旺火上，下菜油燒到6成熟後，下郫縣豆辦（先朵細）煵酥，速放入姜米、花椒炒香後立即下鮮湯。再放入舂茸的豆豉、研細的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精鹽、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬開後打去泡沫即成鹵水。
燙制。鹵水鍋置旺火上，使之保持小沸，將各類菜用串好的竹簽燙制，根據不同菜餚的火候燙製成熟。
蘸食。燙製成熟的菜餚放在裝有辣椒面和炒鹽的盤內，根據自己的口味需要蘸辣椒和鹽後食用。或蘸或不蘸，或多或少由自己決定。
⑽ 投資一個串串香需要或多少錢
串串香是小本生意我覺得一下搞那麼大沒必要，先搞20張桌只要味道好，還有品種多。40張桌12000元左右，加盟費1-2萬元，好像是這樣因為我也在准備這個項目