㈠ 法式麵包雞怎麼做雞鴨隨你
材料高筋麵粉260g、低筋面140g、酵母粉8g、鹽8g、水240g做法1首先將高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、鹽倒至攪拌缸內混合成均勻,加入清水,慢速攪拌至無乾粉後改為快速攪拌至面團完成階段,取出。進行15min基礎發酵。2.將發酵好的面團平均分為三份,揉圓,鬆弛10min。3.將面團縱向擀開,壓至成長條狀,整齊的擺入烤盤。4.將烤盤放入烤箱中層,底下放一盆開水,關上烤箱門進行最後發酵,約1小時。5.將麵包取出,晾乾水分,用刀片劃三刀。6.預熱烤箱焙烤檔200度 烤制25min,入爐前用噴壺在麵包表面噴水,烤製表皮顏色為褐色即可。
㈡ 雞鴨隨你店的烤雞怎麼樣
烤雞很不錯,店裡的環境也可以,我印象深刻的反而是他家的法式麵包雞
㈢ 雞鴨隨你的無人售賣機好賣嗎東西是怎麼出來的
就跟地鐵商場里的無人售賣機是一樣的,自己付錢進去,東西就出來了
㈣ 烤雞烤鴨的製作秘訣雞鴨隨你
烤雞烤鴨應該怎麼用料
材料
凈水鴨1000克,姜15克,干辣椒5個,單晶冰糖4-5塊,老抽15毫升,鹽(隨意),啤酒600毫升
做法
1.鴨子洗凈剁成塊(大小隨意),姜整塊拍碎。鍋中水燒開,放鴨塊煮3分鍾去血水。
2.撈出過冷水後瀝干待用。
3.鐵鍋中倒油加熱至七成,下鴨塊翻炒,不停在鍋中炒鴨塊,逼出鴨肉中的水分,看到鴨皮變緊,鴨塊相對縮小,把炒鴨塊轉移到高壓鍋里,鐵鍋不必洗。
4.下姜塊、干辣椒、倒入整瓶啤酒,然後蓋上高壓鍋蓋,轉大火燒。
5.等氣響後,轉中小火燒20分鍾,關火,等高壓鍋自然放氣。
6.開高壓鍋蓋,把熟鴨塊再移回到鐵鍋,倒老抽上色,放冰糖、鹽調味。開足大火蓋上鍋蓋收湯汁(喜歡多喝湯就不要收汁)。
7.最後,只剩少量粘稠湯汁就行
㈤ 雞鴨類食材如何才能做出特色雞鴨隨你
法式香蒜烤雞的做法步驟
1. 1、將三黃雞沖洗干凈;
2. 將雞頭、雞手、翅尖及雞臀尖斬掉;
3. 用牙簽在雞身上刺一些小孔;
4. 將蚝油、生抽、紅酒、黑胡椒碎、羅勒、迷迭香混合在一起,調成汁;
5. 把調好的汁料塗抹在雞身內外入味,放入冰箱冷藏3小時以上,期間取出反復塗抹汁料幾次;
6. 將小番茄、土豆、杏鮑菇、洋蔥洗干凈;
7. 將入好味的雞從冰箱取出,將4瓣大蒜切碎與鹽混合,反復塗抹雞身,常溫繼續入味1小時;
8. 將小番茄對切,將土豆、杏鮑菇、洋蔥切條用;
9. 將切好的菜,放入適量的鹽和孜然拌勻備用;
10. 將入味的土豆、杏鮑菇及洋蔥混合塞入雞腹內,壓實;
11. 將雞擺放在烤盤內,然後把小番茄等配菜擺在四周;
12. 將剩餘的蒜瓣直接撒在上面;
13. 將橄欖油與蜂蜜混合調勻;
14. 將調好的蜂蜜橄欖油在雞身上下反復刷幾層;
15. 送入烤箱下,定溫175度,定時90分鍾,中間取出翻面一次;
16. 烤好後取出即可食用;
17. 肉質非常嫩,非常香哦。
㈥ 肯德基加盟
800W左右,現在好象不能加盟了,只能是將已有的店轉讓吧
㈦ 小微餐飲品牌做花甲粉的雞鴨隨你怎麼樣
用料
花甲 適量
粉絲 適量
蟹味菇 適量
洋蔥 適量
小米椒 適量
蒜瓣 適量
豆瓣醬 適量
【花甲粉】的做法
花甲事先泡在加了鹽的水中靜置2小時,吐沙;同時將粉絲浸在清水中泡軟。
㈧ 雞鴨隨你注冊過商標嗎還有哪些分類可以注冊
雞鴨隨你商標總申請量1件
其中已成功注冊0件,有1件正在申請中,無效注冊0件,0件在售中。
經八戒知識產權統計,雞鴨隨你還可以注冊以下商標分類:
第1類(化學制劑、肥料)
第2類(顏料油漆、染料、防腐製品)
第3類(日化用品、洗護、香料)
第4類(能源、燃料、油脂)
第5類(葯品、衛生用品、營養品)
第6類(金屬製品、金屬建材、金屬材料)
第7類(機械設備、馬達、傳動)
第8類(手動器具(小型)、餐具、冷兵器)
第9類(科學儀器、電子產品、安防設備)
第10類(醫療器械、醫療用品、成人用品)
第11類(照明潔具、冷熱設備、消毒凈化)
第12類(運輸工具、運載工具零部件)
第13類(軍火、煙火、個人防護噴霧)
第14類(珠寶、貴金屬、鍾表)
第15類(樂器、樂器輔助用品及配件)
第16類(紙品、辦公用品、文具教具)
第17類(橡膠製品、絕緣隔熱隔音材料)
第18類(箱包、皮革皮具、傘具)
第19類(非金屬建築材料)
第20類(傢具、傢具部件、軟墊)
第21類(廚房器具、家用器皿、洗護用具)
第22類(繩纜、遮蓬、袋子)
第23類(紗、線、絲)
第24類(紡織品、床上用品、毛巾)
第25類(服裝、鞋帽、襪子手套)
第26類(飾品、假發、紐扣拉鏈)
第27類(地毯、席墊、牆紙)
第28類(玩具、體育健身器材、釣具)
第29類(熟食、肉蛋奶、食用油)
第30類(面點、調味品、飲品)
第31類(生鮮、動植物、飼料種子)
第32類(啤酒、不含酒精的飲料)
第33類(酒、含酒精飲料)
第34類(煙草、煙具)
第35類(廣告、商業管理、市場營銷)
第36類(金融事務、不動產管理、典當擔保)
第37類(建築、室內裝修、維修維護)
第38類(電信、通訊服務)
第39類(運輸倉儲、能源分配、旅行服務)
第40類(材料加工、印刷、污物處理)
第41類(教育培訓、文體活動、娛樂服務)
第42類(研發質控、IT服務、建築咨詢)
第44類(醫療、美容、園藝)
第45類(安保法律、婚禮家政、社會服務)
㈨ 雞鴨隨你一份大概多少錢貴不貴
你說的一份是指什麼?
重量?
數量?
雞或鴨是分部位的還是正只的??
提出問題---需明確。