Ⅰ 火遍全國的連鎖冰淇淋店,你都知道哪些呢
Ⅱ 冰淇淋甜品店加盟費需要多少錢
個人覺得還是應該全面一點,樓主既然考慮到創意這一方面,不如就把diy巧克力,diy蛋糕,diy餅干烘焙一塊加上,全面的創意手工比單一的一種銷售范圍廣,更容易打開市場,加盟一般在二萬到四萬之間不等,希望可以幫上你
Ⅲ 怎樣開一個冰淇淋店呀
具體流程如下;
一、如何選址
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冰品店適合開的地方:學校附近、步行街、商業區、百貨公司、專櫃等都是很好的選擇,為了避免惡性競爭,最好在周圍500米距離之內不要有類似的冰品店。這是比較好的選擇的要求。
二、開業成本
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1、開冰淇淋店所需的條件與相等規模的飯館差不多,面積從10平米到80平都可以,規模與檔次不同,所需要的資金也有很大的差異,高檔店、中檔店、微型店和路邊店差距非常巨大。
開家冰淇淋專賣店,設備投資1.8萬元左右,電源220伏,員工1-2人,流動資金1000元以上即可。除了經營冰淇淋外,還可銷售快餐、飲料、燒烤等,如經營得當,半月就能收回投資。
如果流動售貨,則車站、碼頭、影劇院、歌廳、學校等人流量較大的地方均可設點,現做現賣,除了銷售冰淇淋系列產品外,還可銷售其他冷飲產品。
2、冰淇淋店每月收支明細表:
房租2000元
水電費300元
工商稅務費600元
雇員工資1000元/兩人
毛利4000-7000元
一家冰淇淋專賣店,一天的營業額一般在3000元以上,當然利潤也比較可觀,成為一部分創業者的不二致富「捷徑」。
3、基本飲料成本:豪華型冰淇淋雪糕機1台*9800=9800元,單頭冰淇淋雪糕皮機1台*1500元=1500元,不銹鋼冰淇淋雪糕殼1個*22=22元。
香芋冰淇淋雪糕粉,巧克力冰淇淋雪糕粉,香草冰淇淋雪糕粉,草梅冰淇淋雪糕粉,香橙冰淇淋雪糕粉,青蘋果冰淇淋雪糕粉,菠蘿冰淇淋雪糕粉,芒果冰淇淋雪糕粉,8種*各5包*(25元/包)=1000元。
冰淇淋雪糕皮粉(1包/1公斤)40包*15元=600元,露絲牌冰淇淋雪糕紙3000個*0.2元=600元,輕化油 (15公斤/件)*15=225元,不銹鋼匙2支*5=10元 布丁824元 (25元/包)*14種*=350元。
蘋果、檸檬、哈密瓜、椰香、芋香、水蜜桃、藍梅、香橙、葡萄、檸檬、香蕉、巧克力、原味、菠蘿,龍眼香蜜(1罐/38元)*3罐=114元、150梅花啫喱杯包蓋(330元/件)*1件=330元、小匙(1.5元/包)*20包=30元
如果對如何開一家冰淇淋店還不是很清楚,可以選擇冰淇淋加盟,有總部專業的指導,現在可供選擇的冰淇淋加盟也很多,多多比較了解
三、如何選擇冰淇淋加盟店
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對比一投資門檻不同
A品牌:只能在大中城市開設,總投資較高。
B品牌:人流量大的地區都可以開設,總投資低。
A品牌冰淇淋商家要求加盟者至少有30萬元的投資,B品牌7萬元就可以起步。A品牌的冰淇淋設備投入需要11萬元,而且A品牌屬於中檔冰淇淋產品,需要一定面積的場所才可以,規定經營面積不得少於20平方米,為展示品牌形象對店面的陳設和裝修的要求比較高,店鋪押金鋪租裝修需要10萬元,其中光裝修就需要3萬元。
B品牌的冰淇淋設備投入只需2.5萬元,店面要求在5~10平方米,裝修5000元即可搞掂。
地點方面,由於A品牌單品價格多在10元以上,所以必須在大中城市的繁華地帶才可以開得起來,目前只有在廣州、深圳、珠海等消費水平比較高的大中城市才可以找到比較好的開店地點,順德、佛山、湛江等地最多也只可開2~3家。而B產品產品價格便宜,地點要求則寬松得多,只要人多就可以。
對比二進貨成本不同
A品牌:進貨成本比較大。B品牌:進貨成本比較小。
A品牌和B品牌的進貨折扣相差無幾,都在銷售價20%~30%之間,由於A品牌的成本較高,冰淇淋每球的成本在3.5~4元之間,B品牌的冰淇淋每球成本在0.5~1.5元之間,對於投資者來說,A品牌的進貨花費遠高於B品牌。
對比三月收益不同
A品牌:單品收益6~8元B品牌:單品收益1~1.5元
不同冰淇淋商家給貨的折扣相近,利潤率也相差無幾,都在30%~40%。但是由於A品牌的商品本身價格比較高,每球在10~12元之間,B品牌每球的價格只在2~4.5元,所以A品牌的單品收益高。
在已經開張的店鋪中,由於不同檔次的冰淇淋在銷售數量上的差別很小,所以中檔品牌的收益遠高於低檔品牌,中檔品牌的月收益在6萬~8萬元,低檔品牌的月收益在1.5萬~2萬元。但由於前者所承擔的風險大得多,如果選址不好,很難取得如此收益。
專家建議 低價位更有潛力
雖然中高檔冰淇淋店收益較高,但廣東省食品協會專家黃春霖先生卻更看好中低檔品牌。他認為,後者滿足的是廣大平民消費群體的需求。在廣東這樣「務實、成熟」的平民化市場上,10萬元內的「冰室」投資更有發展潛力。以前之所以沒有做起來,是因為內地的冰淇淋企業還沒有意識到「品牌」的重要性,也沒有加強質量監督控制。他說廣州歷史上曾經有過很多的「冰室」店鋪,對於當時的年代而言,算得上貴族消費,可是最近這些年卻紛紛凋零了,最主要的原因就是在競爭對手越來越多的條件下,沒有及時調整產業策略,乃至衰敗。
投資案例對對碰
A品牌 B品牌
設備 25萬 10萬
裝修 3萬 5000元
總投資 30萬 11萬
單品收益 6-8元 1-1.5元
已開店月利潤 6-8萬元 1.5-2萬元
四、加盟的基本流程
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第一個階段是准備工作,首先需要對市場的了解,產品的認識,商圈消費群體。同業競爭,對自己的人力、財力、時間做一個整體的評估。開店的規模和形態,產品的特色定位以及價格的策略。加盟品牌的考察,供應商的來源,資金准備等。
第二個階段是執行過程。辦理加盟手續,完成冰淇淋店所有的吧台的部分、座位、以及生產設備,操作的流程,選定所有的設備,確定水、電、動力及采購,監工到所有的完工。
第三個階段從開幕開始到第一個月的營業階段。開幕當天的活動,需要注意客戶的反應跟當初開店理想的有沒有差距。
加盟:
在選擇一個冰淇淋加盟的時候,我們必須尋找一個有多年經驗的加盟店來加盟,即要做好前期考察的工作,最好選擇自己周變朋友喜歡的品牌,甚至自己也吃過的品牌。
器械采購:
軟雪糕機、硬雪糕機、刨冰機、製冰機、冰沙機、雪櫃等相關的冰品設備可以透過阿里巴巴去搜尋,然後貨比三家,都可以買到價廉物美實用的設備。
五、冰淇淋店如何裝修
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現在市場普遍銷售的冰淇淋為兩大類:軟式冰淇淋、硬式冰淇淋,其中軟式冰淇淋是人們消費的主體。它又分為義大利式冰淇淋、德國式冰淇淋、美國式冰淇淋三小類。每種風格的冰淇淋除了名字不同,配料也不同,人們吃後的感覺也不同,所以經營者的店鋪裝修一定符合其銷售產品的風格。
按口味劃分:銷售美式冰淇淋,店堂裝修應以自由、奔放的風格為主,使人有親臨大自然的感覺,以藍色或綠色為基調搭配自然風景的圖畫,燈光一定要明亮,桌椅為明亮的金屬製品;意式冰淇淋則要給人一種浪漫的感覺,讓人感覺溫馨,以暖色調為基調,燈光多以黃色、粉紅色為主,桌椅為藍色的塑料製品;經營德式冰淇淋時,裝修則要莊重而不失休閑的味道,那裡更適合幾個商務人士休息,以深色圖案為背景,桌椅一定要是深色的木製品。
按店鋪所處區域劃分:校園附近冰淇淋店的裝修中能夠有幾個流行的卡通圖案;在高級商務區的冰淇淋店能夠按德式風格裝修。通常縣級市的冰淇淋店裝修只要明亮、干凈就能夠;地級市的冰淇淋店裝修主要由經營的品種來決定;省會城市(直轄市)的冰淇淋店裝修由經營的地點來決定,如商業街上的冰淇淋店裝修後給人的感覺是輕快而明亮,能夠起到緩解疲勞的作用。
六、如何作好衛生
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冰品最怕的就是衛生上的工作,冰品含有很高的牛奶含量,牛奶這個產品很容易引來繁殖細菌,所以做好衛生工作是特別重要的。跟冰淇淋接觸的器皿或者冰淇淋勺都必須勤加清潔,以及店裡面的清潔衛生都必須時時的注意。
冰淇淋的溫度必須達到零下22度,更必須時時注意冰淇淋櫃的電源是否到位。
關於冰淇淋櫃溫度上升以後,會影響整個冰淇淋的衛生程度。因為冰淇淋是牛奶跟水果的一個製品,很容易繁殖細菌,所以必須特別的注意衛生的工作。
Ⅳ 冰淇淋加盟連鎖店CoCoWest網紅冰淇淋品類多嗎
相比只有香草、巧克力、草莓等幾種口味的美式冰淇淋,CoCoWest網紅冰淇淋在原料中加入大量的果汁及食用香料,可以做出各式各樣的口味,網紅CoCoWest冰淇淋品類品類豐富,百種組合讓你一年吃不重樣。迄今為止,這個冰淇淋研發團隊已經研製出酵素冰淇淋、岩鹽冰淇淋、莫奈花園冰淇淋、絲綿冰淇淋等腦洞打開的新型冰淇淋美食產品。有幫助的話,可以給個大大的贊不。
Ⅳ 義大利VENCHI巧克力店 如何加盟 或者怎麼開店
自由自在年後增加了冰欺凌和義大利式巧克力,在原有進口休閑食品和珍珠奶茶上增加2個,品種多,利潤空間也大
Ⅵ 冰淇淋加盟店哪個可靠羅曼蒂雪加盟店好
資料顯示世界休閑食品市場銷售額越過500億美元。在美國,食用休閑食品的人群已佔到97%。在中國,以健康營養為特點的進口休閑食品如飲料類、餅干類、巧克力、糖果類、穀物膨化類、乾果類等年需求量超過500億人民幣。如此巨大的市場容量,吸引投資者競相進入進口食品行業。
羅曼蒂雪意式冰淇淋代理店賺錢秘訣請進入
羅曼蒂雪冰淇淋加盟店
在發展的過程中羅曼蒂雪意式冰淇淋摒棄了中國傳統的製造冰淇淋風格,不僅僅將冰淇淋看作是一種消夏冷飲,而是從口味、營養及其它多種角度重新賦予了冰淇淋新的文化內涵,從多角度將冰淇淋塑造成體現時代風向標代表。
羅曼蒂雪冰激凌加盟店賺錢的8大優勢告訴您:(一).義大利工業設計最新潮流,明麗色調和革新外形吸引眼球,為冰淇淋店增添光彩,提供美好氛圍。
(二).獨有料缸增壓泵配置提高冰淇淋膨化率,低產品成本,使利潤直接翻翻。
(三).羅曼蒂雪冰激凌加盟店料缸選用食品級不銹鋼,加料蓋雙重保護,食品衛生有保障。
(四).選用優質名牌壓縮機,提高製冷率40%左右,更節能,環保。
(五).
羅曼蒂雪冰激凌加盟店
配備四個不同的出料模頭,能製作三十多種不同口味分割造型的軟冰淇淋。
(六).連續出料能力強,能輕松應對營業高峰大批量生產冰淇淋的顯著特點。
(七).機身配備冰淇淋蛋筒架,人性化設計,使用更為方便,省時省力。
(八).羅曼蒂雪冰激凌加盟店技術獨享,只供應給意冰客連鎖店,國內市場絕無僅有。
加盟羅曼蒂雪跟隨春天的腳步進入羅曼蒂雪冰淇淋的奇妙世界。將帶來一場扭轉行業發展勢頭的驚天變革,這種革命性的產品緣於大膽的設想、誇張的創意,羅曼蒂雪冰激凌加盟店就是冰淇淋世界。
Ⅶ 如何開一家冰激凌店
如果是加盟形式,我們需要實地考察品牌直營店數量和經營情況,可以反映出此項目的可行性。
好的項目一定是經過市場檢驗的項目,直營店就是檢驗項目可行性的最好方式。直營店的成功運作,可以檢驗項目的商業模式的正確性、產品適合現階段的消費潮流、店鋪運營可操作性強。直營店的發展情況也客觀顯示了品牌的核心競爭力。
好的項目直營店一定是標桿一樣的存在:服務到位、產品過硬、裝修有吸引力,選址優異、盈利能力超強,直營店如果不能做到以上幾點,總部又要從哪裡總結出成功經驗教給加盟商呢?
冰淇淋市場需要求量大,在中國龐大的人口數量中,大部分消費者都離不開美食的誘惑,冰淇淋的口味多樣,價格合理。現在消費者食用重視的是口感,冰淇淋在製作的過程中,每一款冰淇淋都經過合理的配比,讓糖分和牛奶玩美搭配,這樣食用起來不油不膩,產品好生意才能好做,這樣賺錢才更加的可靠有保證。
如何開一家冰激凌店?
特別是夏季,能吃上冰涼美味的冰淇淋是眾多消費者對簡單的心願,是防暑降溫的好神奇,所以開家冰淇淋店是不錯的選擇。
要想讓冰淇淋店面生意好,賺取的更多,店面的選址、冰淇淋店的品牌選擇、經營等方面都需要得到投資商的重視,做好這樣的准備工作,才可以順利的經營。
除了好的品牌和好的選址,後期的經營也很重要,在店內的布置商,店內的環境、店內的管理等方面也要做好,這樣才能時店面有條不紊的經營。
更主要的還是產品,冰淇淋的口感和價格才是主要的方向,消費者更加重視的是產品的美味,價格也要經濟合理,這樣才能吸引更多的顧客前來光顧。
再好的品牌,離不開宣傳,投資商可以採取各種宣傳途徑,擴大品牌的影響力,從而提高品牌的銷量,這樣才能讓吸引更多的顧客前來加盟。
希望我的回答可以幫到你!
Ⅷ 世界十大冰淇淋品牌有哪些
1. HANDEL』S HOMEMANDE冰淇淋
這個總部位於俄亥俄州的冰淇淋店,用果醬軟糖、焦糖、草莓、和真正的香草豆混合其他上等的原料,製作出精美的冰淇淋、果汁冰塊、低脂酸奶和冰凍甜品。值得一提的是他們在一些節假日還會特地製作胡椒薄荷或者蛋酒口味的冰淇淋。
2. DR.BOB』S冰淇淋
DR.BOB』S高乳脂的農化手工冰淇淋贏取了多大30塊金牌。ROBERT SMALL博士發明了他自己獨特的冰淇淋配方,全部都使用最上等的原料,包括:SCHARFFEN BERGER巧克力、塔希提島香草和阿根廷焦糖,其中的9種口味算得上他的主打冰淇淋。
3. BERTHILION冰淇淋
來自浪漫的法國巴黎,來到法國的冰淇淋愛好者們一定要拜訪一下BERTHILLON,這里有著多達50種口味的迷人冰淇淋。雖然BERTHILLON的分店遍布巴黎全市,但是一定要拜訪位於聖路易斯的連鎖旗艦店。住在附近的巴黎人會排著長長的隊伍等待購買醇厚的,讓人有罪惡感的香濃冰淇淋和果汁冰塊。這里的果汁冰塊是一種香甜的水果冰(不含奶油或牛奶),味道非常棒!其中兩種的最愛分別是味道濃郁的檸檬口味和新出品的草莓口味。
4. RON』S GOURMET冰淇淋
這是一個美國家庭經營的獨特冰淇淋店,居然是與一個保齡球場相結合的。它的冰淇淋營業廳里提供多達32種不同口味的冰淇淋,其中一些隨著季節的更替而變化。這里的堅果巧克力蛋糕冰淇淋由自製的香草冰淇淋混和先烤的核仁巧克力餅製成,是食客們的最愛!
5. BIM BOM冰淇淋
BIM BOM冰淇淋店共有18中不同口味,你可以選擇將冰淇淋放在甜筒或者聖代冰淇淋杯里可以在冰淇淋上加上水果、堅果、或者糖果。品嘗著這樣的冰激凌,真是一個消遣時間的迷人方法。
6. 古巴COPPELIA冰淇淋
COPPELIA幾乎是古巴的國家冰淇淋代表,差不多每個鎮都有一個COPPELIA冰淇淋店。位於L街有著巨大空間和太空船形狀的哈瓦那分店就曾經出現在電影《草莓和巧克力》里。這里的熱帶水果冰淇淋非常棒,要是周日的時候來光顧,你得做好排長隊的准備。
7. COLD STONE冰淇淋
COLD STONE的特色在於,他們不僅生產潤滑的奶油冰淇淋,還尤其擅長包裝。每一鏟都可根據你的要求在一塊冰淇淋上加入不同的混合品,例如糖果、堅果、水果或者更多其他美味,再裝進現烤的華夫餅干筒里。
8. 美國CRESCENT RIDGE DAIRY
看起來很復古是不是?CRESCENT RIDGE是一家傳統的冰淇淋攤,擁有35種新鮮獨特的口味。他們甚至會考慮在它的冰淇淋單中加入你的建議,然後製作出一種法全新的愉快口味。CRESCENT RIDGE提供傳統的口味,在它的店面周圍有著長達幾英里連綿起伏的農場、大片的牛群和新鮮的空氣。他們給波士頓附近80多座城鎮快遞很多好東西,包括瓶裝的早餐牛奶和冰淇淋。
9. 義大利VIVOLI GELATO冰淇淋
從20世紀30年代起,VIVOLI家族就開始製作義大利冰淇淋–一種柔軟、濃郁的冰淇淋。每一種口味都採用新鮮的原料在這里製作而成。入口既化的冰淇淋爆發出的口味,從新鮮的檸檬到義大利苦杏酒慕思。展示區里的包裝都如此精美,以至於你非常想嘗嘗適合你口味的冰淇淋,卻又不忍心讓他們為你鏟上一勺。
10. HAAGEN-DAZS冰淇淋
呃……這個就不多說啦……好嘛,你不得不承認它的知名度非常高~確實是一個世界性的家喻戶曉的名字。
Ⅸ 如何開一家冰淇淋店
具體流程如下;
一、如何選址
編輯本段
冰品店適合開的地方:學校附近、步行街、商業區、百貨公司、專櫃等都是很好的選擇,為了避免惡性競爭,最好在周圍500米距離之內不要有類似的冰品店。這是比較好的選擇的要求。
二、開業成本
編輯本段
1、開冰淇淋店所需的條件與相等規模的飯館差不多,面積從10平米到80平都可以,規模與檔次不同,所需要的資金也有很大的差異,高檔店、中檔店、微型店和路邊店差距非常巨大。
開家冰淇淋專賣店,設備投資1.8萬元左右,電源220伏,員工1-2人,流動資金1000元以上即可。除了經營冰淇淋外,還可銷售快餐、飲料、燒烤等,如經營得當,半月就能收回投資。
如果流動售貨,則車站、碼頭、影劇院、歌廳、學校等人流量較大的地方均可設點,現做現賣,除了銷售冰淇淋系列產品外,還可銷售其他冷飲產品。
2、冰淇淋店每月收支明細表:
房租2000元
水電費300元
工商稅務費600元
雇員工資1000元/兩人
毛利4000-7000元
一家冰淇淋專賣店,一天的營業額一般在3000元以上,當然利潤也比較可觀,成為一部分創業者的不二致富「捷徑」。
3、基本飲料成本:豪華型冰淇淋雪糕機1台*9800=9800元,單頭冰淇淋雪糕皮機1台*1500元=1500元,不銹鋼冰淇淋雪糕殼1個*22=22元。
香芋冰淇淋雪糕粉,巧克力冰淇淋雪糕粉,香草冰淇淋雪糕粉,草梅冰淇淋雪糕粉,香橙冰淇淋雪糕粉,青蘋果冰淇淋雪糕粉,菠蘿冰淇淋雪糕粉,芒果冰淇淋雪糕粉,8種*各5包*(25元/包)=1000元。
冰淇淋雪糕皮粉(1包/1公斤)40包*15元=600元,露絲牌冰淇淋雪糕紙3000個*0.2元=600元,輕化油 (15公斤/件)*15=225元,不銹鋼匙2支*5=10元 布丁824元 (25元/包)*14種*=350元。
蘋果、檸檬、哈密瓜、椰香、芋香、水蜜桃、藍梅、香橙、葡萄、檸檬、香蕉、巧克力、原味、菠蘿,龍眼香蜜(1罐/38元)*3罐=114元、150梅花啫喱杯包蓋(330元/件)*1件=330元、小匙(1.5元/包)*20包=30元
如果對如何開一家冰淇淋店還不是很清楚,可以選擇冰淇淋加盟,有總部專業的指導,現在可供選擇的冰淇淋加盟也很多,多多比較了解
三、如何選擇冰淇淋加盟店
編輯本段
對比一投資門檻不同
A品牌:只能在大中城市開設,總投資較高。
B品牌:人流量大的地區都可以開設,總投資低。
A品牌冰淇淋商家要求加盟者至少有30萬元的投資,B品牌7萬元就可以起步。A品牌的冰淇淋設備投入需要11萬元,而且A品牌屬於中檔冰淇淋產品,需要一定面積的場所才可以,規定經營面積不得少於20平方米,為展示品牌形象對店面的陳設和裝修的要求比較高,店鋪押金鋪租裝修需要10萬元,其中光裝修就需要3萬元。
B品牌的冰淇淋設備投入只需2.5萬元,店面要求在5~10平方米,裝修5000元即可搞掂。
地點方面,由於A品牌單品價格多在10元以上,所以必須在大中城市的繁華地帶才可以開得起來,目前只有在廣州、深圳、珠海等消費水平比較高的大中城市才可以找到比較好的開店地點,順德、佛山、湛江等地最多也只可開2~3家。而B產品產品價格便宜,地點要求則寬松得多,只要人多就可以。
對比二進貨成本不同
A品牌:進貨成本比較大。B品牌:進貨成本比較小。
A品牌和B品牌的進貨折扣相差無幾,都在銷售價20%~30%之間,由於A品牌的成本較高,冰淇淋每球的成本在3.5~4元之間,B品牌的冰淇淋每球成本在0.5~1.5元之間,對於投資者來說,A品牌的進貨花費遠高於B品牌。
對比三月收益不同
A品牌:單品收益6~8元B品牌:單品收益1~1.5元
不同冰淇淋商家給貨的折扣相近,利潤率也相差無幾,都在30%~40%。但是由於A品牌的商品本身價格比較高,每球在10~12元之間,B品牌每球的價格只在2~4.5元,所以A品牌的單品收益高。
在已經開張的店鋪中,由於不同檔次的冰淇淋在銷售數量上的差別很小,所以中檔品牌的收益遠高於低檔品牌,中檔品牌的月收益在6萬~8萬元,低檔品牌的月收益在1.5萬~2萬元。但由於前者所承擔的風險大得多,如果選址不好,很難取得如此收益。
Ⅹ 冰淇淋有哪些品牌
全球第一大冰激凌連鎖品牌優根芙絲
優根芙絲一個60克左右的冰激凌球從18元到30元不等。
哈根達斯冰激凌球是30元價位
八喜500G
25元。。。(奶味挺重
個人喜歡)
大眾型:雀巢:
(以巧克力型為主)
2元以下的吃起來都比較膩
甜筒4、5元吧
還行
和路雪:冰激凌都不錯。。。也便宜
主打產品「夢龍」和「可愛多」的價格
3.5元到2.5元
伊俐、蒙牛(牛奶類雪糕為主)個人喜歡前者
蒙牛吃了有點膩
o(∩_∩)o...