❶ 紙包魚連鎖加盟哪個品牌靠譜華飛紙包魚加盟要投入多少
簡介
用鋁箔包著魚排烘烤,不但簡單方便,而且不會丟失任何溶於水的營養成分。
材料
葉菜280克,如大白菜或甘藍菜(捲心菜),切碎,無皮鮭魚(三文魚)或鱈魚排4塊,大約每塊140克,柳橙汁1/2個,柳橙皮1/2個,磨碎,切碎的新鮮羅勒葉3湯匙,大蒜2瓣,剁碎,干白葡萄酒120毫升,橄欖油1湯匙,中等大小的茴香球莖1/2個,切成薄片,胡蘿卜1個,切絲,香草布格麥食:,布格麥食1杯,水720毫升,橄欖油1湯匙,檸檬1/2個,榨汁,大蒜1瓣,剁碎,切碎的新鮮羅勒葉2湯匙,剁碎的新鮮香菜(芫荽)2湯匙,蔥3根,切段,鹽和胡椒少許
做法
1.烤箱預熱到華氏475度(約攝氏245度)。准備4張30×30厘米的鋁箔或烘烤紙。把葉菜分成4份,分別平鋪於每張鋁箔中間,然後放入魚排,澆上柳橙汁,撒上羅勒、柳橙皮、大蒜、白葡萄酒、橄欖油、茴香、胡蘿卜,並以鹽和胡椒調味。把鋁箔捲起來,魚排鬆鬆地包好,四邊折起,留一些空氣在裡面,這樣材料才容易蒸熟。包好的魚排放在烤盤上,放置一邊。
2.將布格麥食及3杯水倒進一口大鍋中,煮沸後把火略調低,蓋上蓋子煮12到15分鍾,直到布格麥食稍為軟化。瀝去多餘水分。
3.煮布格麥食的同時,把包好的魚排放進烤箱,烘烤10分鍾後打開其中一個鋁箔袋子,檢查一下魚是否熟透—熟透的魚肉容易散開。
4.用叉子攪松煮熟的布格麥食,然後拌入橄欖油、檸檬汁、大蒜、羅勒、香菜和蔥。用鹽和胡椒調味。上桌時,每人一塊紙包魚(吃的時候才打開)和一碗布格麥食。
❷ 紙包魚加盟詳情有哪些華飛餐飲總部紙包魚咨詢熱線是多少
用料
主料
烹飪技巧
1、除了羅非魚,這道菜還可以用鱸魚、桂魚、鯽魚或鯉魚來做;
2、青檸檬的味道清香,買不到可以用普通的檸檬代替;
3、買不到新鮮的香茅草可用乾的香茅代替,就是氣味會稍遜色一些;
4、烤魚的時間還要視魚的大小以及烤箱的溫度適當調整一下。
❸ 江湖漁道的紙包魚怎麼加盟
這個最好官網上直接聯系他們就行啊。
❹ 投資一家紙包魚店要多少錢華飛加盟紙包魚店需要哪些條件
租金+裝修+備貨+招聘,啟動資金得小幾十萬。
至於加盟費的套餐是可以談的,譬如包銷到一定數額可以返點。
❺ 加盟紙包魚,一般加盟要多少錢
一般3萬上下,紙包魚製作門檻並不高,而且市場上沒有強勢的品牌,如果想要做,建議做自己的牌子,慢慢的發展下去,就是客戶認可的好餐館了。
❻ 紙包魚加盟要請廚師嗎開家華飛紙包魚店要多少錢
要學習紙包魚,直接去專業的學校學習,學習好了後自己直接就可以開店創業的。
包魚,是2006年前後流行在川渝大地的一種健康美食,已經拓展到國內多數縣城,結合了韓國紙上烤肉和傳統萬州烤魚的特色,研製出的新一代健康烤魚,一經推向市場便被廣大消費者所追捧。
據不完全統計,重慶和四川兩地,紙包魚餐廳全面開花。隨著愛好紙包魚的人群走向全國各地,多數城市,已經逐步有了大量的紙包魚烤魚店,根據食客口味,推出了不同辣度的烤魚。烤魚起源於巫溪大寧河邊,名揚於萬州古城,稱萬州烤魚,亦謂傳統烤魚。
❼ 開好一家紙包魚加盟店要注意哪些
1:衛生,一家飲食店從廚房到店面都應該衛生干凈,如果衛生不過關,很難有回頭客。
2:魚的質量,嚴格把控原材料的質量。如果顧客因為食用了店裡的東西而不舒服,對一個飲食店是致命的打擊。
3:服務,好的服務態度,是留住顧客的最好捷徑。
4:做紙包魚的餐飲,相對來說味道比較大,可以為女性顧客提供香水皮筋或者口香糖。減少紙包魚留在身上的氣味,提高用戶體驗。
希望我的回答能夠幫助到你!祝你生意興隆!
❽ 深海紙包魚可以加盟嗎
沒什麼不可以加盟的,現如今大多數新興品牌並不是靠產品賺錢,就靠加盟費。有很多品牌打著不開放加盟的口號,但是你卻可以合夥。沒什麼不能,只要你捨得花錢