❶ 正宗的手工面可以到哪學，培訓學費多少
網上就可以學做手工面做法
自己擀麵條做法
1.麵粉中加入適量鹽和一個雞蛋
2.用清水和成面團，面團要比餃子面硬些，蓋蓋餳10分鍾
3.將餳好的面揉光滑，用擀麵杖擀薄
4.麵皮上均勻撒些乾麵粉，擀麵杖放在麵皮的一端捲起擀麵
5.繼續擀，再打開，撒乾麵粉從另一端捲起再擀，就這樣重復數次直至麵皮擀到1毫米左右
6.面擀到合適的厚度，撒些乾麵粉
7.一層一層的折疊起來
8.用刀切成自己喜歡的寬度
9.用手將切好的面條抖開。
10.平鋪在案板上
11.鍋中坐水燒開
12.放入面條煮熟
13.撈出裝入碗內即可
❷ 2020年開一家手工面館怎麼樣
看你們那裡對手工麵包的認可程度吧，如果做成熟食的話就沒有問題，哪裡都一樣？但是若做單純的生的面條的面條那就需要考慮一下你們當地對這種手工面條認可程度和需求量。
❸ 面條加盟店有哪些。。。、、
現在貌似面館挺多的，你要開就得開個不一樣的，才會吸引人。
❹ 特色小吃加盟店有哪些
1、非焗莫薯
小吃是一種新式的烘烤工藝，搭配焗飯焗面成為完美組合，還可以作為飯後甜點。非焗莫薯融匯美食經典，製作中醫用高端烘焙機器，高級技師嚴密工藝，幾分鍾速出餐，高上餐率食客即買即吃，老闆即開即收益。
2、桂林米粉
桂林是一個美麗的城市，做的美食桂林米粉在國內有很高的知名度。做法比較講究將大米磨成漿裝袋濾干，揣成粉團煮熟後壓榨成圓根即可。然後再配上豬肉。牛肉或者其它鹵製品熬煮而成味道細嫩、爽滑。
3、山東煎餅
山東煎餅起源於泰山，主要是用五穀雜糧做成的是很多人喜歡吃的一道小吃。營養價值豐富含有粗纖維多有助於消化，是中國十大名小吃之一受到很多食客的喜歡
4、寧波湯圓
寧波湯圓歷史悠久，起源於宋朝時期是全國人民每年正月十五必吃的一道美食。有不同的口味香甜可口常見的有黑芝麻和紫薯或者豆沙味的，吃起來香甜可口。
在加盟過程中如果您有疑問，可以參考中國加盟網推出的「加盟六步法」，減少加盟風險。
❺ 開一家面館要多少錢利潤有多少，流程是什麼
如果要是加盟一家大約也就在三萬到四萬之間吧。。利潤在6成左右。我做的是陝西的地方特色扯麵有將近二十多個品類吧。
大概流程：
確定產品：就是先去考察下您想做的面館是什麼，首先確定品類，確定產品，不要盲目去開一家店，地理位置，周圍社區，以及房租費用，前提要有個預算，不要盲目的去干，這樣適得其反。
確定項目： 確定好品類，產品之後。我們要選擇乾的項目首先要符合老百姓的需求。不要盲目去跟風，什麼網紅店，什麼高貴范。那都一閃而過，長久不了。要簡單，實惠，而且還能吃飽。這樣對我們商家，對百姓都是一個負責的表現。
確定合作商家：是選擇加盟，還是選擇學手藝。這都需要斟酌，不管是怎麼的都好，首先你要確定的就是要你要做的這個項目在你的地方的競爭能力。人流量能達到多少。只要流量夠多，產品夠好那掙錢就是時間的問題。
確定店面的餐廳的定位：你是走時尚感覺，還是那就酒館的慵懶的感覺，還是簡單的風格不管怎麼選擇，一定要記住，就是你的餐館體驗是你這個店面盈利的前提。服務要好，店面要干凈。要符合廣大群眾的需要，而不是滿足你自己的需要，不可以偷工減料。要實實在在這樣才能開好一家店。
如果自己沒有什麼餐飲行業的經驗最好找一家餐飲連鎖的公司，這樣所有的問題都能解決從裝修，產品，定位。推薦一家「西面來風」陝西扯麵為主的特色面館。五分鍾一碗面。快，簡單。只要你會煮方便麵就能開好店。
❻ 我想開一個面條加工店，不 知道怎麼樣投資多少、有經驗的請教一下
首先你要知道 你要開的是一家 食品加工店。 利潤還是比較穩定的。 誰不的吃飯 不是。 不說別的了 說正題 一家 加工店 等於一個小型的工廠 店面 一體的 小作坊 要具備的 主要是在 工廠 店面 設備 人員 證件 工廠 300米左右的 空房子 我建議是 找一個 小型的院子 都是平房就好 這樣 能省下大筆的資金 店面 一個80米的門市 就好了 因為你不能自己賣 還要進貨給別的 糧 店設備 主要是 制面機 粉碎機 之類的 這是重中之重 購買2手也行 不過你還要養一個維修師父人員 就是你的工人 保險 + 基本工資 + 加班費 提供住宿 證件 是 經營許可證 衛生合格證 消防 等證件 工廠 10萬 年 租金 店面4萬 年租金 設備30-50萬 （新的） 2手20- 30萬左右 人員 月基本你要保證1000元 我建議你工廠開在周邊地區 店面放到市區內 60萬 你就能完全擁有一家 小型的加工廠 和店面 而且是正規手續 我在想 你的銷售問題。。。。 大難題哦
❼ 李記熱乾麵加盟
熱乾麵不至於加盟，學習一下技術就可以了。
常記熱乾麵為您解答：
1、准備好手工圓面條。
2、用香油將芝麻醬慢慢調成糊狀，因為成品芝麻醬會粘稠，吃起來不好吃，所以要調稀一點。
3、將辣蘿卜切成丁，或者黃瓜切成絲也行。
4、面條抖散下入沸水鍋中，水開一次即可，然後在鍋里燜上3分鍾，撈出放在涼水下沖洗。
5、將洗好的面條平攤在一個較大的平盤內，淋上香油，防止面條互相粘連。
6、吃的時候，再將晾涼的面條在開水裡快速燙一下，瀝干水後裝入碗內，將調好的芝麻醬、香料汁和蘿卜丁倒在面條上，撒上鹽、味精、雞精、蔥花拌勻即可。
如果您需要更加詳細的做法，可以聯系常記熱乾麵。
❽ 供應細數四川的牛肉麵加盟店排行榜麵食有哪些
面館要數四川面館，重慶面館的口味特好。在四川牛肉麵風味特佳，食客特別地喜歡。四川的牛肉麵技術其中的一個風味麵食。牛肉麵又名牛肉拉麵。在蘭州牛肉麵是蘭州市最為著名的風味小吃。牛肉麵始於光緒年間，系回族老人馬保子首創，在近百年的漫長歲月里，以一碗面而享譽金城，以肉爛湯鮮、面質精細而蜚聲中外，打入了全國各地。其間凝聚著馬保子及後來無數專營清湯牛肉麵廚師的智慧與心血。而四川的麻辣牛肉麵以其美味火爆天下。那麼四川的牛肉麵加盟店排行榜麵食有哪些呢？ 1，內江牛肉麵：它是四川眾多麵食之一，也是著名畫家、美食家張大千先生喜吃善作的麵食小吃之一，張大千講究燒餡、用料、調味。此道小吃面條細滑、牛肉香、麻辣味濃，內江牛肉麵素有「巴蜀小吃之首」的美譽。是四川牛肉麵加盟店排行榜的拿手麵食之一。 2，美思客營養牛肉麵館：以手工面為主，共有幾十種。粗細合理搭配，配上多種翠綠蔬菜，講究營養、色調、湯鮮、味美，顧客吃了一碗絕不會拒絕第二碗。 其主要牛肉麵品種有麻辣牛肉麵、茄汁牛肉麵、牛柳酸辣面、清湯牛肉麵、牛腩面、紅燒牛肉麵，紅燒牛肉麵等10多個品種，在牛肉麵加盟店排行榜上都是有名氣的麵食。 3，張飛牛肉麵館：張飛牛肉麵。門口「莽張飛」非常惹人注目，瞪著又大又圓的眼睛環顧著四周，大聲吆喝招攬人們進去吃面。「莽張飛」對顧客稱之為「客官」和「英雄」，讓人有一種回到三國的感覺。吃碗特色的牛肉麵，買袋特色的「張飛牛肉」，還能和「莽張飛」合影留念——因此吸引了不少慕名前來的遊客。 4，麻辣牛肉麵：是用配料牛臀尖肉500克（黃瓜條肉），豆油500克（實耗75克），大蔥50克，生薑25克，精鹽20克，醬油20克，料酒15克，白糖25克，花椒5克，芝麻10克（焙好），辣椒油5克，干紅辣椒5克，味精5克，牛肉湯750毫升，芝麻鹽15克等做成。口味香辣，牛肉鮮嫩，酥香爽口。是牛肉麵加盟店排行榜最看好個麵食。 5，牛肉麵加盟店排行榜牛肉蕎面；蕎面500克，牛肉、豆瓣、姜、花椒末、水發明筍、豆油、川鹽、紅油辣椒、菜籽油、芹菜末、石灰各適量做成的。這種面才起來色綠味濃，咸鮮微麻。更多的美食文章
❾ 面館裡面的手工面都是去哪買的
面館里的手工面一方面是自己做的，還有就是去別的面師傅那買的，他們自己手工做的，因為是手工面
❿ 店鋪起名。我想做純天然雜糧，手工面條，果蔬面的店。各位給起個名字吧。在線等
取名的話，這個范圍很廣。比如「綠色家園」「粗茶淡飯」「健康驛站」等等。建議你還是根據自己店鋪地理位置，經營項目等很多方面來決定取名。現在很多商家比較講究和相信風水學，花點小錢找人取名字。雖然有人說是迷信，但不是沒有一定的道理。風水學也是無形的科學。