『壹』 加盟店好不好,有風險嗎
談加盟與不加盟
我自己就是一個加盟行業內人士,深知加盟的過程和總部能給加盟商帶來什麼益處。。。。我瀏覽過很多加盟商的品牌網站,在留言中有那麼多人想要加盟,其數量往往令我詫異和驚奇,我接觸過很多加盟者,他們都說加盟時根本沒有想太多,加盟完之後後悔的佔大多數......
如果你也想自己創業,你會選擇什麼?我想加盟一個品牌可能也會是一個不錯的選擇,最起碼可以獲得一套「技術」,這套技術是那麼的神秘,和具有誘惑力,然而我們仔細看看這真的是致富的秘方嗎。
答案當然是不對的。西式快餐的製作加工技術只是整個西式快餐經營當中的一個部分而已,任何進入過麥當勞、肯德基這樣企業的最基礎的員工都可以掌握到這種「技術」,其實這種技術一點都不神秘,用不著迷信。
這主要基於兩點:一,西式快餐使用的半成品大多是經過加工製作的,在整個成品的生產加工過程主要是使用機器對半成品進行深加工和組合的過程,設備佔到了很重要的比例。譬如一個我們最常見的雞腿漢堡,它主要是漢堡胚、腿肉、生菜、調味醬組合而成的,漢堡胚的加熱主要是依靠烘包機來進行的,可以設定溫度、時間等數據,到時間蜂鳴器會響起報警,整個操作過程是很簡單的;腿肉主要經過解凍、腌制、裹粉和炸制四個過程的來的,其中技術含量較高的也就是腌制和裹粉了,腌制主要是靠腌制粉的配比和腌制的時間及程度來決定,裹粉難就難在手法的掌握,只要掌握好手法稍加訓練,漂亮的翅腿很容易展現出來。最後一步是調理,打醬放生菜等完全都是按照步驟和規定量進行的,使用醬槍等設備完成,這樣一個漢堡即可呈現。炸雞就更簡單了,只剩下解凍、腌制、裹粉和炸制。第二點,半成品完全可以實現配送。從腿肉雞翅到薯條,到各種調味醬、腌制粉、冷熱飲杯等都可以從市場上專業的公司采購到,只要掌握正確的倉儲方法即可實現。
所以說西式快餐的製作過程是最不神秘的一塊,那麼西式快餐最重要的又是什麼呢?工作在快餐第一線的工作者認為,對於有志於廣大中小快餐的人們來說,西式快餐經營最重要的是兩點「人和注銷」。
先談人。經常有客戶說剛開始曾經聘請麥當勞、肯德基或者德克士的人來幫他們進行管理可是最後都不了了之,這是什麼原因造成的。原因很多,最主要的是像「麥當勞、肯德基」那樣的著名快餐企業系統實在完善,其中每一個級別的人應該學習什麼、掌握什麼、考核什麼都有著明確的規定。中小快餐所聘請的管理人員最多是這些企業中員工中的訓練員或者一般員工,根本沒有機會接觸到真正的管理幹部,所以對於管理一家餐廳,即使是小餐廳,他們一樣無從下手,最多指責生產過程中諸多不標準的地方,怎樣改正卻缺少方法。對於加盟者來說,加盟商更不可能在短期內給你一個優秀的合適的店面管理人員的,而這個管理人員對於餐廳又是不可或缺的,這個矛盾解決不好,餐廳的標准不能實現傳遞,訓練不能正常進行,往往老員工一走,對於整個企業來講,產品可能都要換味道了,餐廳又怎樣實現經營利好?
促銷。這個話題是非常有意思的,加盟商不懂促銷。我看了還幾個加盟品牌,居然真的沒有促銷,或者一位促銷僅僅是「折扣」和「贈送」,但我並不否認可能是因為加盟者的不懂行才導致促銷執行的不利,在我實際的操作過程中也出現過這樣的情況。但對於大多數加盟者來講,一個全新的行業展現在自己面前的時候,怎麼找到市場突破口就是一個很現實的問題。促銷是一個全面的概念,我認為是基於兩點的,品牌的推廣和產品的推廣,形式有很多。加盟商如何提供給加盟者開業策劃指導執行、市場調查、不同市場的不同產品定位、定價及套餐組合,店內的裝飾、海報宣傳、優惠券的設計與發放指導,促銷活動的開展等等,加盟商不能提供。
坦白地講,這樣加盟出來的品牌有一半已經意味著平淡,那一半一旦有真正的快餐品牌進入也會迅速死亡,除非老闆銳意經營,不斷進取,藉助外力更新前進才有生存和發展的可能。現在加盟者加盟的品牌實在的在自己所處的這個區域內沒有什麼知名度,開了以後藉助於加盟者本身,這個品牌才得以推廣,那麼結果不就是自己花錢又為別人做了宣傳嗎?
所以我們提出來這個觀點「加盟品牌不如自己做品牌」,自己做的品牌花錢肯定要比加盟的少,並且不會花冤枉錢,並且一樣的可以得到「技術」上的支持,我么所要做的,除了這些還要有開店的支持、定址與裝修的指導、促銷的支持、培訓的支持等等,所以請君在加盟之前冷靜思考,究竟怎樣劃算,還是您自己考慮好。因為你的每一分錢都是你的血汗錢。不要浪費你的鈔票呀,創業的人。
『貳』 做加盟店的好處與壞處
加盟店的好處
1、品牌支援,資深的企劃專才為你提供強有力的市場攻略,市場調研、廣告宣傳、形象包裝、促銷專案、公關策劃,量身定做,打造充滿活力的加盟店。
2、市場支援公司總部整合各種營銷資源,不斷提升品牌的知名度和美譽度,為各加盟店銷售業績的提升,並搭建一個更為廣闊的交流平台。
3、人才支援,公司總部不斷培訓,並匯集了大量的業內專才,從技術到管理,以及員工都適時滿足加盟店的常規配置。
4、培訓支援,公司總部集調最為優秀的精英人才,組成培訓和研發隊伍,為加盟店在最短的時間內培訓出合格的基層員工,也可為加盟店的技術管理提升提供中短期培訓,解決了加盟商的後顧之憂。
5、技術支援,公司總部信息部,時刻掌握時尚資訊,依市場的需要不斷開發出新的產品,
所有的加盟店都能達到與世界同步,定期舉辦各種研習會,以不斷提升各店的能力,
使所有加盟店都能享受到品質統一的服務。
加盟店的壞處
1、加盟店容易各自為陣,缺乏團隊合作精神,不便於統一運營和管理。
2、鑒於利益歸屬的問題,很多促銷活動,形象建設往往難以迅速而有效地貫徹執行。
3、產品價格體系容易混亂,市場易出現波動,不利於品牌整體的發展。
4、在新興品牌層出不窮的今天,加盟店很容易喪失忠誠度。
(2)加盟連鎖店好不好哪個好久玖服飾擴展閱讀:
注意事項
隨著創業風潮日趨盛行,加入連鎖加盟店的人愈來愈多,加盟糾紛也隨之增多。這些糾紛的產生泰半肇因於加盟合約,加盟總部在加盟前,未向加盟者詳細說明合約內容,而加盟者往往也未加深入了解就簽下合約,在雙方各自模糊處理之下,會產生糾紛也就不足為奇了。
其實,加盟者在簽立加盟合約之前,就應深入了解合約內容,以確保自身權益。切莫以為加盟合約都是總部制式的範本不可修改。其實合約應該是透過彼此雙方協議之後做成的。換句話說,加盟者不僅該睜大眼睛看清楚內容,更有權利要求修改內容。
參考資料:加盟店-網路
『叄』 連鎖店的利弊
有利就有弊
連鎖加盟的優點:
(1) 能夠利用總部擁有的知名度高的商標、商號(連鎖系統名)、標識、經營專有技術,以較少的開發投資開始經營。
(2) 總部提供的經營模式,通常積累了幾年的成功經驗,因此,加盟店從開業到經營能夠按標准化順利展開,與獨自經營相比成功率高,風險小。
(3) 即使是沒有經驗的外行,依靠總部的指導、教育也能開始經營、運作。
(4) 能夠有效利用連鎖系統的知名度和形象,卓有成效地實現銷售促進計劃。
(5) 能夠適應社會環境的變化改變經營戰略(在不同的時代,選擇加盟符合時代潮流的總部)。對於總部而言,實現地域性密集型經營。成功率提高。
(6) 對於加盟者來說,由於能夠得到總部的經營指導(專有技術、會計、稅務、法律等)和援助(新產品開發、供貨保障、銷售推廣、教育培訓等),無需考慮市場企劃(廣告宣傳、商品開發等),能專心經營。
(7) 由於採取統一配貨體制,大量采購進貨可以低價買入品質好的商品,並且,共同采購統一配貨帶來的進貨成本的減少,遠遠超過了向總部繳納使用費的數額,總部與加盟店能夠共同追求資金與人才的效率性,提高資金周轉率,實現高效率的良好經營;
特許加盟的缺點 :
(1)對總部的依賴感太強,有時會懈怠自己的經營、銷售努力。
(2)由於是採取標准化的體系,加盟店單方面進行革新的餘地沒有。必須按照總部的要求去做,對於加盟店老闆而言,經營自由度減少,任意經營是不允許的。
(3)與加盟店的利益相較,通常總部的利益優先。
(4)在連鎖系統內一旦出現不良加盟店,而敗壞系統名聲,給其它加盟店也帶來惡劣影響。
(5)合同條件大都由總部主導,按照加盟志願者的希望條件進行修改的餘地較少;並且,總部一旦體質變弱,加盟店經營也將衰退。
(6)要支付加盟費和各種費用,承擔營業轉讓、競業禁止、保密等義務。
『肆』 服裝連鎖加盟店哪個好
天蟢運動讓每一位入盟商合作夥伴和終端客戶共享新零售時代帶來的消費升級體驗,在業界獲得很好的口碑。
『伍』 想開戶外裝備加盟店請問哪個加盟店好!具體利潤怎麼樣!
做凱樂石,始祖鳥,牧高笛,艾迪耐斯,凱圖巔峰,火楓,探路者都可以呀,
我就是做凱樂石的,
在湖南,銷售的很好,戶外的東東普遍都很貴,利潤很高的,
你要是加盟需直接找廠家談,也可以找一級代理商談,二級代理就沒必要去談了,因為那樣你的利潤會非常小了,最好直接找廠家談,首先你要有注冊的公司,廠家會根據你的注冊資金和所在地的經濟實力做參考來定給你的價位。
目前一款普通的戶外裝備利潤大約在百分之200到300左右。
具體的呢可以單獨問我,關注我網路賬號就可以交流了,因為具體你什麼情況我也不知道,好多細節無法想說,
『陸』 驚喜久久服裝如何加盟開店
現在你還在考慮傳統行業嗎,競爭的壓力多大,不如看看比較新穎的項目,競爭小投資小一些的。這樣回本也快,做起來也安全,在開展經營的時候,要果斷的考慮產品的發展性,動漫店的產品豐富多彩,數萬種讓人眼花繚亂,成為優秀的行業那肯定還需要具備的是特色,光有產品還不夠,具備特色才能有更好的發展,是現在比較讓人喜愛的項目。
『柒』 加盟店的利與弊有哪些選擇開加盟店到底好不好
先說弊端,就是必須要遵守品牌商的運作規則,相對來說,自己當老闆的權利會受限,再者就是萬一碰到一個不靠譜的品牌商,那就會後患無窮
利方面其實還挺多的,第一,用統一得運作和操作模式,相對來說省心一點,第二,品牌商會有統一的品牌推廣,會對客流有一定幫助,最重要的是,品質各方面會有保證。
至於樓上所說的賺錢的買賣自己做,不會招商的,這純屬偏激的想法,第一,如果自己做直營,會導致多麼大的資金壓力,沒准到最後雖然是好生意,但是迫於資金壓力而撐不下去了,最主要的還是要做好審核,一定要選靠譜的品牌商。
『捌』 加盟連鎖店,要注意什麼問題
01. 填寫特許加盟申請表,提交到公司總部;
02. 申請人向公司提供證明自己有經營的辦公資料文件,以備資格審查
03. 公司派專員現場考查賣場;
04. 雙方經營業務洽談,擬定商業計劃;
05. 申請人與總公司簽定特殊經營合同書,繳納保證金;
06. 申請人物色店址;
07. 總公司設計賣場效果圖,申請人安排裝修,裝修完畢後,將照片提供給公司;
08. 申請人安排開店准備、進貨、商品陳列、櫥窗美化;
09. 雙方協商開業廣告宣傳方案和導購銷售技巧及服務禮儀等培訓事宜
10. 正式開業
『玖』 開加盟連鎖店應注意哪些在縣城開什麼樣的加盟連鎖店比較好
開加盟連鎖店應注意哪些?在縣城開什麼樣的加盟連鎖店比較好?
什麼樣的都好,只要經營的是你們那裡需要用的東西,而且競爭者不要太多就好。
如果想招外地人來我們縣城租我家房子開店,那我要到哪裡發信息合適?
有很多信息發布的平台,如51同城,慧聰網這樣的網站。你也可以去論壇。租房網站大部分還是平民在看,商家的會少一點。此外,QQ群里多找找或許也會有線索。
『拾』 開加盟連鎖店好不好,有沒有發展前途
如果你的資金不是很充足,而且風險承受能力較小的話,建議你還是加盟的好,風險相對小一些,至於發展前途,得要看你的眼光了,所加盟的行業未來是否會好,祝你成功.