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加盟連鎖店需要注意什麼細節問題

發布時間: 2022-04-22 02:03:26

① 加盟便利店該注意哪些問題

對於有一定閑散資金,但無經營管理經驗卻又想讓閑置資金發揮更大效用的投資者的而言,選擇一個好的品牌便利店加盟,無疑為自己的創業途減少了許多彎路。但從現實中加盟者構成狀況來看, 有相當一部分是企業身份,也有一部分是個人便利店和傳統的「夫妻店」,這固然有為贏取更多利潤的原因,但實際在很大程度上是出於被迫。 一加盟便利店要注意的事項 1、加盟費(需要注意合約期是幾年); 2、設備費(需要買很多設備:冰箱、封口機、收銀機……); 3、裝修費(裝修通常是加盟商和加盟者各自分攤一些); 4、保證金(有的有,有的沒有); 5、管理費(總公司會定期派人到店督察之類的); 6、培訓費(包括管理和技術方面的培訓); 7、其他名目的收費(技術轉移費之類的)。

② 加盟者和加盟商應該如何談判,要注意哪些細節

加盟者和加盟商談判方法:

1、做好談判的前提工作:在跟總部談判前,先搞清楚加盟商的詳細情況,先提前咨詢好加盟商會有哪些權利,該品牌的發展情況,目前已加盟的加盟商的運營情況的遇到的問題。所謂知彼知己,百戰百勝,不打無准備的戰。

2、注意談判時候的態度:在和總部談判的時候,記得要正氣,不卑不亢,我是抱著認真的態度我來商討合作,但並不是非你不可,也不接受任何人情,我是來找賺錢的方法,不是來喝茶。

3、把握談判的重點:你來加盟就是為了賺錢的,別被對方帶偏了,要抓住重點問,比如自己加盟後能不能賺到錢,能不能享受售後服務,能不能長久合作等問題展開。

4、增加談判的籌碼:爭取好的權利結果,最好能增加談判的籌碼,比如自己手裡的核心技術、各種各樣帶來財源的人脈,對方才能認真對待你的談判,讓對方意識到,你能為他賺錢。

5、嚴格遵守談判的原則:爭取加盟權利的談判,要嚴格遵守談判的原則。談判的過程和談判的結果都要走正規程序。合同和開業資質都要正規合法化,不要為了一點蠅頭小利,就搞不能維護自己權益的口頭協議。

6、談判要達到雙贏效果:在正確加盟權利的談判中,如果過分強調自己能獲得的權利,卻忽視對方該獲得的利益,這種無法雙贏的加盟,無論怎麼談,都是無法長久的,真正成功的加盟談判要建立在互利互助的基礎上。



加盟者和加盟商談判注意細節

1、加盟企業供貨的價格問題:一般的加盟企業都會禁止加盟商私下進貨,貨源只能由總部提供。但是很多加盟商認為總部的供貨價格偏高,於是爭端便產生了。加盟商在簽立合約時,就要和總部商議供貨的價格問題,可以要求價格不得高於市場行情,或是高出市場行情百分之多少是可以接受的,以免以後在運作中吃虧。

2、商圈保障問題:通常加盟企業為確保加盟店的營運利益,都不會在加盟店周邊的一定范圍內再開設第二家分店。但是當這個加盟企業因為旗下的加盟店已達飽和狀態時,為了擴大盈利渠道,往往會投機取巧地發展第二品牌,這同樣會影響加盟店的生意。

3、知識產權問題:一些加盟企業為保護經營技術及知識產權,不因開放加盟而外流,要求加盟商在彼此合作期間或者彼此不再合作之後的一段時間內,不得從事與原加盟店相同的行業。

4、管理規章問題:一般的加盟合約內容條款比較多,不過通常加盟企業都會把主動權握在自己手裡,例如在合約中申明「本合約未盡事宜,都要遵照總部管理規章辦理」。如果是這樣,加盟商最好要求總部將管理規章附在合約後面,成為合約的附件。

5、糾紛處理問題:一般的合約上,加盟企業都會以企業所在地的法院作為管轄法院,這不利於加盟商。遇到類似的條款時,加盟商應和加盟企業談判,以讓加盟合約達到公平公正。

6、合同期限和續約問題:合同期限長短有無規定,期滿後可否續約,如果答案都是「是」,那麼條件是什麼?如果條件加盟商不能接受,那就要和加盟企業進行協商了。

③ 加盟餐飲店有什麼注意事項

一、選址要求:選對的,不選貴的。
每個開餐飲店的人都想將門店開到繁華地段,因為位置越好,生意就越好。但是,開店選址時,諸位還得考慮一下定位和資金。如果,你開的餐飲店面向的只是普通的大眾,那麼,將餐飲店開到市中心就沒有什麼必要了。因為時間久了,你會被高昂的租金給拖垮的。因此,我建議諸位在選址的時候,要根據自身的資本實力,量力而行。
無論選擇哪個商圈,選址敲定前,你一定要算清楚一筆賬,除去房租、人力、采購等前期預估成本,餐飲店的保本點是多少。另外,你還要清楚地知道實現盈利是否有壓力。
與傳統的熱門商圈相比,一些新晉的、有發展空間的商圈也是一個不錯的選擇,那裡的投入成本更少。
二、周邊要求:鎖定消費群體,算好賬。
商圈選好了之後,你還要考慮店鋪在商圈中所處的位置、周邊的交通情況等因素。
以每天中午、晚上為時間節點,你可以對周邊超市、餐館的人流量進行統計,這樣你就能得到准確的客流量數據,也就能分析出消費群體的特徵。雖然,此舉有點浪費時間,但是效果卻很好。
市場調研之後,你便可以根據數據分析,確定自己是做早餐、午餐,還是晚餐。同時你還可以根據周圍餐館的情況制定菜品、定價等。
三、設施要求:利用好店鋪的每一處。
選好地址,並不等同於選好的店鋪,店鋪是千挑萬選出來的。除了店址,餐飲店老闆還得計算一下店鋪的面積利用率、展示面、層高、附加值,了解停車位、水、電、氣、有線電視、網路等基本設施是否完善。
曾經有一個餐飲老闆,在開業前,沒有了解清楚當地的供水設施。開業之後,他發現當地居然會時常斷水,後來,他非常後悔自己做的決定。
除了面積使用率和基本設施,店鋪的附加值,也是餐飲店老闆考察的一大重點。比如說前後院可利用空間有多少,哪些是可以免費利用的場地,如何實現店內面積使用率的較大化等。各位餐飲老闆,請你盡可能的斤斤計較吧!

四、房租要求:該摳就摳,做個鐵公雞。
店鋪選好了之後,就進入議價環節了。不用多說,大家也都知道在議價的時候,要為自己爭取更多的利益。任何一家店鋪或多或少都會存在一些問題,在跟房東交涉時,你要做到的就是將這些問題放大,比如說租金高於整條街的平均價,原來的設備跟不上需要重新裝修,停車位不夠,網路拉不了等。不用擔心別人說你是鐵公雞,畢竟能省下來的都是你以後的資金成本。

④ 開加盟店要注意什麼

1、投入資金要合理
由於開店匆忙,很多投資者事先沒有準備好充足的資金,為了將高昂的加盟費、保證金等費用湊齊,很多投資者便開始向四處親友或高利貸借,即使開店成功了,也可能會為了籌錢還債而無心管理店鋪,時間久了,生意再好的店鋪也會因為債台高築而垮掉。
2、實地考察
要想加盟,必須要考核其直營店,不要由其公司人員陪伴,而要在對方不知情的情形下暗訪,建議創業者先在該店面周圍察看一段時光,察看其店面形象、客流量等情形,再在客流較多的時候偽裝購物,觀察其貨品價位、質量、設計等方面的情形。
3、商圈保障問題
通常加盟總部為確保加盟店的營運利益,都會設有商圈保障,也就是在某個商圈之內不再開設第二家分店,因此加盟者對保障商圈的范圍有多大,必須十分清楚。
4、管理規章的問題
一般的加盟合約內容少則十幾二十條,多則七、八十條上百條,不過通常都會有這樣一條規定,「本合約未盡事宜,悉依總部管理規章辦理。」如果加盟者遇到這樣的情形,最好要求總部將管理規章附在合約後面,成為合約的附件。
5、控制好經營成本
投資成本的控制對店鋪的盈利是極為重要的,因此投資者應該盡量將投資成本控制在一定的范圍內,但也不要盲目地節省。
6、學會管理員工
雖然說加盟一個品牌後,總部會為加盟商及店鋪員工提供全面、系統的培訓,也會給加盟商提供諸多開店支持,但是真正遇到問題了,還是需要投資者自己去找解決問題的方案的,畢竟遠水解不了近火嘛,因此投資者與充分了解自己的員工,並與員工經常交流,傾聽他們內心的真實想法才行。

⑤ 加盟一家奶茶店需要注意哪些問題

加盟奶茶店,注意以下幾點可以盡量讓創業前期少走彎路。

1、對奶茶行業的了解

加盟奶茶店之前,先不要著急去找品牌,在這之前要好好去了解一下奶茶到底是一個怎樣的行業,這個行業是怎麼來的,市場狀況如何等,等了解完,如果你更加堅定了開一家奶茶店的心,那麼此路可走。

2、花時間去一些不同的奶茶店體驗

奶茶店是供給顧客享受的行業,一個奶茶店到底能不能給人享受,想知道這點最好的方法莫過於自己去體驗,奶茶品牌有很多,但在享受上肯定會有所不同,不論是奶茶口味的享受,還是店面環境的享受,好的享受才能有更多的回頭客。

3、多去幾家奶茶品牌見面談

見面談的好處是能問到更多的問題,也能得到更准確的回答,並能以此感知到他們的服務水準、公司實力、以及站在客戶角度考慮問題的周全度。通過這幾點進行對比,方能選擇出一個較為靠譜的品牌。

4、店面設計多提出自己的意見

加盟店的設計方案都是品牌方出的,為了考慮成本與工時,可能設計出的方案並不是那麼好,這是時候你就可以提出自己的意見,盡量設計的時尚一點,甚至可以額外花錢讓店面更高端一些,店面風格對生意的影響也是很大的。

5、注意合同問題

加盟奶茶店的合同通常都是板式合同,裡面的內容很籠統,如果就這樣簽了可能後續會發生很多無法釐清責任的問題,所以你可以自己提出一些具體要求,讓品牌方加在合同當中。

6、及時知會品牌方活動策劃

店面活動是提高營業額的重要手段,活動的方案通常都是由品牌方提供的,不要等活動開始的前兩天才開始,至少要提前一周讓品牌方幫你做方案,以防活動是因為方案問題而失敗。

7、要注意衛生及食品安全

奶茶店的衛生是很重要的,甚至比口味還要重要,喝奶茶的顧客以女生為主,女生的愛干凈程度就不用說了,如果奶茶店衛生不好,會直接失去大量客流,甚至還會影響到食品的安全性,食品的安全性是社會責任。


加盟項目要注意哪些問題

加盟店的六大注意事項

1、在加盟前期,要注意合理的籌措資金,合理的投入資金:

加盟者要量力而行,選擇適合自己門檻的加盟費用,否則,債台高築,整日憂心忡忡,對店面的經營造成很大的影響。

2、控制好經營成本,規劃好進貨策略:

規劃好進貨策略,調節好周轉速度,也是控製成本的有效方法。店面應盡可能避免壓貨,許多新老闆經常出現資金占壓嚴重的情況,資金運作捉襟見肘,很快陷入困境。對季節性滯銷貨品應及時降價清倉,用新貨補充原有空缺。畢竟,商品只有賣出去的才是錢。

3、學會管理員工:

加盟者必須認識到管理員工是自己的事,而且是必須要做好的事。首先,加盟者要充分了解自己的員工。作為管理者,要能充分地認識員工不是一件很容易的事。但是管理者如果能充分了解自己的員工,工作開展起來會順利得多。

4、學會管理客戶,建立良好的客戶關系:

為了開拓市場、挖掘新客戶,加盟者可以採取多種經營方法進行營銷。比如,聯合經營法:可以和附近的咖啡館、電影院、網吧等具有共同客戶群的商業機構形成聯營,比如買一種規定的商品將可能獲得一張電影票等。

5、與加盟總部協調共進:

加盟者應該在聽取總部意見的基礎上,積極地與總部進行溝通,及時地傳遞當地的信息,藉助總部已有的經驗,共同探討出適合當地情況的經營策略。

6、積極積累行業經驗:

加盟者應處處留心,多多積累。比如,開某服裝品牌的加盟店,加盟者就應該多看流行雜志,多參加時尚活動,以培養自己獨特的時尚理念和敏銳的時尚感覺。

(6)加盟連鎖店需要注意什麼細節問題擴展閱讀:

1、僅從投資額大小、加盟店數量多少等表面情況很難判斷一個加盟項目。實際上,創業者還是應該從項目的盈利模式和特許加盟體系這兩個方面來考察。

2、首先,對有意向的加盟項目,最好先暗中考察一番。到該項目的加盟店去消費,以顧客身份和店老闆或店員聊天,並估算每天的營業額,分析客戶群、消費時段等等;考察持續一段時間後,看考察結果是否和加盟總部介紹的內容相符,以此判斷對方的誠實態度。

3、不要和不誠信的盟主合作。

4、而如果該項目根本還沒有開過加盟店,或第一家店一年時間都不到,你就不要理睬它。

5、最後,要了解清楚加盟項目的特許加盟體系的完善程度。如考察盟主對特許加盟商業模式的認識和運作水平,看他是否有一整套已成文字且可操作的特許加盟管理手冊和加盟店營運手冊;看他是否在加盟商選擇、加盟店店址選擇等方面持負責任的謹慎態度;看他是否重視加盟店的利益和後續管理等。

6、這種考察最好的辦法就是去參加盟主舉辦的培訓,然後准備大量問題去「刁難」他們,看他們是否對加盟項目有完全充分的准備。

參考鏈接:加盟—網路




⑦ 做加盟需要注意什麼

一、資質查詢

01、營業執照

營業執照必不可少,我們可以關注一下注冊時間,因為據報道,很多商家的經營難過三年關,同時經營時間越長,也能單方面證明這個企業的適應市場能力,經營能力也是不錯的。

02、特許經營備案

商業特許經營備案的申請審核嚴格,所以能拿到這個證書的品牌,至少是合法合規的品牌。

《特許經營管理辦法》規定審核資格:特許人從事特許經營活動應當擁有至少2個直營店,並且營業時間超過1年。

選項目不能單一依靠資質來判斷,還要考察其他重點,全都合格才能說明這個品牌是靠譜的!

二、考察細節重點

01、看承諾

所有保證盈利收益的項目都要理智拒絕

靠譜品牌:合作共贏,我們是合作關系

加盟店藉助品牌勢能獲得更好的效益,品牌把成功經驗復制給加盟店,提供運營服務,但是加盟一個品牌不是當甩手掌櫃,店鋪經營的好壞離不開加盟者的用心經營,這一份事業是需要品牌和加盟店共同用心經營的。

快招項目:百分百賺錢

百分百賺錢,你有多少錢投資,我們都有匹配投資金額的項目,只要你來了,就不會放你走,各種虛假承諾,必須要簽約一個項目才行。

02、看加盟店

不管做哪個項目都要實地考察加盟店

靠譜品牌:您可以就近去考察加盟店,嘗嘗味道,和老闆聊聊天,了解我們品牌,再做考慮。

快招項目:想方設法阻止你考察加盟店

03、看合作條件

毫無底線的讓你開店,需謹慎

靠譜品牌:單店加盟,考慮加盟商的經濟實力,開店決心,經營能力,溝通能力,執行能力等,畢竟靠譜的品牌也怕不靠譜的加盟商毀壞品牌名譽;區域代理,只有非常優秀的加盟商經過評估審核才能拿到區域代理

快招項目:0加盟費

只收設備費,大概率是成本2000收你20000;不用開實體店拿代理,闡述經營簡單,零經驗零要求,誇大代理利潤。

04、看費用

付費的才是有用的,付費的才是最便宜的

靠譜品牌:咨詢期間真實闡述所有費用來源,加盟費、運營費、設備費、物料費、裝修費、房租、人員費等,不隱瞞,不刻意算低成本誇大收益。

快招項目:壓低投資預算,誘導創業者簽約。

免加盟費(因為要收你設備費)、免運營費(因為根本沒人給你運營)、無品牌保證金(因為品牌形象不重要,這個品牌爛掉,換下一個)、裝修怎麼便宜怎麼裝(因為品牌形象不重要,只要你肯簽約想怎麼裝怎麼裝),故意壓低投資預算,誘導創業者簽約。

05、看直營店

直營店就是商業模式的展現

靠譜品牌:先做好直營店,通過整合經營直營店的經驗,再開放加盟,把直營店的實戰成功經驗復制給加盟商。直營店開得越久,說明這個門店的商業模式是被市場認可的。

快招品牌:樣板間教學

無直營店,樣板間教學,告知空白市場是藍海;有直營店,但是開店時間短,經營效果不善。

06、看培訓

培訓不用心,後期運營也不會用心

靠譜品牌:精細系統化培訓,理論知識,門店實操缺一不可,店務管理、開業營銷、社群管理、外賣訂單、差評處理、門店管理、財務核算等等。實體店實操,讓加盟商真正面對市場,面對不同的客戶不同的問題,才能實際解決,避免自己開店的時候,手忙腳亂。並且培訓完後有相應考核,考核達標才允許開店。

快招品牌:寬敞明亮樣板間教學,無實體店實操環節,課程簡單只教技術,沒有經營之道。

外婆屯鹵肉飯小表妹寄語:

大家是否覺得餐飲加盟水太深?大家都喜歡聽好結果,聽優勢,聽承諾,但是卻忽略了風險和陷阱,選擇項目一定要「火眼金睛」,花時間花精力實地考察,才能選到靠譜的好項目!

⑧ 開加盟店要注意哪些細節

有一定的經營資源。經營資源是指特許人具備從事本行業特許連鎖經營業務所必需的基本條件。如必要的資金、人才、培訓基地、配送中心、生產或進貨渠道、廣告宣傳的媒介,等等。具有向特許加盟商提供長期經營指導和服務的能力。特許人對特許加盟商的經營指導和服務貫穿於特許連鎖經營業務的全過程。特許人指導服務的能力主要表現在人才配備、基地建設和培訓、服務、督導制度的建立上。

⑨ 開加盟店需要注意什麼

1、必須根據自己的綜合實力(個人能力和投資能力)量力而行,選擇看得見摸得著的餐飲項目,從風險較小、小本投資、道行較淺的餐飲項目干起,踏踏實實起步,才會逐步走向成功、走向輝煌。


2、天上掉餡餅的事不要相信,如:傳銷、包銷、中獎等,廉價的餐飲項目也不可信。價格低廉送一堆劣質設備和無技術含量的餐飲項目,利用大家貪便宜的心理,上當者浪費了更多的人力和物力,終卻遭受失敗的痛苦。


3、干任何事都必須能吃苦,肯動腦筋,實干加巧幹才會事半功倍,怕干不幹永遠與成功無緣。不經歷風雨,怎麼見彩虹,沒有人能夠隨隨便便成功。任何成功都是在付出百倍努力和艱辛勞動後得到的。


4、睜大眼睛,謹慎選擇特許加盟總部,一定要求實,產品好吃是真的,產品好賣更錯不了,項目能賺錢才是硬道理,在考察一個特許加盟總部時須考慮幾點:總部的公司營業證照,商標是否在國家商標局注冊,看公司有無直營店,了解公司的服務口碑(走訪加盟店)等等。


5、不管您自認為素質多高,受過何等教育,以前有一份體面的工作,現在干點小事怕丟"面子",怕朋友、同學、同事笑話。但是,小事業,縱然倒了隨時可以爬起來,積累了經驗,豐富了閱歷。


6、創業不等於成功,不創業永遠不會成功。加盟商必須選擇到適合自己的餐飲項目,逐漸地完成資本積累,循序漸進,水到渠成,好夢才會成真。


選擇餐飲加盟項目之前,加盟商要明確這幾點