㈠ 巴比饅頭老闆是哪裡人
巴比饅頭老闆是安徽安慶人。
1、劉會平,男,漢族,安徽安慶人。巴比饅頭創始人。
2、劉會平是安徽懷寧江鎮人,2018年上海巴比饅頭創始人、中飲巴比食品股份有限公司董事長劉會平接受池州市石台縣七都鎮河口村的聘請,擔任該村「名譽村長」
(1)湖北巴比饅頭加盟連鎖擴展閱讀
1997年,劉會平來到廣西南寧,以5000元價格租了個門店,開始帶徒弟做包子。2003年積累下自己第一個100萬元,他拿出50萬元注冊公司,並投入80萬元,在2004年投產自己的包子工廠。
到2005年,劉會平在上海擁有直營店。為消化工廠產能,從2005年開始發展巴比饅頭加盟店,當年即發展58家加盟店。
「巴比」由劉會平先生於2003年在上海創立,專注早餐連鎖經營、中式面點研發製造、新零售電商平台打造,堅持「工業化生產,全冷鏈配送,直營、加盟、團體供餐為一體」的商業模式。巴比饅頭在北京、成都等城市也擁有數量不低的店面,目前已擁有超過2600家連鎖店。
㈡ 巴比饅頭有沒有湖北總代理
有的,武漢市武昌區巴比饅頭店成立於2008-04-23,經營者為余何強,企業地址位於武漢市武昌區胭脂路漢劇團門面18號,所屬行業為餐飲業,經營范圍包含:小吃服務(涉及專項審批的經營期限以專項審批為准)。武漢市武昌區巴比饅頭店目前的經營狀態為存續(在營、開業、在冊)
㈢ 巴比饅頭加盟費需要多少錢
加盟芭比饅頭店需要的費用如下,供您參考。
投資金額:
1、三年品牌使用費:1萬元。
2、商業信用保證金:1萬元。(退盟後返還)
3、店面裝修費用:1.5萬—2.5萬元左右(具體根據店面大小而定)
4、設備購買:1-2萬元左右。
5、店面廣告:5千元—1萬元(根據店面面積而定)
6、其他費用:5千元左右。
在不包含房租時計算合計7—8萬元左右管理費及門店評估費用暫時不收取,運輸費用根據實際距離情況而定。
㈣ 怎麼能加盟芭比饅頭
巴比饅頭加盟流程:
1、咨詢加盟事宜;
2、考察訪問總部;
3、參觀直營店、品嘗產品;
4、閱讀公司提供的詳細資料;
5、項目洽談,填寫加盟意向申請表;
6、審查加盟申請資料,簽訂意向合同,交納定金;
7、免費上門協助選址,商圈調查評估,房屋測量;
8、簽訂正式加盟合同。
巴比饅頭加盟條件:
一、巴比饅頭對加盟商的要求:
1、有20萬元以上的投資創業實力,對投資的收益和風險有正確的認知;
2、對服務、零售及餐飲行業有所了解,有行業從業經歷或相關管理經驗;
3、認同公司經營理念,遵守各項管理規定;
4、能夠遵循國家相關法規,守法經營,具備良好的職業道德;
5、了解特許經營的相關知識,願意加盟巴比饅頭門店三年以上;
6、願意全身心投入門店經營。
二、巴比饅頭對加盟門店的要求:
1、店面需符合門店相關證照辦理要求。
2、候選門店應符合公司連鎖經營網點設置規劃和特許經營加盟管理政策
3、選址以商業區、居民集中區、附近有醫院、學校、公交車站、菜場等人流集中區域為主
4、公司連鎖門店硬體要求:店內實際有效使用面積不得低於16平方米;門店凈門寬不得低於2.5米;門店凈層高不得低於2.5米;門店凈深不得低於3.5米;廣告招牌寬度不得低於2.5米,高度不得低於0.9米,招牌底部距離地面不得低於2.4米。水電配置齊全;能使用天然氣或液化氣的店鋪,用電量不得低於15千瓦,不能使用天然氣或液化氣的店鋪,用電量不得低於35千瓦,須有上下水通道。杜絕周圍環境臟亂差的店面。
三、開店選址是巴比饅頭加盟店的成功關鍵
選好店址是開店成功的重要環節,總部對所有的發展店的店址確定將進行嚴格的審定。根據經驗總部建議加盟商可以自己預選店址方位是:(開店細則可以具體參考加盟流程說明書)
1、廣場商業步行街
2、大型超市商場周邊
3、商場購物中心樓上或門前位置
4、機場車站候機廳
5、大中專、高中小學周圍
6、影劇院旁
7、大型住宅小區內(或出口)
四、投資金額:
1、三年品牌使用費:1萬元;
2、商業信用保證金:1萬元。(退盟後返還);
3、店面裝修費用:1.5萬—2.5萬元左右(具體根據店面大小而定);
4、設備購買:1-2萬元左右;
5、店面廣告:5千元—1萬元(根據店面面積而定);
6、其他費用:5千元左右;在不包含房租時計算合計7—8萬元左右。管理費及門店評估費用暫時不收取,運輸費用根據實際距離情況而定。
㈤ 巴比饅頭加盟費多少錢
開一家巴比饅頭的加盟店需要准備10萬—15萬左右的投資費用,這個看您場地面積、店型和規模不同會有浮動。巴比饅頭總體來說回本還是比較快的,4-5個月就可以看到收益。
㈥ 請問是巴比饅頭家賣的包子是總部統一配送的還是在店裡自己製作的
巴比饅頭家賣的包子是總部統一配送,不是在店裡自己製作的。巴比饅頭公司在嚴格篩選與考察的基礎上,與具備資質的冷鏈物流公司簽訂長期合作協議,確保公司產品准確、及時、安全送達至門店。
為保證食品安全,確保了物流環節上的質量控制,使公司的產品能夠在最合適的低溫和衛生環境下儲存、運輸,以期最大限度地保證產品在運輸過程中的食品安全。
(6)湖北巴比饅頭加盟連鎖擴展閱讀:
巴比從事中式面點速凍食品的研發、生產與銷售,是一家「連鎖門店銷售為主,團體供餐銷售為輔」的中式面點速凍食品製造企業。公司產品可以分為面點系列產品、餡料系列產品以及外部采購系列產品,具體包括包子、饅頭、粗糧點心、餡料以及粥品飲品等,共計近百餘種產品。
在上海建成透明中式面點生產中心,高效物流中心,形成比較成熟的、可復制的品牌連鎖管理體系、中式面點工業化生產管理體系,通過可視化全天候生產流程監控與嚴格的營運操作標准,守護食品從田間到餐桌的美味與安心。
㈦ 湖北省能加盟巴比饅頭嗎
用料
麵粉 40~50g
酵母 2~3g
白糖 適量
水 100g
麵粉 200g
饅頭成形記(圖文完全版)的做法
溫水100g倒入盆內,加入酵母。 酵母的量在2~3g之間,即倒下的酵母能平均覆蓋住水面為宜。
小貼士
1.關於水溫、麵粉、酵母的小貼士:水溫的話,冬天水要更溫熱一些的,夏天的話我試過即使是涼水也能化開酵母也能夠正常的發酵起來,吃起來無明顯差異。麵粉的選擇也挺重要的,我試過各種品牌的麵粉,低粉是不能做今天演示的這個饅頭的,低粉適合的是廣式饅頭的松軟口感,而今天用的是香X園的優質特一小麥粉,這個粉已經吃過幾袋子了,口感無論做面條還是饅頭包子都很好,甚至不要求完全階段的小麵包都可以用它。面點的顏色也較白。另外比較好的還有金X魚綠色包裝袋的多用途粉芯粉也不錯。想多了解的可以連接到這里看看:麵粉的等級與標准http://www.360doc.com/content/10/1109/20/3927360_68006872.shtml。酵母就是普遍使用的的安琪酵母到處都可以買到。酵母打開使用後要放在冰箱內儲存。
2.揉面的整個過程其實並不難,用手掌後方去揉,保持力度大小力度均勻不要過力也不要小鳥力用巧勁的去揉面團,面團會隨著你的溫柔對待而溫柔起來。
3.7~9,15~21 這些步驟都挺重要的,要保證最後的饅頭好吃就得認真對待這些步驟。
4.發酵時間不能算死,但最低保證要有半小時,發酵的面團也有區分,通常第一次發酵1.5倍做廣式饅頭最為宜,重點放在第二次的發酵。而一次發酵至2倍大是做今天說明的這種扎實口感的饅頭,這種饅頭在二次發酵的時候只要看到體積稍膨脹就夠了。
5.蒸鍋可以是不銹鋼的也可以是竹製的,但一定要保持密封性,不要在蒸制的過程中發生蒸氣漏掉的是情況,如果有這種情況請用濕潤的毛巾覆蓋住漏氣的地方。
6.蒸好的饅頭放到不燙手的時候就可以用保鮮袋或者保鮮盒裝起來讓它自然冷卻,這樣即使饅頭放涼了也軟乎不幹不發硬。
7.這樣的饅頭是扎扎實實的主食,不像廣式饅頭吃起來不佔位置所以不要當零食來吃喔不然飯量小的人該吃不下正餐了。
㈧ 開巴比饅頭利潤好不好一年大概能多少錢
巴比饅頭開店費用大概12萬元,詳細費用如下
㈨ 開個巴比饅頭加盟店需要多少資金
具體看房租,如果一年一交的話,房租大概10萬,在加上裝修,還有什麼設備,大概需要十五萬吧,如果除去房租的話,光加盟大概5萬吧
㈩ 在農村鎮上開一家巴比饅頭店需要多少資金生意如何
1、如果要親手經營,那就是起早貪黑,會非常辛苦,賺不賺錢看你的選址和做出來的味道,最好是花個4000雇個面點師,再花了兩三千雇個銷售員,自己費點心但不至於身體太累。
2、開一家巴比饅頭店,總部全程扶持,讓您更省心省力!開巴比饅頭店,總部免費為各類加盟商培訓面點師,策劃部幫助各類加盟商全程策劃經營方案,此外,總部還會根據具體情況策劃主持各種大型促銷活動,各種經營卡片、禮品、宣傳單等由總部統一製作,也可為加盟商單獨設計製作。
3、地址你要自己去考察,這個幫不到你,比如人流量很大的車站附近的話一天小幾千是沒問題的,扣除房租人工和成本,一天幾百塊錢吧,比打工要多個兩三倍,但是前提是你能經營好並且堅持下去,開店和做生意會遇到很多想不到的問題的。
4、饅頭店如果位置好,生意一般都會很火爆,尤其是在北方,南方人吃饅頭要少一些,盡量開在人流量大的地方或者是小區里,吸引固定人群,很容易做到生意火爆。