『壹』 如何加盟連鎖店
我做了二年多才到A級別，在A級別的位置上做了三個月。所有東西都經歷了，個中滋味是五味俱全，個中感受是百感交集！我想大家最關心的應該是A級別的收入和生活現狀。
因為很多的朋友都在幻想著今天的A的生活就是自己明天的生活，這是行業里最常講的一句話。他們時時刻刻都給下面的業務員和新朋友灌輸——那些B級別的今天就是C級別的明天，那些A級別的今天也是B級別的明天。
其實這句話首先就是站不住腳的，雖然模式還是那個模式，制度還是那個制度，分配比例也不曾變過，團隊做法也還是那樣的做法；但是復制下去的東西已經不再是以前那樣的了，最根本的是社會環境已經發生了很大的變化。舉個例子，以前有一萬人在做，那麼平均每個人的理論市場是萬分之十三億，現在有一百萬人在做，那麼每個人的理論市場就應該是一百萬分之十三億，縮小了一百倍。
這個例說明就算行業里的東西都一成不變，但是潛在的市場也在發生根本的變化，後繼的從事者的結局也就相應的發生根本的變化！
這個行業至今有上千萬的人從事，賠錢，那麼肯定也有少數人掙到錢，這個是市場經濟規律的最基本的概念，貨幣通過一個不公平的渠道再次分配，流向極少數操縱者手裡。當然就有部分人掙到錢了，這些人就是較早從事的那少部分人。
說實話，跟我同一時期的人，很多都做到了A級別，也有少部分真的掙到錢了。但是比我晚的就基本上沒有幾個掙到錢的！所謂的「吃賓館，住賓館，萬元打底的工資」，更離譜的是金扣的報喜鳥，穿金帶銀和奢侈手錶，買車買房是吹給你們聽的，提激情樹立人生目標的，A級別的車就好像B級別的報喜鳥和那些裝扮的行頭一樣的性質——欺騙別人的道具！釣魚沒有誘餌，魚能上鉤嗎？
是不是上老總了就可以大把賺錢了呢？錯！根本沒有什麼六位數的保底收入也沒有第二平台，你的傘下沒有發展就沒有新的資金注入。既然沒有新的資金注入，請問你的收入從何而來？
但是99%的老總上去都不會把實情告訴傘下，考察的時候，很多人會和你講；那個誰誰上總之後都感覺變了一個人。我一直對這句話記憶猶新，那到底這件事其中有什麼樣的隱情呢？按理說，如果第二平台確確實好，這是件非常好的事情，透露些消息出來完全可以鼓勵傘下的士氣，但為什麼沒有一個人透露半句！當知道實情後這個時候你的情緒從天上，一下子就掉到了地獄，老總腦子里想的只有一件事，做什麼樣的決定？
第一，就是如實相告：但試想一下，每個人上總以後，牽涉到自己下面體系所有人的利益，多少人會因為你的一句實話：弄得債務纏身，家庭破裂，親戚會和你翻臉，朋友會和你絕交，還會找你退錢，你有這么多錢退給他們嗎？拿刀砍你也說不定。到時將會天下大亂。這也可以解釋，為什麼有些出局的老總，人都找不到了，據說是去國外做項目了——你們覺得呢？
第二種，就是繼續隱瞞，那情況還是可以維持下去的，當下面有人發展，老總們收入照樣拿，45%分下來還是會有些錢的，傘下每個人都有投資，只要沒退出來，上總之後多少會有些賺頭，這也是對他們負責任，也是為了保護自己的安全。
人都是高級動物，面對這種十字路口，沒有人會說出真相，還有就是受環境影響，因為不是騙你一個人，上級的每個老總都是受害者，都是過來人，中國人都有種隨波逐流的性格，大眾都這樣，我也沒必要揪著不放了，況且我還可以往上走。。。。。短短的敘述難以道盡心中的酸楚，
『貳』 怎樣加盟連鎖店
加盟連鎖店在經營過程中，加盟者一定會涉及到財務管理、人事管理、開拓市場、同行競爭等諸多因素，而且各個加盟店會因為地方習俗、所處市場、競爭環境等的不同，與總部存在很大差異。 研究分析得出：要想穩定地獲利，加盟者必須把總部的經營理念、運作方式等等吸納為自身可用的方法，培養自己的經營管理能力。 換句話說，選擇加盟，不僅需要加盟者投入一定的資金，還需要投入大量的時間和精力。畢竟商場如戰場，任何一個閃失都可能導致你的投入付之東流。 一、在加盟前期，要注意合理的籌措資金，合理的投入資金 由於急於創業開店，有些加盟者為了籌措加盟金、保證金等，到處張羅，甚至借高利貸也在所不惜。一旦開店，雖然生意也還算順利，但是每天為了籌錢償債，完全無心投入於事業的經營。本該在陣頭領軍的經營者，一旦因為資金的調度而離開第一線，店內其他員工馬上會受到影響，於是服務品質逐漸低落。而顧客也是敏感的，慢慢地就會逐漸遠離該店，當然業績就不可能再往上提升，本來生意還不錯的店面往往因此而垮掉。 比如，有一位朋友--馮先生，他為了籌措加盟金及開業費用，四處向人借錢。順利加盟開店後，生意非常紅火。見有利可圖，一名債主提出以借給馮先生的10萬元入股，參與酒店的管理和利潤的分配，若不同意，則立刻還債。為了籌錢償債，馮先生無心投入酒店的管理，服務品質逐漸低落。 因此，加盟者要量力而行，選擇適合自己門檻的加盟費用，否則，債台高築，整日憂心忡忡，對店面的經營造成很大的影響。 同時，加盟者要對整個資金的投入確定一個合理的分配比例，做好整體的規劃。不要等到風風光光的開業後，才發現已無資金進行店面後期的運作，豈不鬧了個天大的笑話。 二、控制好經營成本，規劃好進貨策略經營過程的成本控制十分重要，少一分開支就等於多出一分利潤，把成本壓縮在較低的范圍內是絕對必要的。但是，過分的節省也是不正確的。比如，燈光效果對於某些貨物的銷售來說，是吸引顧客的必不可少的條件，如果為了省電而將射燈關閉，肯定會得不償失。 同時，規劃好進貨策略，調節好周轉速度，也是控製成本的有效方法。店面應盡可能避免壓貨，許多新老闆經常出現資金占壓嚴重的情況，資金運作捉襟見肘，很快陷入困境。對季節性滯銷貨品應及時降價清倉，用新貨補充原有空缺。畢竟，商品只有賣出去的才是錢。 三、學會管理員工雖然加盟後，總部會在員工管理上提供一系列的培訓，會給加盟商提供相應的支持，但是，遠水救不了近火，加盟者需要從源頭上找問題，真正融會貫通，學會如何管理員工。從多個創業者的實例中發現，許多新老闆沒有正確認識這個問題，從慣常思維出發，依照自己的性情來做事，於是出現內部員工拆台的事情也就不足為奇了。 剛接觸加盟連鎖的時候，以為只要加盟成功，就能輕松地坐享其成了。曾經加盟過某美容連鎖的劉女士這樣感慨到。劉女士認為，躺著什麼也不幹，一切由總部來管理就好了。真正開業後，員工的問題接踵而來。公司的一位員工乘工作之便，向客戶推銷別家的美容產品；不到一個星期，公司的幾名骨幹員工被別的美容院挖走了，並帶走了幾十個固定客戶。劉女士重新招兵買馬，沒過多久，發現又是為他人做了嫁衣。 因此，加盟者必須認識到管理員工是自己的事，而且是必須要做好的事。首先，加盟者要充分了解自己的員工。作為管理者，要能充分地認識員工不是一件很容易的事。但是管理者如果能充分了解自己的員工，工作開展起來會順利得多。尺有所短，寸有所長，每個員工在能力、性格、態度、知識、修養等方面各有優點和缺點，有的工作起來利落迅速，有的謹慎小心，有的擅長處理人際關系 ，有的卻喜歡埋頭在統計資料里默默工作。俗話說士為知己者死，一個能夠充分了解自己員工的管理者，無論在工作效率，還是人際關繫上都將會是個一流的管理者。 其次，要多與員工交流，聆聽員工的心聲。員工總會有自己的不滿和看法，雖然其中有正確的，也有不正確的。但是，如果得不到發泄或引導，就可能引發大問題。所以，管理者需要經常與員工進行交流，征詢員工的意見，傾聽員工提出的疑問。解開了員工的心結，團隊才會更加團結，工作積極性才會更高。 同時，要允許員工犯錯誤，對表現好的員工要實時表揚。現實世界充滿了不確定性，在這樣的一種環境中，做事自然不可能事事成功。作為一個管理者，若要求下屬不犯任何錯誤，就會抑制創新精神，使之工作起來畏手畏腳。當然，對作出貢獻的員工，要及時地給予獎勵和表揚，以鼓舞士氣。 四、學會管理客戶，建立良好的客戶關系 一粒麥子有三種命運：一是磨成面，被人們消費掉，實現其自身價值；二是作為種子，播種後結出新的麥粒，創造出新的價值；三是由於保管不善，發霉變質，喪失其價值。換句話說，麥子管理好了，就會為人類創造出價值；管理不好，就會失去其價值甚至會帶來負價值。客戶也是這樣，加盟店管理得好，客戶就成為其忠實的消費者；管理不好，則會大量流失，並且影響其他的客戶。 加盟創業者應該學會管理客戶檔案，留住老客戶，挖掘新客戶。客戶檔案包括顧客的基礎資料、交易狀況、資信能力等，這也是加盟者進行管理、跟蹤的重要資料。認真分析客戶檔案，會發現他們各自的喜好、眼光、購買力，從而可以更有針對性地為他們推薦商品、提供服務。 開發一個新客戶是開發一個老客戶成本的6倍，所以留住老客戶，是加盟店生存的基礎。為客戶做好售後服務，加強與客戶的溝通，是行之有效的方法。同時，加盟店可以通過會員優惠活動等，及時回報老會員，以提高客戶的滿意度和忠誠度。 為了開拓市場、挖掘新客戶，加盟者可以採取多種經營方法進行營銷。比如，聯合經營法：可以和附近的咖啡館、電影院、網吧等具有共同客戶群的商業機構形成聯營，比如買一種規定的商品將可能獲得一張電影票等。 五、與加盟總部協調共進 加盟店與加盟總部有著很微妙的關系，既唇齒相依，又各有其利益軸心。因此，加盟店與總部難免會發生一些沖突。加盟店往往埋怨總部存在官僚主義，只懂得瞎指揮，對實際情況缺乏了解；而總部也會認為加盟店以自我為中心，一意孤行，對總部的工作不支持、不配合。 出現這種情況，往往是因為加盟店對公司的政策或多或少地抱有懷疑或抵觸情緒，或者至少是留有戒心的。因此，加盟者在選擇加盟總部時，應該投入大量精力去考察；一旦加盟成功以後，就應該抱著共創雙贏的心態，積極的配合總部的工作。 所謂過猶不及，懷疑、抵觸與完全的依賴都不是加盟者的經營之道 。由於我國大部分地區都有很強的地域性，各個城市和地區的消費水平、消費觀念相差巨大，加盟總部在別處的成功經營策略也許並不適合本地的加盟店。所以，加盟者應該在聽取總部意見的基礎上，積極地與總部進行溝通，及時地傳遞當地的信息，藉助總部已有的經驗，共同探討出適合當地情況的經營策略。 六、積極積累行業經驗 行業經驗對於加盟者來說，是韓信點兵，多多益善。所謂隔行如隔山，同行不同利，就是由於熟悉與否造成的。 行業經驗很難從一本或幾本書中得來，許多東西只能親身體驗才能獲得。因此，加盟者應處處留心，多多積累。比如，開某服裝品牌的加盟店，加盟者就應該多看流行雜志，多參加時尚活動，以培養自己獨特的時尚理念和敏銳的時尚感覺。當走進店裡的每一位顧客，你都能以獨特的眼光，提供適合她的搭配，還愁加盟店的營業額不突飛猛進嗎？綜上所述，加盟創業要成功，加盟者自己本身要努力，要學會經營，才能讓付出產生倍數的回報，提高成功獲利機率！
『叄』 如何走好連鎖加盟第一步
如何走好加盟第一步？特許加盟，林林總總，機關重重，真假好壞項目魚目混珠。選得好，可以成功開啟事業之門；選不好，資金精力付之東流。加盟第一步怎麼走才能馬到成功？ 前言 如果你正考慮加盟一個特許體系，那現在確實不失為一個好時機。 不過，雖然有不少成熟特許體系已經擁有豐富的特許經營管理經驗，且具有一定的品牌知名度，但這並不代表你選擇它就會輕輕鬆鬆地成功即便是一個非常成功的特許體系內仍會有不少失敗的加盟經營者。 另外，在中國2100個特許體系中，還有許多特許體系是新進入者，而它們的運營體系並不完善。 因此，如何在成百上千的特許體系中挑選出最適合你的，就成了引領你走向事業成功的第一個關鍵步驟。 選擇一個特許加盟體系，不僅需要你有足夠多的資金投入，還得要投入大量的時間和精力。畢竟「商場如戰場」，任何一個閃失都可能導致你的投入付之東流。 在邁出第一步之前，你不得不去考慮方方面面的因素：加盟費是否在我可支付的范圍內？我是否具備經營管理這項業務的能力？我喜歡這項事業嗎？我能每天不厭其煩地與店鋪細節打交道嗎？特許總部能提供給我所需要的培訓和業務支持嗎？加盟這個特許體系能帶給我預期的經濟收益嗎……任何一個因素沒有得到充分考慮都可能導致加盟的失敗。 下面我將按照挑選特許體系的標准步驟逐一進行解釋，希望能幫助讀者評價、選擇出適合你自己的特許體系。 自我評價，明確方向 當面對一個特許機會時，你所要做的第一件事就是要對自身和特許資源做一個全面的分析。營銷學中有個SWOT分析，雖然它分析的項目比較呆板，但對於想多維度思考問題的人來說，卻不失為好方法說實話，很多人從未評價過自己，更別說多角度地評價自己。 SWOT分析就是要找出：相對於這個特許機會，你所具有的優勢（Strength）、劣勢（Weakness），並對照外部環境與特許經營模式所提供的機會（Opportunity）與威脅（Threat），看看是否可以揚長避短。 下面簡單列舉了加盟特許體系可能為你創造的潛在機會和威脅，同時，列舉了在通常情況下哪些優勢或劣勢讓你更適合做一名成功的加盟商。 對照上面的分析，你可以逐一向自己提問，如： 我願意為了解加入該體系的機會和威脅作深入研究嗎？我能清晰地區別機會和威脅嗎（有時盟主故意把自己的缺點說成是優點）？ 我能夠與別人很好地進行溝通合作嗎？ 我能拿出多少資金作為初始投資，後續資金如何保障，有融資渠道嗎？ 我願意為了事業加班加點，甚至犧牲周末時間嗎？ 我是否具備團隊合作精神，或更喜歡單打獨斗？ 我能夠管理一個團隊嗎？除了我自己具備的能力外，我是否能說服其他人，讓他們理解我並幫助我成功？ 我願意聽從他人對我投資的事業進行指導和監督嗎？ 我常常有好的點子，並且能付諸行動嗎？ …… 這些問題也可以請你的朋友或同事幫助你一起做判斷。 在自我評估後，如果發現你恰好合適做一名加盟商的話，接下來你就需要對特許經營這種商業模式的具體操作做更為明確的了解，如：你可能要付出哪些？你又將會或者應該從特許總部那得到什麼？只有這樣才能做到「知己知彼」、「心中有數」，在解決了以上問題之後方可進入一個好的狀態來挑選要加盟的特許品牌。 獲取知識，掌握要領 如果你是個新進入者，你需要盡可能地收集各方面資料來了解、掌握特許經營模式的相關知識。主要有： 什麼是特許經營模式，其核心要素體現在哪些方面？ 特許經營與自主創業相比主要優劣勢有哪些？ 特許體系中存在哪些關系，常出現哪些問題，應如何避免和解決這些問題？ 國內與特許經營相關的法規和政策有哪些？具體規定是什麼？ 加盟特許體系後，能獲得哪些資源和支持？ 目前特許經營的發展情況如何，有哪些成功的案例和失敗的教訓？ 這些資料既可以通過專業機構出版的相關書籍和行業報道獲得，還可以通過參觀正規的特許經營展會了解，同時還能通過上網查詢相關信息。 市場調查，選擇行業 並不是所有的行業都適合特許連鎖經營，也不是所有適合特許連鎖經營的行業都適合你，因此在選擇加盟哪個行業的特許品牌前，需要做大量的市場調查工作。 你可以從以下幾個方面來進行調查，並決定應該進入哪個行業： 1.根據特許連鎖經營的3S原則，成功的特許體系一般具備三個特點：簡單化、標准化、專業化。 2.行業發展前景：選擇增長潛力較大的行業，避免走進夕陽行業。 3.行業的進入壁壘：在有條件的情況下，選擇進入壁壘高的行業，這樣可以大大減少行業內的競爭。 4.目前行業內的競爭情況：如果競爭已過於激烈，則最好仔細斟酌，衡量風險。 5.行業提供的產品或服務，或者所選擇的業態是否容易被替代：如果是，則盡量不做，因為有可能沒做多長時間，你所加盟的項目就不再有市場需求了。 6.自身的學習、工作背景或從商經歷，畢竟「隔行如隔山」、「做熟不做生」。 7.個人興趣對加盟後是否能夠長時間地投入工作也起著至關重要的作用。 8.個人的資金實力是否能滿足行業常規需要投入的資金要求。 深入內部，挑選品牌 選擇出合適的特許連鎖行業後，就要從中挑選具體的特許品牌，畢竟不同的企業經營差別是非常大的。你需要考慮：特許總部的價值觀、企業文化和運營特點是否與你個人價值觀和生活習慣相符，特許總部是否能幫助你實現目標等。 建議從下面幾個方面考察特許總部： 1.總部組織、個人的價值觀與文化與我是否相容？ 有人將特許者與加盟商的關系比作「婚姻」關系，且不論比喻是否准確，但足以體現雙方融洽相處的重要性。因此你需要去了解特許總部的價值觀和文化，如果該總部的文化是內斂的、嚴謹的，就不適合那些開放、活潑的加盟者你看總部的人不順眼，總部也覺得你異類，沖突不斷，生意自然無法正常進行。 還有一點非常重要，就是你要從總部人（包括董事長、總經理等人）的言談和舉止中判斷他們的價值觀：看他們是否重事業，是否希望做長期買賣；看他們更看重個別產品的技術，還是更看重店鋪整體的贏利功能。這些至關重要！因為國際上的經驗是：不提倡跟那些只想把特許作為自己產品分銷渠道的總部合作，因為他們可能太相信產品的功能（以產品為中心），而忽視店鋪真正的運作規律。 2.加盟條件是否適合我？ 這里的加盟條件主要指加盟特許體系所要支付的各種費用和其他方面承諾。各項費用是否在你所能承擔的范圍之內，其他方面的要求及承諾你是否能做到，這些都是潛在加盟商不得不要提前考慮的。 很多加盟商是拿自己原有的店面來加盟，他們可能對特許總部的期許特別高，認為這個品牌能讓自己的店面起死回生，或再創佳績。但你至少應該計算一下，原來店面的收益是否能負擔起以後對總部的繳納費用額度，如果差得遠，你就要謹慎考慮，看總部的產品結構、品牌效應、價格體系能否給你的店面帶來更大的升值。 3.總部能就以下各項進行詳細解釋和說明嗎？ 品牌知名度：選擇特許經營的方式來開展自己的生意，獲得總部的品牌是主要目的之一。品牌的知名度越高，品牌能夠帶來的客流和銷售就越高。因此，選擇加盟品牌時，一定要摸清特許者的品牌情況，包括：是否已經注冊、特許者的品牌在多大范圍內被人知曉或了解？ 產品的特性：獨特性、難於復制性、適用范圍度等。 總部經營實力：資產狀況、經營管理能力（可通過觀察了解其直營店的經營狀況）、廣告促銷力度、研發新品能力等。 開展業務的時間：經營的時間越長，其積累的經驗就越豐富；否則，對於總部承諾的指導、培訓和其他支持就要打個問號了。 培訓：總部給予加盟商的培訓支持，是特許體系良性運轉的核心要素之一。 了解一個特許總部的培訓能力，可以看它是否擁有自己的培訓學校或培訓部門，有哪些培訓課程，培訓人員的實踐經驗和專業素養，培訓期，是否到店培訓等。同時，還可以通過了解加盟者的受訓情況來判斷總部培訓的有效性。 巡視監督：特許總部是否定期或不定期去各加盟店進行巡察，既體現了總部對特許加盟事業的關注程度，同時也表明其對各加盟店運營情況的關心。從另一個角度來看，總部通過巡視過程，還能收集到許多市場信息，這對於完善其特許體系是至關重要的一點。 以上信息可以通過許多渠道獲得，其中特許者的信息披露是最重要的獲得方式。《商業特許經營管理辦法》第四章「信息披露」對此內容做了詳細規定，在新的法規未出台之際，可以此為依據。 4.通過提問，識別陷阱 你可以詢問一些直接的或間接的問題，通過他們的回答來判斷總部開展特許連鎖經營的真實意圖，如「我能賺多少錢？」「我可以不買你們的設備嗎？」「我從什麼時候開始能夠賺錢？」等。下面列舉幾種欺詐行為： 1）只要交納加盟費，沒有任何其他資格復核（正規的加盟總部對加盟者的資格審核極為嚴格，包括加盟資金門檻、履約擔保、進貨渠道等）。 2）以特許加盟之名，高價銷售機器設備（甚至是假冒產品）。 3）誇大贏利可能，承諾短期收回成本。 4）打造「樣板店」，這是最隱蔽也常見的圈錢陷阱。做幾個樣板店，再通過前期包裝、造勢就開始「圈錢」，並不能為加盟者提供後續的支持與服務。 5.特許連鎖體系中的其他加盟者 與該品牌現在的或過去的加盟商進行溝通、了解情況，這對投資人的借鑒意義非常大。 設計好幾個問題，如了解總店是否按合同規定辦事，在協助、指導、培訓方面是否盡心盡力；在貨源供應、商品技術開發方面是否令人滿意；發展分店是否嚴格；有無多收費現象和不合理要求；對加盟店是否一視同仁；當初預計的營業狀況是否符合實際等，分別找幾家成功的與失敗的企業進行一一請教，然後比較兩組答案。 如果成功的加盟者是因為擁有那些失敗的加盟者所缺乏的背景和經歷，那麼你就應該在這些方面對自己的優勢和劣勢做出切實的分析。同時，還應將這些信息與特許總部信息披露的內容進行對照和分析，看看是否屬實。 慧眼細辨，簽訂合同 通過以上各項考察後，你對該特許體系感到滿意，那麼就該到了簽訂特許經營合同的階段。 在特許經營體系中，合同是解決雙方未來可能發生糾紛的重要憑證。因此，請仔細閱讀你將要簽訂的實際合同的內容，不要急於在這份合同上簽字。 最好聘請一名律師（或邀請律師朋友）來審查一下合同。為了確保合同和協議已經包括了所有的必要條款，要仔細核對下列要點：授權許可使用特許經營權的內容、期限、地點及是否具有獨占性；特許經營費的金額、種類、支付方式以及保證金的收取和返還方式；特許經營的產品或服務質量控制及責任；商號、商標等知識產權的使用；培訓和指導；宣傳與廣告；保密條款；合同的變更和解除；違約責任及爭議解決條款等。 總之，加盟一個特許體系是一項非常復雜的過程，以上五大內容也未能窮盡其所有。你應該牢記的最關鍵的一點是： 你用的是自己的錢和時間去加盟一個特許體系，因此在簽訂特許加盟合同之前，請務必確保特許體系的各個方面都適合你並讓你滿意。另外記住
『肆』 連鎖加盟管理的關鍵就在於人才連鎖
餐飲企業連鎖擴張一般有兩種路徑，直營連鎖與特許加盟連鎖。無論採用哪種方式，都會在盈利模式定型，供應鏈建設，營運體系標准化打造等方面耗盡心血。
從近兩年餐飲特許加盟的市場狀態來看，由於我們一直身處市場最前沿，因此便特別綜合深圳，成都，重慶，北京，上海五個區域的情況來談談。在這五個區域里，既有國內一線知名品牌，也有餐飲上市公司，更有網紅企業，還有從默默無聞，近乎於一夜之間發展到上百家規模的餐飲企業。
從餐飲企業BOSS(以下簡稱：盟主方)角度來看，在盈利模式與品牌進行初期塑造時，他們幾乎不會防範連鎖加盟的法律風險。由此，最憂心的就在這兩大塊：
盟主方認知狀態分布：
1、防止品牌形象受損，經營不能持續——最憂心
2、人才連鎖是特許加盟擴張成功的關鍵——最憂心
3、防範法律風險——無感覺
4、品牌塑造——不擔心
5、盈利模式——不擔心
看好一個品牌，認可他的發展模式，這一類掘金者(以下簡稱：加盟商)，他們在確定加盟前，認為只需將投資回報計算清楚就行了。僅針對已經加盟，進入圍城的加盟商來說，我們也進行一些調查，他們的期望在哪裡呢?
加盟方吐槽重點：
1、人才：人才缺乏，希望得到人才輸出的支持
2、培訓：培訓轉化率低，希望得到總部支持
3、實戰：遇到的問題總比學到的知識多，希望得到總部實地指導支持
4、漏洞：門店營運體系未形成閉環，漏洞很多
5、反饋：連鎖企業內部快速反應機制不健全
從以上兩個角度，我們有了一個大致的了解，基本上所有問題都是相互呼應的。
比如：防止品牌形象受損，經營不能持續。盡管內外因素很多，但實際上大多數連鎖企業都缺乏兩個子體系的支撐，這是不爭的事實。即缺乏連鎖集團客人評價內部體系及連鎖集團督導體系。
連鎖集團構建「客人評價」內部體系的重要性
現在許多企業的「客人評價」基本都在第三平台上，作用僅限於為餐廳引流。既然如此，從門店到集團總部都理所應當地認為內部無需建立「客人評價」體系。這種認知只會讓客人離餐廳越來越遠，並被第三方平台「打劫」。畢竟餐廳是為客戶服務的，尤其是全國加盟連鎖的企業，因為用餐人群不同，需求也必然不同，因此，不同的加盟商當然出現的問題也會不同。
連鎖企業如果缺乏「客人評價」內部體系，那必然就難以追溯到每個加盟門店出狀況的根源。的確，真正的「客人評價」內部體系，是應該如餐廳營運軟體刻度嘟嘟這般，不論是直營門店，還是加盟門店都有各自的「客人評價」，能查看，能回復，更能及時解決問題，還能收集起來討論改進。餐廳如此重視客人的感受，還怕客人不帶新客人登門?
連鎖集團督導體系構建的主要目的
眾所周知，督導體系的建立是連鎖企業發展的基礎，並以「指導」為主，「監督」為輔。可現實中，即便真的檢查出問題，也仍然無法解決;而且天高皇帝遠，檢查人是否如實進行檢查，難以知曉。督導體系沒有形成閉環，也不能實時監測，以致流於形式，對連鎖管控無幫助。
真正的督導體系應該如刻度嘟嘟這般，依託移動互聯技術，以高效簡潔的方式提供對應的優化解決方案，支持QSC、QSCV巡檢，確保各項巡檢指標能有效落地。比如，「問題聚焦」，可按品牌、區域、門店、責任人及工作項目五個維度進行聚焦分析，便於使用者宏觀掌控;「公示欄」，做得好的，做得不好的，第一時間讓所有員工知曉，實現同頻，形成合力;「重大問題追蹤」將上個月發現的問題變成待整改項，便於本月重點追蹤;以及「巡檢推薦」提供各種業態，各種類型的巡檢標准。
也正是因為有著完善的巡檢督導標准，連鎖集團的督導檢查體系其實是培養專才的一個重要途徑。畢竟企業想要實現連鎖擴張，真正需要的是專才;國外餐飲企業培養的都是專才。
從實戰中訓練人，培養人，不需要他們有太多理解，知道怎麼做就行。由此，也才能實現人才連鎖。
人才連鎖才是特許加盟擴張成功的關鍵
這也是許多連鎖企業正在執行的人才戰略計劃。人才連鎖這個稱呼是基於大多數進行特許加盟的連鎖企業的人才現狀來說的，一般盟主方在特許加盟時一般只看到品牌使用費或無形資產入股，供應鏈服務與收費，裝修費，門店收入提點等等，卻忽視了盟主方與加盟方要想利益一致時，所產生的摩擦中最致命的一項軟肋。大多數盟主只把總部與直營連鎖店的人員，看作自己人。其實加盟方的從業人員也應是自己人，應該通盤考慮人才連鎖的機制建立，並可以從人才孵化的周期、成本、評級，晉級五個維度來著手建立內訓體系。
A、從企業執行過程中發現的問題進行解剖，幫助企業從0到1構建最基礎的訓練體系，至少要包括186項標准(含企業內部案例);
B、惟有逐步完善成企業規范、標准、制度的學習園地或自學平台，方能建立個人自檢機制，促進全員養成自律的工作習慣，從而更好地為企業服務;
C、內訓後，員工是否全盤掌握，或可否完整傳遞給自己的培訓對象，均可以通過組織考試來檢驗，還能有考試成績的聚焦呈現，一目瞭然;
D、最後，啟用人才評級機制的目的就是為防止最終結果與績效獎懲流於形式，因此，績效考核應是員工工作表現的真實成績單，而且還能提出績效申訴;針對門店績效，可以實現失分項和得分項排名，幫助明確下階段主抓重點;並鏈接到人事跟蹤，可作為晉升的依據。
21世紀什麼最重要?眾所周知，人才最重要!因此，連鎖加盟管理的關鍵就在於人才的復制或連鎖。
『伍』 加盟連鎖店的注意事項有哪些
連鎖店最大的好處是能直接借用總部的金字招牌，並藉助總部的經驗，從而降低投資和經營的風險。但是，對於加盟者來說，「復制」完總部經營場所的環境、氣氛和產品後，並不代表就可以高枕無憂了。
在經營過程中，加盟者一定會涉及到財務管理、人事管理、開拓市場、同行競爭等諸多因素，而且各個加盟店會因為地方習俗、所處市場、競爭環境等的不同，與總部存在很
大差異。英中創業實驗室根據持續的研究分析得出：要想穩定地獲利，加盟者必須把總部的經營理念、運作方式等等吸納為自身可用的方法，培養自己的經營管理能力。
換句話說，選擇加盟，不僅需要加盟者投入一定的資金，還需要投入大量的時間和精力。畢竟商場如戰場，任何一個閃失都可能導致你的投入付之東流。
一、在加盟前期，要注意合理的籌措資金，合理的投入資金
由於急於創業開店，有些加盟者為了籌措加盟金、保證金等，到處張羅，甚至借高利貸也在所不惜。一旦開店，雖然生意也還算順利，但是每天為了籌錢償債，完全無心投入於事業的經營。本該在陣頭領軍的經營者，一旦因為資金的調度而離開第一線，店內其他員工馬上會受到影響，於是服務品質逐漸低落。而顧客也是敏感的，慢慢地就會逐漸遠離該店，當然業績就不可能再往上提升，本來生意還不錯的店面往往因此而垮掉。
馮先生為了籌措加盟金及開業費用，四處向人借錢。順利加盟開店後，生意非常紅火。見有利可圖，一名債主提出以借給馮先生的10萬元入股，參與酒店的管理和利潤的分配，若不同意，則立刻還債。為了籌錢償債，馮先生無心投入酒店的管理，服務品質逐漸低落。
因此英中創業實驗室認為，加盟者要量力而行，選擇適合自己門檻的加盟費用，否則，債台高築，整日憂心忡忡，對店面的經營造成很大的影響。
同時，加盟者要對整個資金的投入確定一個合理的分配比例，做好整體的規劃。不要等到風風光光的開業後，才發現已無資金進行店面後期的運作，豈不鬧了個天大的笑話。
二、控制好經營成本，規劃好進貨策略
經營過程的成本控制十分重要，少一分開支就等於多出一分利潤，把成本壓縮在較低的范圍內是絕對必要的。但是，過分的節省也是不正確的。比如，燈光效果對於某些貨物的銷售來說，是吸引顧客的必不可少的條件，如果為了省電而將射燈關閉，肯定會得不償失。
同時，規劃好進貨策略，調節好周轉速度，也是控製成本的有效方法。店面應盡可能避免壓貨，許多新老闆經常出現資金占壓嚴重的情況，資金運作捉襟見肘，很快陷入困境。對季節性滯銷貨品應及時降價清倉，用新貨補充原有空缺。畢竟，商品只有賣出去的才是錢。
三、學會管理員工
雖然加盟後，總部會在員工管理上提供一系列的培訓，會給加盟商提供相應的支持，但是，遠水救不了近火，加盟者需要從源頭上找問題，真正融會貫通，學會如何管理員工。英中創業實驗室從多個創業者的實例中發現，許多新老闆沒有正確認識這個問題，從慣常思維出發，依照自己的性情來做事，於是出現內部員工拆台的事情也就不足為奇了。
「剛接觸加盟連鎖的時候，以為只要加盟成功，就能輕松地坐享其成了。」曾經加盟過某美容連鎖的吳女士這樣感慨到。吳女士認為，躺著什麼也不幹，一切由總部來管理就好了。真正開業後，員工的問題接踵而來。公司的一位員工乘工作之便，向客戶推銷別家的美容產品；不到一個星期，公司的幾名骨幹員工被別的美容院挖走了，並帶走了幾十個固定客戶。吳女士重新招兵買馬，沒過多久，發現又是為他人做了嫁衣。
因此，加盟者必須認識到管理員工是自己的事，而且是必須要做好的事。首先，加盟者要充分了解自己的員工。作為管理者，要能充分地認識員工不是一件很容易的事。但是管理者如果能充分了解自己的員工，工作開展起來會順利得多。「尺有所短，寸有所長」，每個員工在能力、性格、態度、知識、修養等方面各有優點和缺點，有的工作起來利落迅速，有的謹慎小心，有的擅長處理人際關系，有的卻喜歡埋頭在統計資料里默默工作。俗話說「士為知己者死」，一個能夠充分了解自己員工的管理者，無論在工作效率，還是人際關繫上都將會是個一流的管理者。
其次，要多與員工交流，聆聽員工的心聲。員工總會有自己的不滿和看法，雖然其中有正確的，也有不正確的。但是，如果得不到發泄或引導，就可能引發大問題。所以，管理者需要經常與員工進行交流，征詢員工的意見，傾聽員工提出的疑問。解開了員工的心結，團隊才會更加團結，工作積極性才會更高。
同時，要允許員工犯錯誤，對表現好的員工要實時表揚。現實世界充滿了不確定性，在這樣的一種環境中，做事自然不可能事事成功。作為一個管理者，若要求下屬不犯任何錯誤，就會抑制創新精神，使之工作起來畏手畏腳。當然，對作出貢獻的員工，要及時地給予獎勵和表揚，以鼓舞士氣。
四、學會管理客戶，建立良好的客戶關系
一粒麥子有三種命運：一是磨成面，被人們消費掉，實現其自身價值；二是作為種子，播種後結出新的麥粒，創造出新的價值；三是由於保管不善，發霉變質，喪失其價值。換句話說，麥子管理好了，就會為人類創造出價值；管理不好，就會失去其價值甚至會帶來負價值。客戶也是這樣，加盟店管理得好，客戶就成為其忠實的消費者；管理不好，則會大量流失，並且影響其他的客戶。
英中創業實驗室提醒加盟創業者應該學會管理客戶檔案，留住老客戶，挖掘新客戶。客戶檔案包括顧客的基礎資料、交易狀況、資信能力等，這也是加盟者進行管理、跟蹤的重要資料。認真分析客戶檔案，會發現他們各自的喜好、眼光、購買力，從而可以更有針對性地為他們推薦商品、提供服務。
開發一個新客戶是開發一個老客戶成本的6倍，所以留住老客戶，是加盟店生存的基礎。為客戶做好售後服務，加強與客戶的溝通，是行之有效的方法。同時，加盟店可以通過會員優惠活動等，及時回報老會員，以提高客戶的滿意度和忠誠度。
為了開拓市場、挖掘新客戶，加盟者可以採取多種經營方法進行營銷。比如，聯合經營法：可以和附近的咖啡館、電影院、網吧等具有共同客戶群的商業機構形成聯營，比如買一種規定的商品將可能獲得一張電影票等。
五、與加盟總部協調共進
加盟店與加盟總部有著很微妙的關系，既唇齒相依，又各有其利益軸心。因此，加盟店與總部難免會發生一些沖突。加盟店往往埋怨總部存在官僚主義，只懂得瞎指揮，對實際情況缺乏了解；而總部也會認為加盟店以自我為中心，一意孤行，對總部的工作不支持、不配合。
出現這種情況，往往是因為加盟店對公司的政策或多或少地抱有懷疑或抵觸情緒，或者至少是留有戒心的。因此，加盟者在選擇加盟總部時，應該投入大量精力去考察；一旦加盟成功以後，就應該抱著「共創雙贏」的心態，積極的配合總部的工作。
所謂過猶不及，懷疑、抵觸與完全的依賴都不是加盟者的經營之道。英中創業實驗室提醒加盟創業人士，由於我國大部分地區都有很強的地域性，各個城市和地區的消費水平、消費觀念相差巨大，加盟總部在別處的成功經營策略也許並不適合本地的加盟店。所以，加盟者應該在聽取總部意見的基礎上，積極地與總部進行溝通，及時地傳遞當地的信息，藉助總部已有的經驗，共同探討出適合當地情況的經營策略。
六、積極積累行業經驗
行業經驗對於加盟者來說，是韓信點兵，多多益善。所謂隔行如隔山，同行不同利，就是由於熟悉與否造成的。
行業經驗很難從一本或幾本書中得來，許多東西只能親身體驗才能獲得。因此，加盟者應處處留心，多多積累。比如，開某服裝品牌的加盟店，加盟者就應該多看流行雜志，多參加時尚活動，以培養自己獨特的時尚理念和敏銳的時尚感覺。當走進店裡的每一位顧客，你都能以獨特的眼光，提供適合她的搭配，還愁加盟店的營業額不突飛猛進嗎？
綜上所述，加盟創業要成功，加盟者自己本身要努力，要學會經營，才能讓付出產生倍數的回報，提高成功獲利機率!
『陸』 怎麼打造一個連鎖加盟品牌呢有哪些可實施的辦法
建立健全各項規程和機制，做好員工培訓指導以及運營督導各項工作。
就拿一個簡單的培訓來說就有幾方面的確定，
1，確定培訓周期
前期考察向招商經理詢問培訓周期，大概培訓多久，有沒有人員數量的限制，有利於後期加盟商組織安排。
2，確定培訓地點
確定是上門培訓還是到總部培訓，如果是上門，就要了解老師是否需要單獨收費，食宿如何解決等問題，如果是到總部培訓，車旅費和食宿是否由總部承擔，都要詳細的問清楚，落實到合同，更有保障，也是為了避免後期因為費用產生糾紛。
3，確定新品培訓相關
後期總部對產品更新迭代之後，新品培訓的方式是通過遠程培訓還是定期統一去總部培訓，都需先有一個簡單的溝通，做到心裡有數
4，確定培訓效果
培訓效果直接反映我們掌握程度，培訓之前先要了解是否是包教會，培訓結束是否有考核，比如商定的培訓周期結束，若出現沒有完全掌握的情況，是否可以延長培訓期，如果可以，產生的費用誰來承擔。
希望我的回答可以幫到掃你！
『柒』 我想要一份連鎖加盟店的管理制度及運作流程
連鎖加盟店運作流程及管理制度圖：
『捌』 如何建立加盟連鎖店
連鎖的話，只要是看一定的安全范圍恁選址的話，應該是可以多開的，像是動漫店就很不錯。動漫連鎖店也是開遍大江南北，大部分動漫店商品的利潤都在50%以上。而且動漫店的消費群體主要針對的是5-30歲的學生及年輕人群體。這部分人愛好動漫，同時具備一定的消費能力。推薦關注利潤6-7倍的動漫店，祝好運。
『玖』 如何經營發展成連鎖加盟企業
連鎖這種商業模式已經被大多數商家企業所認同，
連鎖這種模式被大多數人所追捧，而在網路上，更是成千上百的連鎖加盟商。
然而存在即是合理的，有買家就會有賣家，有賣家就會有買家，一個願打一個願挨，這個社會有相當多的人有一顆不安分的心，渴望創業成功，但資本又不多。膽子小的、想法少的人尋找那些投入小的項目，於是他們成了加盟商;膽子大的、想法多的人整合那些想小投入創業的人，於是他們成了連鎖加盟企業，於是乎這個亂七八糟而市場巨大的連鎖加盟市場形成了。但不管是加盟商還是加盟企業，由於資金少、基礎差、經營弱，最終能夠獲得成功的是少之又少，這在很大程度上是對社會資源的一種極大浪費。
首先我們必須認清連鎖加盟模式的本質，找出連鎖加盟企業的命脈所在，才能得出與之相適應的解決方法，最終走向成功。
這其中有兩個核心關鍵點，一個是消費者，一個是加盟商。
加盟商有兩重身份，第一重的身份是消費者，而且是最理性、最專業、最難纏的消費者，因為加盟商是市場第一線和消費者最貼近的人，他們對消費者最了解，他們選擇產品選擇品牌的時候，首先是站在消費者的角度，用挑剔的眼光看待產品和品牌，因此企業要獲得加盟商的認可，首先也必須做好上述兩方面的內容。
加盟商的第二重身份是投資人、經營者，他們關注利潤和風險，因此企業需要提高加盟商的收益預期，降低加盟商的加盟風險，特別是降低加盟商的加盟風險這一點尤其重要。因為中國是個多災多難的民族，五千年的中國傳統文化讓我們養成了看問題看負面的習慣，比如找工作選公司，最先考慮用人單位是不是經常解聘員工，自己創業最先考慮不是我能賺多少錢，而是我三年內破產的可能性有多大，因此，我們要降低加盟商的經營風險，打消他的負面顧慮，這樣加盟商加盟的可能才會大增。那麼，應該如何去做呢?下面這些建議僅供參考：
一、自營店和加盟店相結合。加盟企業開設加盟店能夠在經營中研究消費者並積累運作經驗，從而能夠生產出更多更好消費者需要的產品，同時把更貼近市場的成功經驗復制給加盟商，降低加盟商加盟風險，給加盟商以信心。
二、加強加盟店的經營指導和管理
。很多企業對加盟商的態度是聽之任之、不理不問，可能有兩方面的可能性，一種可能性是企業沒有運作市場的經驗和能力，不能給加盟商以正確的指導;第二種可能性是企業有這樣的實力，但覺得加盟商素質不高，干涉過多反而會引起加盟商的反感，結果是吃力不討好。
其實這種想法大可不必，一個正真有理想有抱負的企業必定有自己的做事原則和做事風格，也只有這樣的企業才能夠獲得別人發自內心的尊重和贊賞，更何況企業的出發點是為加盟商好呢!最終獲利的是加盟商自己。因此，我們可以定期地組織加盟商培訓，幫加盟商制定合適的市場運作方案並協助其一同實施。這其中，企業報是個不錯的載體，能夠把各地的加盟商捏合到一起，相互學習和交流。
三、做宣傳不能太功利，要招商廣告和品牌廣告配合。我們發現很多企業非常的急功近利，做宣傳只針對加盟商，只做加盟廣告，這樣的企業思想方向就出現了偏差，他們覺得加盟商就是他們的消費者，只要找到了加盟商企業就有利潤了，貨就賣出去了。他們把加盟商當賺錢對象而不是合作夥伴，這樣的企業是活不長久的。
『拾』 如何成功開連鎖加盟店
如何成功開家咖啡連鎖加盟店(埃爾咖啡)?開連鎖加盟店最大的好處是能直接借用總部的金字招牌，並藉助總部的經驗，從而降低投資和經營的風險。但是，對於加盟者來說，「復制」完總部經營場所的環境、氣氛和產品後，並不代表就可以高枕無憂了。 在經營過程中，加盟者一定會涉及到財務管理、人事管理、開拓市場、同行競爭等諸多因素，而且各個加盟店會因為地方習俗、所處市場、競爭環境等的不同，與總部存在很大差異。 埃爾咖啡研究分析得出：要想穩定地獲利，加盟者必須把總部的經營理念、運作方式等等吸納為自身可用的方法，培養自己的經營管理能力。 開連鎖加盟店需要投入一定的資金大量的時間和精力。埃爾咖啡提醒想要加盟咖啡店的投資商們，開連鎖加盟店應注意最下事項： 一、在加盟前期，要注意合理的籌措資金，合理的投入資金 由於急於創業開店，有些加盟者為了籌措加盟金、保證金等，到處張羅，甚至借高利貸也在所不惜。一旦開店，雖然生意也還算順利，但是每天為了籌錢償債，完全無心投入於事業的經營。本該在陣頭領軍的經營者，一旦因為資金的調度而離開第一線，店內其他員工馬上會受到影響，於是服務品質逐漸低落。而顧客也是敏感的，慢慢地就會逐漸遠離該店，當然業績就不可能再往上提升，本來生意還不錯的店面往往因此而垮掉。 馮先生為了籌措加盟金及開業費用，四處向人借錢。順利加盟開店後，生意非常紅火。見有利可圖，一名債主提出以借給馮先生的10萬元入股，參與酒店的管理和利潤的分配，若不同意，則立刻還債。為了籌錢償債，馮先生無心投入酒店的管理，服務品質逐漸低落。 因此，加盟者要量力而行，選擇適合自己門檻的加盟費用，否則，債台高築，整日憂心忡忡，對店面的經營造成很大的影響。 同時，加盟者要對整個資金的投入確定一個合理的分配比例，做好整體的規劃。不要等到風風光光的開業後，才發現已無資金進行店面後期的運作，豈不鬧了個天大的笑話。 二、控制好經營成本，規劃好進貨策略(埃爾咖啡) 經營過程的成本控制十分重要，少一分開支就等於多出一分利潤，把成本壓縮在較低的范圍內是絕對必要的。但是，過分的節省也是不正確的。比如，燈光效果對於某些貨物的銷售來說，是吸引顧客的必不可少的條件，如果為了省電而將射燈關閉，肯定會得不償失。 同時，規劃好進貨策略，調節好周轉速度，也是控製成本的有效方法。店面應盡可能避免壓貨，許多新老闆經常出現資金占壓嚴重的情況，資金運作捉襟見肘，很快陷入困境。對季節性滯銷貨品應及時降價清倉，用新貨補充原有空缺。畢竟，商品只有賣出去的才是錢。 三、學會管理員工(埃爾咖啡) 雖然加盟後，總部會在員工管理上提供一系列的培訓，會給加盟商提供相應的支持，但是，遠水救不了近火，加盟者需要從源頭上找問題，真正融會貫通，學會如何管理員工。從多個創業者的實例中發現，許多新老闆沒有正確認識這個問題，從慣常思維出發，依照自己的性情來做事，於是出現內部員工拆台的事情也就不足為奇了。 「剛接觸加盟連鎖的時候，以為只要加盟成功，就能輕松地坐享其成了。」曾經加盟過某美容連鎖的吳女士這樣感慨到。吳女士認為，躺著什麼也不幹，一切由總部來管理就好了。真正開業後，員工的問題接踵而來。公司的一位員工乘工作之便，向客戶推銷別家的美容產品;不到一個星期，公司的幾名骨幹員工被別的美容院挖走了，並帶走了幾十個固定客戶。吳女士重新招兵買馬，沒過多久，發現又是為他人做了嫁衣。 因此，加盟者必須認識到管理員工是自己的事，而且是必須要做好的事。首先，加盟者要充分了解自己的員工。作為管理者，要能充分地認識員工不是一件很容易的事。但是管理者如果能充分了解自己的員工，工作開展起來會順利得多。「尺有所短，寸有所長」，每個員工在能力、性格、態度、知識、修養等方面各有優點和缺點，有的工作起來利落迅速，有的謹慎小心，有的擅長處理人際關系，有的卻喜歡埋頭在統計資料里默默工作。俗話說「士為知己者死」，一個能夠充分了解自己員工的管理者，無論在工作效率，還是人際關繫上都將會是個一流的管理者。 其次，要多與員工交流，聆聽員工的心聲。員工總會有自己的不滿和看法，雖然其中有正確的，也有不正確的。但是，如果得不到發泄或引導，就可能引發大問題。所以，管理者需要經常與員工進行交流，征詢員工的意見，傾聽員工提出的疑問。解開了員工的心結，團隊才會更加團結，工作積極性才會更高。 同時，要允許員工犯錯誤，對表現好的員工要實時表揚。現實世界充滿了不確定性，在這樣的一種環境中，做事自然不可能事事成功。作為一個管理者，若要求下屬不犯任何錯誤，就會抑制創新精神，使之工作起來畏手畏腳。當然，對作出貢獻的員工，要及時地給予獎勵和表揚，以鼓舞士氣。 四、學會管理客戶，建立良好的客戶關系 一粒麥子有三種命運：一是磨成面，被人們消費掉，實現其自身價值;二是作為種子，播種後結出新的麥粒，創造出新的價值;三是由於保管不善，發霉變質，喪失其價值。換句話說，麥子管理好了，就會為人類創造出價值;管理不好，就會失去其價值甚至會帶來負價值。客戶也是這樣，加盟店管理得好，客戶就成為其忠實的消費者;管理不好，則會大量流失，並且影響其他的客戶。 加盟創業者應該學會管理客戶檔案，留住老客戶，挖掘新客戶。客戶檔案包括顧客的基礎資料、交易狀況、資信能力等，這也是加盟者進行管理、跟蹤的重要資料。認真分析客戶檔案，會發現他們各自的喜好、眼光、購買力，從而可以更有針對性地為他們推薦商品、提供服務。 開發一個新客戶是開發一個老客戶成本的6倍，所以留住老客戶，是加盟店生存的基礎。為客戶做好售後服務，加強與客戶的溝通，是行之有效的方法。同時，加盟店可以通過會員優惠活動等，及時回報老會員，以提高客戶的滿意度和忠誠度。 為了開拓市場、挖掘新客戶，加盟者可以採取多種經營方法進行營銷。比如，聯合經營法：可以和附近的咖啡館、電影院、網吧等具有共同客戶群的商業機構形成聯營，比如買一種規定的商品將可能獲得一張電影票等。 五、與加盟總部協調共進(埃爾咖啡) 加盟店與加盟總部有著很微妙的關系，既唇齒相依，又各有其利益軸心。因此，加盟店與總部難免會發生一些沖突。加盟店往往埋怨總部存在官僚主義，只懂得瞎指揮，對實際情況缺乏了解;而總部也會認為加盟店以自我為中心，一意孤行，對總部的工作不支持、不配合。 出現這種情況，往往是因為加盟店對公司的政策或多或少地抱有懷疑或抵觸情緒，或者至少是留有戒心的。因此，加盟者在選擇加盟總部時，應該投入大量精力去考察;一旦加盟成功以後，就應該抱著「共創雙贏」的心態，積極的配合總部的工作。 所謂過猶不及，懷疑、抵觸與完全的依賴都不是加盟者的經營之道。由於我國大部分地區都有很強的地域性，各個城市和地區的消費水平、消費觀念相差巨大，加盟總部在別處的成功經營策略也許並不適合本地的加盟店。所以，加盟者應該在聽取總部意見的基礎上，積極地與總部進行溝通，及時地傳遞當地的信息，藉助總部已有的經驗，共同探討出適合當地情況的經營策略。 六、積極積累行業經驗 行業經驗對於加盟者來說，是韓信點兵，多多益善。所謂隔行如隔山，同行不同利，就是由於熟悉與否造成的。 行業經驗很難從一本或幾本書中得來，許多東西只能親身體驗才能獲得。因此，加盟者應處處留心，多多積累。