㈠ 如何開一家冰激凌店
如果是加盟形式,我們需要實地考察品牌直營店數量和經營情況,可以反映出此項目的可行性。
好的項目一定是經過市場檢驗的項目,直營店就是檢驗項目可行性的最好方式。直營店的成功運作,可以檢驗項目的商業模式的正確性、產品適合現階段的消費潮流、店鋪運營可操作性強。直營店的發展情況也客觀顯示了品牌的核心競爭力。
好的項目直營店一定是標桿一樣的存在:服務到位、產品過硬、裝修有吸引力,選址優異、盈利能力超強,直營店如果不能做到以上幾點,總部又要從哪裡總結出成功經驗教給加盟商呢?
冰淇淋市場需要求量大,在中國龐大的人口數量中,大部分消費者都離不開美食的誘惑,冰淇淋的口味多樣,價格合理。現在消費者食用重視的是口感,冰淇淋在製作的過程中,每一款冰淇淋都經過合理的配比,讓糖分和牛奶玩美搭配,這樣食用起來不油不膩,產品好生意才能好做,這樣賺錢才更加的可靠有保證。
如何開一家冰激凌店?
特別是夏季,能吃上冰涼美味的冰淇淋是眾多消費者對簡單的心願,是防暑降溫的好神奇,所以開家冰淇淋店是不錯的選擇。
要想讓冰淇淋店面生意好,賺取的更多,店面的選址、冰淇淋店的品牌選擇、經營等方面都需要得到投資商的重視,做好這樣的准備工作,才可以順利的經營。
除了好的品牌和好的選址,後期的經營也很重要,在店內的布置商,店內的環境、店內的管理等方面也要做好,這樣才能時店面有條不紊的經營。
更主要的還是產品,冰淇淋的口感和價格才是主要的方向,消費者更加重視的是產品的美味,價格也要經濟合理,這樣才能吸引更多的顧客前來光顧。
再好的品牌,離不開宣傳,投資商可以採取各種宣傳途徑,擴大品牌的影響力,從而提高品牌的銷量,這樣才能讓吸引更多的顧客前來加盟。
希望我的回答可以幫到你!
㈡ 加盟一家冰淇淋店大概要用多少錢
自己開店,自己製作冰淇淋賣,當然必須要有自己的優勢,而普通的人很難學到正宗的冰淇淋製作技術,於是,很多人都想到了加盟。
但是,很有一些公司利用人們對冰淇淋的信任和熱情,用各種欺詐手法,套取加盟商的加盟費。這些公司常用的騙取加盟商的手法有哪些呢?如何識別騙子公司呢?
在做冰淇淋加盟的時候,創業第一步網提醒您需要考慮這些問題,而不要被精美的廣告,漂亮的網站,美麗的錢景而迷住,沖昏頭腦:
■關於冰淇淋的風味:
看一下一些招商網站,招商公司多是「法國」風味、「義大利」風味、「美國」風味等,可是,風味是冰淇淋粉來源於這些國家,還是香精等添加劑來源於這些國家,在風味上要多研究?!風味提出有多少根據?!味道有多特別?是不是能適應當地的口味?
■關於冰淇淋機和冰淋粉:
製作冰淇淋由主要原料冰淇淋粉外,一般還需適量添加一些輔料。製作冰淇淋的主要設備是冰淇淋機。製作工序,一般先攪拌,再冷凍。
冰淇淋機有二種,一種是連續式冰淇淋機,另一種是間歇式冰淇淋機,街邊賣的軟冰淇淋一般屬於間歇式軟冰淇淋機。如果用冰淇淋粉做比較簡單,自己配料就復雜點。主要工序為、配料一殺菌一均質一老化一凝凍。一般質量要求為、干固物百分之三十五左右,脂肪百分之八至十、非脂乳固體百分之十左右、糖百分之十五左右、膨脹率百分之四十到五十。冰淇淋粉大多是公司到大的生產企業進行采購。
冰淇淋機是全套進口嗎?還是僅壓縮機進口,機器的其他零件及設備是國內企業生產?
根據強制性產品認證(3C)和工業產品生產許可證管理的有關規定,生產的冰淇淋機企業,要麼通過強制性產品認證,要麼通過工業產品生產許可證,否則,該冰淇淋機不能在市場上銷售。
目前,冰淇淋連鎖加盟項目公司,本身沒有生產冰淇淋的資質和技術條件,多是從冰淇淋製造公司購買機器後,轉賣給加盟商,加盟商一定要擦亮眼睛,搞清楚從特許人手中購買的冰淇淋機是否通過了強制性產品認證或工業產品生產許可證認證。如果發現特許人銷售給自己的機器沒有這類認證,加盟商應積極向質術監督部門舉報或投訴,要求查處,積極維護自己的權利。
從冰淇淋的製作過程、工序、原料等分析來看,招收加盟商的冰淇淋總部,所謂的特許經營資源或核心競爭力,只是在產品多樣性、產品穩定性、產品獨特性上。而掌握這些技術的人員團隊的技術水平則顯得非常重要。當總部沒有技術資源、技術水平相支持,加盟商將必敗無疑?!
■關於品牌、技術、人員!請問哪一樣來源於國外?網站或宣傳冊的照片和合影並不能說明是來源於國外?
技術人員最基本的應是學食品專業出身,懂得食品成分,才能創造出較好的原料配比方法。如總部說技術人員來源於國外,證據是什麼?招商時一次合影不算!每年都來中國進行培訓,證據是什麼,幾張機票嗎?也不能算?總之,對於技術人員的資歷及背景要相對的考察和分析。
■關於兩店一年和直營關系
總部的冰淇淋直營店已經開了一年以上了嗎?開在哪裡,效益如何,能不能讓現場考察?這需要慎重考察。總部在外地開設一家分公司,算不算直營店?必須要有銷售收入才能算直營店?分公司辦公場裡面擺幾台冰淇淋設備,並不能說明總部具有直營關系。
要看總部是否自己經營冰淇淋,如果總部自己不經營,說明總在「空轉」特許經營權,多一半是在圈錢,而不是扶持廣大冰淇淋加盟商,與總部「同呼吸、共命運」。
參考資料:http://www.cyone.com.cn/Article/Article_2728.html
㈢ 抖音網紅冰淇淋加盟店
現在的人大多數都被稱之為低頭族,主要原因就是現在社會的人們對手機的需求非常的大,手機里有著許許多多吸引人的目光,相信不少人都非常喜歡玩抖音或者看抖音吧,主要是它的視頻非常的有吸引力,當然也正是因為抖音的存在讓一些所謂的網紅店發展的越來越好,其中就有網紅冰淇淋店,
開冰淇淋加盟店選址的時候要分析店面的客流量及周邊人群的消費水平,客流量大才能帶來更多消費,根據消費水平可以判斷他們是不是你的目標消費群。
一般來說各車站碼頭人流量較多,還有商業區,如購物中心/大型超市/商業步行街;餐飲區,如風味美食街;娛樂區,如游樂場/大型娛樂廣場/旅遊勝地等都是客流量較多的地方,在這些開店是個不錯的選擇。
例如,如果你要開一個DF冰淇淋店,你就不能把它開到棚戶區,而應該選擇上文中提到的幾個位置,而且還要考慮店面的性價比,不能單純追求人流量而忽視轉讓費和租金
㈣ 冰淇淋實體店加盟哪家好
開個冰淇淋加盟店需籌備以下東西:
第一個階段是准備工作,首先需要對市場的了解,產品的認識,商圈消費群體。同業競爭,對自己的人力、財力、時間做一個整體的評估。開店的規模和形態,產品的特色定位以及價格的策略。品牌的考察,供應商的來源,資金准備等。
第二個階段是執行過程。辦理或注冊公司或商鋪或加盟手續,完成冰激凌店所有的吧台的部分、座位、以及生產設備,操作的流程,選定所有的設備,確定水、電、動力及采購,監工到所有的完工。
第三個階段從開幕開始到第一個月的營業階段。開幕當天的活動,需要注意客戶的反應跟當初開店理想的有沒有差距。
注冊公司或商鋪或加盟:
對市場或消費群體有深刻的了解後,注冊一個有代表性的公司名稱,有一個獨特的LOGO,並做好市場定位。
在選擇一個冰激凌加盟的時候,我們必須尋找一個有多年經驗的加盟店來加盟,即要做好前期考察的工作,最好選擇自己周變朋友喜歡的品牌,甚至自己也吃過的品牌。
㈤ 加盟蜜雪冰城大概需要多錢需要准備什麼
加盟費在7000-11000元。
設備、原料費用在5-6萬左右。
省會城市的加盟費用是11000元/年,
地級城市加盟費9000元/年,縣級城市加盟費7000元/年。
其他加盟費基本每個城市差別不是很大,所以就統一說一下:
1、合同履約保證金:1萬元。
2、管理費:4800元/年,包含日常管理、運營指導、活動扶持等等。
3、咨詢費:2000元/年,包含後期提供的生產流程、經營方法等的咨詢服務。
4、設備費用:預估是在6萬元左右,這里包含了加盟店經營所需的一切設備。5
、首批的物料:預估金額在5萬元左右,包含了經營所需的原材料、物料等等。
6、裝修費用:5萬-8萬元左右。
7、房租以及其他費用預估是10萬左右,具體加盟費以實際情況為准,不同的區域、店型加盟費不一樣的。
㈥ 蜜雪冰城加盟費多少錢蜜雪冰城加盟流程有哪些,
蜜雪冰城加盟費用
加盟區域 省會城市 地級城市 縣級城市
加盟費 11000元/年 9000元/年 7000元/年
保證金 1萬元
管理費 4800元/年(日常管理/運營指導/活動扶持)
咨詢費 2000元/年(後期提供生產流程、經營方法等咨詢服務)
設備費 6萬元左右
首批物料費 5萬元左右
裝修預算 5萬-8萬元(根據門店大小,以實際結算為准)
房租及其它費用 10萬元起(房租費、轉讓費、入場費,以實際為准)
總計 30萬元起
㈦ 冰淇淋加盟店容易經營嗎
冰淇淋加盟店容易經營嗎?
得從重要的消費群體上去分析,冰淇淋店主要的消費群體是哪一類人?年輕人居多,那麼就可以從這一點延生,哪些地方是年輕人的聚集地,是年輕人比較多的地方,這個也好判斷,第一個就是學校附近,然後就是娛樂場所附近。
開冰淇淋加盟店選址的地點就是學校附近或者娛樂場所附近就可以了,這兩個地點都可以選擇,你也可以根據自身情況的不同,在其中詳細選擇,例如經濟不是寬裕的投資者那麼學校附近就適合,而沒有經濟壓力的投資者就選擇娛樂場所周邊。兩個地點發展都是不錯的。
㈧ 蜜雪冰城加盟費用包括哪些
蜜雪冰城主營冰淇淋與茶,加盟需要准備加盟費用、保證金、管理費、咨詢費、設備費、首批物料費、裝修費、房租等費用。大致費用如下:
蜜雪冰城加盟費用