『壹』 一品世家鹵味燒臘坊怎麼樣啊>
一品世家鹵味燒臘坊
中國鹵味燒臘第一品牌,經營品種達 20大類500多種，款款精緻新奇，滿街飄香，令品嘗者贊嘆稱絕。
一品世家中華名小吃
中西合璧，南北薈萃，鮮美四溢，百餘種中外名小吃，造就餐飲大市場。
http://www.5vworld.com/5v/lwsl/lwsl.html這里有詳細的加盟方法
『貳』 唄家鹵味加盟連鎖店
傳世美味 川味經典，學真正川鹵技術就來綿陽古得香。
『叄』 加盟做鹵味店不知道前景如何
開食品店。
選址，要按照想開的食品類型選擇店的位置，因為是鹵味，應該是年輕人喜歡的，就要開在學校附近或者商場
質量，不管是加盟還是自營，都要以質量為先，只考慮營利，反而會沒有長期的發展
人員，招人一定要招注意細節的員工，而不是自己都懶得不收拾的人，外觀干凈整潔等
資金，要做好短時間營利為負的思想准備
『肆』 燒臘的廚具與其製作方法
1.行業分析
眾所周知，燒鹵熟食在人們的食譜中是相當受歡迎的，因為它不僅美味而且方便
。相信很多朋友都會在朋友聚餐請客的時候買一些甚至更多鹵水肉，不為什麼，
就因為好吃、方便。既比上飯館實惠，又不用忙來忙去的。民以食為天，肉食品
是現代人最常消費的菜餚。
2.同行業競爭狀況
不用騙人，熟食競爭是挺厲害的。因為熟食品的利潤空間很大。不過，只要你有
認真了解過，那些關門不做的，十有八九是賺夠了轉行去了的。當然，也有少數
是倒閉掉的。告訴你一個秘密，做鹵水燒臘頭一兩個月是怎麼也不會虧本的。因為
嘗鮮之心人皆有之，你剛開業人們都會先買你的產品來嘗的。而兩個月的時間，
足以收回投資了。（你一下就交了一年租金的當然不算在內。）
鹵水經營方式多變：市場經營、店面經營、夜市擺攤、快餐經營、鹵水燒烤等。
並且可以根據經營方式加減投資。（機密，店租和辦證費用除外，全部搞定怎麼
算都不用一千塊錢的。雜志上叫人加盟要收加盟費一萬五千呢！專騙外行人。——
我把這個秘密說出來，走到街上不知道會不會給人家打？！——————怕怕！
3.我的配方中有各種葯材香料將近三十種，一般現在市場上的鹵水都只是用七八
種配料的，不是我吹，做過鹵水的人只要嘗過幾次就可以嘗出來的。雖然我才二
十多歲，但我十幾歲就開始幫忙了。做鹵水挺辛苦的，手經常都是油油的，我就是
因為這樣才不願意做——還有我現在挺胖的。
鹵水配方可用於鹵制各種市場有賣的熟食品，也可以用於燒烤肉食品。鹵水中的
動物油可以賣快餐店和小販。很熱銷，因為很香。
鹵制 雞鴨鵝豬肉牛肉魚肉豆腐魷魚蛋肉丸 用於火鍋————羊肉鍋、狗肉鍋
牛腩鍋、鵝肉鍋。
4.投資金額分析
店租：看店面所在地點，一般店面貴東西就貴，對收入沒大影響的。
工具費用：工具+配料+一天進貨金額全部搞定絕對少於1000元。
周轉費用：一般來說連找贖顧客的錢在內店裡有500元就足夠了。
辦證費用：工商、衛生、地稅、營業照等加起來不用500元。（不是一個月，是辦證的，很
多地方他不來找就不用。）
5.經營人數
最少1人這是肯定的，不過1人肯定很累的。兩個人足夠了。
6.利潤情況
這個根據地方物價波動的，一般我們是這樣算的：生光鴨3.5元斤，加工後一般是
0.7斤左右，批發價8——8.5元，零售10——12元。基本上都是以次類推的。這個
是按普通品種算的，如果你做出市場上別人沒有的價錢就高些了。
上述鹵水是用於鹵制和燒制肉類的，另外，我還有幾種廣東著名和我家自創
熱銷鹵菜的做法（本來這些都是極難掌握的，已經我父輩改良，容易上手，做出
來味道跟原來一樣，有的品種甚至味道更好。並不需要另買工具和配料。）
連鹵水配方一起50元。需要的話請聯系。
白切雞、鹽局雞、豆蒔鴨、蒜香鴨
廣式叉燒肉（外地朋友可能不知道，周星馳《食神》有介紹。
客家扣肉
客家咸香雞、雞翅、雞腿、雞爪、雞腎
以上都是廣東著名的菜。
『伍』 熟食鹵菜店加盟怎麼選擇
選擇加盟，總體上來說是犧牲收益降低風險，開店初期不至於那麼糟心。但店面成功很大程度上仍取決於後期自己的經營是否良好。
01
何為加盟：
你會得到一個成熟品牌的市場影響力，開店初期的各項扶持， 其中包括各種繁瑣的手續辦理、店鋪選址、設計、裝修、開業，菜單設置，熟食配送、開店初期營銷方案的制定及成功店面經營經驗的分享等等。
加盟創業有三個基本原則，一定要注意：
1. 有特色而非時下流行的項目。潮流只是一時的，很快就過去，下一季你又要換新的了。
2. 小而美的而非大而全的項目。小而美的項目，毛利會比較高；大而全的項目，成本高收益卻有限。
3. 大眾化而非小眾的項目。大眾化的項目受眾群體大，小眾化的項目盈利往往比較困難。
02
具體來說：
一線城市可選擇知名品牌、或者選擇一個個性明顯的單品品牌。 開一家商場店，成功的幾率會比較高；知名品牌市場認可度較高，翻台率高。
選擇商場店是因為，人流量比較大。而且大品牌入駐商場，商場方都會給一定程度的優惠。
看完這些之後，對於想要嘗試通過加盟的方式進入熟食行業的你來說是否稍微有了一點底氣
別急，做生意可是拿著自己辛辛苦苦積攢下來的真金白銀、依靠自己的肉身去打拚事業，你以為只看了一些理論就夠了么？
還有幾點你需要思考的：
1. 沒有調研，就沒有開店權 。
2. 不是加了盟就能做甩手掌櫃了，創業首先要戒掉依賴。
3. 你是否有足夠思想和身體上的准備，來熬過養店期？
4. 甚至於，你是不是真的想清楚了，熟食這份事業就是你心中的那個確定的、要為之一搏的事業？
『陸』 廣式燒臘店
前期打廣告~~
廣告：既然是菜市場就在店前擺些鮮花什麼的——吸引路人眼球。
活動：同時可以退出買五送一的活動~~ 即：買夠五塊錢的東西送一塊錢的東西
根本：最主要的還是你的貨要好，服務好~
衛生：做東西要衛生，店面也要看起來很舒服，干凈~
PS：價錢不能太貴！！
反正我是經常買菜的，你要能做到以上幾點我是肯定要經常光顧的
~\(≥▽≤)/~啦啦啦
『柒』 廣州天河區那裡有燒臘鹵味之類的批發配送
可以到老廣記來，老字型大小品牌，有燒臘基地
『捌』 河南安陽王改花鹵味加盟連鎖店騙人嗎
河南安陽王改花鹵味加盟連鎖店不是騙人的。他的鹵味兒東西非常的好吃，如果你加盟的話，是能夠掙到錢的。
『玖』 加盟連鎖鹵味熟食店怎麼樣安徽合肥鹵三國鹵味熟食是不是騙人的
餐飲行業屬於中國第三產業的行業支柱之一，有著門檻低、消費頻率高、資金迴流快的特色，成為各行各業投資者謀求轉型的創業首選。而在餐飲市場眾多項目中，鹵味熟食作為大眾餐飲美食代表，已是其中最熱門的餐飲創業投資項目。而對於未接觸過鹵味熟食行業的創業投資者來說，開店首選就是鹵味熟食加盟連鎖投資。那麼，投資者應從哪些方面來綜合考慮，並選擇出其中合適的鹵味熟食加盟連鎖品牌投資開店呢?同時，鹵味熟食加盟連鎖投資哪家好呢?
實際上，對於這個問題沒有固定答案，因為對於不同投資能力的創業者來說，鹵味熟食加盟連鎖店哪家好是有著不同的答案。但是，建議創業投資者在選擇任何一家鹵味熟食店加盟連鎖品牌投資前，都要對其進行全面而深入的了解，這包括：