A. 自助餐廳加盟價格加盟費多少,開店的成本多少,流程繁瑣不
感覺自助餐不好做,我們家這邊已經有兩個自助餐店倒閉了,你算下服務員幾個人,廚師幾個人,前台一個人,一個月要結多少工資。你這店如果來的人不多那就是開店賠錢的。
B. 開家自助火鍋需要多少錢
個人認為:自己有技術炒底料>購買成品火鍋底料>加盟(不針對任何)。
1.做火鍋,最重要的就是鍋底。關繫到店鋪的長遠利益。是加盟還是自創還是外購呢?首頁說說加盟,比如大品牌,人氣高,但是加盟費貴,還得押金等等,當然有錢就另說了。好處就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按標准來走。但就是前期投資大,回本比較慢。還是那句話有錢另說了。
中小品牌,只局限於部分地區有人氣,有口碑,加盟費一般吧。就是自己省點心。其他沒有多大優勢,平時供應的菜品和鍋底價格有些總部定價略貴(要先談好,做好對比。這很容易掉坑,別問我為什麼知道。)甚至有些口碑還不咋地,就收一堆亂七八糟的費用。
再來說說自製火鍋底料,有兩個方法,一個自己去學炒料和菜品等等火鍋相關技術技巧。另一個請一個火鍋大師傅回來,後廚的東西他搞定,價格不一定,看經驗和你的魅力了!
再說說外購火鍋底料,首先大范圍買回來慢慢篩選,找到自己和家人和親戚朋友滿意的味道,土生土長的本地人最好,符合該地區大部分人的口味就行。然後談價格,問賣家兌換方法等等,菜品那些可以自己整理資料,請教一些有經驗的師傅,請一個配菜師傅最好。有些火鍋底料供應商也可以提供一些指導(費用可能另算,但是都是經驗積累,可以去爭取。)自己也得學會整個火鍋流程。這個方法成本相對不會很高,味道也能穩定(當然得找有實力的供應商,不要找那些投機倒把的。指不定哪天你聯系不上了就傻了)
最好開業前先試營業一段時間,發現問題及時找方法解決。
2.地段問題,肯定找人流量大的地方啦(客戶群體),現在不是酒香不怕巷子深的年代了。打個很簡單的比方,一個地方月租8000,每天100人經過,假如我們轉化率是10%,那就是一天有10個客戶進來消費,假設每人消費100元,那就是每天流水1000元,凈利潤按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的還虧本,只是假設,大家明白這個意思就行了)。另外一個地方月租10000算。人流量是1000人經過,假設我們轉化率也是10%,那就有100人進來消費,每人消費100元,那一天就是10000元,凈利潤按10%(假設人工多請幾個,成本高些)算,利潤有1000元。月盈利就是30000元(這下不虧本了)現在是流量為王的時代。不要在意前面幾個月的租金給你省下多少錢。要往後看,味道好了,服務跟上,口碑好了不愁沒有客戶進門。還有一點就是,門口或者周邊要方便停車,要不然客戶沒辦法停車只能走了。周圍沒有開了很久的老牌火鍋店(競爭對手),隔壁沒有大型的酒水店(酒水利潤也是餐飲的主打)。這是選址,大概意思應該明白的哦?
3.裝修。火鍋店裝修最重要的就是布線啦,你想搞明火還是電鍋?明火的話買桌子的時候要記得買防火的那種,要不然有你受。然後做好消防工作,逃生指示和通道等等…用電的話記得選好一些的電磁爐,布線一定要接地線,暗線最好,提前畫好圖紙,不要後面又來亂拉電線,很危險的。然後做好通風排氣。最好能裝個變壓器,穩定電壓,要不然這么多大功率電器帶不動就尷尬了…還有其他瑣碎的事情就懶得寫了,火鍋做好這些規劃和布局就差不多了!裝修的有特色一些就行。不要隨大流,有可能因為有特色還火了呢!可以參考重慶火鍋店的一些風格!度娘大把圖片…反正過不了幾年還得重新裝修(因為油煙熏幾年黑乎乎油膩膩有點惡心,必須得重新裝修的,但是也不能偷工減料…)
4.人員配備,後廚:一個配菜,一個墩子,一個師傅(熬湯兌鍋等等),刷盤子算不?那就3-4人就夠了。服務員:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的話服務員5人左右。收銀1人。前台接待1人(或者不要也行)。總共10多個人吧…具體看你自己的安排和計劃了!
好了,大概就想到這些…希望可以幫助到你!
C. 開個自助餐火鍋店 要多少錢
這個每個品牌都不一樣吧?你自己開的話算算成本100平米應該也就是6萬多吧,主要是看你的裝修跟房租了,其實裡面的餐具之類沒多錢。我隔壁一對小夫妻加盟的程大個小火鍋,也就80平米說一共是5萬好像,我覺得挺便宜,不過店裝修的一般,生意也還可以,反正經濟實惠一個月能賺到幾萬吧,開火鍋店我建議你自己會的話可以自己開,一般加盟的都是自己不懂的,啥都不清楚,連炒料啥的都不會的。反正現在招商的那些挺亂七八糟的。
D. 肯德基自助餐怎麼加盟
加盟
開個肯德基要多少加盟費
我來答
功夫雞排
網路知道合夥人官方認證企業 2019-06-14
開一家肯德基需要多少錢,以三線城市為例:
1、餐廳購入費:200萬起;
2.加盟初始費用:30萬左右;
3.餐廳的培訓費用:5.3萬元左右;
4.特許經營持續費和廣告促銷費用:50萬元左右;
5.人員工資:工資6萬左右,水電費1萬元、材料費用30萬元和其他雜費等在內3萬元;
所以整體來說,開一家肯德基的費用一般需要600萬元至800萬元左右。(以上數據僅供參考)
E. 開個自助火鍋加盟店要多少本錢
現在開火鍋加盟店的人越來越多,但是選擇加盟品牌時要根據自身實際情況擇優選擇,以一家300平米的店鋪為例,實際分析火鍋加盟投資費用和收益。
F. 開一家自助餐廳大約需要多少錢
看在幾線城市,位置,營業面積,加盟方式,需要配備人員。一切從簡4萬,自己做廚師服務員,收銀員
G. 問一下哈;開個自助式主機游戲店要多少費用啊
應該是看多大的店呢,一般4~8台吧,投入不到10萬差不多了,一台機器一年跑個3萬多問題不大的,機器的話買上海威火的好點,體驗好。
H. 39元大骨頭自助餐加盟費
摘要 親您好,設備費 : 4.5萬元前期原料費 : 3萬元廣告宣傳費 : 8000元流動資金 : 9.51萬元總投資費用 : 16.19萬元
I. 牛排自助餐廳加盟要多少錢
看怎麼做了,加盟費包括品牌使用費、品牌管理費、保證金等等,加盟費在5-10萬元左右,費用不一定的,具體還是要以實際開店的費用為准。
J. 開一家自助餐連鎖店需投資多少錢
你說清楚點好不,是自己當老闆開連鎖店,還是加盟商店?最主要還是看規模,一個標准店也要不了多少錢。是自己當老闆開連鎖店,沒幾百上千萬就別想了。是加盟的話就看店的規模了。