『壹』 在西昌比較有名的小吃是什麼
西昌小吃搜羅
西昌不僅好玩好看的東西多，美食也多如牛毛。趁著夜色，為眾多的食客們打探到了四處絕佳的美食去處，還不趕快去嘗嘗？
1、商業街：金橋賓館背後的這條商業街絕對不同於成都的商業街。這里有各式各樣的夏季冷飲、夜啤酒、冷啖杯和燒烤。在西昌，最著名的要屬邛海的烤魚，只需要2.5元/串，而美味的炒龍蝦也只要15元/份，看著都令人流口水呢！2、西門坡街：這是西昌的火鍋一條街，來自重慶和成都的火鍋老闆們在這里經營著紅火的生意。除了火鍋，這條街上仍有各種冷飲和下酒小菜。3、火把節美食街：緊鄰航天大道的一環路南二段街上，匯集了來自山東、浙江、福建、新疆等地的美食。涼山本地的各種山珍菌類在這些美食中大放異彩。4、邛海北門大榕樹燒烤：從邛海公園進去，來到北門那棵著名的大榕樹下，這里的涼風和海鮮燒烤一樣，在西昌城裡非常有名。醉蝦、烤魚、烤鮮貝殼和土產的菱角都是價格低廉、味道可口的上等美食。除了這些街邊美食，彝族的特色佳餚還有：烤乳豬、坨坨肉、坨坨雞、酸菜雞、坨坨羊肉、蕎粑粑/酸菜土豆湯和連渣菜。這些美味在許多餐館里都能吃到。
西昌小吃很多，到了西昌就住九點連鎖酒店，就在市中心，方便 走哪都近，酒店後面學校旁邊就有個吃米粉的店子，非常好吃，我去的時候經常早上起來去吃米粉，從酒店步行可能也就7分鍾左右。酒店後面步行1分鍾路邊有買卷粉和手攤的，在別的地方可是吃不到得。酒店上面的步行街再往上走有吃涼粉 酥油茶 串串的一條街，一碗豌豆涼粉酸甜味，很舒服。
『貳』 西昌加盟餐飲店有哪些品牌和項目可以選擇第一次創業
餐飲業競爭是非常的大的，稍微的疏忽就會使生意不景氣。前期的准備工作繁重而瑣碎。選址你需要注重客流量；店面主修需要有個性，能吸引顧客；
衛生干凈整潔就要主要員工的招聘；最重要還是要有特色，怎樣的菜系，怎樣的口味巧妙的抓住客人的胃口。大到裝修小到餐具都需要考慮，要有強大的資金作後盾，沒有經驗個人盡量不要輕易投資這個行業。
要投資就要投資市場競爭力小，可塑性強的行業；市場潛力大，有可開發性；見效比較快的行業。既可以讓你很快收回成本，還有豐厚的利潤。
『叄』 西昌有哪些名小吃
西昌的名小吃有：彝家辣子雞、建昌板鴨、腸灌腸等。
1、彝家辣子雞系涼山彝族傳統風味菜餚，主料選用涼山本地雞，烹制獨特，口味辣香咸鮮，湯菜合一，不但保持了主料輔料所含的營養成份，而且增加了人體所必須的礦物質。
2、建昌鴨主產於涼山州安寧河谷一帶，是國內著名的地方品種，已列入國家首批遺傳資源保護名錄。建昌板鴨是用生態放養填肥後的建昌鴨為原料，經傳統工藝腌制風干而成。其外形飽滿、體干皮亮、豐厚、緊密呈玫瑰紅色、肉質細嫩、香味濃郁、不肥不膩，是居家、旅行、饋贈的傳統風味食品。
3、腸灌腸是由豬小腸、豬骨湯、味精、精鹽等食材製作而成的一道美食。此菜質軟鮮香，肥而不膩。
『肆』 成都北木南烤肉和酒怎麼加盟聽說開了500家門店了
成都。北木南烤肉和酒怎麼加盟？聽說開500家門店了。其實都在加盟的時候，千萬別湊熱鬧，加盟加盟的話，會有危險的。
『伍』 西昌最有名得小吃是什麼
西昌小吃搜羅
西昌不僅好玩好看的東西多，美食也多如牛毛。趁著夜色，為眾多的食客們打探到了四處絕佳的美食去處，還不趕快去嘗嘗？
1、商業街：金橋賓館背後的這條商業街絕對不同於成都的商業街。這里有各式各樣的夏季冷飲、夜啤酒、冷啖杯和燒烤。在西昌，最著名的要屬邛海的烤魚，只需要2.5元/串，而美味的炒龍蝦也只要15元/份，看著都令人流口水呢！2、西門坡街：這是西昌的火鍋一條街，來自重慶和成都的火鍋老闆們在這里經營著紅火的生意。除了火鍋，這條街上仍有各種冷飲和下酒小菜。3、火把節美食街：緊鄰航天大道的一環路南二段街上，匯集了來自山東、浙江、福建、新疆等地的美食。涼山本地的各種山珍菌類在這些美食中大放異彩。4、邛海北門大榕樹燒烤：從邛海公園進去，來到北門那棵著名的大榕樹下，這里的涼風和海鮮燒烤一樣，在西昌城裡非常有名。醉蝦、烤魚、烤鮮貝殼和土產的菱角都是價格低廉、味道可口的上等美食。除了這些街邊美食，彝族的特色佳餚還有：烤乳豬、坨坨肉、坨坨雞、酸菜雞、坨坨羊肉、蕎粑粑/酸菜土豆湯和連渣菜。這些美味在許多餐館里都能吃到。
西昌小吃很多，到了西昌就住九點連鎖酒店，就在市中心，方便
走哪都近，酒店後面學校旁邊就有個吃米粉的店子，非常好吃，我去的時候經常早上起來去吃米粉，從酒店步行可能也就7分鍾左右。酒店後面步行1分鍾路邊有買卷粉和手攤的，在別的地方可是吃不到得。酒店上面的步行街再往上走有吃涼粉
酥油茶
串串的一條街，一碗豌豆涼粉酸甜味，很舒服。
『陸』 西昌市正中食品有限公司怎麼樣
簡介： 西昌市正中食品有限公司，西昌市正中食品有限責任公司，其前身為西昌市正中食品廠。由現任董事長--鄧正中先生於1985創建，是集科研、種植、生產、銷售的綜合型食品企業。經過20多年的艱苦努力和不斷探索，公司步入了管理科學化、生產機械化、銷售一體化的規范化名優企業。 其下設有正中食品中點生產部；正中食品西點生產部；正中食品商貿部三個部門。公司始終堅持以「倡導健康生活，塑造行業典範」為企業奮斗目標。20多年來，鄧正中先生帶領正中全體員工以「倡導健康生活，塑造行業典範」為企業理念，扎扎實實努力讓正中食品做強、做大，也才有了正中食品今天如此深受消費者的喜愛。隨著正中的管理水平、原始積累、技術力量、人才儲備的日漸成熟。正中從2004年開始，正中決定：立足地方資源，開發地方特產，向涼山州外發展。同時為增大產品技術含量，正中於2005年與成都大學聯手，由成都大學生物產業學院負責新產品的研發，然後將成熟的產品推向市場。現產品已遍及全國16省30多市。產品漸漸得到消費者的認可，產品銷量逐漸提升。各地區要求合作的信涵不斷。正中開始了跨越式發展階段。為適應市場要求，正中於2006年征地20餘畝開始新建廠房，一個嶄新、現代化的企業於2007年7月份在正中人手中誕生。正中食品有限公司西點部於2000年3月8日正式成立，正中食品西點部從成立至今，已發展成為西昌市最具有實力的西式糕點生產規模。現已在西昌城區開設了9個門市，會理縣4個加盟店，一個中央生產工廠。西點部門市是正中食品有限公司對城區與外界的宣傳窗口。正中西點部在6年的時間里共培訓出兩位全國高級裱花師、兩位全國高級烘培技師、四位省級裱花師、數十名中級烘培師、數十名中級技師。正中西點部本著「塑造行業典範，倡導健康生活」的理念，真正做到以質量佔領市場，以誠信換取信譽。正中食品西點部已經取得了令人矚目的輝煌業績，他們還將取得更加輝煌的成績，正中的明天更美好！正中商貿成立於2004年7月1日，由原西昌正中食品廠門市和西昌彬正商貿合並起來而成，公司自成立起來，在全體員工的共同努力下，取得了長足的發展，現已形成代理全國乃至全球的知名食品品牌四十多個、銷售網路及物流配送系統覆蓋全州16個縣市、員工近百人的中型商貿公司。公司堅持以創新的管理思維、多贏的經營理念為指引，不斷進取，在同行業中處於領先地位，為實現銷售隊伍的職業化，品牌運作的專業化，於2005年底公司率先將品牌的運作與銷售分開，成立了銷售部與品牌部，進一步加強和完善了公司的銷售網路渠道建設。現公司已擁有「糖果散貨部」、「休閑部」、「乳品部」、「沖調部」、「酒水部」五大品管部以及「超市部」、「直營部」、「郊縣部」、「門市部」、「直銷部」等五大銷售部，在經過兩年多的磨合完善，現品管部與銷售部的模式已發揮出巨大的作用，從而使公司的網路渠道建設以及代理的品牌發展都得到進一步的提升。為真正意義上實現多贏，公司不斷完善內部機制，全力提升公司整體競爭優勢，在同行業中首次將員工培訓、客戶培訓引入公司；從觀念、思維、方法上予以共同提升，不僅「授予魚」，還「援予了漁」。這個工作還將在以後的工作中進一步完善和加強。公司發揚「超越自我，永不言敗、團結拼搏、共創輝煌」的企業理念，貫徹「創新、多贏、穩健」的經營方針，使公司步入快車道穩定而快速地前進著。正中商貿總經理以「彬彬有禮待人、堂堂正正做事」作為自己的行為准則，攜手全體員工共同為打造一流銷售公司而努力。我是正中人，我能、我行、我自豪！ 公司主要經營苦蕎沙琪瑪,苦蕎蛋黃派,苦蕎曲奇餅,苦蕎面條,苦蕎香茶,苦蕎米,苦蕎粉,苦蕎月餅,苦蕎羹, 工商注冊信息公司名稱：西昌市正中食品有限公司注 冊 號：513401000001020地 址：中國四川涼山彝族自治州西昌市小廟鄉袁家山村九組法定代表人：鄧正中注冊資本：人民幣100萬元企業類型：有限責任公司（自然人投資或控股）成立日期：2007年08月23日營業期限：2009-08-23至長期經營范圍：糕點、苦蕎製品、面條、糖果生產、銷售；經銷：食品、飲料、酒、百貨登記機關：四川省涼山州西昌市工商行政管理局年檢時間：2009年（最近）申請人信息申請人：鄧燕女士部 門：行政部職 位：部長以上信息通過第三方權威機構認證審核機構：中德認證時間：2010年公司網站：http://www.kuqiaols.com.cn/ www.xiczz.com/
法定代表人：鄧正中
成立時間：2007-08-23
注冊資本：550萬人民幣
工商注冊號：513401000001020
企業類型：有限責任公司(自然人獨資)
公司地址：西昌市小廟鄉成涼工業園食品產業園
『柒』 西昌有什麼好吃的美食
西昌美食
西昌是涼山彝族自治州的政府駐地，到了西昌不可不品嘗西昌具有民族風味和本地特色的風味菜。乳豬砣砣肉、酸菜土豆雞，蕎麥餅、彝家饃肉、連渣菜、彝家辣子雞為西昌具有彝族特色的風味菜。建昌板鴨、漁家菜醉蝦、油炸白條魚等菜餚也是具有西昌特色的風味菜。總之，西昌的美食機油彝族的風情，又有川菜和雲南菜的特色。
一、坨坨肉——坨坨肉，彝語稱「烏色色腳」， 意思是豬肉塊塊。因其每一塊肉的重量均在二三兩上下，成「坨」狀，故名。它是彝族的主要煮肉形式。
吃時需用雙手拿肉，其味非常鮮美。一般情況下不易做此道菜。在老約家彝家風味餐館可以嘗到這一特色菜。
推薦：涼山風 :價格小貴但絕對的鼎鼎大名。裝修就很用心，黑紅黃的顏色非常有彝族風情。據說很多明星都來這里用過餐。
二、野山菌——這里有種類眾多的野山菌，如石灰菌、青皮菌、雞樅菌、奶漿菌、南瓜菌、松毛菌、蘑菇等等。
經常食用野山菌可全面調節人體生理機能，促進新陳代謝，增強免疫功能，延緩衰老，是較為理想的保健食品。
推薦：菌竹軒酒樓：大涼山盛產各種各樣的菌類，它們有各種各樣的做法，但是味道都非常的鮮美。食客們會發現很多沒見過的蘑菇，總之看山去就覺得非常養生。非常火的一家店。地址：海河東路78
三、蕎麥面——蕎麥多產於高寒地區，由蕎麥做的蕎麥面由於營養豐富，食用方便快捷，是日本關東地區受歡迎的大眾食品。蕎麥面分冷食，熱食兩種，冷蕎麥面主要在夏季食用。用蕎麥面製成的蕎饃饃很受當地群眾的喜愛。
推薦：老約家彝家風味 ：因為太有名，所以人山人海。來到西昌這種非常有口碑的彝家風味的菜館怎麼能錯過。坨坨肉、蕎饃饃幾乎是桌桌必點。菜品主要是以酸辣為主。
四、建昌板鴨——主產在西昌、德昌等縣、市，具有體大、膘肥、油多、肉嫩、氣香、味美等特點。據歷史記載，元、明兩代，西昌原名建昌以出產板鴨著稱，故名建昌板鴨。無論是蒸、炒、腌制，均是不可多見的宴上佳餚，一向有「一寶蒸肝九室香」的說法。
五、羅非魚——這種美味的熱帶魚在西昌普格縣的溫泉里繁殖生長。因此在西昌大街小巷幾乎都能吃到這道美味。羅非魚的肉味鮮美，肉質細嫩，含有多種不飽和脂肪酸和豐富的蛋白質，真是營養且美味。「風鈴羅非魚」是當地吃羅非魚最著名的餐館。
推薦：風鈴羅非魚風味小吃 ：羅非魚做得非常好。是論盆上菜的，有麻辣和酸菜口味的可以選擇。環境有點兒一般，但是味道是真心好。味道很辣也很有特色，價格是三十二一斤，分量還是蠻足的。值得來吃。
『捌』 特色美食餐飲加盟
特色餐飲加盟湘菜必須了解湘菜歷史文化等各方面的特徵了，湘菜主要分為湘江流域、洞庭湖區和湘西山區三種地方 風味，其中湘江流域、洞庭湖區分別以長沙，岳陽飲食為代表發展了很多餐飲連鎖機構，在全國已經較為普遍，而湘 西山區的餐飲則較少，比較好的餐飲是近年才興起的餐飲品牌，背簍人家，背簍人家以他獨特的地域環境為背景，致 力入湘西少數民族菜品開發研究，以董事長張松的家族張氏祖傳鄉土菜為基礎，常年開發湘西民間菜和各種特色菜， 現擁有多項國家知識產權和專利，力爭打造中國少數民族餐飲第一品牌。湘西菜是湘菜三大地方特色菜之一，隨著湘 菜風糜華夏，湘西菜也以其獨特優勢水漲船高，迅速在全國躥紅，成為人們津津樂道的特色佳餚。是個很不錯的餐飲 品牌。
『玖』 西昌特色美食有哪些
1、燒烤
西昌燒烤方式多樣，比較地道的有邛海烤魚烤蝦、彝族特色燒烤、串串燒烤、網網燒烤、火盆燒烤、竹簽燒烤等，各具特色，價格適中。燒烤肉製品很多，如烤五花肉、包漿豆腐、牛肉、魚、雞皮甚至整隻土雞等，再配上冰冷甘爽的金威原漿啤酒就更完美了。