⑴ 融合烤肉是什麼意思
融合烤肉，簡單來說，就是在單純的烤肉基礎上，增加了獨特的醬汁，改良。
在高溫融合烤肉時，會產生一種強致癌物——苯並芘，經常食用會在體內蓄積，能誘發胃癌、腸癌等多種惡性腫瘤。同時，為了讓肉入味兒，在燒烤前，都要對肉進行腌制，它可以讓肉製品的顏色變得更紅，更新鮮，可以防止肉製品腐爛。
融合烤肉好處：
融合式市井烤肉開啟全新烤肉時代，比日式烤肉性價比高，比韓式烤肉品質高，比越南芽庄瓦片烤肉檔次高，融合各家所長，多元混搭，平民消費，高端享受。近十年來，國內烤肉行業分為兩個階段，一個是樂烤吧出現之前，一個是樂烤吧出現之後。由此不難看出，樂烤吧融合式市井烤肉在烤肉行業中的地位與實力。