『壹』 廣州品華居蛋糕店加盟店多嗎生意怎麼樣
早上七點半到晚上十點半。追問：白班和夜班的上下班時間回答：七點半到十二點。然後一點半到六點半。七點到十點半。追問：晚上才十點半就打洋了嗎回答：嗯，是的。
『貳』 我想開個烘焙蛋糕店，大家感覺怎麼樣，有前景嗎廣州有沒有好的加盟店
誠心建議不妨考慮這樣一個沒有風險、 沒有加盟費、沒有壓力、 合法、 倍增、 產品質量高、 產品價格還特別便宜、 銷售額消費額永遠累積、 產品還越來越便宜、 不傷己不傷人、 不愁人脈、 永遠發展的生意， 可以交流
『叄』 在河源開一間麵包、蛋糕店可行嗎
河源的麵包店，主要是「羊城餅家」和「廣州西餅屋」。元味賣麵包兼營飲食。剩餘就是新一代也是多元化經營的，其餘大多是小巷裡的無名之輩。
但是歷史是這樣的：羊城是開了很久的，它不僅在市區有很多分店，而且在部分縣區也開設分店。當初為了擠走津津餅家，不惜大打價格戰，打到6折。最後津津倒閉（位於河中對面，國通超市旁）。為了佔有全部的市場份額，廣州西餅屋在哪開分店，它就在哪開（大同路）。好在廣州西餅屋價格便宜一點，得以倖存。而現在羊城的價錢越來越高，使得廣州西餅屋的低價也在河源佔有一定的銷售份額。
最近開了兩間聖提亞娜，說是說香港的，但其實香港的是聖安娜。是否冒牌不清楚。聖提亞娜的價格比羊城的更貴。它的地址分別是黨校對面和長塘路（老城汽車站轉彎處）即某一件羊城正對面，有和羊城對著乾的感覺。而且開得很大間。
從策略上來說，羊城是先佔領市場份額，擠走同行，達到壟斷經營。基本現在已經有一個品牌效應。而且現在總店（興源路的）開始賣咖啡，大概要向多元化轉型。而廣州西餅屋開得晚一點，那時候正是羊城的擴張壟斷時期。所以廣州西餅屋的價格實惠一些，味道不是差太遠，就是名氣跟賣相稍差一點。元味除麵包蛋糕外，盈利很大一部分還來自它的餐飲業，所以也掙得一席之地。新一代的話，它比羊城還早開，而且也就一間總店，不開分店。它也兼營餐飲。小作坊的無名店鋪（如銅鑼灣的腸粉王那條小巷進去那裡有一間）純粹地理位置偏僻，價格便宜得以生存，我覺得沒有提的必要，因為估計盈利也不多。
我的分析是：羊城和廣州西餅屋基本佔有大部分市場份額。得以生存的其他麵包店都是有副業經營的。而且元味打著台灣的品牌。如果樓主想開，首先你要想到，你是純粹開餅屋還是兼營甜品或咖啡或餐飲？兼營的話，往哪個方向開？小資那樣的名典風格還是新一代的大眾化消費或是元味的品牌經營？
如果是二三十平方，那就是只買麵包蛋糕了。那你走哪個路線呢，是比羊城更貴更有品牌的，還是比西餅屋更便宜更實惠的呢。如果你的店毫無特色，價格和他們不相上下的話，你說作為一個老顧客，他會去哪裡買呢？
河源的特色是，工資低，但是物價高。而且小城人特別虛榮（不要有意見，我也是河源人，這是個人見解）。只要一說品牌什麼的，就掏錢買。可是品牌首先要打入民心。當然，打便宜價格戰更容易佔有市場份額。因為河源現在的蛋糕普遍高價。如果有一間味道差不多的，價格便宜的，人們當然願意去。可是你去除所有成本店鋪水電，你能把價格壓下來嗎？這是樓主首先要的定位問題。
新開的聖提亞娜打的是品牌戰略，一個比一個貴，一個比一個講究排場。當然，味道確實不錯，只是價格離譜。
我所知道的廣州好一點的品牌店有，美心西餅屋，angle simple，東海堂。。。。不過即使加盟，麵包蛋糕類的都不可能一直提供貨源，都要自己請師傅做的，因為從廣州運過來成本貴不說，夏天的時候，運到來都餿掉了。。。
我的結論是：要麼有錢開更貴的品牌店，要麼在市場邊開默默無聞的便宜的小店。。。。
『肆』 想加盟法拉貝麗蛋糕連鎖店，有了解的嗎
法拉貝麗是南方月公司旗下的。
『伍』 全國十大烘焙培訓學校
1、港焙國際西點學院
港焙國際西點學院是一家集技術研發、教育培訓、加盟連鎖為一體的培訓機構，主要培訓項目包括西點、奶茶甜品、咖啡、烘焙等等。港焙國際西點學院以國際化的教學水平為標准，擁有專業的硬體設備，以及情景化的教學模式，經驗豐富的一線老師手把手教學，提高/增加教學質量，努力讓學員在短的時間內掌握正宗的製作技術。
2、南京法藍西職業西點培訓學校
南京法藍西職業西點培訓學校是一家正規的民辦糕點培訓學校，它依託法國悠久的西點文化歷史，專業引路國內西點文化潮流，始終走在國內糕點文化教育領域的前沿。南京法藍西始終以「授人以魚，不如授人以漁；授人以漁，不如授人以漁」為原則，以「打造中國優質西點培訓品」為使命，不斷為社會培養和輸送更多技能精湛的烘焙人才。
3、上海西米培訓學校
上海西米隸屬於上海港米餐飲管理有限公司，自成立之日起，一直以「專心專注專業」為辦學理念，時刻遵循「品牌發展、信譽立校、專業興校、合作共贏」的辦學宗旨，受到了業界一致好評。上海西米全部聘請經驗豐富的一線名師，他們親自教學，將店鋪式培訓和實際操作相結合，確保學員能夠真正掌握糕點製作技術。
糕點培訓學校
全國好的糕點學校有哪些？除了上文提及的幾個學校之外，像中華糕點技術專修學校、華爾莎蛋糕學校、波斯蒂中西糕點職業技能培訓學校也都是非常不錯的選擇。如果你對糕點製作感興趣，並且你是個肯付出，肯努力，腳踏實地，渴望成功的有志之人，那麼就不妨勇敢地邁出堅實的步伐吧！
『陸』 蛋糕店加盟好，還是自己開好
麵包店這個行業是個高大上的行業，行情還不錯，但是開麵包店不是一個小事情，你首先要考慮的事情：
資金問題。開麵包店和後期運轉都需要資金。當然如果你運營好了，後期的收入也不是問題
技術問題，好的產品技術是成功的關鍵，你剛開始做咖蜜兒建議你選擇加盟一個品牌，這樣產品就不成問題了。
你自己沒有經驗的話，就可以選擇加盟。選一個好的品牌能夠真正的幫准你。我自己加盟的是咖蜜兒。你可以多看幾個品牌，選擇適合你的。
『柒』 有什麼正規的西點培訓學校
1、港焙西點蛋糕學校
港焙國際西點學校 一家技術研發、烘焙培訓、開店指導為一體的培訓機構，主要培訓項目有西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教學，專業的硬體設備，經驗豐富的名師教學，店鋪式培訓和實踐操作，全面的售後服務支持。
2、王森西點蛋糕學校
王森西點蛋糕學校一直致力於西點培訓、咖啡師培訓、蛋糕培訓、西餐教育培訓及研發，主要培訓項目有西點培訓、烘焙培訓、蛋糕培訓、咖啡培訓、甜品培訓、奶茶培訓。
3、台灣萌貨國際烘焙廣州培訓中心
台灣萌貨國際烘焙廣州培訓學院位於四季如春的美麗花城--廣州,坐落於繁華的天河區,有著名的天河城、廣州百貨、中信廣場等著名的廣州地標,東邊緊臨黃埔區,有素以「海上絲綢之路。
4、廣東東南蛋糕培訓學校
東南蛋糕培訓學校專業提供廚師培訓、西餐培訓、西點培訓、蛋糕培訓、烘焙培訓、麵包培訓、面點培訓、粵菜培訓、川菜培訓、湘菜培訓、小吃培訓、裱花培訓
5、法南西蛋糕培訓學校
法南西是一所正規民辦培訓學校,專注西點培訓多年,開設生日蛋糕培訓班、法式西點培訓班、麵包烘焙培訓班、翻糖蛋糕培訓班等,
6、山東藍翔蛋糕學校
山東藍翔蛋糕學院擁有七大專業60多個工種,學校擁有一流的先進設施,雄厚的師資力量,廣闊的就業前景。
7、廣東劉清蛋糕培訓學校
劉清蛋糕烘焙學校成立於2000年，是一所專業傳授面點、麵包製作技術、蛋糕裱花技術為主的培訓學校，
8、劉科元蛋糕培訓學校
深圳市劉科元藝術西點蛋糕培訓學校位於深圳。在雲南昆明市設有分校、東北長春市設有分校
9、深圳市森派職業培訓學校
森派職業培訓學校是專業傳授西點、麵包製作技術及蛋糕裱花技術為主的培訓學校
10、深派蛋糕培訓學校
深圳市深派藝術蛋糕設計有限公司 ,位於廣東深圳這座美麗城市。深派藝術蛋糕成立於2009年,是專業西點培訓、蛋糕培訓、麵包培訓,糕點培訓,烘焙培訓,生日蛋糕
『捌』 本人想在邢台加盟個蛋糕店，哪位高人給指點下
你想從頭開始可以打開一個甜蜜的生日蛋糕的店！新鮮食品是現代人們的最愛，已經成為一種生活方式的趨勢。打開一個生日蛋糕店，投資額不高，操作簡單，佔地面積小，非常適合小企業的倡導者。只要你的蛋糕和甜點口味新鮮獨特，價格可以得到口人的信任的話，很容易吸引消費者的各個領域。
[模擬方案要貨比三家10M2為例）
▲啟動資產：大約需95000元
▲設備投資：。
1租金5000元
2。門面
3。貨架裝修約2000元（包括店面裝修和框）和賣台投入1500元左右
4。員工（ 2）統一服裝需500元的機器 5大投資和設備：8萬元（包括製作蛋糕全用具）
▲首期進貨款：麵粉，奶油等原材料，約6000元。
[經濟]
▲估計每月銷售額（平均）：21,000元據評估，誰這么一個小麵包店業務在未來的軌道上，每月的銷售額高達2.1萬元的專家。
▲每月支出：14033元房租：在較密集的社區居民最好的位置，社區商業街，及靠近孩子的位置（如幼兒園或者游樂場附近），約5000元。
貨品成本：30％左右，5000元左右的工資10平方米的店面需要一個蛋糕師傅，服務員的工資總額2000美元
水電等雜費：700元通儀器設備折舊費：一五年的基礎上，每月1333元
▲月利潤：約6967元按估算，一年左右即可收回投資。
▲風險及制約因素分析：
如果你的鄰居或社區里的麵包店不是第一家店的話，就要花費更大的財力，物力和「花招」來吸引客戶，因為客戶難以改變其味道。
（以上財務分析估算數據僅供參考）
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教你幾招]在上海一家麵包店專門開辟了休閑區域，設置了很多座椅的獨特形狀。客戶可以買一些零食，坐在慢慢品嘗糕點店，麵包房娛樂功能得到了進一步加強。
記者還了解到，出了需要競爭，等等，很多麵包店提供一些蛋糕並沒有太多與休閑食品有關的，以形成新的利潤增長點。在品種的企業，許多店主有一些創新的舉措：比如在炎炎的夏日，立即加入非常流行的應時推出冰粥和冰，深受客戶青睞。
也許更多顧客盈門，使政變，如果麵包店經營狀況不夠好，你可以試試。 【特別提示】
1。無論是從店面裝修，店員形象，還是蛋糕製作，應該健康，衛生的感覺給客戶。蛋糕店必須嚴格執行國家「食品衛生法」，這是立足之本。 。
2食品行業具有特殊的崗位勞動技能要求：員工必須持有「健康證」。
去年出了王青的象牙塔，現在是一家名為「酒精的水果工作室」麵包店的老闆。站在自己的16平方米的小商店，婧婧顯得很自信。開業三個月內，「酒精果工作室」有一個略有盈餘，與父母的支持下，王清開始了新的道路，以尋找新的店，開了你想要一個分支。
其實，王清想很早就開始自己的經營理念，她說，他的店是因為就業壓力絕對不是。她的理由是，父母要烤美味的每日蛋糕。京京就業的決定，不是很商業意識的父母反對怎麼給她很大的支持，在財力，物力方面。 4個月，京京和准備開始醞釀自己的店鋪，她第幾個附近的蛋糕店「刺探」，找出不同類型的蛋糕成本價格和大小，然後默默在心中。她也知道了「奶油打北，」打女兒，「蛋糕切成斜和鋼坯經營其他業務」小動作挖角「。
開始在各大麵包店京京後，金籌齊開」。 「她不敢」明目張膽「地挖，每個人一定要把店裡偷偷來到跑店的師傅和討論，最後，經過反復比較，蘇婧婧請回了蘇師傅主廚誰在廣東麵包店工作7年了，很多的經驗，每個老師的工資包吃住2000元以上。京京說，如果本地主請只在1000元左右，但開蛋糕店師傅很重要，所以這筆錢一定不能省，要請請最好的「酒精果工作室「開業初期，用晶晶的推廣最古老和最有效的手段：打折，而且也有很多印刷的小冊子，但效果並不好，很多顧客往往不會因為折扣的消費者不斷變化的口味，她就找一個固定利率：「顧客永遠是最便宜的價格。今天，你可以降低幾元錢，明天可能有同行競爭者更低的價格與您的訂單競爭。 「晶晶體會到產品的市場競爭策略：」只有生產出最高品質的蛋糕最好的材料，為了吸引客戶，客戶希望留下來，「開幕三個月內，晶晶沒想到生意這么好。，京京和變得比原來更加真實，少了幻想晶晶告訴記者，不管怎麼說，畢竟，自己的第一步
祝你成功！！！頭
『玖』 廣東的金蝶軒，蛋糕店，能不能加盟啊
私營的，不加盟，生意超級好~