① 千層麻花技術培訓費用多少錢 學習麻花做法技術
學技術現在不錯的,無論社會怎樣變化,永遠都有有技術的人的工作。
如果說到學技術,關鍵看自己怎麼選擇了,按我來說,現在大家都說廚師不錯,那肯定就是很好的了,本來現在川菜就是第一大菜系。
② 我在一個縣城裡開了一個千層麻花的加盟店,怎麼樣做能在開業期間吸引顧客
一般都是打折哈!或者免費讓顧客試吃
③ 宏祥麻花的加盟費用多少
這些不都是網站嗎? 加盟費3.0萬元,含設備一套,(日生產量可達3200根。) 店面選擇,裝修方案,開業策劃,技術培訓,品牌使用等全部包括在內 除加盟費之外不再收取任何費用。加盟商只需准備好鋪面和工人就可以了。 二、利潤:每袋麵粉的成本為186.00元.(包括麵粉,糖.蛋,油,蜂蜜,配料,水費,電費)麻花售價為一元一根,重量為140克.每袋麵粉可出320根麻花,即320.00元.每袋麵粉的利潤為134.00元.減去工人工資和房租,剩餘就是純利潤了.一般來說商場或超市裡面的麻花店每天的銷量約10--15袋面之間,在單獨的門面房裡開辦的麻花店每天的平均銷量約為8--12袋麵粉.
④ 奶香千層麻花加盟哪家好
奶香千層麻花的做法
食材用料
麵粉500克
雞蛋4個
豆油適量
色拉油30克
白糖50克
鹽2克
酵母4克
1.盆內放雞蛋打散加入白糖,鹽,色拉油攪勻,將鮮奶放入奶鍋中燒至30度左右,放入酵母攪勻和麵粉一起放盆中揉成光滑面團醒面15分鍾。
2.面案抹豆油將面團壓扁切成長條面劑。
3.分別搓成長條,拿過一條,左手一端向上搓,右手一端向下搓上勁後,提起自然擰成兩股麻花,在繼續重復以上動作做一次,擰成四股麻花。
4.分別搓完所有的面劑。蓋上保鮮膜二次醒發30分鍾。
5.油鍋燒至6成熱後放入麻花炸至紅黃色。
6.放入盤中即可。
⑤ 沈陽豆花泡饃哪學習好 加盟千層麻花多少錢 求烤冷麵做法
食材
主料
冷麵
50g
輔料
蒜蓉醬
20g
雞蛋
40g
步驟
1.冷麵一片。這種冷麵要比泡著吃的那種冷麵要細也要軟。
2.平底鍋刷少許油,燒熱,然後把冷麵撲上去,取一個雞蛋,攪勻,然後灑在冷麵上。
3.待雞蛋凝固把冷麵翻面煎。
4.為了更具有燒烤風味可以在冷麵上撒點孜然和咖喱粉。然後抹上蒜蓉辣醬,撒上蔥花。
⑥ 全國有加盟炸麻花店的嗎有幾家可以加盟
一般需要辦理工商,稅務和衛生證
一般不會有人,但是最好加盟,產品成熟,利潤更有保障,創業是以盈利為目的,產品的生命力是根本:千層大麻花:
⑦ 千層麻花配方
材料: 普通麵粉1杯半,牛奶半杯,酵母1大匙,雞蛋一個,鹽少許,糖3大匙,蜂蜜少許。 做法: 1、將牛奶微波加熱至30度,將酵母放入牛奶中溶解,靜置十分鍾。 2、將雞蛋打散,與1拌勻。 3、將麵粉與2拌勻,放入所有其他材料,攪拌至光滑面團。 4、將面團發酵至兩倍大小。 5、搓制麻花生胚,這個是發面製品,所以生胚要做小一點 6、油炸,油炸的溫度有160~180度就差不多了,別炸太長時間。 軟麻花 原料:麵粉1000克 干孝母 泡打粉各12克 白糖300克 油100克 水450--500克 製法:1.將乾麵粉倒在案板上加入干孝母 泡打粉 拌合均勻 扒坑. 2.將水 糖 放入盆內順一個方向攪拌 待糖全部 溶化後放入豆油.再攪拌均勻 倒入面坑內快速 摻合再一起.合成水揉糖發面面團稍醒 反復揉 三遍(醒10分鍾揉一遍)最後刷油 以免干皮 3.待面發啟 搓長條下等量小劑刷油稍醒既可 搓麻花 4.先取一個小劑搓勻然後一手按住一頭一手上 勁 上滿勁後 兩頭一合形成單麻花勁 一手按住 有環的一頭一手接著上勁 勁滿後一頭插入環中 形成麻花. 5.大鍋上火放寬油 燒至七成熱時 將麻花放入油 鍋炸至沸起後翻個炸 成中紅色出鍋既成. 特點:脆軟香甜 簡單介紹麻花的做法! 500g麵粉,糖400g(根據個人口味),鹽少許,小蘇打粉半茶匙,要有臭粉的話也可以放半茶匙,清水250g,油150g,差不多這樣的比例,把以上的東西和一起,還可以放點芝麻!!大概和出來的面和餃子面差不多硬度,就可以了!然後就象我圖里所貼的過程做了,搓成細長條,然後卷一起,再折一次,把尾部和頭部交叉(以免炸的時候松開)!一般做好幾個後,油不要開得太大,一般德國的爐台開到2左右就可以了!炸的時候注意火候,翻翻個!OK了!! 麻花做法 先將小蘇打(baking soda),糖,和面油加水溶,摻入麵粉,揉和均勻,搓成長條, 盤捲起來,醒面, 下劑子.每個小劑子分別搓成8厘米的長條,碼在盤中,碼放一層,刷一層油,碼3-4層醒著.醒好後,拿起一根,搓成細長繩條,合成三股,擰成麻花狀,每個約12厘米. 入油鍋炸,油六成熱,用筷子輕輕撥動,浮出油麵,撈出涼涼即可 答案補充 不是