⑴ 重慶有哪好吃的地方
1.渝中區:
魯祖廟的大排檔;民生路的山城羊肉館;家樂福對面巷子里的老火鍋;中華路上的燃面,胖子媽抄手,銀絲雞湯面(凌晨去那裡還有黑多好吃的哦);臨江門的奇奇火鍋;凱旋路的鍾鯽魚;下半城的鼎食居,白家羊肉館;長濱路的洞子鯽魚,鱔段,青蛙,海螃蟹;曾家岩小學旁邊居民樓的家常雞湯;兩路口體育館背後的九根毛(賣雞和魚鰍片);捍衛路對面的金王燒烤,劉老七飯館館,純陽酒家,美美火鍋;大黃路對面的綦江白渡魚(重慶最正宗的哦);石油路長航醫院對面的漆家雞
2,九龍坡區:
袁家崗立交橋邊的黃家米線;楊家平體校邊的福星魚庄;直港大道上的江湖人家火鍋,冷鍋魚,蔣三雞庄,兔八哥;石平橋轉盤旁的張毛肚火鍋;百事可樂廠邊賣青蛙的(沒的名字哦);
3,高新區:
南方花園的鴨腸王,劉一手火鍋,
4,南岸區:
南濱路上的就不用說老哈!揚子江對面的「揚子魚庄」(粉蒸魚);南平老街上的燒公雞;區府對面的孔亮鱔魚火鍋,老重慶,德香居;六公里的安平雞
5,江北區:
區人民醫院旁的花江狗肉(只有冬季才賣哈);五里店的鵝掌湯;劉家台的老火鍋(老闆脾氣太怪);龍溪鎮的三妹魚;金島花園的「香一方」;海關背後的城市農家樂,香壇鴨
好喝的鴿子湯
從南坪上新街右邊那條小馬路上去有家叫楊家山倪氏第一家鴿子湯的地方,全部做的都是鴿子宴,好吃慘了!!!
最有特色的豆是天麻乳鴿湯,甜而不膩,霸道得著不住!
還有白果燒鴿子\姜爆鴿子\水煮鴿子\安逸得很~~~~ 而且水煮鴿子吃之前還可以喊小妹兒把海椒打碎了打包,回去下面吃舒服得很~~~~~~~~
龍湖系列美食推薦!
江北龍湖地區現在是越來越火了,有好多好吃的喲。最近我經常去哪邊整。總結了一下,現將好吃的向大家推薦一下!火鍋:有三家值得大家一試,一是龍湖鴨腸王,味道有點帶甜,特色菜是鴨腸,怎麼煮都是脆得,不曉得是放了啥子,有點意思。二是在南苑的古月泉水火鍋,地道的牛油火鍋,味道比較傳統,菜比較新鮮,價格適中。三是西苑的秦媽火鍋,統一連鎖店,在此不多說。中餐川菜重點向大家推薦一下盤中餐酒樓,在鴨腸王樓上,試過幾次,菜很有特色,酒樓老闆創新意識有點強,經常出新菜。有幾個特色菜值得大家試試,一是金毛穌蝦,以前在外從沒吃過,好吃。二是酸湯滑肉,把以前農村喜歡吃的滑肉創了一下新。還有就是干燒鱘魚也不錯,只不過太貴了,大家可以去試試償償新!
瓷器口吃肥腸
瓷器口唯一一家賣肥腸的。順街一直走,快到十字路口的地方(左拐到寶輪寺,直走下河),很小的門面,門口一口大鍋,名字似乎也「X肥腸」。主要賣的是稱做水肥腸的,就是用苦賤燉肥腸,用土碗裝出來一碗,放干海椒面和鹽之類的作料。吃起來味道極爽,夏天吃正好,冬天沒苦賤味道要差很多。
小腦殼羊肉串串
地點就在江北海關對面,外貿下面。有一個小店店,叫小腦殼燒烤,最好吃的就是羊肉串和魷魚,個人感覺還是羊肉串來得穩當些。他的肉是那種半肥半瘦的棉羊肉,肉很入味,吃起來與別的其它新疆來的肉串完全是兩回事。我一個人一般要吃20串左右,再加點啤酒…………舒服!
解放碑的銀絲米線~
這個地方不錯哦,雖然環境不怎麼好,也就是說看起來不怎麼干凈,但是吃的東西確實很多,幾乎你能想到的鹵菜,他那裡都有,而且味道也不錯,而且好象最出名的是他那裡的米線,還有鹵肉飯~反正品種感覺很多~
如果家離解放碑比較近的朋友,可以去試試在那裡吃點宵夜,用它來代替夜火鍋也許是個不錯的選擇~
地址就在解放碑實驗小學前面點點,是一個小巷子,門口有他的招牌的。不會令你們失望的,價格適中~
重慶麵食大全
1. 一熱勝三鮮: 大溪溝轉盤往人和街方向走大約100米馬路的左邊
2. 大渡口牛肉麵:鋼花電影院附近,大渡口公安局旁右邊一小巷進去後再右轉
3. 彩電中心旁的彩電面庄
4. 望龍門的老虎灶鼎鍋小面
⑵ 做魚火鍋加盟怎麼樣啊有了解的嗎
魚火鍋 比較可觀吧,魚火鍋主打養生,味道可淡可辣, 龍滋鮮烏魚庄,參考下
⑶ 請高手回答重慶有哪些的特色小吃
重慶特色三角粑是流行於重慶市的地方美食,歷史悠久,是重慶經典傳統早餐,三角粑是泡粑的升級版,都是以大米為主料,再用專業的鍋復煎烤,三角粑得名於直角三角形的形狀,剛烤出來的更好吃!
⑷ 成都魚火鍋加盟哪好
比較好的龍滋鮮烏魚庄啊,專注做魚,而且既有特色, 好像是2006年就成立的老品牌 。
⑸ 臘板鴨燉鯽魚怎麼做請高手指點
這些是特色菜譜 看一下這個網站 上面有好多加盟信息渝中區:
大排檔一條街(體育館後街)
紅豆燒烤(渝中區體育路傘塔旁)
九根毛泥鰍、冬菜雞(兩路口桂花園)
杜老五辣子田螺(兩路口急救中心急診門口)
胖子田螺(兩路口急救中心對面)
「劉老幺」扣肉芋兒、燒烤(觀音岩重慶森林巷內)
金王燒烤(七星崗郵局對面)
農夫烤魚(七星崗臨華大廈下面)
翠雲水煮魚(李子壩)
江北區:
大排檔一條街(小苑背後和海關背後)
金三角第一大排檔(北濱路聚賢崖冷酸靈牙膏廠下)
金蹄花(金島花園)
鵝掌湯(五里店)
周公筒骨湯(海洋公園對面)
三妹烏江魚(龍溪鎮)
香一方(金島花園)
小小水煮魚(劉家台)
翠雲水煮魚(龍湖新牌坊錦綉廣苑2樓)
巴渝酒家(渝北兩路政府對面)
沙坪壩:
大排檔一條街(南開美食街)
貴州天香鵝(天星橋中學旁)
各種口味的鱔段,螺螄骨,小龍蝦的大排檔(工人村)
燒烤(重大後門向左轉,大約30米,有兩個攤拉,推薦前面一家)
老太婆湯鍋,爛豆花,粉蒸排骨(重大大門口)
譚譚魚(土灣去重棉的支路里)
「雷燒臘」(霧都電影院旁)
「貴州黑筍雞「,「熊貓」的鱔段(空軍招待所附近)
「李記鵝掌門」(天星橋)
辣子田螺和芋兒雞(井口)
烈士墓驛站燒烤
連鍋子的滑水兔(火車北站)
泉水羅非魚(西南醫院對面)
「玉煌兔」,南瓜飯,銀耳湯(西南醫院附近)
蒙古餐館的燒排骨(楊公橋政法大學後門)
南坪:
大排檔一條街(南坪萬壽路夜市)
一品香黔江雞雜(福利社車站旁)
月月紅餐館(南坪萬壽花園旁邊)
「揚子魚庄」的粉蒸魚(揚子江酒店對面)
燒公雞(南坪老街上)
「胖娃大排檔」(萬壽路夜市裡)
「又一香」牛筋湯鍋(區府)
鮮雞雜(南坪六小區)
巷口燒菜(南坪江南商都對面)
「六合魚」(南泉大彎)
楊家坪:
大排檔一條街(直港大道下段)
鄉村土雞(九龍坡九龍園區翼龍路1號)
成都燒菜館的肥腸系列(科園四路南方花園「南方之夜」路口進去)
燒烤大排檔,有豬肉、牛肉、排骨等(科園四路「本色卡拉OK」城往下走,晚上9點左右開檔)
開半天耳絲面(馬家堡和科園三路)
東北餃子城,各種口味的餃子和燒菜(南方花園)
「老羊館」羊雜,羊肝(大坪菜市)
大盤雞(石油路石油技校後門)
漆家雞(石油路長航醫院對面)
小吃 白橙糖
香辣蟹 重慶火鍋 墊江肉乾
菊花酥
土沱麻餅
郵亭鯽魚 山城小湯圓 白市驛板鴨
牛肚火鍋 雪紅元
葉耳粑 江北熊鴨子
江津米花糖
開水米花糖 醬核桃
三驅李甜粑
岳南泡糖
剁椒三明柿 1
提糖米糕合川桃片
涼糍耙 沙黃蛋角酥
長壽薄脆 牛皮糖
奶油花生糖
叉燒包子
冬瓜餅
蓮童牌冬瓜條
三驅田涼粉
梨脯
芝麻桿
火腿鮮肉包子
五彩波絲花藍
合油酥
油醪糟
火邊子牛肉
油酥米花糖 椒鹽桃片
花生粘 酥心脆糖
核桃糕
涪陵榨菜
八寶油糕 新繁銀絲面
桃米炒蛋
芝麻片
2007 牛肚火鍋 雪紅元
白橙糖
香辣蟹
重慶火鍋
墊江肉乾
菊花酥
土沱麻餅
郵亭鯽魚 山城小湯圓 白市驛板鴨
牛肚火鍋 雪紅元
葉耳粑
江北熊鴨子 江津米花糖
開水米花糖
醬核桃
三驅李甜粑
岳南泡糖剁椒三明柿:提糖米糕
合川桃片 涼糍耙
沙黃蛋角酥
長壽薄脆 奶油花生糖
叉燒包子
冬瓜餅
蓮童牌冬瓜條
三驅田涼粉
梨脯
芝麻桿
火腿鮮肉包子
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合油酥
油醪糟
火邊子牛肉
油酥米花糖 椒鹽桃片
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核桃糕
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2007 牛肚火鍋 雪紅元 菊花酥
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郵亭鯽魚 山城小湯圓 白市驛板鴨
牛肚火鍋 雪紅元
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冬瓜餅
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三驅田涼粉
梨脯
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火邊子牛肉
油酥米花糖 椒鹽桃片
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2007 牛肚火鍋 雪紅元
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郵亭鯽魚 山城小湯圓 白市驛板鴨
牛肚火鍋 雪紅元
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江北熊鴨子
江津米花糖 開水米花糖
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叉燒包子
冬瓜餅
蓮童牌冬瓜條
三驅田涼粉
梨脯
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火腿鮮肉包子
五彩波絲花藍
合油酥
油醪糟
火邊子牛肉
油酥米花糖 椒鹽桃片
花生粘 酥心脆糖
核桃糕
涪陵榨菜
八寶油糕 新繁銀絲面
桃米炒蛋
芝麻片
2007 牛肚火鍋 雪紅元
白橙糖
香辣蟹 重慶火鍋
墊江肉乾
菊花酥
土沱麻餅 :開水米花糖
⑹ 魚火鍋哪家好,優勢在哪
魚火鍋加盟店品牌優勢體現在產品的口味創新和門店的設計裝修,這種優勢也是對市場發展適應性的體現。作為地方特色小吃,魚火鍋是大江南北的食客們都喜歡吃的美食。
加上加盟總部不斷的產品研發,在產品的種類上也做出不少創新,不管是顏值還是口味都更加符合年輕人的審美。
餐飲行業在快速發展的同時,其兩極分化差異也是十分嚴重的。縱使不斷有新的餐飲品牌創立,仍然無法忽視不斷倒閉的餐飲店的現象,這讓很多餐飲創業者都感到恐慌。只有實力過硬、贏得人心的品牌,才能站穩於市場。
⑺ 重慶除了火鍋,啥還好吃在什麼地方
渝中區:
大排檔一條街(體育館後街)
紅豆燒烤(渝中區體育路傘塔旁)
九根毛泥鰍、冬菜雞(兩路口桂花園)
杜老五辣子田螺(兩路口急救中心急診門口)
胖子田螺(兩路口急救中心對面)
「劉老幺」扣肉芋兒、燒烤(觀音岩重慶森林巷內)
金王燒烤(七星崗郵局對面)
農夫烤魚(七星崗臨華大廈下面)
翠雲水煮魚(李子壩)
江北區:
大排檔一條街(小苑背後和海關背後)
金三角第一大排檔(北濱路聚賢崖冷酸靈牙膏廠下)
金蹄花(金島花園)
鵝掌湯(五里店)
周公筒骨湯(海洋公園對面)
三妹烏江魚(龍溪鎮)
香一方(金島花園)
小小水煮魚(劉家台)
翠雲水煮魚(龍湖新牌坊錦綉廣苑2樓)
巴渝酒家(渝北兩路政府對面)
沙坪壩:
大排檔一條街(南開美食街)
貴州天香鵝(天星橋中學旁)
各種口味的鱔段,螺螄骨,小龍蝦的大排檔(工人村)
燒烤(重大後門向左轉,大約30米,有兩個攤拉,推薦前面一家)
老太婆湯鍋,爛豆花,粉蒸排骨(重大大門口)
譚譚魚(土灣去重棉的支路里)
「雷燒臘」(霧都電影院旁)
「貴州黑筍雞「,「熊貓」的鱔段(空軍招待所附近)
「李記鵝掌門」(天星橋)
辣子田螺和芋兒雞(井口)
烈士墓驛站燒烤
連鍋子的滑水兔(火車北站)
泉水羅非魚(西南醫院對面)
「玉煌兔」,南瓜飯,銀耳湯(西南醫院附近)
蒙古餐館的燒排骨(楊公橋政法大學後門)
南坪:
大排檔一條街(南坪萬壽路夜市)
一品香黔江雞雜(福利社車站旁)
月月紅餐館(南坪萬壽花園旁邊)
「揚子魚庄」的粉蒸魚(揚子江酒店對面)
燒公雞(南坪老街上)
「胖娃大排檔」(萬壽路夜市裡)
「又一香」牛筋湯鍋(區府)
鮮雞雜(南坪六小區)
巷口燒菜(南坪江南商都對面)
「六合魚」(南泉大彎)
楊家坪:
大排檔一條街(直港大道下段)
鄉村土雞(九龍坡九龍園區翼龍路1號)
成都燒菜館的肥腸系列(科園四路南方花園「南方之夜」路口進去)
燒烤大排檔,有豬肉、牛肉、排骨等(科園四路「本色卡拉OK」城往下走,晚上9點左右開檔)
開半天耳絲面(馬家堡和科園三路)
東北餃子城,各種口味的餃子和燒菜(南方花園)
「老羊館」羊雜,羊肝(大坪菜市)
大盤雞(石油路石油技校後門)
漆家雞(石油路長航醫院對面)