⑴ 柳州青雲美食城開了家燒鴨粉據說比三都的好吃一百倍，我看柳州台電視和微信朋友圈才知道，是叫燒鴨坊咩
青雲美食城？是 掛有燒鴨粉旗子的那家嗎？我在美團網上看到去吃過，挺有特色的，味道不錯，分量很足，店名就叫做燒鴨坊，
⑵ 廣東燒鴨跟廣西燒鴨比起來，哪個更好吃一些
廣東鵝廣西鴨這點不可否認，因為我做生意在兩廣來回二十多年吃過很多老夫走南闖北六十載，全國各地的燒鴨基本都吃過，難吃的就不說了，最好吃的還是廣西燒鴨。廣東比不了廣西，這是因為兩廣不同的飲食習慣決定的，廣東人好吃烤鵝，廣西人好吃烤鴨。廣西人愛吃燒鴨，自然而然養鴨的人就多了，從事燒鴨製作的人就多了，在選材上，選到一隻好鴨是這個菜的關鍵，廣東燒鴨一般選用鴨的肉質好、緊實，不太肥的鴨子。所以廣東烤鴨吃起來不會太膩，又保留著鴨子的香味。廣西的氣候跟東南亞有些相仿，加上他們那裡一些亞熱帶水果特別多，所以很多食物喜歡用水果入饌，尤其是特別喜歡用檸檬來調味。
⑶ 燒鴨粉產自哪裡
自創的唄
解析：
(1) 圓米粉+燒鴨+香菜+花生米
(2) 扁米粉+叉燒
⑷ 開間蒙公燒鴨粉不加盟會被告嗎
如果別人是加盟店的話，你用別人名字別人當然會告你的。
⑸ 我想開家燒鴨粉店，粉的湯怎麼熬啊！那位大師能指點指點
用大骨熬制的
⑹ 怎麼做燒鴨粉
首先是要有骨頭湯，然後泡粉，加入燒鴨。
⑺ 正宗廣東燒鴨的製作配料及方法 [廣東
用辣椒、八角粉、白酒、山姜、米醋、味精和加點白糖
就可以了
⑻ 做燒鴨粉，利潤怎麼樣
利潤高！最少有百分六十
⑼ 木樂市場燒鴨粉多少錢一碗
這個市場賣得燒鴨粉的價格，應該是在20塊錢左右。