1. 請高人指導:做酒店連鎖加盟的下店培訓經理主要的工作職責有哪些,注意事項是什麼怎樣才能做的更好謝
企劃部就是以企業的品牌、促銷、廣告為主要工作的部門。
企劃部的職責
1、負責公司項目企劃工作的全面掌控。包括組織、參與、指導企劃方案的制定,媒體活動計劃的審定,完成公司營銷推廣項目的整體策劃創意、設計與提報,並指導專案策劃與設計,配合完成日常推廣宣傳工作;
2、完成公司所有識別系統的整合與策劃設計,公司內部大型活動的組織策劃;
3、負責公司品牌推廣、企劃工作,建立和發展公司的企業文化、產品文化、市場文化和管理文化;
4、負責制定和完善公司各種產品的整體營銷策劃和具體實施方案,負責完成產品營銷策劃中相關組織和機構的開拓、聯絡、協調等;
5、負責連鎖加盟經營體系的建立,加盟店視覺效果的品牌化,加盟店運營管理、開發媒體發布渠道,組織、策劃媒體活動;
6、健全部門企劃工作的各項業務流程,並做好業務分工與日常監督落實。
其實在做品牌的企業里,設置品牌經理已經成為了必要。在品牌驅動型的企業里,有3個方面是必須要完善的:
1、在經營思想上,應具備全面的品牌經營觀念,將品牌資產視為企業最重要的資產,技術、營銷和管理是實現品牌飛躍的手段。
2、在機構設置上,有專門的品牌管理部門。高層設立品牌管理委員會來指導企業的行為,進行品牌決策;在中層設立品牌經理執行各項決策;在基層設置品牌助理協助品牌經理管理品牌。
3、在行動指導上,企業的一切運作以品牌為中心,營銷和傳播以保持品牌的持續發展為前提。
具體的案例:
最近一位方便麵企業銷售老總聽說我在做企劃工作,就問了我一串很有趣的問題:為什麼斯美特要成立企劃部?企劃部是做什麼的?你們的企劃部做了什麼?斯美特原來沒有企劃部不照樣做到四個多億嗎?
(一)為什麼要成立企劃部?
沒有企劃部斯美特曾經做到四個億,除了因為我們有精明的領導團體和強勢的產供銷隊伍外,還有一個重要的原因:2002年前整個行業處在成長期,市場需求大於供應,每個企業都忙著擴大再生產,沒有精力考慮如何搶占對手的市場份額。這個時期的競爭更多的是戰術的競爭。2002年後,隨著幾大強勢品牌的出現,整個行業進入整合期。供應大於市場需求,這個時期的企業除了考慮如何超越自己外還要考慮如何打敗競爭對手。這個時期的競爭已經上升到戰略的高度。是整個企業綜合實力的競爭。而銷售考慮更多的是戰術。企劃考慮更多的是戰略。緊緊依靠戰術已不能適應競爭的需要。
2002年前,銷售部是自己制定政策,自己執行,自己監督,自己評估,自己研發產品。由於單件利潤比較豐厚,採用的戰術是低價位大促銷。同規格的產品,競爭廠家利潤是10%,我們掙5%。靠利薄廣銷企業發展起來。費用浪費嚴重。同時,產品結構、形象混亂,行不成品牌和根據地。2002年後,隨著競爭的加劇,出現了微利和無利經營現象。企業用混亂的產品、採用低價位大促銷已無法生存和發展。必須改變戰術、提高費用的利用率、整合產品和進行品牌建設。這種改變僅靠銷售自身的時間、精力、道德約束和自覺是難以做到的。
企業規模小時,企業的發展可以跟著感覺走,企業的決策幾個人稍加溝通就可以做出。船小好掉頭,即使決策失誤對企業也造不成致命的傷害。企業達到一定規模後,任何決策的做出都需要充分的依據。否則一個決策失誤就可以使企業一蹶不振。這就需要一個專業的部門搜集信息為決策提供足夠的決策依據。同時這個部門還必須創造性的優化企業資源,給企業設定遠景目標,做出階段性的規劃,塑造和整合企業文化,制定各種規章制度,研發、改良、整合產品,制定戰略、戰術,並對戰略和戰術的實施進行跟蹤、修正和監督。這個部門就是企劃部。
2. 連鎖商店利潤的百分之三十給各個門店經理怎麼做科目
如果一定是按利潤的百分比來,這個只能按年發了,企業交所得稅後分紅,做在應付職工薪酬裡面的獎金科目,如果按月發,就不能說是利潤的百分之多少,只能說是提成,這個怎麼算的你們自己定,反正走應付職工薪酬-獎金,然後算算個稅,就對了。
3. 加盟店與連鎖店有何區別
連鎖店和加盟店地的劃分標准主要是按其所有權和經營者之間的法律關系劃分,主要區別在於:1、連鎖店:統一采購,統一配送、統一標識、統一營銷策略、統一價格、統一核算;加盟店:有一家總部,提供貨源,更新產品適應市場、提供指導和幫助。
2、加盟就是加入別人的行業和銷售方式,需要支付加盟費用,還有品牌費,廣告費用等,需要銷售對方指定的產品和產品價格,自己承擔自負盈虧。直營店主要是指所有權屬於公司並且由公司自己管理。
3、連鎖店是指專營一個品牌的產品(多為品牌擁有者自己經營),現在也有了品牌專賣店是集中幾個品牌的經營,前提是一定要有品牌形象有專區陳列的。加盟店指些店鋪商店商號接受加盟;獨立經營店根據總店創建立店名字叫xx店經營斷擴張已經滿足顧客需要,需要另外其街道立另外點名字叫做xx第店繼續叫做xx第二店類推。
(3)連鎖門店加盟經理擴展閱讀:
連鎖加盟(chain)是指主導企業把自己開發的產品,服務的營業系統(包括商標,商號等企業形象,經營技術,營業場合和區域),以營業合同的形式,授予加盟店的規定區域內的經銷權或營業權。
加盟就是該企業組織,或者說加盟連鎖總公司與加盟店二者之間的持續契約的關系。根據契約,必須提供一項獨特的商業特權,並加上(人員培訓、組織結構、經營管理、商品供銷)的方面的無條件協助。而加盟店也需付出相對的報償。
4. 我是加盟連鎖店經理,連續幾個月生意都好,就這幾天生意下滑特快,不知什麼原因,急請各位幫忙,謝謝了!
你是做哪一行的?日用品?餐飲?百貨?還是啥
5. 連鎖店運營經理的職責及工作內容
連鎖超市店長的主要工作職責
賣場管理: 1. 每天在至少有兩個人在場的情況下開門進店鋪,打開開關及防盜系統 2. 檢查冷氣機、防盜系統、照明系統、防火系統、音響系統等是否正常 3. 巡視堆頭、貨架、膠箱、POP 4. 安排屬於員工區域清潔店鋪 5. 貨品陳列控制,保證店鋪水準 6. 檢查訂貨、收貨 7. 檢查標價是否正確
收銀管理: 1. 每天開機前檢查收銀機的情況,查看現金是否與報表一致 2. 與收銀員核對結余的零錢 3. 簽收並檢查壞單 4. 檢查當班收銀員
促銷管理 1. 促銷貨品的陳列根據促銷表控制(堆頭、膠箱、貨架等) 員工管理 1. 開鋪前用3-5分鍾時間開會,簡單介紹一下昨天的營業情況,指出員工某方面的好與不足之處,並檢查員工制服是否整齊、清潔,員工證是否掛好以及員工是否有遲到、早退或缺席,並介紹新員工 2. 安排新員工熟悉環境,配合培訓部對其進行入職培訓 3. 根據員工實際人數合理安排工作,以保證賣場運作的正常進行,並充分利用人力資源 4. 了解員工的困難,給予正確的指示,並鼓勵員工提出合理化建議 5. 傳達公司有關改革制度,保證並幫助員工遵守公司規章制度 6. 當發現員工工作出現差錯時,應及時糾正,必要時可予以警告,報人事部備案 7. 排班
貨品管理: 1. 營業前,安排員工補貨、清潔貨品 2. 採取有效措施,嚴格控制貨品流失 3. 貴重物品/促銷品/贈品/樣品,應嚴格控制,作好記錄,不允許私自處理 4. 對破損貨品應登記後親自監督,在保安部陪同下予以銷毀 5. 發現貨品失竊,應立即採取措施保護現場,並向當班經理/保安部匯
倉庫管理: 1. 貨品 2. 貨品量應嚴格控制在最低水平之下 3. 貨品應有規劃地放在貨架上
文件管理 1. 嚴格遵循公司的變價制度 2. 發票、報損單、變價單、內部轉貨單、報銷發票等等,簽名存檔 3. 文件應放至安全地方,未經許可不得使用
結束工作 1. 檢查門窗、安全系統 2. 清點貨品(卷煙、膠卷、洋酒) 3. 收銀機現金清點 4. 檢查電腦當日程序是否完全正常,有必要時當馬上通知有關電腦公司維修人員到場檢查並進行維修 5. 檢查員工離鋪情況 6. 開啟安全系統,鎖門
顧客服務: 1. 領導並督促員工做好顧客服務工作 2. 禮貌地處理顧客投訴和提貨 3. 妥善處理店鋪盜竊,如遇難以解決的問題,應請保安部門主管解決
鑰匙管理: 1. 店鋪鑰匙專門保管隨身攜帶,不得交與他人 2. 保管凡涉及店鋪運作的鑰匙的備用鑰匙 主要評核因素: 所在店鋪的每月銷售是否達成公司的目標;年盤點結果控制在0 8%以內;報損不超過當期銷售的0.35%;不正常的店鋪支出及不正常的存貨量、顧客投訴等也作為評核的因素。 具備良好的溝通、領導、協調能力,親和力強,能承受較大的工作壓力。
6. 母嬰連鎖加盟經理是什麼職位
銷售職位 哦 親
7. 如何成為一名經營型的門店經理(零售業)
作為一名門店經理,需要掌握以下基本的技巧和經驗:
1、充分了解所經營的商品知識,不單純自己能抓住商品焦點介紹,還要能培訓店員熟練掌握;
2、熟悉庫存進單退貨等相關知識;
3、熟練陳列知識,了解經營商品用戶的購買和選購習慣;
4、熟練掌握溝通技巧及話術,並帶動店員學習待客之道;
5、熟悉零售業務及各種報表,能夠通過日銷、周及月報表的數據,發現尋找熱銷、滯銷商品,並提供給上一級部門作為市場進銷依據;
6、根據客服記錄,探索用戶的新商品需求方向,增強門店的超前吸引力及競爭力;
7、掌握日常人員辦公管理制度,交接班、現金繳納、庫存商品管理、櫃面銷售商品補貨、殘缺及其他商品退換等等;
8、制定節日、時令性的促銷計劃;
9、做好顧客分類及會員日常增值服務。如生日禮品、重要日子電話祝賀、店內特別活動邀請等等。
以上幾點做好以後,就是要跟上一級主管部門和稅務、工商、消防、質量監督、衛生防疫等相關部門做好溝通工作,保障門店經營的順利進行。
8. 怎樣做好大型餐飲連鎖店經理
1、負責門店營運管理工作
2、負責門店營業指標、毛利指標及成本控制
3、負責門店商品損耗管理,各種設備的維護保養
4、妥善處理顧客投訴和服務工作中所發生的各種矛盾
5、了解連鎖餐飲文化和市場運作模式
6、具有較強的管理能力和執行力
7、對產品品質,服務質量等工作具有較強的管理能力
8、具有與門店相關政府部門,物業部門協調工作的能力
9、具有較強的團隊管理能力和溝通能力,能夠承受較大的工作強度和工作壓力
10、能與顧客建立良好的關系
9. 連鎖企業運營部經理崗位職責有哪些
連鎖企業運營部經理崗位職責有一下幾點:
1、對區域內所轄門店的營業額、成本、利潤、顧客滿意度、員工發展等綜合運營指標負責,達成月度、季度、年度各項預估指標;對各項成本進行有效的控制;
2、對區域內餐廳的運營管理工作負責,協助並指導區域內門店在人員、物料、設備、清潔、安全操作、突發事件等方面所涉及的工作;
3、傳達公司的政策和制度;
4、對公司所制定的各項規章制度和產品/服務操作規范等的執行情況進行追蹤檢查,及時反饋相關建議;
5、定期進行巡店檢查,發現問題及時回饋店長,並制定改善計劃;同時監督其執行情況;
6、對區域內店長及各級管理人員進行思想溝通及工作輔導,提高店內管理人員的整體管理能力,從而提升門店的各項指標;
7、負責與其他各相關部門(財務、人事行政部、生產加工中心)進行溝通、協調,保障餐廳的正常運轉.