① 連鎖酒店店長與業主之間的溝通技巧
各自安好
② 品牌加盟的談判技巧
作為品牌加盟商,我們從主觀上希望品牌企業對我們多一點支持,供貨折扣低一點,退換貨多一點,廣告投入多一點,裝修支持多一點等。但實際上,企業的資源是有限的,企業得從品牌經營的全局考慮問題,並且企業是經營目的是贏利,所以企業的讓利是有限的。並且,世上沒有免費的午餐,企業的讓利都是有條件的,沒有哪家企業會為一個沒有多少前途的加盟商讓利。
其一,坐到談判桌前,了解品牌、商品和價格等是適合我們所要經營的市場;分析我們做這個品牌有什麼優勢,計劃如何去做,特別是賣場如何設置等。
其二,坐到談判桌前,多了解我們所要經營的行業以及相關的競爭品牌情況。
其三,坐到談判桌前,了解清楚經營這個品牌和相應市場需要投入多少資金,我們的心理投資回報期望值是多少。
記住,就象我們希望找一個合適的品牌一樣,品牌企業也希望找一個理想的客戶,企業並不希望找一個資金拮據的客戶,並不希望將一塊區域市場交給一個沒有多少市場資源、沒有多少行業知識、沒有多少品牌經營能力的客戶,並不希望找一個不具多少經營風驗承擔能力的客戶。
其四,坐到談判桌前,我們必須弄懂《商業特許經營管理條例》及相關法律法規。因為品牌加盟不是一單子貿易,而是雙方相當長一段時間的合作,其中涉及的要素較多,我們必須在簽訂合同前正確理解之並與品牌企業溝通無誤。
其五,在簽訂合同前,我們有必要了解一些競爭品牌或相關品牌的加盟條件,這樣知己知彼才有更多的說服力。
其六,談判時,關於供應鏈,必須用文字對品牌企業明確責任。
其七,一定要明確品牌企業按供貨開具發票的責任。對於關於開票收費的企業我們得謹慎。因為隨著國家法律的健全,只有誠信守法的企業才能更長久地生存和發展。
其八,特許經營是一項系統、長久性的合作,在談判時我們不要斤斤計較而要學會抓住核心要素關注綜合因素。
③ 大師您好!請問加盟酒店業主不懂經營,派來的店長一人獨控前台,業主怎樣安排自己的人來監督控制謝謝!
你自己安排家裡的人管財務。財務是很關鍵的。對酒店的每一筆開支都進行審核,才報銷
④ 在連鎖酒店行業,業主選擇加盟主要考慮的因素有哪些
資金實力,地理位置,人脈關系。
⑤ 如何加盟品牌酒店
問酒店老闆
⑥ 如何說服他們做我的加盟店
我也是做加盟的,簡單支招。
1、你要建立一個強大的後台服務體系,讓你的顧客感覺到,他們加盟你的超市,是省心省力的,是能夠快速回收成本帶來利潤的,其中應該包括宣傳物料的贈送、貨品首期鋪貨配送、開業前及開業後的策劃支持、長期的經營策略支持等等;
2、你的品牌要有針對性的投放宣傳廣告,讓更多的人獲知這個品牌。如果是你,你會加盟一個都沒有聽說過的品牌嗎?況且後期的廣告投入也是很多客戶關心的問題。
3、完善的配送機制。超市貨品種類繁雜,如何進貨、配送以及相關費用,使很多人最為關心的。
4、建立多級加盟機制,如可開設100平米以下的24小時便利超市、200~500的小型超市、500~3000的社區中心超市、3000以上的中型超市以及大型超市等等,迎合不同意向投資人的需求。
個人一些經驗的簡單論述,如果有其他問題,可以給我郵件 [email protected]
⑦ 我想加盟個連鎖酒店之類的項目,誰能給個好的建議呢
7天投資模式不同於傳統的酒店加盟,投資者只需投資建設標準的7天,隨後由7天連鎖酒店集團進行經營管理。在此種模式下運營的酒店,我們稱之為「管理店」。酒店的營業收入為投資者所有,7天連鎖酒店集團僅收取低廉的合作費、收入提成等費用,以管理直營的模式實現投資者的利益最大化。
⑧ 我想加盟酒店,選什麼類型的酒店合適是自己的物業,大概40多間客房,在市區。
我掌握的只有這個,有點文不對題哦!不過,你就湊合著看看吧,還是有些用的。畢竟是相通的一些東西,都是前沿的思想和展望。 二十一世紀全球飯店業發展趨勢展望 全球飯店業在20世紀的發展速度、規模及其檔次,都是前所未有的。「巨無霸」飯店(客房超過5000間)、智能化飯店,都是在20世紀出現的。因此,全球飯店在20世紀真正形成了一個龐大的產業,其投入總量與產出總量,均已超出全球鋼鐵行業。在管理方面,飯店業的集團化與標准化已經完成,斯塔特勒、假日、喜來登、希爾頓、雅高、富特、香格里拉、凱悅、新世界、利園等一批飯店管理公司已各自形成一批巨型飯店集團。飯店管理公司標准、飯店行業標准、國家星級標准等等,相得益彰,互為促進,並互為接軌,引導和促進了全球飯店業的發展。 科學技術的發展,改變了世界的面貌,也改變了世界飯店業的面貌。新材料、新設備、新技術賦予飯店業新的觀念和新的感覺,管理更新與服務更新,將是21世紀全球飯店業面臨的兩個基本問題。 展望21世紀,全球飯店業的發展趨勢可歸納為:一、21世紀全球飯店業將有一個更大的發展財富的增長為全球飯店業的發展提供了堅實的經濟基礎。世界局勢的長期緩和,保障了世界飯店業的持續發展。而世界旅遊業的穩定發展,則為世界飯店業的大發展帶來直接的機會。為適應旅遊的需求,全球交通運輸條件的改善———快捷、舒適、安全,將源源不斷地為全球飯店業輸送客源,注入資本,刺激全球飯店業不停地調整自己,抓住發展機遇。 二、分散式經營與集團化經營的基本格局將繼續存在,只是競爭更加激烈未來靠幾十家全球性的管理公司包打天下是不現實的,分散式經營力圖同化飯店管理公司也只是一廂情願。但可以肯定的是,一些規模較大的飯店管理公司力圖延伸管理空間,謀求管理輸出帶來的豐厚利潤,將是沖擊分散式經營的動力。而飯店管理集團之間的對抗、合作、合並,可能會效法國際上一些跨國工業集團的競爭方式,由20世紀的競爭轉入21世紀的聯合,選擇雙贏的結局。在這一過程中,中小飯店的被兼並或倒閉和破產,將是無可避免的現象。在經營方式上,大量的分散的經營者仍然承繼著物業經營的傳統事業,而一些較大的飯店管理集團,將由現在的物業經營過渡到資本經營的階段。屆時,可能會出現一些飯店管理集團不從事直接管理飯店的業務而將具體的飯店管理再交付給其它從事物業管理的公司的情況。 三、全球信息化將改變飯店業的一些老傳統 ———電子貨幣將成為全球主要的或純粹的支付手段或貨幣形式。 銀行可能會代替飯店的財務部,銀行結算成為飯店與客人之間的終極結算。 ———電子模擬技術的使用,將使飯店的前台接待虛擬化,即無需總台和大堂副理、門衛應接等崗位的真人,代之以大屏幕上的虛擬服務員答疑解惑和引導消費。 ———網路預訂將成為全球飯店業主要的促銷和接待方式。國外一些大飯店,已實現50%的客源網路預訂,這種趨勢還將進一步擴大。飯店網、系統網、社會網在完善電子商務的過程中,將起到互相促進、互相補充的作用。 ———客人的行、游、購、娛、食、宿等可望實現一卡通。即住房卡將與飛機票、船票、火車票、汽車票、參觀游覽票等總匯為一卡,既可實現分期結算,也可實現一次性結算,極大地方便客人。 ———隨著電子商務的盛行,產品定貨展示之類的商務活動,還有許多大型會議等,將逐步減少,故商務客人與會務客人的比例將逐年下降。 ———飯店之間的競爭,將主要是網路競爭,其次才是質量競爭和價格競爭。———機器人大量參與飯店的服務工作和管理工作,使成本下降,效率增加,標准一致,質量提高。全球目前已投入使用的機器人共達16萬多台,主要用於工業領域,但飯店行業已嘗試開始使用機器人搞衛生。 四、飯店規模將以中、小型為主流 20世紀的經驗已經證明,那些客房總數2000間到5000間的大飯店,已給業主的管理和客人的使用帶來諸多不便。因此,希爾頓在1997年預言:未來酒店的型態,不是像阿爾道夫那樣的酒店主宰飯店業,而是一些設計新穎、讓人舒適的酒店開辟未來。 五、新概念飯店將取代傳統飯店 目前,雅高集團、喜來登集團已相繼推出新概念客房,新概念飯店也呼之欲出。新材料、新設備、新技術的大量採用,將更適應客人的需求。如發光材料、調溫材料、調色材料、可散發香氣的材料將改變傳統的飯店用材;洗滌、排污、廢水廢氣廢煙的環保處理,將改變飯店的環境;自然通風、照明及太陽能的開發利用將改變飯店的能源消耗;客房中便捷通訊、自動預訂、登記、入住系統的建立,將改變飯店目前的經營模式;貼近自然、回歸自然的飯店,將贏得廣闊的發展空間。飯店的不斷智能化,將打破已往的經營理念。 六、飯店的「夥伴冤家」旅行社作為中介機構,將逐步退出飯店對客接待的環節 隨著飯店網路化的完善,飯店將以散客服務為主,淡化團隊服務。 七、飯店餐飲品種趨向簡化,菜系將趨向整合 經濟全球化的過程,將使飯店的餐飲品種由求同存異到求同去異。同化的過程也會將一些國家的菜系由改良進至改造。 八、飯店選址不再限於陸地和地球 高科技帶來無限商機,也給飯店建造打開了新的大門,太空旅遊的新概念,既刺激旅行者,也刺激那些標新立異的飯店投資人。 展望21世紀,全球飯店業的「和平」競爭將給飯店的業主及經營者帶來難以名狀的躁動,人們可能是憂喜參半。
⑨ 論連鎖酒店店長和投資人的溝通
我覺得連鎖酒店店長最主要的溝通一點是,堅持集團的規章制度,集團從加盟店進來,投發、籌建、運營、物資等和店長統一口徑,另外派遣的店長既然分配到門店,門店管理,員工績效管理,運營、會員、品質等等這些需要店長來管理,但離不開和業主的溝通,門店入住率做的高,業主掙錢了當然知道和店長分不開的,所以店長職責不容忽視。