當前位置:首頁 » 品牌加盟 » 菌菇火鍋品牌加盟成功案例

菌菇火鍋品牌加盟成功案例

發布時間: 2024-05-26 19:33:06

❶ 火鍋食材超市加盟店都有哪些

火鍋食材超市加盟店推薦:鑫楓牧業火鍋超市、速配齊火鍋食材、我的鍋火鍋燒烤食材超市、鍋圈食匯火鍋食材超市、九品鍋火鍋燒烤食材超市。

1、鑫楓牧業火鍋超市

鑫楓牧業火鍋超市專注火鍋食材、燒烤食材、煎品系列、涮品系列、熟食系列、即食系列、排酸牛羊肉、冷凍肉,丸類、熟食、小海鮮、菌菇、調料等等百餘單品。

鑫楓火鍋食材超市是以國產清真牛羊肉為主要食材的工廠體驗店,豐富多樣的火鍋煎烤食材、牛羊肉系列產品,一站式服務,自選食材,體驗式消費,牛羊肉食品都是鑫楓牧業自有工廠屠宰加工,標準的清真食品生產線,牛羊肉均獲得清真食品許可!

5、九品鍋火鍋燒烤食材超市

九品鍋火鍋燒烤食材超市,是一家專門售賣火鍋燒烤原材的生鮮超市,種類全、品質高、服務佳是它的特點,也正是憑借這些優勢,它風靡各大社區,成了家庭主婦的摯愛,也成了眾多火鍋燒烤愛好者慕名前來打卡之地。

很多人將九品鍋火鍋燒烤食材超市比作菜市場,這無疑是錯誤的,前者顯然更高端也更人性,首先,它沒有菜市場那般雜亂,取而代之的是歐美式的小而美少而精,無論功能區的劃分還是產品的貨架陳列,都整整齊齊,食客迅速就能找到所需產品,快准狠地完成購買行為。

❷ 鐏閿呭姞鐩熷摢涓鍝佺墝濂斤紵

鐏閿呮槸璁稿氫漢鎵閽熺埍鐨勶紝鏃犺烘槸楹昏荊奼ゅ簳榪樻槸鑿岃弴奼ゅ簳鍚勬湁鍗冪嬶紝鏈夊舵e畻鍦伴亾鐨勬瘺鑲氱伀閿咃紝鍙栨潗鍏ㄩ儴鏉ヨ嚜宸濇笣鍦板尯錛屽瓬瀛滀笉鍊﹀嬫枟浜庣伀閿呬簨涓氱殑鍙戝睍錛屾婚儴璁炬湁涓撻棬鐨勭爺鍙戝洟闃燂紝鏉ヨ繘琛岄厤鏂欍佸埗浣滅殑鐮旂┒璇曢獙錛岀粓浜庡湪絝炰簤嬋鐑堢殑甯傚満涓鑴遍栬屽嚭錛屾垚涓虹伀閿呯晫鏁頒竴鏁頒簩鐨勭煡鍚嶅搧鐗岋紝榪欏氨鏄澶ф笣姣涜倸鐏閿呫

澶ф笣姣涜倸鐏閿呯殑綺鵑珦涓嶅湪浜庣叜錛岃屽湪浜庢堡鏂欍傚畠璺熶竴鑸鐨勭櫧姘村姞鍚勭嶈皟鏂欓厤鍒惰屾垚鐨勯攨搴曟湁鐫澶╁¥涔嬪埆銆傚ぇ娓濇瘺鑲氱伀閿呬互涓鑽夎嵂閰嶄互緹婅倝涓哄師鏂欑啲鍒墮ㄦ堡錛岃╀綘涓嶄絾鍙浠ュ悆鍒版懂鐑鍚庨熸潗鐨勫懗緹庯紝榪樺彲浠ュ枬鍒版堡鐨勯矞棣欍傚ぇ娓濋夯杈i攨鐪嬭搗鏉ュ▏瀚╂叉淮錛岄椈璧鋒潵嫻撻欏洓婧錛屽皾璧鋒潵杈f皵鍗存槸鎰堟紨鎰堢儓錛岀洿鑷蟲剰鐘規湭灝斤紝涓嶅緱涓嶆湜杈e叴鍙圭煟銆

澶ф笣姣涜倸鐏閿呭敖綆¤窛紱誨ぇ娓濋愰ギ闆嗗洟棣栦釜鐏閿呭搧鐗屽湪鏃犻敗璇炵敓鎵嶄笉鍒2騫存椂闂達紝浣嗙洰鍓嶅畠宸茬粡鍏堝悗鍦ㄦ睙鑻忋佹禉奼熴佷笂嫻楓佸北涓溿佸畨寰界瓑鐪佸競寮鍑130瀹墮棬搴椼傝繖涓鍒囩殑鑳屽悗錛岀諱笉寮鏉滄澗鏋楀瑰搧璐ㄧ殑榪芥眰錛屽ぇ娓濈伀閿呴棬搴楀唴鏇存槸闅忓勫彲瑙佷笉濂藉悆灝遍璐у瓧鏍楓

鍦ㄦ湇鍔¤棰戦戞彁鍙婂彲寮ヨˉ椋熺墿鏈韜鐨勪笉瓚蟲椂錛屽ぇ娓濇瘺鑲氱伀閿呭潥淇″搧璐ㄤ笌鏈嶅姟鍚岀瓑閲嶈侊紝鍧氭寔鍛抽亾鎵嶆槸鐜嬮亾錛岄殢鐫娑堣垂鐞嗗康鐨勫崌綰э紝娑堣垂鑰呬竴瀹氬瑰彛鍛熾侀熸潗瑕佹眰瓚婃潵瓚婇珮錛岄櫎浜嗘枼璧勪笂鐧句竾鍙涓哄繪壘涓浠界伀閿呭簳鏂欏栵紝浠ュぇ娓濈殑鐏閿呭簳鏂欐垚鍒嗕箣涓鐨勮姳妞掍負渚嬶紝涓轟簡搴曟枡鍛抽亾鏇村姞涓婁箻錛屼笉鎯滆窇閬嶅叏鍥藉繪壘鏇村ソ鐨勮姳妞掞紝緇堝彂鐜板洓宸濈殑鑼傛倍鑺辨掓洿鑳滀竴絳廣

瀵逛簬椋熸潗鐨勯珮鏍囧噯錛屽湪澶ф笣姣涜倸鐏閿呴棬搴楃殑椋熸潗涓婂唴闅忓勫彲瑙侊紝姣斿傛憭寮冧紶緇熶笉鍋ュ悍鐨勫彂鍒跺伐鑹猴紝閲囩敤鍏堣繘鐨勭敓鐗╅叾鍌瀚╁寲鎶鏈鍙婂嶮浜岄亾涓撲笟姣涜倸鐢熶駭宸ヨ壓鍑烘潵鐨勮剢瀚╂瘺鑲氾紝鍚冪伀閿呭墠鍠濈殑鑿岃弴奼ゅ師鏂欒弻鑿囷紝鏄鏉ヨ嚜浜戝崡鐨勪笂絳夐噹灞辮弻錛屽潥鎸佸歸熸潗鍝佽川淇濊瘉銆

鐏閿呰屼笟涓鐩撮兘鏄鍒涗笟鑰呭嶮鍒嗙湅濂界殑鎶曡祫琛屼笟錛屽ぇ娓濇瘺鑲氱伀閿呯殑鍑虹幇涓嶄粎涓烘秷璐硅呭甫鏉ヤ簡緹庡懗鐨勭伀閿呮洿鏄婊¤凍浜嗕紬澶氭姇璧勮呯殑鍒涗笟姊︽兂銆傝稿氫漢閮芥兂閫夋嫨寮涓瀹跺ぇ娓濈伀閿呰繛閿佸簵錛屽畠鏄槨愰ギ鍔犵洘濂介夋嫨銆

❸ syb火鍋店創業計劃書

syb火鍋店創業計劃書模板

隨著社會一步步向前發展,創業計劃書的使用頻率呈上升趨勢,創業計劃書是用以描述與擬創辦企業相關的內外部環境條件和要素特點,為業務的發展提供指示圖和衡量業務進展情況的標準的文書。想學習擬定創業計劃書卻不知道該請教誰?下面是我收集整理的syb火鍋店創業計劃書模板,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

前言

火鍋一般而言,是以鍋為器具,以熱源燒鍋,以水或湯燒開,來涮煮食物的烹調方式,同時亦可指這種烹調方式所用的鍋具。其特色為邊煮邊吃,或是鍋本身具有保溫效果,吃的時候食物仍熱氣騰騰,湯物合一。世界各地均有類似的料理,但主要在東亞地方特別盛行。火鍋現吃現燙,辣咸鮮,油而不膩,暴汗淋漓,酣暢之極,解郁除濕,適於山川之氣候,今發展為鴛鴦鍋,麻辣清淡各別,各取所需,老少咸宜,至冬之佳品。

典型的火鍋食材包括各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆製品類、菌菇類、蛋類製品等,將其放入煮開的清水或特製的高湯鍋底燙熟後食用。有些吃法還會蘸上調味料 一起食用。

一、公司概述

新鄉市「鮮羔樓」涮羊肉火鍋店位於新鄉市人民路120號,在市內可乘31路公交車,城裡十字站下即到。草原鮮羔樓,這名字對普通食客來說可能還比較陌生,在像新鄉這樣的內地城市,這樣的正宗的內蒙古涮羊肉更是少之又少。

鮮羔樓於2001年12月創立於內蒙古大草原上的「火鍋之都」包頭。以其新穎的三味火鍋,獨特的五種湯汁口味,八種鍋底組合方式,品質優異的內蒙古特製鮮羔樓肉,加之濃厚的中國傳統飲食文化氣息同深邃的現代市場營銷管理而一舉成功。在競爭激烈的火鍋業異軍突起,從而成為一顆璀璨的餐飲之星。

總部設在內蒙古包頭的內蒙古鮮羔樓餐飲有限責任公司,已經國家工商總局商標注冊,三味火鍋和羊肉加工新工藝已獲國家兩項專利。2003年12月又被中國烹飪協會評為「綠色餐飲企業」稱號。鮮羔樓人憑著高度的責任心和敬業精神,以質量樹品牌、以誠信求發展,同時逐步形成一整套加盟、策劃、培訓、配送、管理、營銷的專業化管理模式。現已在全國發展加盟店300多家,90家地區總代理。並正以勢不可擋的速度向全國迅速擴展。

公司目標是:打造中國火鍋業第一品牌。服務宗旨是:顧客至上,在各方面實現顧客滿意率百分百。鮮羔樓在2001年創建以來,生產理念不斷推陳出新,在全國創以300餘家加盟連鎖店。公司在迅速發展的過程中,保持踏實、穩重的一貫風格,以求實、創新的作風帶動企業整體面貌的提高,推動著鮮羔樓連鎖事業邁進了新的台階。

二、環境分析

1、宏觀/微觀 環境分析

要了解涮羊肉,就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉傳說起源於元代。當年元世祖忽必烈統帥大軍南下遠征。在一次行軍中,他猛想起家鄉的菜餚——清燉羊肉,於是吩咐部下殺羊燒火。廚師知道他性情暴躁,於是急中生智,飛刀切下十多片薄肉,放在沸水裡攪拌幾下,待肉色一變,馬上撈入碗中,撒下細鹽。忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵,結果旗開得勝。在籌辦慶功酒宴時,忽必烈特別點了那道羊肉片。廚師忙中有較強的影響力,當年金庸在口福居的北京總店品嘗了口福居的羊肉後,對此贊不絕口,並在店裡題詞。正式口福居的良好的飯菜質量換來了大眾的口碑。此外在新鄉還有「老北京」涮肉坊,「草原興發」火鍋店,「常來順」紅燜羊肉,竹園火鍋城等火鍋店在新鄉市區的不同地區都有一定的影響力和不錯的口碑及影響力。

在這樣激烈的市場競爭下,若鮮羔樓沒有一定獨特的優勢,很難在這樣的競爭下生存下去,鮮羔樓也已經充分認識到了這一點,逐漸發展了自己的涮羊肉獨特的製作方法,也是自己的內蒙古的羊肉在這樣的烹制下有了育種不同的純正的口感。

鮮羔樓擁有萬畝羔羊生產基地,您所品嘗的每份羊肉,都是精心挑選的現屠宰、現加工和削片的純鮮羔樓肉。鮮羔樓全部挑選一歲以內羔羊通過去酸、去筋、排毒等多道工序精製而成。其特點為肉質鮮嫩、久涮不老。常食之具有補氣益腎、滋陰壯陽、暖胃健體之功效,對病後初愈者效果尤佳。首家獨創的三味火鍋已在全國連鎖,佔領了一定的市場,贏得了口碑。而店裡附帶推出的山珍湯,只喝不涮,具有養顏保健、養目、潤肺理氣、排除體內毒素之功效,十分適合上班族食用。推出的孜然紅湯色澤紅亮、麻辣爽口、回味香醇幽長、有開胃健脾、除濕祛風、消除疲乏之功效,為在周末休閑事的商家食品。此品油而不膩、辣而不燥、久吃不厭。人們在鮮羔樓店裡感受到的不僅是可口的食品,還有無微不至、面面俱到的服務,讓人們有了在家吃飯一樣的愜意。正是這樣的'好產品和好服務,是現在和以後鮮羔樓立足的根本。

堅持以顧客為上帝的原則,全心全意以顧客為中心開展服務和業務,是每個商家都必須堅持的准則。鮮羔樓在這樣做的同時,相鄰的競爭對手們也都在推出自己新的菜系,新的食品和新的吃法。因此,鮮羔樓必須意識到這一點,長期堅持下去,永遠走在市場競爭的前列。

三、4p分析

在企業的營銷過程中,4p此過程中具有重大的影響。在市場營銷組合觀念中的4p 分別是產品( proct) , 價格( price) , 地點( place) , 促銷( promotion) 。此4p ( 產品、價格、地點、促銷) 是市場營銷過程中可以控制的因素, 也是企業進行市場營銷活動的主要手段, 對它們的具體運用, 形成了企業的市場營銷戰略;對它們運用的好壞,也深刻影響著企業未來的命運。

1、產品( proct)

鮮羔樓作為一個火鍋店,主營產品無疑是與火鍋有關的產品。鮮羔樓的特色是涮羊肉,這是鮮羔樓的優勢,也是鮮羔樓應該主營的招牌食品。此外鮮羔樓的一切食品都應該以涮羊肉為中心開展,這是現在和以後時期鮮羔樓應該堅持的方向,其它毫無疑問都應該以此為中心。

2、價格( price)

鮮羔樓的店面面積為230平方米,客容量為150平方米,由於此店的規模和新鄉市人的消費習慣,鮮羔樓的人均消費僅為25元每人。這個價格對於一般的消費者來說,是完全可以接受的。因此,相對於其它的大規模店鋪來說,鮮羔樓明顯具有一定的價格優勢。鮮羔樓應該抓住此優勢,在不降低飯菜質量和服務質量的情況下,吸引更多的中低層消費者。

3、地點( place)

鮮羔樓位於新鄉市人民路120號,人民路是新鄉新建的較為繁華的街道,客流量十分大,尤其是在周末和夜晚,在此路上有眾多的消費者。一些較為高檔的住宅小區距鮮羔樓很近,加上人民路在新鄉的重要的地理位置和周圍發達的交通環境,都為鮮羔樓的經營帶來了一定優勢,十分有利於宣傳企業的文化和在廣大人民群眾中豎立良好的口碑。

❹ 貌似餐飲加盟這一塊火鍋加盟做的最好了,不知道哪個品牌的火鍋加盟做得最好,並且加盟費用也合理的

你好,現在為您解答(以下回答,手打原創,經驗之談)

想涉足餐飲行業,做火鍋,開一家火鍋店是不錯的選擇,但選擇品牌很關鍵,火鍋肯定是以重慶地區為主,重慶作為火鍋發源地,當然是品牌選擇的不二之選。

然而,目前火鍋市場品牌已經很多,數萬個品牌之中肯定有好有差,而在你選擇的時候要注意,好不好,每個人評判標准不一樣,不能一概而論。

舉個例子,一些大品牌合作費用就是10W甚至20W+,而新興小的品牌或者網紅品牌,合作費用甚至是「0」,你認為哪個更好呢?你會怎麼選呢?天上可不會掉餡餅。

所以選擇到合適自己的品牌才是最關鍵,要開火鍋店,需要自己心裡先有個譜,大概的投資預算是多少,如果預算少,那麼就選擇小品牌,如果預算足,有信心,那麼就選擇大品牌(同時要注意避免網紅類,快招類品牌)。

需要補充的是,有人會說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的,這個說法太片面(外行人),開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店,而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的,經營是除口味之外的一個核心要點,一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍,同樣的一個技術超群的廚師,未必就能開一家酒店,火鍋店依然如此。

總之,朝天門認為開火鍋店的目的不是開出一家店,而是開出一家有持續盈利能力的火鍋店,這一點才是最終目標,所以在選擇品牌的時候,多思考,實地考察,審核品牌方的扶持能力,多多思考觀察才是最關鍵的。

以上,原創回答,同行切勿復制粘貼(否則舉報),如滿意望採納,謝謝。