Ⅰ 明星加持的餐飲品牌引來眾人的關注,加盟商是如何賺錢的
現在有很多明星加持的餐飲品牌,引起了眾人的關注,這些加盟商是如何賺錢的呢?一方面他們會收取巨額的加盟費,有些比較大的店光是加盟費就要將近100萬,除此之外,他們也可以在後續收取管理費和材料費等等,所以是一個非常不錯的生意,接下來跟大傢具體說明。總而言之,有很多明星加持的餐飲品牌,他們通過收取加盟費等方式來賺錢,獲得了公眾的關注,一方面加盟費非常高,畢竟是大明星的品牌,所以光是加盟費,有的品牌就能夠收上億元,除此之外,還有後續的管理費和材料費,都是原來的利潤,因此總會有品牌商找明星來合作,專門開發餐飲品牌。
Ⅱ 餐飲加盟附加盟陷阱都有哪些
1、不切實際的投資回報率
連鎖加盟特許方通過網路和其他廣告形式大肆宣傳,大吹特吹加盟該項目只需3個月最多半年就能收回全部投資;總部將全面負責員工培訓、前期廣告投入和統一店面形象設計等工作。但被特許人加盟後卻發現,投資成本遠不止原先所說的金額,或者宣傳的成本只是直接成本而不包含管理費等間接成本,特許人事前的承諾也無法真正到位,做了幾年後也無法盈利,甚至可能永遠也看不到盈利的希望而宣布破產。
很多加盟項目收回投資往往需要相當長的時間,如果特許人聲稱的收益率遠遠高於同行業的平均水平,其實就值得懷疑了。那麼好的項目他怎麼捨得以這么優惠的條件轉讓給你呢?
2、「特許加盟」本質是賣「設備和原材料」
很多加盟項目表面上說是「特許加盟」,而實際上「特許加盟」只不過是一個美麗的幌子,真正的目的是為了高價賣機器設備和原材料。這是目前特許加盟展會上屢見不鮮的現象。等你高價買了他的設備和原材料之後,加盟特許方就逃之夭夭,最後只有加盟者自認倒霉。
如果創業者在考察某個加盟項目時,發現同類型的機器設備在市場上可以用更低的價格買進,並且購買機器設備的費用佔了加盟連鎖金額的大部分甚至是全部的話,你就要當心上當受騙了。
3、「加盟旗艦店」,實際上是「托」
一些不法特許人通過前期對幾個加盟店和樣板店的包裝和造勢進行內外勾結,讓考察者看到表面上生意很紅火,而實際上那些客戶和對該加盟店贊美的人絕大部分都是特許加盟商請來的「托」。一旦你真的加盟了,特許方就只顧收取加盟費、管理費,你能不能賺錢他就不再管了。
所以,我建議創業者在最終做出加盟決定前,最好多看看同一品牌之下,其他早已加盟的多家店的實際經營情況。除了看總店之外,還要自己隨機選擇幾家加盟店了解情況,同時聘請行家幫助一起通過幾天的現場觀察,來了解加盟店每天的客流量有多少?營業額大概有多少?是不是真的能賺錢?有句俗話說得好:「磨刀不誤砍柴工」,千萬不要因為想節省開支而捨不得多花一點代價做周密的前期市場考察。
4、格式合同陷阱
有些特許加盟店簽約時對加盟方承諾,可以全部收購加盟方的產品,同時卻用格式合同註明要達到他們約定的產品質量標准。當加盟方生產出產品後,授權方往往以產品沒達到質量標准為由拒絕收購,加盟者只能「啞巴吃黃連」。而加盟方簽約時因為沒有任何經驗,無法了解能否可以達到約定的質量標准,並且有可能授權方規定的質量標準是神仙也達不到的。
創業者在選擇連鎖項目加盟時,合同是保障自己權益的最後一道屏障,不能隨隨便便就簽約,必須花必要的時間將所有與自己切身利益相關的條款仔細推敲,如果覺得自己的能力有限,最好請信得過的相關專業人員協助。
對於初涉商海的創業者來說,除了注意以上陷阱外,優選加盟項目也是至關重要的,其中包括該行業的發展前景、加盟店在同行業的地位和市場佔有率、自己對做好該加盟店是否有一定的優勢、加盟店品牌的社會知名度和美譽度及加盟項目的贏利前景等。
Ⅲ 餐飲加盟中的一些騙子品牌有哪些常用的圈錢手段
餐飲店連鎖加盟的火爆自不用說,究其原因主要在於餐飲行業准入門檻很低,更為重要的是民以食為天,什麼時候人不需要吃飯啊。 但是,我國目前的餐飲加盟魚目混珠,要認清他們的真實面目,對一個沒有經驗的人來說,實在有些困難。下面介紹下三大餐飲加盟的「圈」錢行為及注意事項: 總部突然蒸發 2003年下半年,號稱在國內有數百家加盟店的「得意咖啡」總部,突然在一夜之間蒸發。經過調查,其裹帶加盟商的資金有上千萬元。之後,位於杭州的代理商卻不顧總部消失的事實,仍在極力招募加盟商。 在一連串的「介紹」中,最為誘人的是其加盟條件:每位加盟者只需繳納12萬至14萬元,就能每月坐收5000元紅利;加盟「得意咖啡」每天毛利1000元,一年便可收回投資;替加盟者尋找旺鋪;代為培訓員工;原料配送、免費維修咖啡機械等等。優厚的條件極具誘惑力,眾多市民紛紛掏錢加盟,最終受騙。 而事實上,「得意咖啡」加盟體系下面的100多家連鎖店中,竟然沒有一家自己投資經營的樣板店,所有的一切僅僅是編織的美麗的謊言。 在餐飲連鎖加盟業內,總部突然消失的並不是只此一家。如另一較有知名度的「麥田村」加盟項目,在一開始轟轟烈烈的加盟後,最後因總部的消失,整個加盟體系也轟然倒塌。 加盟費買了個空殼 總部雖沒蒸發,加盟體系也在運轉,但加盟商們發現,原來總部描繪的天花亂墜的謊言卻被一步步攻破。選址、店面設計、員工培訓,乃至配送物料、產品配方等等,根本兌現不了原先吹噓的承諾。加盟費等於是買了個空殼。 去年年底,紹興人陳先生趕到杭州,向其加盟的餐飲連鎖店的總部提出質疑。 當年年初,陳偉加盟了位於杭州的某餐飲連鎖體系。開業不久他就發現,店裡的生意非常冷清,一些顧客直言其味道太差。為了轉變現狀,他頻頻向總部求救,可總部卻未予理睬。兩個多月後,陳偉的門店被迫倒閉,加盟費和後期投資費用打了水漂。 楊軍也有切膚之痛。他曾是某加盟項目寧波地區的代理商。加盟後,賠了20多萬元,「代理」反倒把自己的錢也「代」了進去。就像陳偉的加盟一樣,公司對開業以後的各項承諾措施,包括後續服務在內都變為一紙空文。 在加盟體系中,商圈保護、價格保護、產品監管等環節都屬於後續服務范疇。而如果在短距離內出現兩家,或是數家加盟店,甚至出現價格不統一現象,這都是總部服務不到位的表現之一。像這種情況,很多加盟者不以為然了,「只要能維持住不賠本,其他的也就不重要了。」 明裡加盟實為高價賣貨 如果說,前面的「兩板斧」是赤裸裸的欺騙的話,下面的「第三板斧」則要隱蔽得多:在物料、配送上下足功夫。從一些市場反應看,不少加盟總部早已開始動起這筆業務的「歪腦筋」。 杭州的張新穎就吃了這樣的虧。 2005年初,她無意中看到了一個咖啡飲料項目,根據總部的描述——只要加入對方的加盟體系,購買一台咖啡機,總部在進行運作後,就能實現50%以上的回報,這讓她為之一動。本來一直想找個項目自己開個小店,可就是沒有合適的。這不就是一個機會嗎? 經過仔細的考察,張新穎加盟了這個咖啡飲料項目。加盟後,問題出現了。所謂的咖啡機確實存在,但與同類型市場中的價格比起來,價格超出一倍以上,其他原材料的供應價格也高於市場價。而加盟之後,之前宣傳的利潤也沒有,張新穎後悔莫及。 機器設備,原料供應都要值得加盟者的關注。原本總部答應加盟商的物料配送服務,加盟後很容易變成總部「圈錢」的門路,加盟者謹防落入「套」中。 在加盟合同中,很多總部會把物料配送寫進去,但是總部提供的物料價格高得嚇人,有些公司開始向客戶承諾有60%多的利潤,但實際上只有25-30%。 合約既然規定了物料必須從公司購買,若違規,就要支付高額違約金。例如封口機在市場上的售價只有500-600元,從公司買少則上千元,多則3000多元。這樣的合同規定,如果換成不合格的加盟體系,顯然就成了加盟商的「緊箍咒」。
採納哦
Ⅳ 廣州餐飲加盟騙局名單
1、低加盟費騙,加盟公司打著加盟的名義,實為高價傾銷機器設備。你要加盟就必須購買他們的機器設備,而且價格常高於市場價兩到三倍。
2、返加盟費騙局,加盟公司打著「返加盟費」的幌子吸引創業者加盟,之後在創業者開店時,又聲稱當進貨困銷量金額達到標准後才會返給你部分加盟費。這個一定要在簽訂合同之前問清楚,避免上當。
3、虛假宣傳,當所謂的加盟連鎖公司以國際品牌、國外背景、連鎖機構、某公司國內分公司等噱頭進行宣傳,或者聲稱是由某明星代言(一般是不太紅的明星)時就要注意了,有可能就是騙子。
4、不負責任的保證承諾,說什麼「100%盈利」、「絕對不虧損」、「行業最頂尖」的詞語時就要三思,搭纖這樣的宣傳語連廣告法都不允許!
5、後續服務為零
成熟的加盟品牌會提供從選址裝修、員工培訓、宣傳策劃、技術支持、物料配送等全套的支持服務,但有這些資料的不一定是真的。
6、商圈保障有問題
通常加盟總部為確保加盟店的營運利益,都會設有商圈保障,也就是在某個商圈之內不再開設第二家分店。
7、無中央廚房統一配送
部分餐飲品牌方沒有完整的購貨渠道和研發中心,沒有中央廚房統一配送,要求加盟商自行采購原材料,這就存在潛在風險。
(4)餐飲品牌加盟圈錢擴展閱讀:加盟費的退還需要一定條件,一般實務中法院會考量以下幾個因素:
1.需要在合理的解除期限通過訴訟主張退還(對於加盟者來說越早越好)。
2.有無實際經營或者接受服務多寡。
3.加盟經營方具有過錯。
法律依據:《中華人民共和國刑法》第二百六十六條規定,詐騙公私財物,數額較大的,處三年以下有期徒刑、拘役或者管制,並處或單處罰金;數額巨大或者有其他嚴重情節的,處三年以上十年以下有期徒刑,並處罰金;數額特別巨大或者有其他特別嚴重情節的,處十年以上有知尺仿期徒刑或者無期徒刑,並處罰金或者沒收財產。
Ⅳ 茶飲加盟店十店九虧,奶茶加盟店到底有多坑
都說“十個加盟九個騙”,而奶茶加盟更是被稱為餐飲詐騙集中地,甚至形成了成熟的產業鏈。加盟商背後的加盟商被稱為“加盟商”,他們不斷注冊新公司,包裝新品牌,收割一波又一波做奶茶夢想的小白。
據多位業內人士稱,投資奶茶店之前,最好先到當地市場做充分的調研,摸清已經有奶茶店的營業情況,必要的時候可以去牛奶茶店工作親身體驗;其次,考察加盟品牌的資質和品牌價值更高;分析到最後,結論是,奶茶店不是不能開,但不是人人都能開。
Ⅵ 老字型大小餐飲加盟為什麼賺錢
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創,同行請勿復制粘貼)
如果你自己打算開一家火鍋店,要清楚的知道開帆蔽毀店行為屬於投資,所以必然有著一定風險,目前的火鍋店實際情況是,有一些火鍋店風生水起,而有一些火鍋店則關門倒閉,這是為什麼?其實影響開店成功與否的因素主要有兩個:
一、底料技術,捫心自問一下,自己是否有炒料技術,是否對自己的底料有自信,有沒有信得過的相關廚師人員等,如果沒有,加盟品牌是比較推薦的,要注意的是目前市面上品牌已經非常多,選擇好自己喜歡,適合自己的品牌很關鍵,(劃重點)並搜盡量找老字型大小品牌,注意避免網紅快招類品牌。
二、管理技術,管理一個火鍋店是一門學問,有些人單純的說有好底料就能開一家火鍋店,這是錯誤的說法,現在的火鍋市場競爭是比較激烈的,別人會管理,會營銷,會打造回頭客,而你沒有相關的經驗,即便人家口味比你差一點,依然能給你帶來巨大的翻台壓力,加盟的意義在於什麼?就是在於學習到成套成熟的管理經營知識,這是打造有持續盈利火鍋店非常重要的一點。
所以,開火鍋店不要人雲亦雲,盡量多實地考察,態備多對比分析,總結經驗。
以上,朝天門火鍋原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報)如滿意,望採納。
Ⅶ 餐飲連鎖加盟到底存在哪些陷阱
餐飲連鎖加盟可能存在這些陷阱:
1、免費加盟實則是賣機器
2、虛假廣告蒙蔽加盟商
3、加盟樣板店騙局
4、不切實際的回報率
5、不負責任的保證承諾
6、格式合同陷阱
7、菜品質量無法保證
以上只是幾個舉例,可能還存在更多,因此需要進行非常慎重的實地考察,主要有以下幾個方面:
1、、看公司總部經營時間
這包括總部注冊時間,運營這項業務的時間,最好能把5年內總部的應收數據拿出來分析,看增長率如何,看看總部的發展方向是哪邊。但最基礎的是企業發展連鎖經營體系至少要有兩年以上,直營店必須有兩家以上。
2、看產品特徵和市場前景
不少專業人士說,他們的經驗是商品是否獨特,是否難以復制,避免出現流行熱潮一過就市場全無的困境。一位在杭州加盟奇菓元素的年輕老闆說,選擇這個項目,就是看到它產品的多樣化,覆蓋面廣,符合現在年輕人的審美和消費習慣。
3、看加盟店選址門檻
對於那些「在任何地方開店都可以」的項目,建議你們三思而後行。前面那位老闆在考察了奇菓元素其他店面之後也說,地點選不好,產品好也沒辦法支撐起成本,很可能幹幾年白幹了。他的奇菓元素開在人流聚集的商業圈,雖然轉讓費貴的驚人,但位置好,客戶流量不斷。
4、看總部提供的支持
既然選擇加盟,如果僅僅是買個牌子,那就沒什麼意義。作為加盟商,我們要了解總部提供培訓支持的能力,看他們培訓人員的素養,培訓教程的合理性。
最後,簽合同的時候,一定要逐條細看,逐條細看,逐條細看,重要的事情說三遍。
Ⅷ 餐飲加盟賺錢嗎
餐飲加盟是賺錢的,現在餐飲業是必須的行業,而且發展前景好,所以非常必要