Ⅰ 綺ュ簵鍔犵洘搴楁帓琛屾2018 綺ュ簵鍔犵洘10澶у搧鐗屽摢瀹跺ソ
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Ⅱ 特色餐飲加盟店排行榜
排行榜這個東西實在很虛,又沒有權威的機構評比。特色餐飲要看什麼特色了,又裝修風格很特點比如黃太吉煎餅,有宣傳方式很特點,比如雕爺牛腩,有投資低經營很特別,比如程大個小火鍋,有已經大品牌化的特別,海底撈,有地方特色的比如沙縣小吃,湖南炒菜,陝西麵食。你要的是哪方面特色?這需要你根據自己當地人的需求和市場,以及自己感興趣的以及投資多少來看吧!
Ⅲ 想開一個適合年輕人聚會的店,最好是帶簡單的餐飲的,有知道哪些品牌可以加盟的嗎
先談談加盟和自創品牌
關於加盟
關於加盟:注冊的品牌,優雅的形象,成型的包裝,操作簡單的流程,味道還算可以的餐品,似有似無的售後服務,以及還算高昂的加盟費,最後是反復購買的核心料包。
加盟第一天
其實,加盟某個品牌其實很簡單。舉個最簡單的例子,比如某品牌的米飯快餐為例,加盟兩萬八千元,學習三天。你的往返路費公司會承擔,原因就是你肯定會加盟,原因就是你在去之前已經做好了加盟的准備,准備好了加盟費。課程會這么安排:第一天會講很多大的道理,銷售顧問似乎像個司儀在注冊新婚夫婦似的,滔滔不絕的講述著投資者的眼光,在雲雲人海重,投資者和品牌就像是天造地設的一對,被富裕了無尚的贊美和期許。從企業文化,品牌文化,品牌包裝,產品構成,客流程度,利潤配比,盈利價值,再開分店,造福社會等等方面,讓時間流逝的很快,以至於過了飯點。突然,一拍腦袋,收回高漲的熱情,參觀一下實體店吧。
本來的飢腸轆轆,聞到彌散在空氣中的食物的香料味道,哪還有心思再去認真聽餐廳的構成等等的無聊的言語。只想著狼吞虎咽的填飽肚子。在你真正吃飽的時候,你會覺得,香,確實香。心滿意足的等待著下午的開課。
已經三點多種的樣子,自然不會講太多大道理了,學員們認真的學習沙拉拼盤,各種自製飲品,同事也算是飯後甜點,看著自己的勞動成果,補充身體的水分流失的同時,似乎已經掌握了全部的要領。正在心滿意足的時候,一份加盟協議書也被擺上了檯面,就像老師囑咐家長簽字似的,簽字,交款。
加盟第二天
第二天的主題或許只有半個小時的時間,培訓的是如此的簡單和自然。每個學員各自操作兩遍,上午就結束了。下午則是邊緣產品和小吃的製作,同樣的原料包,幾乎一樣的操作方式。第三天的畢業,發放協議書里給的一些物品和操作手冊,信心滿滿的就各自返程了。自認為學到很多的餐飲製作方式,天生我材必有用似的肯定能掙到錢,其實連過年炒菜都不一定會。我前段時間遇到一位貴州的朋友,小兩口開了烤魚的餐館,竟然連冷盤也不會拌,因此參觀只賣烤魚,要盤拍黃瓜?對不起,這個是真沒有。這,是加盟商的錯,還是個人認知的問題?你說你,連大米白面還鼓搗不明白呢,就想抗衡狗不理,著實讓人一聲嘆息。
加盟第三天
對了,應該補充的是你在坐車之前,還要花很多錢買一堆核心料包回去。否則你啥也做不了。
你開店吧?
選址、開店、坐等客人進店。
啰嗦了如此一些加盟的簡單流程,無非是想表明,餐飲其實很簡單,這里的簡單,是如標題一樣——小微餐飲,因為大型餐飲的人員管理制度和軟體就很值錢,咱先只談單一產品的操作。上一個段落里說投資者都在「坐等」,為什麼如此說呢?因為他們沒有太多的人脈才迫不得已選擇最簡單的操作項目的,而且更不懂營銷。沒有客人是店面最著急的。但是有了客人,更多的費用成本都會花在核心物料上,自此研究著替換物料,偷工減料,口味一天不如一天。你要是有這么大能耐去研究創造,當初為什麼還要學加盟呢?其實,有些加盟公司也是挺唯利是圖的,一袋27塊錢成本的核心料竟然賣到140塊錢,也難怪利潤配比會低很多。
奉勸你一下
奉勸已經加盟了的投資者,認真做,用心做,好好做。服務好是主要。有了穩定的收入之後再研究創造。
關於加盟的題外話
品牌注冊:很簡單,就是起名很麻煩,中國人把朗朗上口的字眼基本都注冊了。
品牌文化:其實就是一個故事,你願意講,講的合情合理,我願意聽就好了,不要追溯,沒有那些歷史故事,都是後人編造的。
形象包裝:看你的喜好,就像紋身一樣,不一定紋一個喜洋洋就不好看,主要是創意點。你的創意夠潮,你就引領了潮流。
食材製作:這裡面似乎是最難的,很多學員感覺最深奧的東西。其實,所有的加盟者在家幾乎都沒做過飯,或者只會簡單的而已。最起碼是除了花椒大料再也用不到其他提香材料的選手;最起碼是連十三香的配料表都沒看過的選手;最起碼是包餃子只會買餃子皮的選手。我竟然用到了排比句。我倒是覺得會看調料配料表,就會做很多家常菜品了。所以我建議,沒事的時候多去超市的調料區轉轉,還是有好處的。
說說營銷:團購,外賣,人脈,促銷,禮品,互動,贈送,打折,優惠券,免得,等等能想到的都要堆上去。你家店面適合什麼樣的,自己琢磨琢磨。
關於自創
綜上所述,似乎不用深刻的談自創品牌了。餐飲有風險,投資需謹慎。小微餐飲確實風險系數小,但也要學會自我調控。
Ⅳ 如何開一家有人氣的小碗菜餐飲店
加盟小碗菜店最關鍵的兩點
1、選擇品牌
2、選址
現在餐飲市場的快速發展,品牌越來越多,每個品牌的加盟費用都是不一樣的。對於選址,都是要進行考查的。
Ⅳ 麻辣香鍋和小碗菜哪個生意好做
現在餐飲行業加盟一直是大熱項目,雖然每天都有開張的店鋪,每天都有關門的店鋪,但是這還是不能夠阻擋創業者的熱情,所以有的人就想要加盟小碗菜,那麼現在小碗菜適合什麼地方開呢?小碗菜生意好做嗎?
一、小碗菜未來發展前景
1、湘情小碗菜。該品牌十分注意在烹調中保護菜餚的營養。並且在製作中,還會根據人類所需營養,加入食材,例如大豆、青椒等等之類的食物。
2、戀稻小碗菜。該品牌加盟成本低、回報利潤十分可觀,並且總部還會給加盟者提供線上線下運營指導、結合他們的智能炒菜機器人還是非常有競爭力的。
但是要注意,開店的位置也是十分的重要,合適、人流量大的地方就十分好。
三、小碗菜加盟優勢體現
1、發展好
隨著社會的不斷發展,越來越多的特色餐飲走進了人們的視野。小碗菜也是其中的一種,小碗菜是在北京一帶比較流行的菜品。
隨著社會的不斷發展,這種菜品漸漸的流向了全國各地,在各個地方都受到了無數消費者的喜愛。所以就目前而言,小碗菜是一個值得投資的項目,很有發展前景,是投資者比較青睞的投資對象。
2、優勢多
小碗菜在餐飲市場中的表現是比較不錯的,市場人氣很高,吸引了不少投資者的目光。其優勢也是十分明顯的,菜品搭配的十分的有營養價值,並且加盟之後,加盟者總部還會對加盟者進行培訓,讓加盟者能夠更快的融入這個大家庭。
3、種類多
小碗菜推出以後,就收到了消費者的喜愛,而小碗菜的推出產品種類也是十分的多,多種多樣,無論是早、中、晚,消費者進入店鋪都是能夠吃到自己喜愛的食物,也讓加盟商實現了二十四小時賺錢。
4、成本低
小碗菜的投資成本低,市場發展好,可以給予投資者更加可觀的財富收入,是投資者收獲財富夢想的選擇。
四、小碗菜加盟的前期投入
1、加盟費用。要想加盟小碗菜來說,加盟費用是必不可少的,一般價格是在5萬-50之間。要注意的是,並不是加盟費用越貴的加盟品牌就越好,而具體加盟哪一家店,要加盟者經過事先的深思熟慮。
2、保證金。保證金是為了保障品牌加盟店可以良好的運營,和保障品牌方利益所要交的保證金。
由上文就可以知道,小碗菜開在人流量大的地方是十分好的,並且隨著社會的發展,在外吃飯現象更多的時候,小碗菜的未來發展前景也會更好。
Ⅵ 中式快餐加盟10大品牌排行榜
中式快餐加盟10大品牌排行榜:
老鄉雞、真功夫、喜家德、李先生Mrlee、和府撈面、慶豐包子鋪、吉祥餛飩、阿香米線、大娘水餃等。
品牌介紹:
真功夫:
真功夫餐飲管理有限公司,堅持「營養還是蒸的好」的品牌定位,主營以蒸品為特色的中式快餐。1990年由公司創始人潘宇海先生在東莞長安創辦,歷經初創期、標准化運作期、品牌運作期、資本運作期,實現了由個體企業向現代化企業集團的飛躍。
截止2014年3月,真功夫門店數量達570家,遍布全國40個城市。
老鄉雞:
老鄉雞成立於2003年合肥,知名中式快餐品牌,以180天土雞和肥西老母雞湯為特色,菜品
「月月上新」,致力於成為中國家庭身邊的「家庭廚房」。
老鄉雞在全國擁有超800家直營店,以
甄選食材品牌供應商,透明化廚房設計和堅持健康營養的中式烹飪方式出品,受到消費者的
認可和歡迎。
慶豐包子鋪:
慶豐包子鋪是華天飲食集團旗下,知名中式快餐品牌,前身為創辦於1948年的小飯館「萬興
居」,經營包子、小吃、米飯、炒菜等,1976年更名為「慶豐包子鋪」,主營包子、炒肝等,
多年來通過產品的質量和消費者滿意度來提升自己的知名度,被譽為「中國餐飲界黑馬」。
Ⅶ 中式快餐店 什麼品牌好
1.鄉村基
鄉村基成立於1996年重慶,知名中式快餐品牌,秉承「做一頓好吃的飯,讓離家在外的人們感受到家的溫暖」朴實的經營理念,以良好品質、優質服務以及舒適典雅的環境,在西南地區具有廣泛的影響力。鄉村基集團旗下擁有鄉村基和大米先生兩大品牌,全國直營門店超過上千家。
2.老鄉雞
老鄉雞成立於2003年合肥,知名中式快餐品牌,以180天土雞和肥西老母雞湯為特色,菜品「月月上新」,致力於成為中國家庭身邊的「家庭廚房」。老鄉雞在全國擁有超800家直營店,以甄選食材品牌供應商,透明化廚房設計和堅持健康營養的中式烹飪方式出品,受到消費者的認可和歡迎。
3.真功夫
真功夫創立於1990年東莞,知名中式快餐品牌,主營以蒸品為特色的中式快餐,提出快速服務「60秒到手」的口號,其美味營養的原盅蒸湯蒸飯廣受消費者歡迎。真功夫自主研發電腦程式控制蒸汽櫃,率先攻克中餐"標准化"難題,實現了整個中餐業"工業化生產"、"無需廚師"、"千份快餐一個品質"的夙願。
4.喜家德
喜家德始創於2002年鶴崗,全國知名餃子連鎖餐飲企業,具代表性的東北水餃品牌,以好吃、干凈、原創一字型長條水餃聞名大眾,其招牌水餃蝦三鮮經久不衰。喜家德致力於為顧客提供真材實料、現包現煮的美味水餃,其餃子以皮軟糯而勁道,餡香而不膩而廣受顧客贊譽。
5.李先生
李先生始於1972年,源自「美國加州牛肉麵大王」,是知名民族品牌快餐企業,國內較早的大型餐飲連鎖品牌,率先將連鎖快餐模式引進中國。李先生提供各式牛肉麵、辣味炸醬面、紅燒牛肉飯和咖喱牛肉飯等餐品,其主打的 「李先生」牛肉麵享譽中外,獨具魅力。
6.和府撈面
和府撈面成立於2012年,是一家中式麵食直營連鎖餐飲品牌,主打「書房裡的中華撈面」,門店設計具有鮮明中式書香建築元素,提倡品味、慢生活的餐飲理念。和府撈面主推草本湯面系列,並提供舌尖拌面、大師撈飯、小食、果飲等餐食,其招牌草本湯廣受顧客喜愛。
7.慶豐包子鋪
慶豐包子鋪是華天飲食集團旗下,知名中式快餐品牌,前身為創辦於1948年的小飯館「萬興居」,經營包子、小吃、米飯、炒菜等,1976年更名為「慶豐包子鋪」,主營包子、炒肝等,多年來通過產品的質量和消費者滿意度來提升自己的知名度,被譽為「中國餐飲界黑馬」。
8.吉祥餛飩
吉祥餛飩成立於1999年上海,知名中式快餐連鎖品牌,堅定「真材實料、手工包制」的准則,主打產品以餛飩為主,提供各色葷素餡的大餛飩、小餛飩,燕皮餛飩、雲吞面等。其餛飩以「皮薄、個大、湯濃、餡鮮」的著稱,廣受消費者的喜愛。
9.阿香米線
阿香米線始創於2000年,國內米線行業代表性品牌,由街邊小店成長為門店覆蓋全國的集團餐飲企業,旗下擁有直營與加盟兩大板塊,擁有阿香米線、激力雞排、哚哚米線等多個品牌。阿香米線主打雲南風味瓦罐米線,首創瓦罐餐具,其還原傳統過橋米線的食用方法受到大眾歡迎。
10.大娘水餃
大娘水餃創建於1996年常州,是以水餃、牛雜湯為主打產品,以商務套餐、特色面條、冷盤、湯品等系列產品為輔的中式快餐連鎖品牌。大娘水餃餐飲集團現已成為集中式快餐連鎖、速凍食品加工、冷鏈物流配送於一體的大型集團型企業,是國內跨區域連鎖擁有城市較多的中式快餐連鎖品牌。
Ⅷ 開什麼餐飲店好推薦80個比較好的餐飲店
相關項目:天天排隊熱賣特色餐飲加盟冰淇淋加盟加盟快餐加盟火爆招商冰淇淋加盟加盟火爆招商萬元開店 開什麼餐飲店好,就一個普通人來說,開餐飲店是一個發家致富的好途徑。開什麼餐飲店好,「餐飲店不在大小,口味要好、十口選好、人氣做好」為開店法則。開什麼餐飲店好,有哪些不錯的呢,可以供給投資者、創業者選擇呢,在這里為大家推薦80個比較好的餐飲店! 開什麼餐飲店好?1、西安:涼拌騾肉 騾肉具有補氣血,益臟腑等功能,有「天上龍肉,地上騾肉」民諺。陝西關中盛產馳名全國的「關中騾」。自清代咸豐年間起就有鳳翔臘騾肉,古時騾肉只有生熟兩種吃法,現在又多了騾肉湯鍋和騾肉炒菜,加入了川菜和葯膳作法,肉美、味鮮。 開什麼餐飲店好?2、湘潭:毛家紅燒肉 毛家菜因毛主席故鄉而聞名,毛家紅燒肉主席贊不絕口。正宗的毛家飯店位於湘潭韶山沖,這里的紅燒肉選的是五花腩,把五層三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸後入鍋放豆豉作料,做法非常講究和復雜。做好的毛家紅燒肉色澤金黃油亮,肥而不膩,十分的香潤可口。 開什麼餐飲店好?3、廣州:老火靚湯 煲湯是廣州主婦的必修課。地道的廣州人沒有不喜歡喝湯的,不管是家裡作的還是大小館子里賣的,廣州的老火靚湯不外乎一個目的——滋補!夏天冬瓜煲排骨加扁豆,赤小豆降火,冬天花旗參煲雞祛寒。如果你剛到廣州,上了計程車司機大佬會告訴你:這里的水很熱氣呀,臉上會長痘痘,要喝湯吃涼茶…… 開什麼餐飲店好?4、順德:菊花魚生 順德自古都是富庶之地,當地人勞作之餘,喜用本地物產精心烹調,互相品評,整體廚藝頗高,廚師輸往廣州、港澳及東南亞一些城市,「食在順德,廚出鳳城」。順德菜式以清、鮮、爽、嫩、滑為特色。在聞名的炒牛奶、頂骨大鱔之外,菊花魚生也更具是代表性風格。還有順德大良鎮的雙皮奶、陳村的魚餅…… 開什麼餐飲店好?5、延吉:狗肉火鍋 到了延邊朝鮮族自治州,不吃狗肉可不行。跟全國其它地方一樣這里也流行吃火鍋,朝鮮人的狗肉火鍋。特色鍋底,燉的是狗肉,狗雜狗排骨。除了鮮就是辣。可能是延吉太冷,因此狗肉大補還要加辣椒。一年四季吃,夏天吃最好,治感冒! 開什麼餐飲店好?6、長春:地三鮮 我國民間歷來有立夏之日嘗地三鮮、樹三鮮、水三鮮的習慣。說起這地三鮮,指的是新鮮下地的時蔬:莧菜、元麥和蠶豆(或是蒜苗),炒在一起吃的就是鮮嫩。到了長春,地三鮮成了當地的名菜。現在也有把土豆、茄子、辣椒炒在一起三鮮。這可是地地道道的東北菜。 開什麼餐飲店好?7、佳木斯:酸菜豬肉燉粉條 東北人愛吃燉菜,吃起來名堂也多,什麼大鵝燉土豆、小雞燉蘑菇、豬肉酸菜燉粉條子,還都能顧名思義,也無一不是寒風里臘月天吃的鄉土菜。東北高棵大白菜腌漬的酸菜切成的火柴梗子粗細的絲,幫白葉綠,久煮不糜。本地的土豆粉則易熟耐煮,出鍋黃白鮮亮用筷子挑起簡直是春柳倒掛。8、沈陽:四川火鍋