A. 我想在縣城裡加盟一家面館，誰知道有什麼好的品牌刀削麵、臊子面、手擀麵都可以
面館加盟給你推薦：食尚百鮮面館，以特色麵食為主的哦
希望對你有用
B. 餐飲行業有哪些成本低的加盟項目
餐飲行業其實本身就是低門檻行業，大部分項目的投資要求都不高，大部分都在十萬以內，例如以下這些
1、炸雞
炸雞雞排這種以植物香油炸出的外表酥脆內力鮮香嫩滑的小吃，在過年這個盛行吃肉的時期里，自然是很好賣的，無論是在鄉鎮還是大城市，炸雞在任何時候都有一定的顧客基礎，炸雞雞排的製作也不難，新手也可以很快上手。
7、啵啵魚
啵啵魚是一款巴西奧運會專門為中國運動運准備的特色餐點，以龍利魚為主材料，使用砂鍋燉煮出來的一款美食，可以搭配米飯或饅頭使用，有點類似黃燜雞的吃法，目前啵啵魚的門店還很少，市場前景廣闊。
C. 談談山西美食之四：大同美食與小吃
上文聊了運城的小吃，多以土色土香見長，但是運城因為經濟條件和物產所限，主要在白面上面做文章。太原目前最火的運城菜館子頤祥閣，裡面好吃的除了涮牛肚，還是麻花菜卷油潑面之類的主食，其實太原還有一家創新運城菜，是在北美N1旁邊的中華年5A餐廳，前年去吃過一回，他家除了胡蘿卜豆腐雞蛋餃子不錯，做的運城銅火鍋很是好吃，紅燒肉切的非常薄，配上金勾海米，口味比較精細，值得推薦。
要論山西的飲食水平，除了省城太原，應該首選大同，一是因為大同 歷史 上做過北魏的都城，具有較深的文化底蘊。二是又靠近北京，接受先進文化比較方便，三是大同的煤炭曾經輝煌一時，部隊軍倒也曾在大同輝煌一時，他們帶來的今朝有酒今朝醉，哪怕明天喝涼水的消費觀念，至今在大同經久不息，人生在世，吃穿二字是大同文化的精髓。十幾年前小小一個大同市就有四五家五星級酒店，很多大同人認為大同飯店的水平要比太原高是有道理的。
我上大學時，校園里穿的最漂亮的就是大同姑娘，堅持每天穿西服打領帶的也只有大同小伙，不管兜里還有幾毛菜票，至少把自己收拾得精精神神滴。90年代，大同就有雲崗賓館雁北賓館紅旗大酒家英特俱樂部等等高檔酒店，特別是英特俱樂部，能吃飯，能洗澡，能桑拿，他的老闆也是一個在九十年代就能玩動幾十億貸款的傳奇人物，後來東窗事發跑到南非待了十幾年，去年在國家紅通行動中主動回國自首，因為錢花完了。他跑路期間，曾在五台山五爺廟戲台上供奉的一對牌匾始終沒有取下來，只不過是用黑墨把名字刷黑了，可見其影響力之大。
進入千禧年後，大同頻繁的更換領導，一個領導一個思路，而且主要領導還往往尿不到一個壺里，加上大同煤炭資源的日漸枯竭，導致大同的發展被呂梁長治臨汾超過啦。2008年到2013年，耿彥波在大同的五年，對大同的城市建設給予了摧枯拉朽的推動，後來到任的北京來的市委書記也是一位大刀闊斧的務實者，才是大同沒有掉隊太遠，可見一個地方有一兩個英明的領導，對他的發展有非常大的作用啊。
記得十年前我去大同，大同班子里家在外地的市級領導都統一住在五星級的豪生大酒店，一人一個套房，豪華自助餐游泳池健身房等啥都有，真TM讓人眼紅，某領導請我去新開的鳳臨閣吃飯，跟我說飯店老闆開出年薪100萬，從內蒙請來一對包燒賣的夫婦，我聞言擊節稱嘆，說此店必火，為毛？100萬的年薪換來是幾千萬的廣告效應，誰不想去吃一下年薪100萬的大師包的燒賣？吃這么貴的燒賣，你好意思不要幾個硬菜？有菜有肉就得喝酒吧？這就是大同人在吃上的膽量和眼光，可惜現在由於道路拆遷等原因，大同的風臨閣已經關門了。在太原萬達廣場的風臨閣還開的，大家可以去品嘗一下。
大同最著名的小吃是刀削麵。一碗刀削麵加紅燒肉加豆腐乾加肉丸子的模式已經走遍半個中國，給我們山西飲食爭了一小口氣，它成功的奧秘是做出的近似西方快餐標準的中式標准程序，而且門檻低，易進入，好推廣。但是缺點也很明顯，因為沒有一個強大的母公司支持，沒有一個強大的統一品牌（牌子有好幾個，類似東方，順溜，七中刀削麵等）。原料沒有實行集中配送，所以做到一定程度檔次規模就都上不去了。我認識一個做李先生加州牛肉麵代理的朋友。據他講李先生牛肉麵絕對是中國人自己經營但完全借鑒麥當勞肯德基經營模式的假洋鬼子，總部在河北邯鄲，所有原料（包括面條）全部配送，你只要交加盟費就可以了，從地點到管理有一套嚴格的制度，哪怕你是一個菜鳥，不懂經營，也會讓你每年掙到固定的回報，所以李先生牛肉麵在全國到處（特別是高鐵站）都是是有原因的。
大同還有一種小吃叫黃糕蘸雞，原料是黃米面，先用溫水和成碎塊狀（散粒），上籠蒸熟，然後倒在盆里用手再揉一遍，邊揉邊在其表面抹點麻油，這樣作可以防止糕面表皮乾裂。最後把和好的糕面分成小塊，蘸上燉雞塊或肉菜汁即可食用。黃糕具有「黃、軟、筋、香」四大特點，吃起來松軟可口，十分味美。但是不會吃的很難一口吃進去，因為它太軟太粘，要撕一小塊揉成團，就著雞湯方才能吞下肚去，不然的話就黏在嘴裡，十分狼狽。有趣的是大同人對黃米的解釋還有另外一種意義，六七十年代大同礦務局礦工待遇高，他們大部分是單身，每個月發了工資以後，附近村裡的美女們就背上一小袋黃米，向礦工推銷，進門就問量不量黃米，雖然此黃米貴點，但大家皆大歡喜。
90年代初，大同有一個明星企業大同同風肉製品廠，他家的熟肉製品，類似紅燒肉，紅燒丸子等等，味道很好，在華北地區非常暢銷，當時業績絕對碾壓現在的六味齋，可惜明星廠長邰愛國商而優則仕，被提拔去當了省商業廳副廳長，後來又到陽泉當過市委副書記。官場多了一個領導，但是企業少了主心骨，沒幾年同風廠也垮了。如果大同能推出一個全國聯鎖的刀削麵品牌，就叫同豐刀削麵連鎖店，像沙縣小吃一樣，絕對能帶動大同的經濟復興，在南方很少看到大同刀削麵的身影，倒是有一個我們山西人經營的九毛九大碗面，連鎖店很多，聽說已經進入創業板准備上市，這何嘗不是一件幸事啊。
大同兔頭也是有名，麻辣鮮香，特別適於下酒，我在全國轉過很多地方，但是只有成都雙流兔頭好像可以一比，據我的好朋友水西關食神講，大同最有名的兔頭是晚上在一個破舊的公共 汽車 車廂改成的小飯店賣的，而且砂鍋豆腐也很有名，最適合酒後宵夜，但是我沒有去吃過，甚憾。可是兔頭也沒有形成一個產業，也不見方便包裝的產品，人家成都的兔頭方便裝的小袋產品，在超市賣的到處都是。這就是差距啊。還有渾源的二妹子小媳婦等涼粉，那個辣椒油是特別的香，配上廣靈豆腐乾，油炸大豆，也是利口的下酒菜。前四五年太原王府井百貨西面的巷子里有一家渾源妹子飯店。除了涼粉，熏雞熏兔子兔頭肥腸大肚甚是入味，主食燴菜澆豆面剔尖也是一絕，經常見逛完王府井系巴布瑞圍巾拎普拉達包穿庫奇恨天高的美女在此吸溜涼粉，要想聯系美女趕緊的去，請上一碗涼粉，再回王府井買個帝芙尼的鑽戒，旁邊凱賓斯基酒店走兩步就到了。
D. 中華名小吃加盟有哪些
中國作為一個古國，其擁有的美食可謂是各種各樣，讓我們的消費者是不得不佩服。很多創業者想做中華名小吃加盟，但是中華名小吃加盟有哪些呢?No.1：北京油條豆汁豆汁是北京獨具特色的間小吃，已流傳了上千年。它是以綠豆為原料製成的，顏色暗淡，味道甜酸，第一次品嘗往往會覺得難以下咽，但多嘗幾次後，它淳厚的香味就讓你欲罷不能了，老北京都對它念念不忘。人們在喝豆汁的時候，常常佐以焦圈、油條、薄脆、排叉一類油炸的食品或辣鹹菜。No.2：上海糯米團糯米團是老上海人的傳統早餐，在寧波和上海的一些地攤上，均可以見到這些特色的傳統早餐。糯米擀成薄薄的一張面餅，在上面放點榨菜，夾一根油條，捲成一個團子，就這樣，純正的上海糯米團就完成了。No.3：西安糊辣湯糊辣湯，是陝西最經典的小吃之一，可以說凝聚了陝西小吃的精華。在西安，只要有人居住的地方就會有糊辣湯。早上穿行在背街小巷，隨處可以聞到一口口大鍋散發出肉湯的香味，聽到賣糊辣湯的師傅用很有特色的坊上陝西話喊著：糊辣湯、熱饃等等，看著木勺拉起的湯的線條。No.4：武漢熱乾麵武漢熱乾麵與山西刀削麵、兩廣府面、四川擔擔面、北方炸醬面並稱為我國五大名面，是頗具武漢特色的小吃，熱乾麵是武漢人的首選小吃，所以武漢人對它的感情，我們就不必再費言語。