Ⅰ 開甜品店的風險
開甜品店的風險
開甜品店的風險,甜品店在我們的生活中可以說是隨處可見的,而且現在大大小小的城市也基本上都會有不同的甜品品牌店,是很多人都喜歡的,以下來了解開甜品店的風險。
開甜品店的風險1
其實做什麼都是有風險的啦,開甜品店也有它的風險,列舉如下:
1、開甜品店最大的風險是品牌的選取:目前開甜品店保險的方式是加盟模式,這也是最大的風險,因為市面上品牌混雜,魚目混珠,小心上當受騙,因此,在品牌選擇上要選知名品牌,如港式甜品有三大品牌:滿記、許留山和果C100,據說有些不開放加盟,可以分別咨詢。
2、甜品店面選址的風險:甜品店屬中高檔消費,店面選址要在商業旺區,如萬達廣場等,否則品牌再好也沒用;
3、甜品店淡季的風險:這里指的淡季一般是冬季,開甜品店要通過產品的推陳出新避開這個淡季,比如推出時令的糊撈、燉盅系列產品,讓淡季變旺季也不是不可能的。
(1)果c100港式甜品加盟連鎖品牌擴展閱讀:
開店注意事項:
⑴市場調查:包括商圈調查、競爭店鋪調查等。
⑵經營計劃:店鋪地點確定,測算營業額及規模,投資預算等。
⑶內部裝修:包括店鋪內部裝修、貨架定製、所有設備與經營用具、招牌製作等。
⑷商品及服務內容:商品及服務構成、政策、商品訂購、重點商品及服務確定。
⑸商品采購:理清進貨渠道,並具體實施。
⑹陳列方式:確定陳列方式及數量。
⑺銷售計劃:包括銷售目標、促銷計劃及收支預算。
⑻廣告宣傳策劃:開業前後的廣告計劃、媒介選擇。
⑼店規及制度擬定:經營績效評估方法、獎勵制度、服務制度、各種競賽制度等。
開甜品店的風險2
開甜品店的劣勢:
1、知名度不夠高,尚未形成較大的固定消費群體。
2、規模偏小,不能容納大批消費者。開甜品店也是如此,但是對於風險,一般來說投資越大,投資者所承擔的風險也就更加大。開甜品店,店面面積需求不大,一般的加盟項目幾萬元即可解決,即使如此,投資者也需要考慮投資風險的問題。
3、競爭力不夠強,難做到有特色,容易被復制替代,市面上做甜品店的商家是非常多的,競爭也是十分激烈的,如果沒有特色是不容易吸引到顧客的,購物廣場大大小小的餐飲店多不勝數,餐飲業的更新速度迅速,市場需求不斷改變,新的產品會不斷涌現。
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因為甜品的成本很低,價格也是隨機應變,在居民區開店應低些,因為要做熟客生意,不能太高。在商業區開店可以將價格調高一些,因為人們購物時往往捨得花錢滿足口腹之慾。甜品的毛利率高,簡單的甜品店開張,桌椅、廚具、原材料、消毒碗櫃。預付店租等開支。
開甜品店的風險3
開甜品店會有哪些風險和機遇呢?
一、認知風險
現在這個社會時代,越來越多的人開始注重對身材和健康的管理。所以一說到甜品,很多人都會認為是高糖分高卡路里的產品,和肥胖等聯系在一起。因此,不少創業者也會認為甜品不健康。所以讓你的甜品顯得綠色健康就尤為重要。好在還有很多年輕人認為去連鎖的甜品店消費是體現生活品質的一種方式,偶爾選擇放縱自己。
二、變化機遇
從西式甜品獨攬高端市場,到甜品品牌連鎖化發展,再到港式和台式甜品湧入大陸市場。由此可見,大陸甜品消費市場日趨成熟。大致有以下表現:
1、大品牌西式甜品店的競爭優勢在縮小。
2、甜品連鎖店的發展步伐加快,眾多特色甜品增速加快。
3.各品牌間由原先的價格競爭,開始轉向特色與品質競爭。
創業投資有什麼風險?要如何應對?
一、選址風險:
投資甜品店,選址是很關鍵的,好的位置就成功了一半,它可以給你帶來很多流量和知名度!
選址這事是要創業投資者自己親自去看,這是對自己事業負責任。其次是用數據說話,不要憑感覺,調研是很重要的.!需要根據:受眾、消費水平、消費習慣、人流量來判斷的!
一般都是選擇投資品牌甜品店,一是有群眾基礎,二來總部也會全面扶持,這樣創業就容易很多!
二、開業時間:
甜品店開店時,要注意開店時間,結合時令瓜果作為熱點會更好。
反推時間,在開店前要往前推兩個月做籌備,包括門店選址,裝修,設備/物料采購等等。時間的把握是很重要的,不可盲目選擇開店時間!
三、原材料的積壓
甜品店在經營過程中可能會出現因銷量低迷,或者原材料進貨較多而導致原材料過期和積壓的風險,因此要注意預防這一問題的發生,做好應變的措施。
原材料進貨的數量,經營久了自然就會有經驗!一般情況下,甜品的產品保質期都是挺長的,而且您可以向總部學習經營。
在原材料存儲上,也要多花點心思,新鮮的產品才有更大的競爭力!過期產品要盡快處理!不可出售,這是甜品店的紅線!
四、團隊的穩定性:
創業之初因為投資較少而出現資金困難,當付出很多卻沒完全收回資金,會直接影響到團隊成員的穩定性。因此,在創業之初我們要堅定信心,有充分的心理准備並滲透。
投資雖有風險,但都是小本投資,風險在可控范圍內,只要用心去做,細心去觀察。借鑒成功經驗,也不忘看失敗的案例,仔細洞察市場,分析行業形勢,就會成功的!
Ⅱ 甜品店加盟好嗎想加盟甜品店
不能定論甜品店加盟到底好不好,商場如戰場,是無情的,得看你怎麼經營!有的人加盟甜品店做的很好,有人沒做多久就關門了。在這里,我總結一些甜品店加盟的一些注意事項給你參考。
一、加盟甜品店最重要的是要選知名的大牌子,創業者選擇加盟的初衷本來就是想藉助加盟總部的技術、管理、金色品牌支持將成功模式進行復制,如果品牌本身不成熟,又是地方小品牌,談何復制?這里就港式甜品而言有三大品牌:滿記、許留山、果C100。
二、在加盟前期,要注意合理的籌措資金,合理的投入資金
三、控制好經營成本,規劃好進貨策略
四、學會管理員工
五、學會管理客戶,建立良好的客戶關系
六、與甜品加盟總部協調共進
七、積極積累行業經驗
Ⅲ 滿記甜品加盟費多少
滿記貌似不加萌的。
樓主還是考察下春甜花花的手工甜品,全部創意鮮果甜品,
很美味的哦!
Ⅳ 香港滿記甜品加盟費用要多少錢
滿記甜品隸屬於滿記甜品集團,創建於1995年。如今滿記甜品已經成為國內最出名的甜品品牌之一。滿意甜品經營20年來一直非常重視顧客的需求,研究出許多美味的產品,一直非常的暢銷。目前已經在全國多地都擁有了連鎖店鋪,生意都非常紅火。到這里是不是有許多投資者迫切的想知道滿記甜品加盟費多少錢?接下來小編就開始為大家分析。【滿記甜品加盟申請】
滿記甜品加盟投資費用分析:
滿記甜品可以加盟嗎?
很遺憾的是滿記甜品目前已經不能加盟了。據官方消息,滿記甜品目前因為某些原因,已經暫停了所有地區的加盟申請和有關查詢,直至另行通知為止。所有如果想加盟滿記甜品的投資者,可能要稍微在等一段時間。具體什麼時候可以加盟,投資者們可以密切關注中國品牌網,一旦滿記甜品可以加盟,中國品牌網會第一時間做出報道。如果您還想加盟甜品店,那麼不妨考慮一下其他一些不錯的甜品加盟品牌。小編覺得酒窩甜品、冰芬茶語港式甜品、浮滋甜品、仙草南路甜品、甜品18喵、糯米果果港式甜品,加盟這些甜品店也是非常賺錢的!