㈠ 想加盟個冷飲店 加盟飲品店需要多少錢
冷飲店的加盟費一般都不是很多的,因為冷飲店一般面積都是比較小的,小間操作,加盟費一般都是2-10萬不等,但是在加盟的過程中不僅僅要考慮費用的問題,像選址和其他的一些坑創業者是考慮不到的,所以最好可以選擇一些專業的加盟平台。
㈡ 開冷飲店要做什麼冰吧客詳細解密
相關項目:天天排隊熱賣特色餐飲加盟冰淇淋加盟加盟快餐加盟火爆招商冰淇淋加盟加盟火爆招商萬元開店 開冷飲店要做什麼,冷飲早已經不是炎炎夏日的專屬品,現在很多人在寒冷的冬天裡也會想要吃一口冷飲解解饞,可想而知,冷飲業的前景還是很好的。那麼現在開冷飲店要做什麼,要辦理什麼執照呢?想要知道這些答案的你,就快來看看那吧! 開冷飲店要做什麼? 綠豆湯、冰牛奶、冰鎮銀耳、冰鎮紅棗、紅豆刨冰、珍珠奶茶、現榨果汁、三色冰激凌等等,據了解,在夏日最受大家歡迎的應該是刨冰類和冰激凌類的品種,特別是一些女孩子結伴來品嘗的話,一般每人都會點上一份沙冰。另外,一些咖啡、果汁和奶茶類也比較受年輕人歡迎。 冷飲店需要什麼設備? 開冷飲店需要什麼設備?冰吧客為你詳細解答,其實這個問題本身就很含混,因為不同的冷飲店定位,或者說經營不同檔次的冷飲產品,需要的是不同檔次的設備和工具來進行配套的,即便是相同的設備,只要製作工藝和材質不同,品質檔次和品牌影響力不同,都會影響著設備的價格高或低。如冷飲店需要的冰淇淋機器,根據功能和品質不同,產品品種也多種多樣,價格也是從幾百--幾千不等,所以首先,以價格來概括冷飲店的設備投資是很不專業也很不科學的。開冷飲店怎麼樣?正確的做法是,先要確定自己的目標消費群和經營品種,這樣才能確定自己所要購買的設備,也就是在確定了經營品種後,才知道具體需要那些符合開店需要的設備。 然後進行工藝性能、質量性能、出品效率、操作便利性等的比較,最後才是價格比較,挑選性價比最高的來選購,而不是不管三七二十一隻管照著最新的款式狂購亂購。在這里,我的建議是,凡是關繫到出品質量和效率的設備,一定要選好的,這個不能打折扣,因為現在的消費者是挑剔的,產品質量和生產效率是你經營成功的關鍵,而在一些輔助的工具用具的選擇上,則可以根據自己的實際情況選擇性的購買。這是一份我們給消費者推薦經營定位在中檔冷飲店所需的設備清單,希望可以給廣大冷飲店投資者做一個借鑒。 1.製冰機:專門製作標准冰粒的設備,冰的品質和出品水準決定著冷飲和冰品的質量和檔次,這樣的設備不能草率了事,應當購置故障率低出冰品質好的品牌機。 2.冷熱飲機:炎熱的夏季用於調配清涼爽口、沁人心脾的飲品,購買是可根據店面客流量來選擇單缸或者雙缸還是三缸。一般建議購買冷熱兩用的。 3.冰淇淋機:這是很重要的一個設備,尤其是冷飲店,冰淇淋是年輕人的最愛,而且利潤相對較高。建議購買三色冰淇淋機,最好是冷凍缸容量較大、初品率(每小時產量)較大的機型。 4.刨冰機:專門製作果味刨冰,是冷飲店現做現賣必備的設備。 5.奶茶桶:這是台灣流行的珍珠奶茶外賣專用設備,為了提上您的營業額,外賣是最好的創收手段。冰吧客提醒大家,一定要根據自身情況選擇購買數量。 以上幾個設備是一般冷飲店必備的基本設備,其他的諸如搖杯、咖啡機、微波爐、刀具、爐具等這些小型的設備就可以根據自己的店面情況選擇性的購買了。開冷飲店怎麼樣?總的來說,經營者根據自身情況,包括自身經濟情況、店面情況等等,然後挑選合適的設備,上面所提到的,也只是我們給客戶的一個參考,並非就一定要全部購買。 冷飲店需要哪些執照?
㈢ 10個開店創業項目
10個開店創業項目精選推薦
想要創業的朋友們,知道哪個行業比較賺錢了嗎?不清楚的話可以看看我推薦分享的項目推薦,下面是我搜集整理的十大開店項目推薦,歡迎閱讀。
1、美白護理洗牙店
近幾年來,隨著生活水平的提高,人們對牙齒的保健也越來越重視,因此,開間專門美白護理牙齒的“洗牙店”大有市場。
2、都市“布波”精品店
“布波”族(bobo)是繼嬉皮(hippise)、雅皮(yuppies)之後,現代城市最時髦的一群。他們具備高學歷、高收入,是現代新經濟社會的精英分子,但在休閑和心靈生活方面嚮往自由超脫的“消費享樂”。他們的消費特點表現在兩個方面:非常重視物質的“質感”;在經濟能力可負擔的范圍內,相信“千金散盡還復來”。
現在有些小店專門針對布波族做生意,出售精緻的杯子、拖鞋、掛飾等生活日用品。這些用品價格很高,一個普通的陶杯就好幾十元,但布波們仍樂意購買。
首先,經營者要有“布波”眼光。只有這樣,才能和顧客進行交流,了解和引導他們的需求。
其次,布波精品店的裝修簡潔明快,選址很關鍵:1)租金不能太高。精品店賣的不是吃穿等生活必需品,而且市場細分也非常窄,因此量不會大,所以分攤在每件商品上的租金費用比較高;2)位置宜鬧中去靜。布波族的價值觀決定了他們不喜歡“扎堆”;3)店鋪本身和周邊環境要有檔次。
再次,商品分類要精細,要有品位。“布波”其實是一種生活方式,是一種涵蓋大眾消費領域的特殊品位的消費。單一店鋪不能涉及太多種類,可選擇某一類細分市常商品本身一定要精緻,是一等品。比如杯子,一般100個杯子里只有10個左右是精品,你就一定要將這10個找到。很多店老闆都是到香港、台灣等地選擇貨源,以保證質量。最後,客源維護要精到。保證購物氛圍自由閑適,急於推銷和大聲討價還價都應避免。
3、開個婚介所
“你的幸福我的心!你忙你的,把找對象的事交給我!”高玉梅是揚州鵲橋婚介所的負責人,之所以選擇開婚介,完全是出於個人興趣。高玉梅說,以前在老家開飯店,跟婚介完全搭不上邊,可是家裡房子拆遷之後,飯店沒了。於是,她開始四處尋找項目。
“開婚介完全出於偶然。”高玉梅告訴記者,當時閑在家裡有空就幫朋友張羅做媒。“你乾脆開個婚介公司吧!”朋友一句玩笑話讓她有了這個念頭。高玉梅坦言,婚介中心坑蒙拐騙的事情屢屢發生,人們已經開始不信任婚介了,而她偏偏不信這個邪,要開個誠信的婚介所。高玉梅四處調研,找到了婦聯認可的中國鵲橋會華人聯誼會。從此,她開始了自己的創業生涯。據透露,從11月至今已有40餘對新人在她那裡對上眼了。每位新人傭金300-400元,由此可以看出婚介所的高額利潤。
高玉梅粗略算了一下,其實兩張桌子,兩張椅子、兩台電腦就可以開個婚介所了,但前提是必須有個好的婚介網路平台。這么一算,連上加盟費、房租等所有費用至多3萬元。
4、有機蔬菜
人們對超市裡“有機蔬菜”的態度已經從嫌貴悄悄變成青睞了。隨著百姓生活水平的提高,人們對食品的需求已從“溫飽型”向“營養健康型”轉變,綠色食品如野生菌菇、無土蔬菜等,迎合市場發展和百姓消費需求,市場覆蓋面日益擴大,市場佔有率越來越高,這也引發了巨大的市場前景。與此有關的開店方向包括綠色食品開發與生產、凈菜社、葯膳館、素菜館等。
5、冰吧
炎熱的`夏季暑氣逼人,令人難以忍耐。縱觀學校中各種休閑娛樂場合,似乎多了一些喧囂而少了幾分安靜。隨著學生學習壓力的增大,學生們都須要藉助“泡吧”這種便捷隨便而又舒適的方法,松馳精力,解除酷熱與急躁。“冰吧”能給燥熱中的人們一處沁人肺腑的清涼及安靜。開間“冰吧”應是個不錯的生財之道。
6、海水專賣
天然海水不但可以賣給海產品批發商,還可以運到城市裡賣給各種海鮮酒樓。他們那些海產品不但要保鮮,還放養在玻璃缸中向顧客展示,海水對於他們更加重要。除此之外,城市裡需要海水的地方還有一些海洋類觀賞魚養殖的地方等,其實在內陸地區有很多地方需要天然的海水,市場不小,但需要開發。海水專賣最大的投資是在運輸方面,如果你的客戶離海邊不遠,送水上門還沒有什麼困難。如果你的客戶在內陸地區,你也許需要用火車來運輸。不過內地的海水市場一旦被打開,投在運輸上的資金回籠也是很快的。另外一點就是海水的質量問題,比如說我國東部每個海區海水所含成分是有區別的,你要把你所賣的海水的主要成分、特點、適合哪些海產品等標注清楚,別看你賣的是天然海水,客戶同樣需要質量保證。
7、景觀設計工作室
“城市,讓生活更美好”,這不僅是2015年上海世博會的主題,更是城市的發展趨勢:關注人居環境,強調人與自然和諧共處。中國城市化的進程越來越快,景觀設計成為城市建設的重要內容。特別是近年來房地產的持續升溫,使景觀設計人員需求量大增。
8、奇石店
現在欣賞奇石藝術的人越來越多,他們往往將其擺設於家中,既過了一把珍藏癮,又點綴了居室,而且朋友、單位之間互送禮品,這些奇石也常常被斟酌在內。
奇石是在自然界中天然生成的,它不須要人工的任何雕琢,所以奇石是一種發明的藝術。挑石頭,一是看整體造型要完善,花紋要完全,顏色搭配要合理。二是摸,石質好不好?硬度是不是恰當?三要聽,拿好的奇石來說吧,用木棒敲擊,能發出悅耳的聲音。不同的石頭,價值差別很大。
9、汽車美容店
正當有車一族陶醉在自駕出行的興奮中時,汽車美容行業悄然興起。汽車保養理念的傳播,讓車主心甘情願地掏出皮夾,扮靚自己的愛車。據專家估算,一部價值10萬元的車每年行程2-3萬公里,一年的養護費就達到4000元以上。做生意賺錢。而且汽車越高檔,養護費越貴。然而,汽車美容從業者面臨著師傅口手相傳、自身文化水平低下等問題。而那些擁有高素質員工,與客戶溝通良好,能分析客戶心理,做出相應方案的復合型汽車美容店,生意將越做越大。
10、彩鈴設計工作室
你可曾遇到過撥通朋友手機時,聽不到單調的嘟嘟聲,而是各種各樣千奇百怪的聲音?這些優美的音樂或搞笑的對白,就是彩鈴,出自彩鈴設計師之手。目前彩鈴設計行業還是以兼職為主,但從去年下半年起,各通訊公司、網站已經開始大批量的招聘專職彩鈴設計師。隨著越來越多的人使用彩鈴業務,有音樂天賦的青年不妨開個彩鈴設計工作室。
;㈣ 大學生開冰吧店創業計劃書
大學生開冰吧店創業計劃書
創業計劃書應該怎麼寫?什麼樣的才是優秀的創業計劃書,才能吸引投資者的眼球?那些既不能給投資者以充分的信息也不能使投資者激動起來的創業計劃書,其最終結果只能是被扔進垃圾箱里。為了確保創業計劃書能“擊中目標”,創業者應學習以下創業計劃書。
一、顧客以青年白領女性為主,店鋪的面積大約60-80平米,裝修層次的要求很高,還需求僱用5-10個有餐飲業效勞閱歷的員工。以上海的朵樂意式冰淇淋店為例,豎鏈投入包括:加盟金6萬元,保證金4萬元,加上人工、房租、裝潢費、顧問費、設備費、管理費等等,大約總投資40萬元,合同期限為3年。在選擇店址的時分,最好選擇高檔寫字樓區、文明街、步行街、美食街等位置。
二、中檔店:適宜各種規模的城市,主要吸引年輕女孩子和兒童,店面10-50平米,其中可以隔出幾個平米的操作間,簡易裝修,僱用1-5個員工即可。這類連鎖店的貨品大都由總店供應,所以加盟費用比擬低。以碰碰涼冷飲特許連鎖店為例:第一年的加盟費為800元,以後每年300元,保證金1000 元,其他開支中裝修、人工、房租、管理、設備都比擬昂貴,員工培訓也比擬復雜,但是原資料的價錢較高,一個月大約18000元,每月開支大余襲孫約3萬元。選擇的位置接近超市、社區、市場、學校比擬好。
三、微型店:是臨街外賣,不設堂食座位,因此只需求大約2-4平方米放置設備即可,僱用1、2名員工。以北京的賽美味飲食連鎖店為例:店鋪面積只需求2-5平米,包括加盟費、設備費、培訓費等,總共投入資金從2萬元到6萬元不等即可開張。位置最好在超市、市場、學校左近。
由於連鎖加盟店的籠統一致包裝,為了堅持競爭力,您在選擇加盟品牌時,也需求思索自己這家店在整個連鎖系統中的位置。假設在您所在的城市不大,並且曾經有了超越5家同類店面,那麼您最好另擇其他品牌加盟。
開一家冰淇淋店需求的設備和原料:
必備設備:冰淇淋機、刨冰機、沙冰機、開水器、封口機、咖啡機、製冰機(最小40公斤的)、冰櫃各、保鮮櫃或保鮮任務台、電磁爐等設備各一台;另備有炸爐和微波爐(凡做飲食生意務須具有)
可選設備:冷熱飲機、雪融機、現調機、爆米花機、香腸機、分杯器、雪糕皮機
另需有關的工具和器皿:如:雪克杯,盎司杯,調酒棒,冰淇淋勺,冰桶,冰鏟,量杯,冰淇淋杯,果汁杯,咖啡杯……等。
有關的原料:如:冰淇淋粉,稀釋果汁,果醬,巧克力粉,奶茶粉,奶精,巧克力針,威化餅,水果罐頭,新鮮的水果,奶油,糖,蜂蜜,煉乳,紅塘………等。
另:假設做自己製造硬冰淇淋則需求硬冰淇淋機和硬冰淇淋展現櫃各一台,價錢2-3萬以上。
冰淇淋的原料引見:
冰淇淋粉:是運用的最普遍也是最普通的一種冰淇淋原料、目前市面上的冰淇淋的品牌和種類很多,價錢也不盡相反、冰淇淋粉一般依照一定的比例加水混合、由於一般不需求老化進程、所以運用起來比擬方便、並且容易運輸和貯藏,本錢也較低、但在混合進程中要留意衛生,防止形成二次污染。
◆新鮮奶漿:一般保質期在一周左右,去除消費和運輸等環節,抵達主人處的保質期為4天左右、但也因不同品牌和處置方法不同,保質期也不同、同時需求冷櫃保藏、奶漿做出的口味較好同時本錢也高。
◆保菌乳:採用無菌包裝,無須冷藏,儲運方便、本錢高
冰淇淋所需配方及製造方法:
冰淇淋粉製造方法:
1、取一潔凈容器參與過量飲用水(按重量計算:粉和水的比例為1:3),不停攪拌下將冰淇淋粉漸漸倒入,攪拌平均。
2、溶於水的冰淇淋漿料必需在常溫下靜置15分鍾方可倒入冰淇淋機中(註:若靜置時間不夠,打出的冰淇淋粉會發生冰渣,影響口味)
3、將漿料倒入製造步驟:
(1)將調制好的冰淇淋漿料(請嚴格依照冰淇淋粉說明書所要求的分配比例調制)放置半個小時後,倒入冰淇淋機頂部的料桶內漿料,要求漿料不能結塊。
(2)按自動鍵啟動機禪虧器,進入自動任務形式,也可以先按清洗鍵,待料攪拌平均後,再按自動鍵(清洗機器任務通行不要時間過長(1分鍾即可))
(3)各種進程中,數碼屏自動反映製冷進程,當到達設定溫度機遇器自動停機。
(4)取用冰淇淋時,取一隻蛋筒或杯子,放在出液閥下面出口處,按下出料手柄,就可有冰淇淋擠出,推回手柄封鎖。
軟冰淇淋機中,確認有漿料流進攪拌缸後再啟動機器大約10分鍾即可食用。
開冰淇淋店如何裝修:
如今市場普遍銷售的冰淇淋為兩大類:軟式冰淇淋、硬式冰淇淋,其中軟式冰淇淋是人們消費的主體。它又分為義大利式冰淇淋、德國式冰淇淋、美國式冰淇淋三小類。每種作風的冰淇淋除了名字不同,配料也不同,人們吃後的覺得也不同,所以運營者的店鋪裝修一定契合其銷售產品的作風。
按口味劃分:銷售美式冰淇淋,店堂裝修應以自在、豪放的作風為主,使人有親臨大自然的覺得,以藍色或綠色為基調搭配自然景色的圖畫,燈光一定要明亮,桌椅為明亮的金屬製品;意式冰淇淋則要給人一種浪漫的覺得,讓人覺得溫馨,以暖顏色為基調,燈光多以黃色、粉白色為主,桌椅為藍色的塑料製品;運營德式冰淇淋時,裝修則要嚴肅而不失休閑的滋味,那裡更適宜幾個商務人士休息,以深色圖案為背景,桌椅一定要是深色的木製品。
按店鋪所處區域劃分:校園左近冰淇淋店的裝修中可以有幾個盛行的卡通圖案;在初級商務區的冰淇淋店可以按德式作風裝修。通常縣級市的冰淇淋店裝修只需明亮、潔凈就可以;地級市的冰淇淋店裝修主要由運營的種類來決議;省會城市(直轄市)的冰淇淋店裝修由運營的地點來決議,如商業街上的冰淇淋店裝修後給人的覺得是輕快而明亮,可以起到緩解疲勞的作用。
開冰淇淋店選址指南:
一般適宜開冰淇淋冷飲店的店面有:商業街、商場、超市、學校左近(距離學校不超越1000米)、校園、酒吧、辦公樓、加油站、機場、火車站、地鐵站等場所。