『壹』 糖水甜品做法大全
廣式糖水跟甜點的類型是比較多的，也就代表著這種糖水的做法是非常多的，大夥兒能夠掌握幾類自身喜歡吃的糖水做法，隨後在夏季的情況下製做紅豆糖水食用。廣式糖水關鍵有番薯糖水、番木瓜銀耳糖水、紅豆糖水及其綠豆糖水等，例如番薯糖水，我們將紅薯削皮切片以後，隨後用電飯煲將紅薯添加煲開，添加白糖就可以服用了。
番薯糖水
原材料：紅薯500g、老冰糖150g、薑片一大片拍松
作法：1、紅薯削皮，清洗切薄塊(角狀的漂亮一點)，用清浸水三十分鍾，浸時要常常魚缸換水。 2、把洪水3杯及薑片放進鍋內煮沸，隨後放紅薯，用溫火煮酥，約需20分鍾(要視紅薯薄厚而定)，再放老冰糖煮溶並煮沸，就可以吃完。
番木瓜銀耳糖水
番木瓜帶有豐富多彩的維他命a及c和化學纖維，之中的水溶化學纖維更為有利於均衡血糖水準，還能助消化健胃消食，對消化不良具備飲食療法的功效。有豐胸美乳功效哦~白木耳性溫、味甘淡，有補陰、潤肺止咳、健脾養胃、生津止渴、養血、健腦、清腦之作用。不僅適合於一切婦孺、病後氣血虛者，且對女士具備非常好的美白嫩膚美容護膚作用。常服用能養陰潤肺，滋養皮膚，避免 皺褶太早出現，維持皮膚嫩幼，防衰老。可醫治躁熱咳嗽、乾咳無痰這些。
原材料：番木瓜一整隻(約200克)，白木耳三一朵朵(約20克)，老冰糖適當(約50克)。
作法：1、將白木耳用溫開水浸濕泡開，清洗掰成小朵，番木瓜去皮去籽，切割成一小塊; 2、白木耳、番木瓜和老冰糖一起放進鍋中，加適當燒開，隨後轉文火燒煮30分鍾-1個鍾頭，就可以服用。
小貼士：1、喜愛枸杞或是蓮籽的人，還可以依據自身的愛好添加，將取十幾顆枸杞或是蓮籽清洗後與木瓜銀耳一起放進鍋中燒煮就可以; 2、文火煮的時間要在於白木耳軟爛的水平，假如一些白木耳不大好燉爛，則需要適度增加一些煮的時間。
海帶絲綠豆糖水
原材料：綠豆200g、海帶絲25g、百里香(也叫臭草)2g/茯苓(晾乾的橘子皮)1一小塊、老冰糖適當、水適當
作法：1、綠豆：懶得話洗干凈浸三十分鍾，放到一邊備用，假如想口感好得話，除掉綠豆殼。 2、百里香/茯苓：如果是放茯苓得話，就需要自來水浸軟，刮掉瓢，再洗干凈，百里香得話洗干凈就可以了。喜愛味兒濃一點的就剁碎，不太喜歡吃的就切大面積一點，但是不必沒放，沒放就沒有口味了。 3、海帶絲：浸軟，切割成小段，喜歡吃起來有口味的就切寬一點，喜愛細致一點的就切細一點。 4、在解決原材料的另外，煲開一鍋水，把綠豆、百里香/茯苓、海帶絲倒進鍋中，低火煲2個鍾頭上下，在煲的情況下還記得要放水，要不然非常容易糊，又或是會把紅豆糖水煲成糖槳。 5、當綠豆都煲爛了，就跟據自身的口感加老冰糖，再煲15分鍾。那樣好好吃的紅豆沙就煲好啦。
食用方法：1、立即熱吃(一年四季皆適合!); 2、放進電冰箱，冰了再吃(夏季解暑好味道!); 3、加湯團熱吃(一次考慮2個心願!)
留意：1、綠豆能止渴有利排尿，消腫溫陽化，消暑除躁熱，有利於胃腸。由於綠豆性屬寒性，脾胃虛弱，排便稀軟，腎精不足，腰痛，肢冷者也不應多食。 2、海帶絲作用和海菜類似。但海帶絲不必侵泡長時間，由於侵泡長時間，它的碘甘露醇(有消腫利尿作用)會被溶去。
作用：清爽退熱，祛毒有利排尿，治咳嗽，可降低皮膚病毒感染(比如青春豆)。
生雞蛋腐竹糖水
原材料：干腐竹10克，生雞蛋2隻、老冰糖適當、姜一小片
作法：1、生雞蛋煮開去殼; 2、豆腐皮以開水浸二十分鍾，撈出控干; 3、沸水五杯和薑片一起燒開，再加豆腐皮，用溫火煲三十分鍾,添加老冰糖和生雞蛋再煮15分鍾。
美味可口提醒：煮蛋腐竹糖水，生雞蛋有三種玩法
第一種：把生雞蛋在碗里打撒了再倒進紅豆糖水裡，那樣出去的紅豆糖水口味較稠，象吃羹一樣;
第二種：把生雞蛋煮開撥殼後放進紅豆糖水，那樣出去的紅豆糖水口味較香甜，生雞蛋滑滑，但也覺得放蛋和沒放蛋類似
第三種：立即把蛋打紅豆糖水裡煮開。那樣出去的紅豆糖水無失香甜，並且因擁有蛋白質的微微花般裝點，口味更滑爽。
豆腐皮銀杏果薏仁米紅豆糖水
原材料：干腐竹75克、銀杏果75克、薏仁米38克、生雞蛋2隻、老冰糖150克、水8杯或適當
作法：1、薏仁米洗干凈，隔干水，放到一邊預留; 2、豆腐皮浸軟，銀杏果去殼，隨後用熱浸水一會兒，撕下衣，去心; 3、生雞蛋煮開去殼; 4、煲開水，將銀杏果、薏仁米放進煲三十分鍾，隨後添加豆腐皮、老冰糖，煲至老冰糖融化，將熟雞蛋去殼並放進紅豆糖水中，煮至薏仁米剛熟既成。
作用：銀杏果和薏仁米都是有清熱解毒祛濕的作用，氣溫躁熱或心中心煩時，煲些銀杏果薏仁米紅豆糖水吃，能消除躁熱，使人體舒適。
『貳』 北京麻辣香鍋 北京麻辣香鍋加盟店排行榜
今天小編輯給各位分享北京麻辣香鍋的知識，其中也會對北京麻辣香鍋加盟店排行榜分析解答，如果能解決你想了解的問題，關注本站哦。
北京麻辣香鍋做法
北京麻辣香鍋做法大全
導語：北京麻辣香鍋，以麻、辣、鮮、香混一鍋為特點，下面是我為大家帶來的北京麻辣香鍋做法大全，大家不妨嘗試一下自己動手做哦！
北京麻辣香鍋所需材料
原料：西蘭花、金針菇、蟹味菇、香芹、蔽團豆腐、午餐肉、小香腸、墨魚丸、蟹肉 棒、蟹螯、雞胸肉
配料：大蒜瓣、薑片、大蔥、花椒、麻椒、干辣椒、香葉、白芝麻
北京麻辣香鍋做法一：
1、把小火腿腸洗干凈切小段，蟹肉 棒洗干凈切段，墨魚丸子洗干凈一切兩半，雞胸肉洗干凈切粗條，芹菜洗干凈切段，郫縣豆瓣醬切碎待用。
2、鍋燒開水，加少許鹽，待水沸騰後，把蔬菜放入鍋內焯20秒後關火撈出備用。
3、炒熱鍋後，轉小火加入油，花椒、麻椒、辣椒，熬出香氣即可。
4、依次在鍋里加入蒜瓣、薑片、香葉，繼續用小火煸炒，再加入郫縣豆瓣醬，繼續用小火煸炒，煸炒出紅油即可。
5、依次加入肉、海鮮，轉大火翻炒至熟，再加入白糖翻炒均勻後，轉大火，加入焯過水的蔬菜，煸炒片刻。
6、最後加入生抽，撒上白芝麻炒勻即可裝盤享用。
北京麻辣香鍋所需材料
原料：牛肚、香腸、菜花、藕、土豆、蘑菇、魚豆腐、豆腐皮
配料：蔥、姜、蒜、八角、花椒、桂皮、火鍋底料、紅尖椒、丁香、茴香籽
北京麻辣香鍋做法二：
1、把土豆、藕洗干凈去皮切成薄片，菜花洗干凈掰成小朵，分別焯水，撈起，備用。
2、把調料放入略多一點的涼油，小火慢慢炸香把炸糊的大料撈出。
3、放入蔥、蒜、薑片，用小火煸炒出香味後，再放入火鍋底料炒香。
4、依次放入牛肚、香腸、藕、土豆、蘑菇、魚豆腐、豆腐皮、菜花均勻煸炒片刻。
5、最後起鍋前，放白糖提鮮，放入鮮紅椒炒勻即可出鍋享用。
北京麻辣香鍋所需材料
原料：五花肉、鮮蝦、蓮藕、菜花、干木耳、熏干、平菇
配料：麻辣香鍋火鍋底料、干辣椒、油、薑片、大蒜片、香油
北京麻辣香鍋做法三：
1、把五花肉洗干凈切成薄片，鮮蝦剪去蝦槍蝦須、開背去蝦線再用牙簽挑去蝦腸，蓮藕去皮洗凈切成薄片用水焯熟，菜花洗干凈掰成小朵用水焯熟，干木耳用水泡發撕成小朵用水焯熟，熏乾洗干凈切成片，平菇去根撕成小朵洗凈用水焯熟，萵筍洗干凈切成長條用水焯熟，干辣椒擦乾凈剪成段去籽待用。
2、炒鍋燒熱，放入正睜適量油，放入五花肉片煸炒至出油，再放入薑片、蒜片一起煸炒出香味即可。
3、放入麻辣香鍋火鍋底料和干辣椒段一起翻炒均勻，再放入鮮蝦炒熟即可。
4、依次加入各種蔬菜一起翻炒均勻，最後放入鹽調味，淋入香油起鍋裝盤即可享用。
北京麻辣香鍋所需材料
原料：蓮藕、香菇、花菜、木耳、魷魚、蝦、五花肉、鴨腸、魚丸、魚豆腐
配料：干辣椒、姜、蒜、蔥、白芝麻、香菜
北京麻辣香鍋做法四：
1、把五花肉洗干凈切成薄片，魷魚洗干凈切成塊，蝦去殼去泥線，鴨腸洗干凈切段，藕去皮洗干凈切成薄片，木耳用水泡發，去蒂洗凈，香菇去根洗凈絲成小塊，花菜洗干凈摘成小朵。
2、把除五花肉的其他材料依次放入沸水中焯熟，不要煮太軟。
3、做五香油，先在鍋中放入油，將八角、花椒、干辣椒、草果、山奈、桂皮、香葉、肉寇、丁香放入，用小火加熱，直到把香料炸成棕黃色，把干辣椒放入五香油中，炸香，用小火慢炸，油變紅，香味出來瀝干油待用。
4、把五花肉放入去炒出油，再放入五香油，下郫縣豆瓣、火鍋調料炒香，炒出紅油和香味，加入姜、蒜炒香即可。
5、最後依次放入材食，不易熟的先放，翻炒均勻，加入料酒適量料酒，將事先炸過的`干辣椒放入一起炒，最後加入糖、鹽、雞精調味，灑上芝麻和香菜即可裝盤享用。
北宏清橘京麻辣香鍋所需材料
原料：蓮藕、西蘭花、萵筍、西芹、香菇、平菇、羊肉片、白豆腐乾、娃娃菜、香菜
配料：干辣椒、花椒、香葉、小茴香、蔥段、大蒜、辣椒醬、黃豆醬、鹽
北京麻辣香鍋做法五：
1、把蓮藕去皮洗凈切片，西蘭花洗干凈分成小朵，香菇、平菇洗干凈撕成小塊，萵筍去皮洗干凈切成條狀，娃娃菜、西芹洗干凈備用，白豆腐乾洗干凈切條狀。
2、把准備好的蓮藕片、西蘭花、香菇、平菇、西芹依次焯水，最後在開水中涮一下羊肉片即可。
3、炒熱鍋後，放入油，把辣椒、花椒放入鍋中，用小火炒香。然後依次放入小茴香、香葉、蔥段和蒜瓣煸炒片刻。
4、把沒有焯過水的白豆腐乾、萵筍和娃娃菜先放入鍋中翻炒片刻，再把其它焯過水的蔬菜一起放入鍋中，加入適量辣椒醬和黃豆醬一起翻炒均勻。
5、出鍋前把羊肉片放入鍋中翻炒即可，適量放入一點鹽調味，撒入一點香菜即可裝盤享用。
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北京哪家麻辣香鍋最好吃。
川成元麻辣香鍋，吃了很多次了，總是很火爆，在北京有好幾家分店，可以上大眾點評網查到。
北京哪幾家麻辣香鍋最好吃？
味香香麻辣香鍋
地址：東三環雙井橋富力城星光大道a7
土土麻辣香鍋
地址：北京市海淀區北四環中路,展春2橋北側55米東
龍生園麻辣香鍋
地址：北京市昌平區回龍觀
御膳房麻辣香鍋
地址：北京市海淀區羊坊店
湘蜀麻辣香鍋食府
地址：古城北路6號
海蚨春麻辣香鍋
地址：北京東城區東直門內大街北新橋頭條22號,與雍和宮大街路口以東約180米路北
龍順園麻辣香鍋
地址：北京朝陽區首都機場宿舍區機場南路靚麗街,京客隆首都機場商場東側
龍順園麻辣香鍋中關村店
地址：海淀區中關村南路甲8號天廈賓館1層
龍順園麻辣香鍋望京店
地址：朝陽區望京花園河蔭中路東1號(近廣順北大街)
龍順園麻辣香鍋亞運村店
地址：北京市朝陽區亞運村
川成元麻辣香鍋(望京店)
地址：廣順北大街33號望京嘉茂購物中心B1-15A
川成元麻辣香鍋(雙井店)
地址：東三環中路富力城星光大道商業6-5
龍順園麻辣香鍋（機場店）
地址：北京近郊首都機場南路2號
川成元麻辣香鍋（建外店）
地址：東三環中路39號
川成元麻辣香鍋（西直門店）
地址：西直門外大街1號西直門嘉茂購物中心L4-29