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重慶老火鍋加盟的品牌

發布時間: 2023-09-11 10:21:29

『壹』 重慶正宗的老火鍋加盟品牌有哪些

您好,現在為您解答(以下回答,手寫原創,請勿復制粘貼)

火鍋品類:在全部火鍋品類之中,重慶麻辣火鍋無疑是所有火鍋品類之中佔比最高的,開店首選。

成本方面:門店越大,裝修越好,成本必然越高,這一點毋容置疑,一般一家200平米門店,總成本大約在50-60左右。

人員方面:門店越大,人員需求越多,按200平米計算,前廳3人,後廚3人,收銀1人,一般在6-10人左右。

利潤方面:火鍋店的毛利大約在55%左右,凈利大約在20%左右。

加盟方面:火鍋品牌琳琅滿目,大品牌必然費用更高,小品牌新興品牌網紅品牌甚至不需要加盟費用的都有,一般來說正規的品牌大約在5-15左右。

值得注意的是,開店行為屬於投資,所以必然有著一定風險,目前的火鍋店實際情況是,有一些火鍋店風生水起,而有一些火鍋店則關門倒閉,這是為什麼?其實影響開店成功與否的因素主要有兩個:

一、底料技術,捫心自問一下,自己是否有炒料技術,是否對自己的底料有自信,有沒有信得過的相關廚師人員等,如果沒有,加盟品牌是比較推薦的,要注意的是目前市面上品牌已經非常多,選擇好自己喜歡,適合自己的品牌很關鍵,(劃重點)盡量找老字型大小品牌,注意避免網紅快招類品牌。

二、管理技術,管理一個火鍋店是一門學問,有些人單純的說有好底料就能開一家火鍋店,這是錯誤的說法,現在的火鍋市場競爭是比較激烈的,別人會管理,會營銷,會打造回頭客,而你沒有相關的經驗,即便人家口味比你差一點,依然能給你帶來巨大的翻台壓力,加盟的意義在於什麼?就是在於學習到成套成熟的管理經營知識,這是打造有持續盈利火鍋店非常重要的一點。

所以,一家火鍋店本質上要想賺Q,那麼想辦法做好生意才是關鍵,如果單說利潤率的話,火鍋產業的利潤率現在也比較透明了,一般火鍋店毛利在55%左右,純利潤在20%左右。

所以,開火鍋店不要人雲亦雲,盡量多實地考察,多對比分析,總結經驗。

以上,原創回答,同行切勿復制粘貼(否則舉報)如滿意,望採納點贊。

『貳』 重慶火鍋連鎖加盟品牌哪家好

口味: 1-10 洞庭火鍋,渝味曉宇火鍋,秦媽火鍋,豬圈火鍋,渣渣火鍋,劉家佳碼頭老火鍋,大龍火鍋,渝中記憶火鍋,渝山洞火鍋,黃姐火鍋。


名氣:1-10 小天鵝火鍋,秦媽火鍋,渝味曉宇火鍋,劉一手火鍋,德庄火鍋,橋頭火鍋,渝中記憶火鍋,鄉水源火鍋 劉家佳碼頭火鍋 渝山洞火鍋。


規模:1-10 德庄火鍋 秦媽火鍋 渝味曉宇火鍋 小天鵝火鍋 劉家佳碼頭火鍋 劉一手火鍋 渝中記憶火鍋 孔亮火鍋 巴將軍火鍋 橋頭火鍋。

『叄』 重慶有哪些火鍋加盟品牌

重慶有哪些火鍋品牌,以下火鍋品牌都是重慶本地人公認好吃的火鍋品牌。

劉家佳碼頭老火鍋

始創於1982年,經過三十多年的傳承、發展與創新才有了今天的劉家佳碼頭老火鍋連鎖品牌,隸屬於重慶清鼎餐飲管理有限公司,這是一家集餐飲開發、火鍋底料產業開發、餐飲文化研究的多元化民營企業,現如今火鍋加盟店數量已經多達300餘家,位居重慶火鍋排名十強前列。

以上就是重慶土著人比較愛吃的火鍋,都是重慶最出名的火鍋店,有機會去吃火鍋的話,劉家佳碼頭老火鍋和渝中記憶老火鍋這兩家,千萬不要錯過!

『肆』 重慶火鍋加盟哪個最好

您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創,經驗之談,請勿復制粘貼)

首先,現在有許多所謂的品牌排名,一些網站,或者平台,甚至一些自媒體,個人賬號,都在做一些所謂的十大排名,實際上這些排名沒有任何參考價值,甚至是虛假的,但是要肯定的是,如果打算開一家火鍋店,品牌選擇極為重要,切記,不要錯選品牌。

選擇品牌參考新華網發布的2019中國餐飲業年度報告之中的火鍋片段,較有參考價值(其他一些所謂的平台,或者自媒體發布的所謂十大品牌,沒有任何參考價值)。

一、火鍋是餐飲的一個細分市場,根據餐飲協會和新華網發布的2019中國餐飲業年度報告顯示,火鍋不僅是餐飲最大的細分市場,同時也是增長率最高的品類,可見火鍋在食客心中的地位,至少市場足夠廣,而且在持續增大。

二、加盟火鍋品牌,對於沒有餐飲從業經驗,沒有底料技術的人來說應該算是很合適的,火鍋店開起的目的是打造持續盈利的火鍋店,這就有兩個核心要點,一個是火鍋的口味和味道,一個是火鍋店的經營和管理,但在朝天門900餘家加盟夥伴之中,大部分都是沒有相關經驗的。

三、味道好不好,試了才知道,重慶的火鍋店數量多達數萬家之多,品牌數量同樣非常多,對比分析才能找到好的品牌,建議實地來重慶嘗試,對比,了解。

成本方面來講,一家火鍋店,按照200平來計算的話,一般成本大約在50-60左右,而且是在二三線城市或者縣城,在一線城市的話就更高了。

注,以上原創回答,同行請勿復制粘貼轉發(否則舉報),如滿意,望採納點贊。

『伍』 重慶火鍋排行榜前十名

重慶火鍋十大品牌排名如下:奇火鍋、袁老四老火鍋、德庄火鍋、劉一手火鍋、庖丁家牛肆火鍋、佩姐老火鍋、巴門焱裸火鍋、重慶崽兒火鍋、十七門老火鍋、巴九門老火鍋。

1、奇火鍋

奇火鍋這個品牌成立於1997年,是重慶當地非常有名的火鍋品牌,也是當地人認可的火鍋品牌之一,在全國都比較有名。

『陸』 現在加盟火鍋選擇什麼品牌

你好,現在為您解答(以下回答,手打原創)

想涉足餐飲行業,做火鍋,開一家火鍋店是不錯的選擇,但選擇品牌很關鍵,火鍋肯定是以重慶地區為主,重慶作為火鍋發源地,當然是品牌選擇的不二之選。

然而,目前火鍋市場品牌已經很多,數萬個品牌之中肯定有好有差,而在你選擇的時候要注意,好不好,每個人評判標准不一樣,不能一概而論。

舉個例子,一些老字型大小火鍋,合作費用就是10W+,而新興小的品牌或者網紅品牌,合作費用甚至是「0」,你認為哪個更好呢?你會怎麼選呢?天上可不會掉餡餅。

所以選擇到合適自己的品牌才是最關鍵,要開火鍋店,需要自己心裡先有個譜,大概的投資預算是多少,如果預算少,那麼就選擇小品牌,如果預算足,有信心,那麼就選擇大品牌(同時要注意避免網紅類,快招類品牌)。

需要補充的是,有人會說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的,這個說法太片面(外行人),開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店,而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的,經營是除口味之外的一個核心要點,一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍,同樣的一個技術超群的廚師,未必就能開一家酒店,火鍋店依然如此。

總之,我們開火鍋店的目的不是開出一家店,而是開出一家有持續盈利能力的火鍋店,這一點才是最終目標,所以在選擇品牌的時候,多思考,實地考察,審核品牌方的扶持能力,多多思考觀察才是最關鍵的。

以上,原創回答,同行切勿復制粘貼(否則舉報),如滿意望採納,謝謝。

『柒』 重慶有哪些火鍋加盟品牌

重慶有哪些火鍋加盟品牌,不管是遊客還是創業者對於重慶火鍋的排行榜都是十分的關注,重慶火鍋排行榜前十的火鍋品牌如下(排名不分前後)

七、劉一手火鍋

重慶老派火鍋之一,也是重慶火鍋品牌中第一家打開國外市場的。以前的劉一手真心令人稱絕,味道令老重慶人都十分懷戀。但是最近幾年,劉一手味道服務等等眼中下滑,直營店面積大幅縮水,已經開始走下坡路,可惜!

八、蘇大姐火鍋

蘇大姐老火鍋是餐飲行業最具知名度和市場價值的火鍋品牌。作為重慶傳統老火鍋的傑出代表, 在市場上享有極高的號召力和影響力,給予了消費者最放心、最全面的感官享受價值。現階段,品牌旗下的加盟店遍及全國各地並在海外生根開花。

九、橋頭老火鍋

橋頭火鍋能以「中華老字型大小」屹立不倒,堅持獨特的傳統工藝及配方,有著「火鍋吃到頭、不是到橋頭」的佳話口碑。

十、白樂天火鍋

自譽「重慶第一家火鍋店」的白樂天,在重慶的文化底蘊非常濃厚。在口感和味道上,很好的迎合了外地人的需要,味道不辣,不燥,絕對不是重口味,也很符合小清新的口味。

重慶火鍋品牌眾多,每一個人中意的火鍋都有所不同,以上品牌都是小編覺得不管是來重慶旅遊的,還是來重慶考察加盟的,都是值得大家去了解的,其中劉家佳碼頭火鍋傳承了正宗重慶老火鍋的麻辣鮮香,更是大家不容錯過的一個品牌。

『捌』 火鍋加盟品牌

目前按火鍋風格可劃分為四大類:川式火鍋、粵式火鍋、京式火鍋以及其他火鍋。據中商情報網數據,辛辣的川式火鍋最受歡迎,
,1,豪渝火鍋加盟:重慶豪渝餐飲管理有限公司是一家集火鍋餐飲連鎖、火鍋文化研發、人才儲備培訓、產品研發推廣、門店物流配送為一體的大型火鍋連鎖企業。
2,大龍_火鍋加盟:成都大龍_餐飲管理有限公司成立於2013年8月23日,大龍_火鍋目前在成都擁有6家直營店,全國各地均有加盟分店。部分重要原料均由總部直接供貨。是地道的重口味老火鍋,香味醇厚,絕對是嗜辣者的愛。
3,有拈頭成都市井火鍋加盟:成都大有拈頭品牌策劃有限公司是一家專業餐飲運營及管理公司,公司成立於2018年6月22號,品牌位於西南經濟中心,火鍋發源之都-成都。

『玖』 重慶都有哪些老火鍋店加盟品牌

秦媽火鍋

企業簡介:成立於1998年,以經營重慶火鍋為主並涉及餐飲、酒業、商貿、餐飲職業培訓等多元化發展的現代化餐飲企業。

綜合評價:作為推行一次性鍋底的火鍋品牌,既保證原有重慶火鍋鍋底的湯紅油亮、香濃醇厚的特點,對重慶火鍋發展有巨大推動!

以上便是重慶火鍋排行榜前十強,這些品牌都是重慶的經典火鍋品牌,聞名全國。秦媽,渝味楠,小天鵝作為重慶知名火鍋連鎖品牌,受到眾多投資創業者的青睞。其中劉家佳碼頭火鍋與渝中記憶老火鍋的味道,讓每一位食客體驗到麻辣爽口,頗受美食愛好者的歡迎。