㈠ 開一家蒸菜店大概要多少錢，哪個品牌好點
個人建議自己獨立創品牌，一個蒸菜館投入要看地段，內部投資相對其他餐飲來說要底一點，人工也投入少，但是蒸菜定位比較困難，要仔細琢磨，我做餐飲二十年，自我認為蒸菜館不好做，因為產品單調，不是很好做
㈡ 小碗菜的優勢有哪幾點
一、小碗菜有很強的包容性，國人的口味總體上可以概括為：南甜、北咸、東辣、西酸。各地口味差異如此大，所以你會發現，那些頻繁往來於祖國各地出差的朋友經常會為吃什麼而煩惱。若你去一家小碗菜館坐坐，這種煩惱便盪然無存。小碗菜的菜系可達十五種，充分滿足了全國所以人民對於口味的需求。
二、小碗菜的價格十分親民，從2元到6元，從葷到素，消費者可根據自己的消費能力及需要自由選擇。
三、小碗菜快捷方便，小碗菜量小，品類多，採用以水滲熱的方法，極大地提高了出餐效率。
可以參考加盟六步法
㈢ 中式快餐10大品牌是哪些
中式快餐10大品牌：大快活，大家樂，永和大王，老家快餐，面點王，馬蘭拉麵，大娘水餃，小肥羊，麗華快餐，真功夫。
特別推薦以下三個品牌：
1、大家樂。
真功夫餐飲管理有限公司，是中國快餐行業前五強中唯一的本土品牌，堅持「營養還是蒸的好」的品牌定位，主營以蒸品為特色的中式快餐。1990年由公司創始人潘宇海先生在東莞長安創辦，歷經初創期、標准化運作期、品牌運作期、資本運作期，實現了由個體企業向現代化企業集團的飛躍。截止2014年3月，真功夫門店數量達570家，遍布全國40個城市。
㈣ 如何開一家有人氣的小碗菜餐飲店
加盟小碗菜店最關鍵的兩點
1、選擇品牌
2、選址
現在餐飲市場的快速發展，品牌越來越多，每個品牌的加盟費用都是不一樣的。對於選址，都是要進行考查的。
㈤ 小碗菜加盟一般是怎麼做的哪些品牌比較有名氣
小碗菜加盟這幾年特別火，但事實上市場上的大部分小碗菜都脫離了它最初的形式。小碗菜最初來源於瀏陽的瀏陽蒸菜，瀏陽的客家人在五百年之前就是用小碗或小瓦缽放在木甑裡面蒸菜，飯熟了菜也就熟了，節省做菜時間。從八十年代隨著改革開放之後，部分膽子大一點的瀏陽人開始到城市用自己每天都吃的小碗蒸菜開店賺錢，最早就是在瀏陽人民醫院後面的嗣同路，後面逐步到外面的株洲、湘潭、長沙、上海、北京、廣州等各大中小城市。由於生意火爆、操作方便、節省人力、出品快捷，很多外地經營快餐的老闆也爭相效仿，但因為不會蒸，就借用小碗出餐的形式改為炒，期初打的招牌也是「瀏陽蒸菜」，但隨著瀏陽蒸菜的發展和宣傳，顧客都知道是假冒蒸菜，也叫「偽蒸菜」，於是慢慢取了一個新名字叫「小碗菜」。這就是小碗菜的歷史形成，至於性價比高的當然是「小碗蒸菜」，因為不用請廚師，省人力，毛利大，所以你不妨找一找發展瀏陽蒸菜的專業企業。
㈥ 瀏陽蒸菜那個品牌最好
瀏陽蒸菜本地企業秉著堅持為人民服務、為推動中國的美食文化貢獻力量的原則，盡管再小的瀏陽蒸菜館，也在盡著微不足道的一份力量。先後涌現了一批有志於瀏陽蒸菜的企業。如瀏陽友誼酒店、湘東食府、何爹瀏陽蒸菜、瀏水蒸香等。友誼酒店、湘東食府、瀏水蒸香專注於做蒸菜宴席，做的是大碗蒸菜。何爹瀏陽蒸菜專注於快餐，始終堅持用小碗來蒸制瀏陽蒸菜。何爹瀏陽蒸菜已經擁有十年的歷史了，是蒸菜行業中最早用公司形式來做瀏陽蒸菜這個項目的。目前在全國和海外擁有自己的直營店和加盟店500多家。在過去的十年中，何爹瀏陽蒸菜始終不忘初心，砥礪前行，為將瀏陽蒸菜做大做強貢獻著自己的一份光和熱。何爹瀏陽蒸菜始終保持著自己的特色，不管市場如何變動，何爹瀏陽蒸菜一直採用小碗來做瀏陽蒸菜不曾改變，因為這是先輩留下來的蒸菜文化，何爹瀏陽蒸菜會一直將這一文化傳統傳承下去。
㈦ 何爹瀏陽蒸菜加盟怎麼樣
瀏陽蒸菜到處都有，尤其以長株潭最多。現在已有企業開始以標准化、規范化、連鎖化打造「瀏陽蒸菜」品牌，其中「何爹瀏陽蒸菜」發展最快，據說他們的店已遍布大江南北幾十個城市，我在深圳、南昌、石家莊、天津都看過，挺不錯的，自己開家瀏陽蒸菜湖南特色餐飲加盟店挺不錯的，能快速讓你盈利。「何爹瀏陽蒸菜「是在綜合各方面的優勢下開展的一種餐飲連鎖形式。瀏陽蒸菜是普通老百姓智慧的結晶，也保持了菜餚的原汁原味，色香味俱全，為大眾所喜愛。中國瀏陽蒸菜連鎖機構，立足於瀏陽本土蒸菜發源地，取傳統工藝，並配建科學、生態的綠色原材料基地，為您奉上地道、香濃、健康、營養的風味餐食。 [查看詳情]